Obec Držkovce má bohatú históriu, ktorá siaha až do roku 1243, kedy sa písomne spomína v podobe Durusk. Nachádza sa v malebnej doline Východného Turca, severne od mesta Tornáľa. V minulosti obec vznikla na kráľovskej pôde a jej vlastníkmi boli postupne významné rody ako Ákosovci, Bebekovci a Csákyovci.
Najvýznamnejšou historickou pamiatkou v Držkovciach je gotický Kostol sv. Michala archanjela, ktorého história siaha do 13. storočia. Neskôr, v 17. a 18. storočí, prešiel kostol kompletnou prestavbou v barokovom štýle. Interiér kostola dodnes uchováva cenné umelecké diela, vrátane oltára a zvyškov pôvodného dreveného maľovaného zariadenia, ktoré svedčia o jeho minulosti.
Okrem hlavného kostola sa v obci nachádzajú aj ďalšie sakrálne pamiatky. Dve kaplnky dotvárajú duchovný obraz obce - jedna z nich bola postavená v roku 1935 priamo v obci, zatiaľ čo druhá je novopostavená a nachádza sa pod kostolom.
Držkovce nie sú len miestom s bohatou históriou, ale aj dejiskom zaujímavých podujatí. Jedným z nich je každoročná súťaž vo varení držkovej polievky, ktorá sa spája s pilčíckou súťažou. Podujatie s názvom Podbieľanská držka a Podbieľanský drevorubač, ktoré sa koná po rokoch opäť, priláka množstvo súťažných tímov bojujúcich o tú najlepšiu držkovú polievku.
Počas súťaže predvedú svoje zručnosti aj pilčíci v náročných disciplínach. Súťažný program je často obohatený o tradičnú výstavu ťahačov a V3S, kde sa tie najkrajšie stroje dočkajú aj ocenenia. Tieto podujatia vytvárajú jedinečnú atmosféru a spájajú gastronómiu s remeselnými zručnosťami.
Držková polievka s batatmi | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
Ďalším významným podujatím sú Majstrovstvá vo varení držkovej polievky, ktoré sa konajú v Horných Držkovciach. Na tomto podujatí sa varia stovky litrov držkovej polievky, pričom desiatky súťažných tímov bojujú o víťazstvo. Súčasťou programu sú aj kultúrne vystúpenia pre všetky vekové kategórie, čo z neho robí atraktívnu udalosť pre širokú verejnosť.
Hlavný program Majstrovstiev zvyčajne zahŕňa:
- Predstavenie tímov s moderátorom podujatia.
- Vystúpenia hudobných skupín ako HUNCÚTI, VIDIEK, ADAM ĎURICA s kapelou, CICO BAND a RENE RENDY.
- Vyhodnotenie súťaže.
- Tombolu.
- Zábavu s DJ až do rána po hlavných vystúpeniach.
Vstupné na tieto podujatia je často symbolické, pričom deti do 12 rokov majú zvyčajne vstup bezplatný. Dôležité je pamätať na to, že Ticketportal nemôže zaručiť pravosť vstupeniek zakúpených na sekundárnych portáloch, a preto je odporúčané kupovať ich priamo cez oficiálne predajné miesta.
Držková polievka s batatmi | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
tags: #drzkovce #varenie #drzkovej