Zemiaky sú jednou z najdôležitejších plodín na svete a skoré odrody zemiakov sú obzvlášť cenené pre ich rýchly rast a skorý zber. Holandsko je známe svojou dlhoročnou tradíciou v šľachtení a pestovaní zemiakov, a preto holandské odrody skorých zemiakov patria medzi najkvalitnejšie a najobľúbenejšie na trhu. Tento článok sa zameriava na charakteristiku a pestovanie týchto odrôd. Holandské odrody zemiakov sa zaslúžene stali lídrami na celom svete, pretože sú jednou z najlepšie sa rozvíjajúcich a adaptívnych odrôd zemiakov. O holandských zemiakoch môžete často nájsť pozitívne recenzie.
Čo sú "Hoľandské minihľuzy"?
"Hoľandské minihľuzy" označujú špecifický typ sadbových zemiakov, ktoré pochádzajú z Holandska a sú menšej veľkosti, často okolo 20-40 mm v priemere. Tieto sadbové zemiaky sú dôležité pre úspešné pestovanie a zakorenenie holandských odrôd v rôznych podmienkach.
Charakteristika vybraných holandských odrôd zemiakov
Holandský sortiment zemiakov sa vyznačuje svojou odrodou. Stojí za to si vybrať zemiaky, zamerať sa výhradne na svoje potreby: načasovanie zberu, účel pestovania (varenie alebo predaj spotrebiteľom) a brať do úvahy aj osobné skúsenosti s pestovaním zemiakov. Holandské sadivo zemiakov si môžete kúpiť u svojej semenárskej farmy alebo záhradníckeho špecialistu.
Ako viete, kedy sú vaše zemiaky pripravené na zber?
Superskoré a veľmi skoré odrody
Adora
Zemiaky ADORA patria medzi najskoršie odrody zo sadbových zemiakov na trhu. Vyznačujú sa superrýchlym rastom hľúz do konzumnej veľkosti. Sú vhodné na skorý zber už od konca mája. Zber už po 60-dňoch. Adora môže byť zberaná už po 65 dňoch od výsadby. Zemiak je varný typ B. Hľuzy sú veľké oválne, farba šupky je žltá, farba dužiny svetložltá, po uvarení zemiak netmavne. Odroda je citlivá na pleseň zemiakovú, ale vďaka rýchlemu rastu a skorému dozrievaniu to pre ňu nepredstavuje žiadny problém. Napriek tomu odporúčame ochranu proti plesni zemiakovej. Odroda zemiakov je odolná proti háďatku zemiakovému Ro1 + 4. Vzhľadom na dlhú dormanciu je účelné zemiakovú sadbu pred výsadbou umiestniť na teplejšie miesto. Pri predklíčovaní je doporučené po objavení malých klíčkov sadivo zemiakov vystaviť dennému svetlu, nižším teplotám a výdatne vetrať, čo spevní klíčky. Adora má menej stoniek a nasadzuje menší počet hľúz na rastlinu. Odroda nie je citlivá na postemergentnú aplikáciu Sencoru. Hĺbka sadenia - normálna. Hustota výsadby je uvedená pre medziriadkovú vzdialenosť 75 cm. Zemiaky sú morené. Počet hľúz pod trsom je nižší (6 - 8).
Anuschka
Veľmi skorá odroda sadbových zemiakov, vysoko akostná šalátová odroda príťažlivého tvaru s vysokým podielom tržných hľúz. Anuschka má výbornú chuť, peknú žltú šupku s plytkými očkami. Tieto sadbové zemiaky sú veľmi vhodné na balenie v skorom období. Jej pevná konzistencia dáva vysoký predpoklad uplatnenia na trhu i v kuchyni. Tieto zemiaky zaraďujeme medzi varné typy AB. Anuschka uprednostňuje stredné až lepšie pôdy s rovnomerným zásobovaním vlahou a živinami. Pestovaním pod fóliou napomáhame skoršiemu zberu a vytvoreniu uzavretej šupky. Anuschka vyniká atraktívnym tvarom, vysokou kvalitou a výbornou chuťou.
Bellarosa
Napriek tomu, že Bellarosa je veľmi skorá odroda s červenou šupkou má aj vysokú dormanciu (vysoký stupeň dlhodobého uskladnenia) s dobrou konzumnou hodnotou. Robustná odroda s prevažne vysokou úrodnosťou, s dobrou toleranciou k suchu a dobrou rezistenciou na sekundárny rast. Hľuzy s červenou šupkou so svetlo žltou dužinou, sú oválne s očkami umiestnenými hlbšie.
Carrera
Carrera je veľmi skorá odroda, veľkostne a tvarovo vyrovnané hľuzy, jasná zlatožltá šupka, vysokoúrodná odroda, vhodná pre skorý zber a na pranie.
Colette
Colette je veľmi skorá konzumná odroda sadbových zemiakov, ktorá vyniká pekným oválnym predĺženým tvarom, stabilným tvarom hľúz, hladkou šupkou, plytkými očkami a žltou farbou dužiny. Colette nemá sklon k černeniu dužiny, ku sfarbeniu surovej dužiny a ku chrastavitosti. S ohľadom k dlhému obdobiu vegetačného kľudu si zachováva vysokú konzumnú hodnotu až do neskorej jari. Varný typ AB.
Colomba
Colomba je veľmi skorá odroda zemiakov s oválnymi alebo okrúhlymi hľuzami prémiovej kvality. Šupka zemiaku je svetlo béžová, dužina svetlo žltá cenená pre svoju vynikajúcu chuť. Varný typ AB. Odroda týchto sadbových zemiakov sa vyznačuje pomerne veľkou odolnosťou voči suchu, chorobám a škodcom, najmä háďatku zemiakovému. Zemiaky Colomba si aj po uvarení zachovávajú svoj tvar a vyzerajú chutne. Odroda Colomba je nenáročná na pestovanie, vďaka čomu sa teší veľkej obľube u záhradkárov.
Impala
‘Impala’ je veľmi skorá odroda určená na priamy konzum od júna do decembra. Radí sa k varnému typu A. Oválne hľuzy majú žltú farbu, rovnako aj dužina. Impala je veľmi skorá odroda zemiakov ideálna na letný a jesenný konzum, odporúčanú spotrebu má v období jún - december. K najpredávanejším odrodám patrí skorá ‘Impala’, ktorá sa dá úspešne skladovať do konca decembra. Je rovnako skorá, ako Impala, ale dlhšie sa skladuje.
Red Scarlett
Red Scarlet patrí k veľmi skorým odrodám varného typu B. Úroda oválnych hľúz s červenou šupkou a so svetložltou dužinou býva vysoká. Prednosťou ‘Red Scarlet’ je zachovanie vysokej kvality hľúz počas skladovania, ako aj odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Nevýhodou tejto odrody je náchylnosť vňate na pleseň zemiakovú, čo si vyžaduje použitie chemickej ochrany na pravidelnej báze. Medzi najobľúbenejšie odrody medzi záhradkármi už dlhé roky zo super skorých odrôd patrí ‘Riviera’ a ‘Red Scarlet’. Mnohí pestovatelia ich predklíčené sadia do fóliovníkov alebo pestujú pod netkanou textíliou.
Riviera
Veľmi skorá konzumná odroda zemiakov, vhodná pre letný a jesenný konzum, odporúčaná spotreba v období jún - december. Táto odroda sadbových zemiakov je určená na priamy konzum ako príloha. Dužina je po uvarení stredne pevnej konzistencie, menej múčnatá, netmavne. Hľuzy sú oválne so žltou šupkou, veľmi plytkými očkami a žltou dužinou. Táto zemiaková sadba dosahuje vysoké úrody s úrodovým potenciálom 65 t.ha-1. Má rýchlu dynamiku tvorby hľúz, je určená pre zber v druhom zberovom termíne. Proti plesni zemiakovej vykazuje nižšiu odolnosť na nadzemnej časti i na hľuzách, je stredne odolná proti chrastavitosti obyčajnej. Zemiaky Riviera majú hladkú šupku, výbornú odolnosť na vírusové choroby a veľmi skoré vysoké úrody. Dobre odoláva mechanickému poškodeniu a nevytvárajú sa rastové trhliny. Svetložlté hľuzy s pevnou šupkou sú veľké, veľkostne vyrovnané, s plytkými očkami a svetložltou dužinou. Ich vegetačná doba je 65 dní a prvý zber je možný už koncom mája. Riviera je super skorá odroda varného typu AB, ktorú môžete zbierať už za 45 až 70 dní. Hľuzy sú veľké, oválne, so žltou šupkou a bledožltou dužinou. Medzi najobľúbenejšie odrody medzi záhradkármi už dlhé roky zo super skorých odrôd patrí ‘Riviera’ a ‘Red Scarlet’.
Spectra
‘Spectra’ nová skorá odroda špeciálne vhodná pre maloobchodný sektor, ale úspešne sa pestuje aj v menších záhradách. Jej atraktívna šupka, dobrá výťažnosť a jednoduchá výroba sú vysoko cenené. Je vhodná na široké spektrum využitia. Je to vysokoúrodná odroda s pravidelným tvarom väčších hľúz. Dobre znáša výkyvy počasia, sucho a vysoké teploty.
Sunita
Holandská odroda SUNITA je vhodná pre rôzne pestovateľské podmienky. Je to skorá konzumná odroda varného typu AB, ktorá má veľmi pekné vyrovnané oválne hľúzy, so žltou šupkou, plytkými očkami a tmavožltou dužinou. Sunita sa vyznačuje lahodnou chuťou a vysokou úrodnosťou. Je výborná na pranie. Jej výhodou je dlhá doba skladovania. Počet hľúz je 9 až 11. Je odolná proti háďatku zemiakovému patotypu Ro1. Vysoko úrodná, tmavožltá dužina, veľmi dobrá chuť, pekné guľatooválne hľuzy vyrovnané tvarom a veľkosťou. Dobrá skladovateľnosť, vhodná pre rôzne pestovateľské podmienky.
Vivaldi
Holandská odroda zemiakov so žltou hladkou šupkou, veľmi plytkými očkami a svetložltou dužinou. Hľuzy sú oválneho, až dlhooválneho tvaru a majú veľmi dobrú vonkajšiu aj vnútornú kvalitu. Počet hľúz pod trsom je stredný (11-15). Dáva vysoké úrody. Je to veľmi skorá odroda, varný typ B. Zemiaky sú veľmi dobre skladovateľné. Pri výsadbe predklíčenie nie je potrebné, ale lepšie výsledky sa dosahujú pri výsadbe sadiva s malými bielymi klíčkami. Vivaldi je možné pestovať na všetkých typoch štruktúrnych pôd. Najlepšie výsledky dosahuje na stredne ťažkých ílovitých pôdach. Odroda je stredne citlivá na Sencor, odporúčame uprednostniť aplikáciu pred vzídením rastlín. Vňať je pomerne vysoká s vyšším počtom stoniek. Odporúčame začať včas s pravidelnou preventívnou ochranou proti plesni zemiakovej. Dobre reaguje na závlahu. Vivaldi je citlivé na nedostatok mikroelementov - najmä horčíka Mg a mangánu Mn. Tieto mikroelementy pomáhajú udržať rastlinu v dobrej kondícii. Aplikujeme ich na list spolu s prípravkami proti plesni zemiakovej. Je to odroda s hladkou šupkou, nerozváraná, vynikajúcej chuti, veľmi vysoký výnos. Je určená aj na pestovanie v ekologickom poľnohospodárstve. Vysoká odolnosť voči plesni hľúz. Farba dužiny a šupky je žltá s hladkým povrchom. Po uvarení netmavne. Odroda je určená hlavne pre biotrh. Skvelý zemiak do šalátov - hľuzy sa nerozvárajú - s hladkou šupkou, má vyrovnaný tvar, vhodný na pranie. Napriek hladkej šupke, hľuzy nie sú náchylné na mechanické poškodenie. Vivaldi sa vyznačuje hladkou žltou šupkou a svetložltou dužinou. Varný typ B ju zaraďuje medzi ideálne prílohové zemiaky. Pôvod: Solana GmbH & Co. Rajonizácia pre všetky oblasti Slovenska.
Volumia
Volumia je veľmi skorá odroda s peknými oválnymi hľuzami určená na konzumné účely. Je veľmi vhodná na skorý zber. Nakoľko žltá šupka je hladká a jasná, je tiež odporúčaná na pranie a balenie. Odroda sa skladuje dobre.
Odrody "NEXT GENERATION" - budúcej generácie
Na trh sa dostávajú nové odrody zemiakov, ktoré sú výsledkom dlhodobého výskumu, šľachtenia a selekcie v Holandsku. Sú prirodzeným spôsobom rezistentné proti najvážnejšej chorobe zemiakov - plesni zemiakovej. Dajú sa pestovať aj v ekologických výsadbách, bez použitia chemických postrekov proti tejto chorobe. Riziko neúrody v dôsledku plesne zemiakovej sa pri pestovaní týchto odrôd znižuje. Na trh bolo uvedených 12 takýchto odrôd, pričom niektoré z nich sú dostupné aj na Slovensku. Ekologická revolúcia na tanieri: holandské zemiaky odolné proti plesni zemiakovej prichádzajú aj na Slovensko.
Alouette
Jednou z nich je ‘Alouette’ skorá všestranná odroda s červenou šupkou. Odroda 'Alouette' s červenou šupkou sľubuje bohatú úrodu aj v suchších lokalitách, lákajúc pestovateľov na pestovanie bez chemikálií. Je to kríženec známej odrody ‘Laura’. Je vhodná na klasické, ale aj na biopestovanie. Na vírusové choroby je menej náchylná, je odolná proti koreňomorke zemiakovej (vločkovitosť zemiakov). Veľmi dobre znáša sucho, úspešne sa pestuje aj v teplejších lokalitách. Hľuzy sú vyrovnané. Je to varný typ AB s vysokým obsahom sušiny. Odroda je vhodná na hranolčeky a pečené zemiaky. Veľmi dobre sa skladuje.
Twinner
Ďalšia pestovateľsky zaujímavá je ‘Twinner’ veľmi skorá odroda so žltou šupkou a žltou dužinou. Je skoršia približne o sedem až 10 dní ako ‘Alouette’. Bola vyšľachtená na jednej holandskej farme z odrôd ‘Marabel’ a ‘Sirco’. Takisto je vhodná na biopestovanie, ale aj na pestovanie tradičným spôsobom. Taktiež ide o varný typ AB. Pri pestovaní vyžaduje trochu viac dusíka. Dáva krásne, nadpriemerne kvalitné hľuzy.
Twister
K odrodám novej generácie dostupným u nás patrí tiež ‘Twister’ skorá odroda určená na konvenčné a organické pestovanie s dobrým výnosom pevných hľúz varného typu AB. Má dobrú skladovateľnosť a stabilne dáva vysoké úrody. Je málo náchylná na hubové a vírusové choroby.
Ďalšie populárne holandské odrody
Agria
Holandská odroda Agria sa radí medzi stredne skoré až stredne neskoré odrody. Patrí medzi najžiadanejšie odrody na Slovensku, Česku i Nemecku. Je to odroda zemiakov s oválnymi veľmi veľkými hľuzami, dužina je tmavo žltá, vysoko úrodná, varný typ zemiakov B-BC. Vďaka univerzálnej konzistencii je veľmi všestranná - hodí sa na hranolky, chipsy na bežný konzum. Vhodná na priamu spotrebu, na výrobu hranolkov, chipsov, ale aj na bežný konzum. Agria si zachováva výbornú kvalitu konzumu až do jari, čím sa zaraďuje medzi najobľúbenejšie odrody na trhu. Dužina je výrazne žltá, obzvlášť po uvarení farebne stála. Vykazuje vysoký výnos, na niektorých lokalitách má sklon ku chrastavitosti hľúz. Agria uprednostňuje stredne až viac kvalitné pôdy s rovnomerným zásobovaním vodou a živinami. Plochy, ktoré majú sklon k vytváraniu chrastavitosti, sa nedoporučujú. K dobrému nasadenie hľúz možno odporučiť včasné zavlažovanie. Agria má veľké hľuzy a má len nízke alebo stredné nasadenie hľúz. Je citlivá na predhnojení dusíkom. K urýchleniu zrenia porastu a uľahčenie zberu je dobré znížiť podiel vňati, ale nezničiť porast pred fyziologickú zrelosťou. Rýchle osušenie chladným nočným vzduchom zamedzuje infekcii hľúz a prispieva k dobrému zdravotnému stavu a skladovateľnosti. Je potrebné kontinuálne znižovať teplotu skladovania. Zemiaky sú morené. Agria je vysokoúrodná odroda s hľuzami oválneho tvaru, ktoré si aj po uvarení zachovávajú peknú žltú farbu. Patrí k varnému typu B/BC. ‘Agria’ nemá sklon k chrastavitosti, ale potrebuje doplnkovú závlahu. Vyznačuje sa dlhou skladovateľnosťou. Na tvorbu kvalitnej pevnej šupky si vyžaduje prihnojenie počas sezóny draselným hnojivom a hnojivom s obsahom vápnika. Dobre znáša teplo i sucho. Stredne skorá, veľmi úrodná, stabilná odroda vhodná na rôznorodé spracovanie.
Annabelle
Konzumné zemiaky vynikajúcej chuti, vhodné na šaláty - hľuzy sa nerozvárajú. Veľmi atraktívna šupka, vysoký počet hľúz pod trsom, vysoká úroda.
Babylon
‘Babylon’ spomedzi odrôd je táto novinka najneskoršia na trhu. Bola vyšľachtená zo známej a obľúbenej odrody ‘Agria’. Cieľom šľachtiteľov bolo nahradiť túto starú odrodu novou, modernou odrodou. Je to varný typ BC, výborný na pečenie, hranolčeky, lupienky, kaše, ale aj na šaláty. Má vysokú rezistenciu proti väčšine chorôb zemiakov. Hodí sa aj na pestovanie v oblastiach, kde nie je dostatok vlahy. Pri vhodných podmienkach sa dá skladovať do konca júna. Najneskoršia odroda! Dcérska odroda najobľúbenejšej stredne skorej odrody Agria. Vysokoúrodná odroda, výborná na skladovanie. Výborná na hranolčeky, lupienky a kaše.
Cicero
Úrodná odroda s oválnymi hľuzami so žltou šupkou a svetložltou dužinou. Výborná odolnosť proti plesni zemiakovej. Vynikajúco sa skladuje. Vhodná aj na pranie, vhodná pre bio pestovanie.
Desiree
Úrodná odroda so svetločervenými oválnymi až dlhooválnymi hľuzami a svetložltou dužinou. Dobre sa skladuje a znáša sucho.
Elfe
Medzi ďalšie skoré odrody patria napríklad Elfe s oválnymi až dlho oválnymi hľuzami so sýto žltou dužinou.
Evolution
Evolution je stredne skorá odroda s veľkými oválnymi dlhými hľuzami so svetlo-žltou dužinou. Úrody sú vysoké. Je to stredne pevný varný typ B. Šupka je hladká, červenej farby s plytkými očkami. Je vhodná na kratšie skladovanie. Je možné ju pestovať v rôznych klimatických podmienkach. Je odolná proti chrastavitosti, háďatku, plesniam a vírusovým chorobám. Patrí k najlepším odrodám medzi odrodami s červenou šupkou. Dobre odoláva horúčavám. Dáva vysoké úrody, veľmi dobre sa skladuje.
Gioconda
Veľmi atraktívna jasná šupka, vyrovnaná veľkosť a tvar hľúz. Pevná dužina po uvarení, dobrá skladovateľnosť.
Marabel
Medzi ďalšie skoré odrody patria napríklad Marabel s vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom.
Monalisa
Odroda s dlhooválnymi hľuzami so žltou šupkou a svetložltou dužinou. Výborná konzumná kvalita, vysoká úrodnosť, dobrá skladovateľnosť.
Mozart
Odroda s veľkými oválnymi hľuzami so svetložltou dužinou a červenou šupkou. Vhodná na konzumné účely. Veľmi dobre znáša sucho a teplo. Dobre sa skladuje.
Noblesse
Tmavožltá dužina, perfektná veľkostná vyrovnanosť hľúz, vysoké úrody, atraktívna šupka, dobrá skladovateľnosť. Vhodná do rôznych pestovateľských podmienok.
Orlena
Konzumné zemiaky. Vysoko úrodná, tmavožltá dužina, pekné väčšie oválne hľuzy vyrovnané tvarom a veľkosťou. Vhodná pre dlhodobé skladovanie, vhodná pre rôzne pestovateľské podmienky.
Sylvana
Je to skorá až poloskorá vysokokvalitná konzumná odroda varného typu B s oválnymi hľuzami, hladkou žltou šupkou s plytkými očkami a žltou farbou dužiny. Odroda má výbornú skladovateľnosť.
Talentine
Šalátovka - hľuzy sa nerozvárajú, vysokoúrodná odroda, atraktívna hladká a jasná šupka. Dlhooválne vyrovnané hľuzy so žltou dužinou, vysoký počet hľúz pod trsom, dlhá dormancia a dobrá skladovateľnosť.
Victoria
Stredne skorá odroda s oválnymi až dlhooválnymi hľuzami so žltou šupkou, plytkými očkami a svetložltou dužinou. Victoria je veľmi vhodná na spracovanie na hranolky a konzumné účely. Varný typ B, po uvarení netmavne.
Tabuľka porovnania niektorých holandských odrôd
Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame porovnanie vybraných odrôd holandských zemiakov:
- Adora: Farba šupky: Žltá, Farba dužiny: Svetložltá, Varný typ: B, Použitie: Všestranné.
- Anuschka: Farba šupky: Žltá, Farba dužiny: Žltá, Varný typ: AB, Použitie: Šaláty.
- Bellarosa: Farba šupky: Červená, Farba dužiny: Svetložltá, Varný typ: -, Použitie: Všestranné.
- Colette: Farba šupky: -, Farba dužiny: Žltá, Varný typ: AB, Použitie: Konzumné.
- Colomba: Farba šupky: Svetlo béžová, Farba dužiny: Svetložltá, Varný typ: AB, Použitie: Všestranné.
- Riviera: Farba šupky: Žltá, Farba dužiny: Žltá, Varný typ: -, Použitie: Príloha.
- Sunita: Farba šupky: Žltá, Farba dužiny: Tmavohnedá, Varný typ: AB, Použitie: Všestranné.
- Vivaldi: Farba šupky: Žltá, Farba dužiny: Žltá, Varný typ: -, Použitie: Priama konzumácia, skladovanie.
Pestovanie skorých holandských odrôd zemiakov
Príprava pôdy
Pre úspešné pestovanie skorých zemiakov je dôležitá kvalitná príprava pôdy. Zemiaky obľubujú stredne ťažké, ílovité pôdy, ktoré sú dobre zásobené vlahou a živinami. Pred výsadbou je vhodné pôdu zúrodniť organickými hnojivami, ako je maštaľný hnoj alebo kompost. Ak ste neaplikovali maštaľný hnoj, je vhodnou alternatívou organickej výživy tekuté bio hnojivo Agriful, ktoré vytvorí hustú koreňovú sústavu a zvýši úrodu. Holandské zemiaky majú niekoľko požiadaviek. Pôda by mala byť výživná, najlepšie čierna. Pri absencii takýchto podmienok by sa mala venovať veľká pozornosť kŕmeniu. Zemiaky vykazujú vysoké výnosy na jednom mieste iba po dobu 3 rokov, potom sa musí pole meniť podľa striedania plodín. Najlepšími predchodcami zemiakov sú okopaniny, kapusta, strukoviny, uhorky, tekvicové plodiny. Rok pred výsadbou zemiakov je priaznivé pole vysiať ovsom. Odstraňuje plesňové infekcie z pôdy a vytvára zdravé, neporušené hľuzy.
Výsadba
Výsadba skorých zemiakov sa zvyčajne vykonáva od mája do júla, v závislosti od konkrétnej odrody a klimatických podmienok. Pred samotnou výsadbou je nutné hľuzy nechať predklíčiť. Predklíčenie trvá cca 2-3 týždne pri teplote 12-16 °C a pri svetle. Ideálna dĺžka klíčkov je 0,5-1,5 cm. Pred výsadbou je vhodné zemiaky predklíčiť, čo urýchli ich rast a vývoj. Pri predklíčovaní je doporučené po objavení malých klíčkov sadivo zemiakov vystaviť dennému svetlu, nižším teplotám a výdatne vetrať, čo spevní klíčky. Správna doba výsadby závisí od aktuálnych podmienok. Teplota by nemala klesnúť pod 6 °C. Stanovište zvoľte slnečné či polo tienisté. Odporúčaná vzdialenosť medzi riadkami je 30-32 cm. Hĺbka výsadby je 4-6 cm. Hĺbka výsadby by mala byť 10-15 cm, pri neskoršom vysádzaní je možné zemiaky vysádzať o niečo bližšie. Zemiaky je tiež možné nakrájať a zasadiť jednotlivé kúsky, pokiaľ má každý kúsok aspoň jedno očko, teda klíček.
Hnojenie
Zemiaky majú zvýšené požiadavky na výživu, aby pokryli rast koreňov, výhonkov ako aj tvorbu a zväčšenie hľúz. Na hnojenie sa odporúča použiť bezchloridové hnojivo YaraMila Complex. Dôležité je tiež zabezpečiť zemiakom dostatočné množstvo mikroelementov, najmä horčíka (Mg) a mangánu (Mn), ktoré napomáhajú udržať rastlinu v dobrej kondícii. Tieto mikroelementy je možné aplikovať na list spolu s prípravkami proti plesni zemiakovej. Na zabezpečenie dobrého nasadenia hľúz aplikujte pravidelnú závlahu aj spolu s biohnojivom Agriful, ktoré dodáva potrebné živiny počas rastu a podporí rast koreňov. V polovici vegetačnej sezóny aplikovať dávku draslíka a vápnika vo forme listového postreku alebo extra zálievky.
Ochrana rastlín
Skoré odrody zemiakov sú náchylné na rôzne choroby a škodcov. Medzi najčastejšie choroby patrí pleseň zemiaková, proti ktorej je dôležité vykonávať pravidelnú preventívnu ochranu. Vhodným prípravkom na bio báze je Controlphyt Cu. Na ochranu proti pôdnym škodcom sa odporúča použiť kombináciu mikrobiálneho produktu NovaFerm Viva s biostimulantom Agriful, ktorá zvyšuje adaptáciu a rýchle namnoženie baktérií v produkte NovaFerm Viva. Táto kombinácia účinne ničí škodcov v pôde resp. na koreňoch rastlín. Biologický produkt so širokým účinkom proti chorobám MycoHelp môžete použiť jednorázovo pri sadení.
Zber a skladovanie
Skoré odrody zemiakov sa zberajú už od konca mája, v závislosti od konkrétnej odrody a podmienok pestovania. Zemiaky je potrebné zberať opatrne, aby sa nepoškodili hľuzy.
tags: #holandske #odrody #zemiakov