Domáca pekáreň sa stala obľúbeným pomocníkom v kuchyni pre tých, ktorí si radi doprajú čerstvý, voňavý chlieb. Umožňuje vám pripraviť si vlastný originálny chlieb z vybraných surovín, a to všetko v pohodlí domova. Vďaka tomuto malému a skladnému prístroju môžete vytvárať originálny chlieb, aký nikde nekúpite. Domáca pekáreň je výborným pomocníkom pre vašu domácnosť a zabezpečí vám čerstvý chlieb z ingrediencií, ktoré si sami vyberiete, takže viete, čo obsahuje. Chlieb, ktorý si upečiete doma, je zdravší a lacnejší.
Ľudia sa čoraz viac vracajú k domácej vypestovanej zelenine, k domácemu chovu hydiny a aj ku tradičnému domácemu pečeniu chlebu. Ak chcete vedieť, čo vkladáte do úst, túžite piecť chlieb z poctivých surovín a mať ho na stole za relatívne krátky čas, domáca pekáreň je určená presne pre vás.
Prečo si zaobstarať domácu pekáreň ETA Delicca?
Domáca pekáreň ETA Delicca je obľúbenou voľbou pre mnohé domácnosti. Implementované funkcie vám navyše uľahčia prácu so spotrebičom ešte viac. Veľkým plusom je program na pečenie bezlepkového, vy si však viete pripraviť aj celozrnný, klasický, toastový či sladký chlieb.
Počas používania tejto atraktívnej domácej pekárne v nerezovom vyhotovení určite oceníte aj funkciu odložený štart, vďaka ktorej si môžete vychutnať čerstvo upečený chlebík hneď po prebudení. Čas dopečenia vám odporúčame nenastavovať na nočné hodiny - zvuková signalizácia vás totiž zaručene vytrhne zo sna. Nádoba na pečenie je vyrobená z nepriľnavého materiálu, čistí sa výborne a je aj dostatočne veľká. Nemusíte sa preto obávať toho, že by vám počas kysnutia cesto „ušlo“.
Domáca pekáreň ETA Delicca II Max 7149 90040 s dokonalým dizajnom a príkonom 850 W sa postará o upečenie úplne delikátneho chleba. Je sympatického vzhľadu z nehrdzavejúcej ocele, doplnená čiernymi detailmi. Keďže je z materiálu, na ktorý sa neprilepuje jedlo, aj čistenie bude hračkou. Navyše niektoré časti sa dajú odňať a umývať aj v umývačke riadu. V porovnaní s inými pekárňami má zaujímavé rozmery, je navrhnutá tak, aby jej šírka bola väčšia ako hĺbka. Vďaka tomu sa hodí do každej kuchyne.
Na čele pekárne sa nachádza ovládací panel spolu s LCD displejom. Na displeji jasne vidíte všetko, čo si nastavíte, vrátane Menu, v ktorom si môžete zvoliť jeden z 12-tich zaujímavých programov prípravy, ale aj stupeň opečenia kôrky, odložený štart alebo udržiavanie teploty už hotového chleba. Manipulácia s ním je jednoduchá, intuitívna a bezpečná. Napriek tomu, že ovládanie pekárne je vysoko intuitívne, k jednoduchosti prispieva aj Menu na ovládacom paneli, ktoré je v češtine. Výhodou Delicca je určite menu v českom jazyku, ktoré je fakt veľkou pomocou, hlavne pre ľudí, ktorí nikdy nepoužívali anglický jazyk.
Počas pracovania pekáreň ETA 7149 90020 Delicca takmer nepočujete, signalizácia ukončenia programu je však až príliš hlasná, zaručene ju neprepočujete.
Pekáreň Delicca si naše srdcia (moje a mojej rodiny) získala hneď na prvý pohľad, a to sme ešte ani nevedeli, akú silu v sebe ukrýva. Mohol za to jej milý a sympatický dizajn. Naše obavy sa začali rozplývať pri čítaní vašich príspevkov a definitívne ich vyvrátila naša priama skúsenosť s pekárňou. Zistili sme, že naše obavy boli absolútne neopodstatnené. Najviac oceňujete super cenu, ktorá je v porovnaní s kvalitou pekárne a s chuťou pokrmov vynikajúca.
Modely ETA Delicca
Na trhu nájdete viacero modelov domácej pekárne ETA Delicca, ktoré sa líšia počtom programov a pridanými funkciami:
- ETA 7149 90020 Delicca: Táto domáca pekáreň pomocou 12 programov pripraví rôzne druhy chleba, uvarí lahodný džem a pomôže s prípravou tortových korpusov či kysnutých ciest. Upečie chlieb s hmotnosťou až 1300 g. Príkon: 850 W.
- ETA Delicca II 7149 90030: Plne automatická domáca pekáreň s príkonom 850 W s 12 prednastavenými programami pre chlieb, buchty, ale aj výrobu jogurtu alebo džemu, sa stane nepostrádateľným pomocníkom vo vašej domácnosti. Dokáže upiecť naprosto dokonalý chlieb, hravě si poradí aj s jeho celozrnnými a bezlepkovými variantami a so spoustou dalších pokrmů.
- ETA Delicca II Max 7149 90040: Plne automatická domáca pekáreň s príkonom 850 W so 16 prednastavenými programami pre chlieb, buchty, ale aj výrobu jogurtu alebo džemu. Má navyše špeciálne formy na pečenie čerstvých rožkov, žemlí a muffinov. Pekáreň sa môže pochváliť komplexným setom 16 prednastavených programov, 2 formami na chleba a špeciálnymi formami pre tvorbu muffinov, žemlí a rožkov.
Všetky uvedené modely majú maximálnu kapacitu 1,5 kg a disponujú dvoma miesiacimi hákmi, bezlepkovým pečením a odloženým štartom.
Programy a funkcie domácej pekárne ETA Delicca
Pekáreň má mnoho predností, jednou z nich je určite 12 alebo 16 programov prípravy rozličných druhov chlebíkov a pečiva, vrátane funkcií rýchly chlieb, celozrnný, toastový. To však zďaleka nie je všetko, je taká inteligentná, že upečie chutný bezlepkový chlieb alebo pečivo, celozrnné pečivo, sladké pečivo, múčniky, koláčiky a dokonca aj torty a marmeládu. Ďalšou výhodou pekárne je, že si môžete nastaviť veľkosť bochníka od 900 do 1 300 g, ale aj intenzitu prepečenia kôrky.
Ponuka 12-tich programov (u vybraných modelov aj 16) pozostáva z: chlieb klasik, celozrnný, toastový, rýchly, torta, marmeláda, cesto, super rýchly, pečenie, bezlepkový a domáci. Všetky procesy (varenie, pečenie, hnietenie, kysnutie) môžete sledovať v priamom prenose cez priehľadné okienko nachádzajúce sa na veku pekárne. Na malú chvíľu zabaví aj deti.
Domáca pekáreň ETA Delicca II Max (SK)
Technické parametre modelov ETA Delicca
Pre lepšiu prehľadnosť si pozrime kľúčové technické parametre modelov ETA Delicca v tabuľke:
| Model | Príkon | Max. kapacita | Miesiace háky | Prednastavené programy | Špeciálne formy |
|---|---|---|---|---|---|
| ETA 7149 90020 Delicca | 850 W | 1,3 kg | 2 | 12 | Nie |
| ETA Delicca II 7149 90030 | 850 W | 1,5 kg | 2 | 12 | Nie |
| ETA Delicca II Max 7149 90040 | 850 W | 1,5 kg | 2 | 16 | Muffiny, žemle, rožky |
Skúsenosti s pečením v ETA Delicca
Hoci ide o kuchynský varič pečiva s nižším výkonom, to hneď neznamená, že aj kvalita je nižšia. Delicca je vybavená dvojfázovým hnietením cesta a trojfázovým kysnutím cesta. Vďaka tomu, nemusíte cesto miesiť ručne, čo síce nie je príliš zdĺhavé, ale je to predovšetkým pracné. Delicca túto náročnú prácu urobí za vás a vymiesi husté, nadýchané cesto bez hrudiek.
Pekáreň kupujete hlavne na základe odporúčania vašich blízkych a známych. Skúsenosti s pekárňou na internete sú prevažne pozitívne. Na Heuréke nájdete množstvo pozitívnych príspevkov. Na tomto mieste sa nenachádza ani jeden, ktorý by veľmi negatívne hodnotil Deliccu 7149. Kritizujete skôr banality, ako je slabo, resp. krátko osvetlený displej, že vám chýba nadstavec na bagety, zadné umiestnenie vypínača a pod. Čo sa však týka prevádzky a kvality pripravených pokrmov, ste spokojní. Chválite aj tichý chod pekárne, čo umožňuje, aby bola v prevádzke aj počas noci.
Hlavne spôsob a chuť prípravy celozrnného pečiva je vynikajúci. Ja osobne milujem celozrnné pečivo oveľa viac ako ktorékoľvek iné. Na moje prekvapenie bol tento druh pečiva, s akýmikoľvek zrniečkami a obilninami, oveľa lepší ako ten z obchodu. Navyše som si do chlebíka mohla pridať semienka od výmyslu sveta. Aj možnosť nastavenia prepečenia kôrky, ktorú som zvolila na tú najvyššiu intenzitu, len podčiarkla fantastickú chuť pečiva. Zrniečka sa spolu s cestom príjemne dopĺňali, boli všade rovnomerne umiestnené a spolu s kôrkou pri zahryznutí príjemne chrumkali.
Zvedaví sme boli aj na toastový chlieb, ktorý je z bežnej predajne mäkký, akoby navlhlý a pripomína papier, preto ho používame len na chlebíčky a do toastovača. Toastový chlieb pripravený v tejto pekárni má konečne nejakú chuť a plnosť, teda mám na mysli, že pri jedení aj cítite, že niečo naozaj jete. V toastovači sa vám nerozpadáva a zapečené toasty sú aj vďaka chrumkavej kôrke oveľa chrumkavejšie ako pri obyčajnom toastovom chlebe.
Moja mamina, ktorá berie akékoľvek pečenie za svoje hobby a poslanie, v nej pripravovala aj bábovku s kúskami čokolády. Bola vynikajúca, neviem, či to bolo pekárňou alebo maminou.
Možné problémy a riešenia
Jediné, čo by sme už naveľa vytkli, je akurát len neprimerané/slabé podsvietenie displeja. Na druhej strane vieme ako to býva, že ak by bol displej jasne podsvietený, znovu by to niekomu nevyhovovalo. Okrem tejto nepodstatnej záležitosti by sme ocenili, keby funkciu udržiavania teploty hotového pečiva bolo možné nastaviť na dlhší čas, nielen na hodinu.
Prvé použitia modelu sa samozrejme nezaobídu bez prešľapov, na obsluhu pekárne si človek musí zvyknúť. Môže sa stať, že upečený chlieb bude nedopečený alebo sa bude rozpadať. Ak chcete, aby bol váš chlieb dokonalý, skúšajte spočiatku overené recepty na chlieb z domácej pekárničky.
K tým najbežnejším problémom patrí: chlieb je nedopečený. Ani tá najlepšia domáca pekárnička na chleba vám nezaručí dokonalý bochník porovnateľný s tým, na aký sme zvyknutí z obchodu. Chlieb z domácej pekárne má iný tvar, no jeho chuť je často omnoho lepšia ako chuť kupovaného chleba.
Tipy pre dokonalý chlieb z domácej pekárne ETA Delicca:
- Vyberajte kvalitnú a vhodnú múku - hoci je asi najľahšie kúpiť si hotovú zmes na pečenie chleba, nie je pri nej zaručená taká kvalita surovín, ako keď si ich nakúpite sami.
- Nebojte sa upiecť si bezlepkový chlieb - v domácej pekárni si môžete upiecť aj bezlepkový chlieb z ryžovej, kukuričnej či pohánkovej múky.
- Pozor na kvasnice - na pečenie chleba môžete použiť sušené aj klasické čerstvé kvasnice, pričom dnes si čoraz väčšiu popularitu získava pečenie z kvásku. Vždy použite toľko kvasníc, koľko sa uvádza v recepte.
- Zapojte fantáziu - pri domácom chlebe sa môžete skutočne „vyšantiť“ a pridať doň nielen varený zemiak, ale na ozvláštnenie napríklad aj varenú červenú repu, ale tiež olivy, sušené paradajky, orechy, mak či bylinky.
tags: #domaca #pekaren #eta #delica