Údený syr Eidam: Všetko, čo potrebujete vedieť

Eidam syr údený je obľúbenou lahôdkou, ktorá sa vyznačuje špecifickými vlastnosťami a bohatou chuťou. Ide o prírodný, polotvrdý, zrejúci, plnotučný syr, ktorý si vďaka procesu údenia získava jedinečnú arómu a chuť. Či už hľadáte syr na bežné krájanie alebo do rôznych pokrmov, údený Eidam je skvelou voľbou pre milovníkov výrazných syrových chutí.

Charakteristické vlastnosti údeného Eidamu

Typický údený Eidam, ako napríklad Tekov eidam údený blok, je prírodný, polotvrdý, zrejúci, plnotučný syr. Vyznačuje sa jemnou, čiastočne vláčnou konzistenciou bez ôk alebo len s ich malým množstvom. Má tvar podkovy a je smotanovej až syrovo žltej farby, čo mu dodáva lákavý vzhľad.

Údený syr Eidam v tvare podkovy

Špecifiká syra Koliba Eidam salámový údený

Medzi populárne varianty patrí Koliba Eidam salámový syr údený porciovaný 200 g. Tento polotvrdý, zrejúci, plnotučný 45% t. v s. (tuku v sušine) syr je známy svojou kvalitou. Množstvo tuku v sušine je 45% hm. Sušina min. 54% a menej ako 62% hm., t.v.s. 45% a menej ako 60% hm. Je vákuovo balený, čo pomáha udržať jeho čerstvosť a chuť. Jeho pôvod je Slovensko a skladovať by sa mal pri teplote do +10°C, čo ho radí medzi chladené produkty.

Balenie údeného syra Eidam Koliba

Zhrnutie kľúčových parametrov

Pre lepšiu prehľadnosť si môžeme zhrnúť kľúčové parametre údeného syra Eidam:

  • Typ syra: Prírodný, polotvrdý, zrejúci.
  • Obsah tuku: Plnotučný, s typickým množstvom tuku v sušine 45% hm.
  • Konzistencia: Jemná, čiastočne vláčna, bez ôk alebo s ich malým množstvom.
  • Tvar: Často v tvare podkovy (napr. Tekov Eidam), alebo salámový (napr. Koliba).
  • Farba: Smotanová až syrovo žltá.
  • Skladovanie: Chladené, pri teplote do +10°C.
Porovnanie vlastností údeného syra Eidam
VlastnosťPopis
Typ syraPolotvrdý, zrejúci, plnotučný
Tuk v sušine (t. v s.)45% hm.
Sušinamin. 54% a menej ako 62% hm.
KonzistenciaJemná, čiastočne vláčna, bez ôk alebo len s ich malým množstvom
TvarPodkova alebo salámový blok
FarbaSmotanová až syrovo žltá
SkladovanieDo +10°C, chladené
BalenieVákuovo balené (často)

ŠIMEČKA SI UŽÍVA posledné chvíle slávy! GAŠPAR v kauze Očistec AVIZUJE NIEČO VEĽKÉ!

Dôležité upozornenia pre zákazníkov

Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustratívny charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem. Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť.

tags: #eidam #syr #udeny

Populárne príspevky: