Od začiatku školského roka sme boli v jednom kole. Škola, škôlka, krúžky a iné aktivity, víkendy naplánované na mesiac dopredu. Až sa deti začali sťažovať, že nemáme na nič čas. „Pomohlo“ nám prechladnutie, vďaka ktorému sme boli nútení pár dní spomaliť, zostať doma a nikam sa neponáhľať. Mimo iné sme mali konečne čas na aktivitu, ktorú sme s malkáčmi plánovali niekoľko týždňov. Testovali sme jablká. (Madam J. ich naprosto odmieta a tak nám robila len asistentku.) Testovanie a porovnávanie rôznych potravín je u nás jedna z top aktivít. Jablká sme testovali už minulú jeseň. Toto leto sme skúšali rôzne melóny a čokoládu. A deti sa už nevedeli dočkať ďalšej testovačky.
Tento deň je každoročnou oslavou jabĺk a sadov. Je inšpirovaný britským Apple Day, ktorý sa oslavuje od roku 1991.
Objavovanie a učenie
Zábava začala samozrejme už v obchode, kde sme hľadali rôzne odrody jabĺk, vyberali najviac reprezentatívne kúsky a tie potom vážili a lepili na ne etikety. Tentokrát sme našli až osem odrôd!
Časti jablka v jazykovej lekcii
Doma sme jablká nakrájali, dali do misiek a dali k nim etikety. Deti sa rovno chceli pustiť do jedenia, ale najprv sme trochu popracovali na slovnej zásobe a zopakovali si, z čoho sa jablko skladá. Už dávnejšie som vyrobila z filcu takú jednoduchú skladačku, ktorá nám na to slúži. K jednotlivým častiam jablka deti aj napísali názvy. Potom sme si urobili rýchlu trojstupňovú jazykovú lekciu, kde som sa uistila, že všetky pojmy sú im známe.
Skúmame zmyslami
Potom sme - na veľké potešenie detí - išli testovať. Ako som už viackrát písala, zdá sa mi skvelé, ako s takýmito činnosťami podporujeme a rozvíjame hneď viacero zmyslov naraz a zároveň rozširujeme slovnú zásobu. Porovnávali sme farbu šupky, farbu dužiny, veľkosť, tvar. Niektoré jablká boli hladké, lesklé, iné matné, drsné, s chybičkami krásy. Postupne sme čítali názvy odrôd na etiketách, skúšali, popisovali, porovnávali. Kyslé, šťavnaté, tvrdé, vodové… Potom sme radili vzorky podľa všelijakých kritérií.
Minulý rok sme ukončili testovanie tým, že sme vzorky zmiešali a snažili sa podľa chuti zistiť odrodu. Tentokrát sme však mali tých odrôd priveľa a niektoré si boli veľmi podobné, tak sme to vzdali.
Životný cyklus jablka
O tom, ako rastú jablone a jablká, sme diskutovali už pri skladaní jablka z častí. Pri jadierkach totiž deti konštatovali, že by sme ich mohli zasadiť, aby nám na záhrade vyrástli jablone. Zopár jadierok sme teda opatrne vybrali a dali na vlhkú vatu. Deti teraz jadierka sledujú, zavlažujú, a nevedia sa dočkať, kedy nejaké začne klíčiť.
O životnom cykle jablka vyšla - u nás na Slovensku! - roztomilá knižka Tajomný príbeh jablka. Príroda píše tie najtajomnejšie príbehy! Knižka opisuje úplne obyčajný a pritom tak fascinujúci príbeh jedného malého nenápadného semienka, z ktorého postupne vyrastie - tipujete správne - strom. Na strome na jar vypučia nádherné kvety, a keď tie opadnú, na ich mieste začnú rásť maličké jabĺčka. Keď jablká odtrhneme a zjeme, zostanú nám… malé hnedé zrniečka. A príbeh sa začína odznova.
Nakoniec sme si ešte cyklus jablka zhmotnili do tejto jabĺčkovej „učebnej pomôcky“. Vystrihla som im z hrubšieho papiera jablká, na ktoré si nalepili biely kruh rozdelený na štyri časti. Postupne potom lepili a kreslili do každej časti jadierka, strom, kvet a zrelé jablko.
Kreatívne aktivity s jablkami
Jedlá stavebnica
Na druhý deň som na olovrant pripravila kocky jabĺk a špáratká s vysvetlením, že ide o stavebnicu. Ja viem, s jedlom sa nehráme, ale okrem toho, že to deti fakt bavilo (natoľko, že aj veľkáčka prekonala odpor k jablkám a s nadšením sa pridala), si mali možnosť preskúmať princípy rovnováhy, stability, vytvoriť rôznorodé geometrické telesá, a potrénovať prsty. A všetky diela sme napokon zjedli.
Jablkové tvorenie
Veľkáčka priniesla zo školy veľmi zaujímavú techniku maľovania, ktorú sme proste museli vyskúšať. Najprv som deťom nakreslila veľké jablko a ony si tam potom samé robili voskovkami rôzne zvislé, vodorovné a šikmé čiary tak, aby ho rozdelili na veľa malých kúskov. Toto je skvelé na precvičenie zápästia. Vzniknuté „okienka“ potom farbili vodovými farbami. Keď už sme tvorili, nezostalo len pri vodovkách a voskovkách. Ešte sme využili zbytky červenej vlny a jabĺčka si uplietli. Alebo skôr deti si s ňou omotali kruh z kartónu. Do tretice si deti vyrobili jesennú jablkovú výzdobu, keď sme sa po návšteve kina čistou náhodou priplietli do jednej tvorivej dielne. Jablká sa na nás skrátka sypú posledné týždne zo všetkých strán ☺️
Aktivity pre najmenších
Na záver ešte zopár aktivít pre menších, ktoré používam na kurzoch a sú u detí populárne:
- Gombíkový strom: Jabĺčková aktivita na jemnú motoriku, ktorá pred pár rokmi vedela deti poriadne potrápiť.
- Prevliekací ježko: Ďalšia aktivita, ktorá podporuje rozvoj jemnej motoriky, je prevliekanie a šitie.
- Lovenie jabĺčok z vody: Minulý rok sme na prechádzke našli plánku, okolo ktorej bolo popadaných veľa maličkých jabĺčok. Zopár sme ich hneď nazbierali, doma sme ich dali do nádoby s vodou a deti lovili.
- Strom na zapichovanie: Kus polystyrénu, obrázok stromu a červené pripínačky či špendlíky. Zábava pre najmenších zaručená.
- Strihanie: Našla som pekné obrázky na strihanie, v rôznych úrovniach od najjednoduchších až po rôzne náročnejšie vzory.
- Mini jabĺčka: Doma máme sadu ovocných miniatúr, ktoré sú súčasťou hry Super sorting pie (koláč na triedenie) od Learning Resources.
Jablkové pochúťky
Zvyšky jabĺk sme však využili pri inej obľúbenej činnosti - pečení koláča. Robíme jednoduchý jablkový koláč, ktorý deti zvládajú už s drobnou asistenciou úplne samé. Nakrájajú jablká na malé kúsky, vysypú ich na lístkové cesto, ktoré rozprestreli na plechu, posypú ich dobre škoricou a jednoduchou „mrveničkou“ (múka, cukor, maslo). Najradšej by samé obsluhovali aj rúru, ale priznám sa, že pred tým mám ešte rešpekt a tak im do toho zasahujem. Snáď časom prekonám strach.
Nakrájané jablká na kocky môžu deti napichovať na špajdľu, namočiť v čokoládovej poleve, kokose, pomletých orechoch či ozdobiť sladkými ozdobami. Alebo ich rozmixujte na kašu a dochuťte škoricovým cukrom, hrozienkami a orieškami.
Najlepšia jablková detská výživa, rýchly domáci RECEPT. Výživa z jabĺk bez zbytočných éčok. Bohatá nádielka jabĺčok a neviete čo s nimi? Pripravte úžasnú detskú výživu pre celú rodinu. Alebo, čo poviete na jablkový kompót k obedu? Nejaký fajnový koláčik? Vyskúšajte legendárny hrnčekový jablkový koláč, obrátený koláč s jablkami, alebo úplne rýchle jablká v cestíčku. Lacný recept zo starého pečiva? Rožky plnené jablkami podľa mojej mamky, ktoré si určite zamilujete.
Jablká - plné minerálov a vitamínov
Jablká - plné minerálov a vitamínov. Tradičné a obľúbené, dostupné po celý rok. Jablko obsahuje mnoho minerálnych látok - vápnik, fosfor, železo, horčík, draslík. Vitamíny - vitamín A, C, E a vitamíny skupiny B. Jablká - úžasné pre trávenie, vynikajúce proti stresu. Napomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi, vhodné aj pre diabetikov.
| Živina | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 52 kcal |
| Sacharidy | 13.8 g |
| Vláknina | 2.4 g |
| Vápnik | 10 mg |
| Železo | 0.3 mg |
| Draslík | 107 mg |
| Vitamín C | 4.6 mg |
Hľadajte jablko ukryté v knižkách, encyklopédiách, detských časopisoch. Kto nájde v knižke obrázok jablka, vloží na to miesto záložku. Naučte sa o životnom cykle jablka. Vystrihnite z červeného (zeleného, žltého..) papiera tvar jablka a nalepte naň obrázok o tom, ako jablko rastie, čo všetko sa mení (ideálne na jablko rozmeru A5). Nechaj deti rozprávať o tom, čo znamenajú jednotlivé obrázky a ako nasledujú za sebou. Urobte si krátky kvíz o jablku: Akej farby môže byť jablko? Odkiaľ sa berie jablko? Kde rastie? Aký má jablko tvar? Chuť? Vôňu? Čo všetko sa dá z jablka pripraviť? Kto vie uviesť rozprávku, kde sa spomína jablko? Nachystajte jablkovú hostinku.
Urobte vo svojom okolí jablkovú osvetu. Povystrihujte papierové jabĺčka, na ktoré nalepíte nejakú zaujímavosť o jablku. Zorganizujte o jablku anketu. Opýtajte sa ľudí na vychádzke vonku! Povedzte im, že dnes je Deň jablka a preto sa ich pýtate anketovú otázku, napríklad, či majú radi jablko, alebo aj v akej podobe ho jedia najradšej. Odpovede sa snažte zapamätať (alebo zapísať) a na konci urobte vyhodnotenie. Vyhodnotenie si nemusíte nechať len pre seba, podeľte sa o zistenia na nástenke, alebo v článku či príspevku v obecných novinách, na webovej stránke či sociálnej sieti. Vytvorte jablkovú výstavu pre rodičov, kde výtvarné práce detí doplníte aj o užitočné informácie o zaujímavostiach a zdravotných benefitoch tohto ovocia.