Častokrát nás pohltí chuť na niečo sladké alebo očakávame návštevu, no kvôli všetkým povinnostiam neostáva čas na pečenie a prípravu zákuskov. Nenechajte sa však kvôli tomu zlákať na kúpu koláčov v supermarkete. Hľadáte rýchle a jednoduché recepty na koláče, ktoré zvládnete aj bez pečenia? Prinášame vám inšpirácie na lahodné dezerty, ktoré sú ideálne pre každú príležitosť. Tieto recepty sú skvelé, keď potrebujete niečo sladké a nechcete tráviť hodiny v kuchyni.
Prečo si zamilujete nepečené dezerty?
Nepečené dezerty sú obľúbenou, a hlavne väčšinou rýchlejšou obdobou klasických pečených dezertov. Základ týchto receptov najčastejšie tvoria piškóty, sušienky, orechy alebo tvaroh. Skvelý nepečený dezert, ktorý je pripravený za pár minút bez námahy a zložitých postupov, je jemný a nadýchaný ako obláčik. Absolútna „rýchlovka“ v podobe tejto lahôdky, ktorú si zamilujete vy a vaša rodina sa skvele hodí nielen k poobedňajšej kávičke. Tento nepečený zákusok milujú aj deti, vďaka jeho ľahučkej krémovej konzistencii.
Obľúbenými dobrotami z radov nepečených dezertov, ktoré sa pripravujú po celom svete, sú napríklad tiramisu, Trifle alebo cheesecake. Ďalšou veľkou podkategóriou nepečených dezertov je nepečené vianočné pečivo. Medzi najobľúbenejšie patria kokosové či orechové guľky, osie úle, šuhajdy alebo likérové špičky.
Nepečené dezerty - rýchle a chutné riešenie
Nepečené dezerty sú perfektnou voľbou pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť zapínať rúru. Sú rýchle na prípravu a výsledok je vždy vynikajúci. Navyše, letné prázdniny sú obdobím, kedy deťom treba pripraviť program, aby ich dni neboli monotónne a zahnali nudu inak, ako sedením pri počítači alebo telefóne. Čo tak nechať im viac priestoru v kuchyni?
Na nasledujúce nepečené sladkosti sú školáci už dostatočne veľkí a zruční. Ak vám deti rady pomáhajú v kuchyni, využite to a nechajte ich, nech si obľúbenú sladkosť pripravia sami. Deti, ktoré majú skúsenosť s prípravou jedla, majú menej zábran pri objavovaní nových chutí. Rovnako užitočné pre nich bude pochopenie rozdielu medzi kupovaným hotovým jedlom a doma pripraveným pokrmom. Toto je zároveň základom dobrých stravovacích návykov. S pripravovaním sladkostí a osviežujúcich letných dobrôt nebudú mať určite problém a dokonca pomôžu aj upratať kuchyňu, keď „dopečú“.
Epizóda #128 - 3 tipy na vždy upratanú detskú izbu
Top recepty na nepečené dezerty, ktoré zvládnu aj deti
Zozbierali sme najlepšie recepty na nepečené letné dobroty, ktorých prípravu zvládnu aj deti. Recepty sa vyznačujú časovou nenáročnosťou, minimom ľahko dostupných ingrediencií a jednoduchou prípravou. Na svoje si prídu milovníci čokolády, zdravého stravovania aj letných osviežujúcich pochúťok.
1. Fantastický banánový nepečený dezert z maslových sušienok
Vynikajúci dezert bez pečenia. Banány, vanilkový puding a sušienky sú tou správnou kombináciou pre malých aj veľkých maškrtníkov.
2. Nepečená piškótová torta s banánmi
Túto tortu robím tajne, pretože ak nie, nestihne ani stuhnúť a je po nej :D.
3. Nesmrteľný nepečený smotanový dezert, pripravený za 5 minút
Sladké, chutné, rýchle a hlavne bez pečenia. Piškóty a kyslá smotana je nesmrteľnou kombináciou, ktorá vždy poteší.
4. Dvojfarebné nepečené rezy
Šikmé nepečené rezy z bebe keksov. Skvelý dizajn, fantastická chuť a jednoduchá príprava.
5. Nepečené ,,mravenisko,, s banánom
Jednoduchý dezert, ktorý si obľúbia hlavne deti. Pre vás o starosť menej, pretože je nepečený.
6. Nepečená broskyňová torta
Nepečené dobrodružstvo s kyslou smotanou a piškótmi. Mňamka!
7. Nepečený nutellový zákusok
Nebíčko v papuľke! Nepečené rezy, pripravené za pár minút. Chuťovo fantastické. Konkurenciu k tomuto zákusku len tak ľahko nenájdete.
8. Nepečené 3BIT rezy
Nepečený koláč 3Bit. Sušienky, mliečny krém, znovu sušienky a na vrchu lahodný krém zo šľahačky. Je to mega sladké, mega chutné a ani sa to nepečie. Stačí nechať vychladiť v chladničke a môžeme podávať.
9. Rýchly nepečený jahodovo-banánový dezert pripravený za 15 minút
Rýchlovky v kuchyni sú veľmi obľúbené. Tento jahodovo-banánový dezert je nepečený a veľmi chutný.
10. Famózne nepečené ovocné rezy
Nepečené lahodné rezy sú rýchle na prípravu. Žiadne pečenie, takže sa nemusíte ničoho báť.
11. Tvarohový koláč bez vajec a pečenia
Rýchlo pripravená pochúťka bez použitia vajíčka. Táto torta nemá žiadnu nevýhodu, ani chuťovo, ani čo sa týka prípravy. Ak nechcete zapínať rúru, určite skúste.
Inšpirácie na nepečené dobroty pre MDD
K sviatku všetkých detí sme pre vás pripravili zopár jednoduchých, ale aj trošku náročnejších tipov na sladkú oslavu v rodinnom kruhu.
Nepečené dobroty
- Zebra torta: strakatý zákusok, ktorý poteší deti i dospelých.
- Tvarohová torta: nepečený tvarohový koláč s čučoriedkami chutí rovnako dobre, ako vyzerá. Jednoduchý a vizuálne krásny tvarohový koláč.
- Jahodová torta: ďalšia nepečená kráska so sladučkými čerstvými jahodami.
- Termix torta: svieža čokoládová torta s chuťou nostalgického chladeného dezertu.
- Malinová pochúťka: svieži zákusok krásnej ružovej farby, ktorému sa potešia všetci maškrtníci.
Ľadové maškrty
- Míša nanuky: domáca odpoveď na populárne tvarohové nanuky.
- Melónové nanuky: krásne farebné nanuky, ktoré nielen chutia ako melón, ale majú aj jeho podobu. Skvelá osviežujúca pochúťka pre malých aj veľkých.
- Zmrzlinové guľky: rýchla domáca zmrzlina v guličkách z odpaľovaného cesta.
- Chutné nanuky: jogurtovo čučoriedkové nanuky s kvapkou čokolády a sekanými pistáciami.
Rýchle dezerty do 20 minút
- Tiramisu: Pripravte si rýchlu verziu tiramisu s piškótami, kávou, mascarpone a kakaom.
- Kokosové Raffaello guľky: Zmiešajte kondenzované mlieko, kokos a mandle a vytvarujte guľky.
- Avokádo v kokose: Nakrájajte avokádo, potrite medom, obaľte v kokose a krátko upečte.
Konkrétne recepty na nepečené dezerty
Recept na nepečený zmrzlinový koláč
Pribúda teplých slnečných dní a preto sme si pre vás dnes pripravili tento lahodný zmrzlinový koláčik, ktorý je dokonalým osviežením. Príprava je veľmi jednoduchá a nepotrebujete k nej ani rúru, pretože koláč je nepečený. Tak poďme na to!
Potrebujeme:
Veľkosť formy 30 x 40 cm
- Základ: 30 dlhých piškót, 300 ml mlieka
- Krém: 50 g mascarpone, 500 g nízkotučný tvaroh, 400 ml šľahačkovej smotany, 140 g kryštálového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 1/2 citróna, stužovač
- Ovocná vrstva: 750 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 55 g kukuričného škrobu, trochu bielej čokolády
Postup:
- Do misky si dáme mlieko. Dlhé piškóty v ňom namáčame z oboch strán a ukladáme tesne vedľa seba na dno formy.
- Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha.
- V samostatnej miske si zmiešame mascarpone, tvaroh a cukor a šľaháme, až kým sa cukor nerozpustí. Po rozpustení cukru pridáme citrónovú šťavu, nakoniec zašľaháme stužovač a postupne zmiešame so šľahačkou.
- Krém navrstvíme na piškóty, rovnomerne rozotrieme a dáme do chladničky na 30 minút.
- Medzitým si pripravíme ovocnú vrstvu. (Podrobnejší popis prípravy ovocnej vrstvy by bol potrebný, ak by bol k dispozícii v origináli.)
Famózny nepečený cheesecake s čučoriedkami
Objavte jednoduchý a chutný recept na famózny nepečený cheesecake s čučoriedkami, ktorý je ideálny pre každú príležitosť. Pripravte si neodolateľný cheesecake bez pečenia s lahodným čučoriedkovým topingom.
Postup:
- V mixéri rozdrvte grahamové keksy na omrvinky. Dajte omrvinky do misky, pridajte 1 lyžicu cukru a 8 lyžíc rozpusteného masla a dôkladne všetko spolu premiešajte.
- Vysteľte formu papierom na pečenie a vtlačte pripravené omrvinky na dno formy a kúsok po bokoch.
- V kuchynskom robote vyšľahajte krémový syr a cukor, až kým nevznikne hladký krém.
- V strednom hrnci zmiešajte vodu, citrónovú šťavu, cukor a kukuričný škrob. Pridajte čučoriedky a priveďte k varu za občasného miešania, trvá to asi 5 až 6 minút.
- Nalejte polovicu náplne na vychladený korpus. Nalejte zvyšok krému. Na vrch pridajte 1/4 čučoriedkového topingu a opäť jemne premiešajte.
- Dajte do chladničky minimálne na 6 hodín alebo najlepšie cez noc, aby cheesecake úplne stuhol. Cheesecake nechajte v chladničke dostatočne dlho, aby dobre stuhol.
Ovocné tyčinky pre deti
Ovocná koža nastrihaná na pásiky je zdravou alternatívou sladkostí. Čisto prírodný produkt chutí malým aj veľkým. Ak navyše pyré neprevaríte, budete mať raw verziu tejto sladkosti.
Postup:
- Rozmixujte ovocie, ktoré zahustíte banánmi, cukor už nemusíte pridávať.
- Pyré môžete, ale aj nemusíte povariť. Natrite ho v tenkej vrstve na papier na pečenie.
- Sušte v rúre, sušičke alebo voľne na slnku. Koža by mala byť ohybná a krásne sa lesknúť.
- Vo vzduchotesnej nádobe vám vydrží aj 3 mesiace.
Náš tip: Ovocná koža zasychá od okrajov k stredu.
Ovocná ľadová triešť
Ovocná ľadová triešť je tým pravým osviežením na horúce dni.
Postup:
- Nalejte do mixéra trochu vody a postupne mixujte s kúskami melóna, ktorý ste zbavili semiačok. Výsledná konzistencia musí byť tekutá.
- Dochuťte cukrom a citrónovou alebo limetkovou šťavou podľa potreby.
- Z mixéra prelejte do nádoby, ktorú uložíte do mrazničky. Každú hodinu premiešajte.
Náš tip: Z melónovej triešte môžete spraviť aj osviežujúci koláč. Po tom, ako začne tuhnúť, pridajte navrch tvaroh rozmiešaný s jogurtom, prípadne smotanou.
Domáce nanuky
Pripravte si tvarohový základ tak, že zmiešate tvaroh s jogurtom, vanilkovým extraktom a medom. Rozdeľte ho do dvoch misiek.
Postup:
- Na panvici ohrejte čučoriedky s troškou cukru, aby ste z nich dostali šťavu. Po vychladnutí premiešajte s tvarohovým základom v jednej miske.
- Čistý biely tvaroh v druhej miske sa postará o mramorový vzor.
- Opatrne spojte oba tvarohy a naplňte nimi formičky na nanuky. Dajte ich do mrazničky.
Náš tip: Okrem čučoriedok je tento recept výborný aj s ríbezľami či malinami.
tags: #dezert #ktory #mozu #robyt #deti #bez