Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na dezert, ktorý je zároveň chutný a uspokojí vaše chuťové poháriky? Máme pre vás skvelý tip! Na prípravu tohto fantastického dezertu vám postačí lístkové cesto, tri jablká, škoricový cukor a vajíčko na potretie. Nie je potrebné tráviť hodiny v kuchyni, stačí vám len pol hodinka a dezert je hotový. Lístkové cesto je skvelým základom pre mnohé dezerty a v kombinácii s jablkami a škoricovým cukrom vytvorí výnimočne chutný zážitok.
Jablkové krúžky obalené v lístkovom ceste sú lahodné a krehké na povrchu, zatiaľ čo vnútro je šťavnaté a sladké. Práve vďaka tejto jednoduchej kombinácii surovín dosiahnete úžasný výsledok, ktorý ocení celá rodina. Stačí vám len pár minút prípravy a pečenia, aby ste si mohli dopriať túto skvelú pochúťku k šálke horúcej kávy. Podávame teplé alebo vychladené, podľa vašej preferencie.
Jednoduché a rýchle jablkové krúžky
Jablkové krúžky sú jednoduchým a rýchlym dezertom, ktorý poteší všetkých milovníkov sladkých a dobrých jabĺk. Zamilujete si ich nielen pre šťavnatosť, ktorú im dodáva ovocie, ale aj vďaka chrumkavému cestu. To krúžky dokonale dopĺňa a zaručuje, že zachutia úplne každému.
Príprava jablkových krúžkov
- Jabĺčka olúpeme, vykrojíme jadrovník. Nakrájame na hrubšie kolieska (asi 1 cm). Aby rýchlo nezhnedli, môžeme ich dať do vody s citrónom.
- Rozbalené lístkové cesto nakrájame na pásiky široké asi 2 cm.
- Každé koliesko jablka ovinieme pásom lístkového cesta.
- Jablkové kolieska obalené v ceste poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Vajce rozšľaháme s mliekom a potrieme ním cesto.
- Do cukru pridáme škoricu, badián a pomarančovú kôru a ochuteným cukrom posypeme všetky kolieska.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút. Po upečení ešte teplé podávame napríklad s vanilkovým pudingom.
Jablká v župane: Tradičný a obľúbený dezert
Pečené jablkové kolieska v lístkovom ceste, ktoré mnohí poznáme aj ako jablká v župane, sú hitom našich popoludní. Pripravíme si jablká - olúpeme ich a nakrájame na tenké kolieska. Ak idete obaľovať kolieska, odporúčam vydlabať väčší stred. Každé jablkové koliesko oblečieme do pásikov cesta.
Alternatíva servírovania
- Alebo pečené kolieska polejte roztopenou čokoládou.
Pečené jablká v župane z lístkového cesta si zamilujete hneď po prvom súste - sú ideálne na spoločné pečenie, pochutenie si po prechádzke, ale aj ako zábavný spôsob, ako dostať ovocie do detí. A keď si k nim sadnete s teplým čajom, viete, že to bol dobrý nápad.
Výborná a rýchla jablková štrúdľa z lístkového cesta
Ďalšie chutné jablkové recepty z lístkového cesta
V každej dobrej špajzi sa určite vždy nájde pár jabĺk. Prikúpte k nim lístkové cesto a upiecť si môžete niektorý z týchto chutných koláčikov. Spokojnosť zaručená!
Jablkové labky
Je to jednoduchý a rýchly koláčik, veľmi chutný. Prizdobí aj dekoratívne váš prestretý stôl.
Jablkové taštičky
Recept bol pripravovaný z knihy, mali sme veľa jabĺčok tak sme ich takto ľahko využili.
Apple Galette
Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské...
Jeseň plná jabĺk a lístkového cesta
Jeseň priniesla tento rok bohatú úrodu voňavých jabĺk. Ak sa aj u vás doma z košíkov usmievajú červené líčka, nechajte sa inšpirovať nasledujúcim receptom na jablkové kolieska v lístkovom ceste. Je v nich presne to, čo máme na jeseň radi - lístkové cesto, jablká, škorica a cukor.
Detailný postup pre jablkové kolieska
- Jablká nakrájame na plátky s hrúbkou cca 1 cm. Stred vyberieme malou vykrajovačkou alebo pomocou lyžičky. V oboch prípadoch to ide jednoducho.
- Lístkové cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, ktorý budeme krájať na štvorce. Každý štvorec by mal mať stranu o 2 až 3 cm dlhšiu ako je priemer jablkových koliesok. Ak máme napríklad jablkové kolieska s priemerom 7 cm, budeme potrebovať štvorce s jednou stranou dlhou orientačne 10 cm.
- Lístkové cesto nakrájame na štvorce.
- V rohu každého štvorca narežeme ostrým nožom „L“ cca 1 až 1,5 cm od hrany (viď foto). Dávame pozor, aby sa tieto výrezy nespojili, inak sa nebude dať vytvoriť typické ohnutie. Je to síce trochu náročnejšie na sústredenie, no výsledok bude stáť za to.
- Každý roh štvorca zahneme smerom do stredu jablčného kolieska a pritlačíme.
- Každý kus budúcej voňavej dobroty potrieme rozmiešaným vajíčkom a do stredu vložíme „záťaž“, aby sa lístkové cesto neroztvorilo. Použili sme zvyšky jabĺk, no dobre poslúžia aj gumený cukrík alebo kúsok čokolády.
- Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pred vložením do rúry ich ešte posypeme škoricovým cukrom.
Ocukrované jablká pri pečení púšťajú šťavu. O niečo málo teda zmenšia svoj objem, lístkové cesto zase okolo nich pekne narastie. Naše jablkové kolieska v lístkovom ceste nielen krásne voňali, ale aj lahodne chutili.
tags: #jablka #v #listkovom #ceste #zupan