Dosahovanie cieľov s rešpektom k tráveniu a diagnóze je základom úspešnej zmeny životného štýlu. Program má špeciálnu verziu aj pre ľudí na bezlepkovej strave. Jedálniček je zostavený tak, aby minimalizoval možné negatívne prejavy zo stravy, no zároveň zostal výživný a plnohodnotný aj z dlhodobého hľadiska. Nemusíš riešiť výpočty kalórií ani nastavovanie optimálneho príjmu - všetko urobíme za teba, a to s ohľadom na tvoje ciele, zdravotný stav aj stravovacie preferencie.
Čo je celiakia a prečo je diéta životne dôležitá?
Celiakia (celiakálne sprue, gluténová enteropatia) je celoživotné autoimunitné zápalové ochorenie tenkého čreva. Vzniká na podklade neznášanlivosti lepku u geneticky predisponovaných jedincov. Imunitný systém celiatikov reaguje na prítomnosť lepku v tráviacom trakte autoimunitnou reakciou, ktorá poškodzuje črevnú sliznicu a črevné klky. Pri nedodržiavaní bezlepkovej stravy dochádza k chronickému zápalu a zániku črevných klkov, čo sú útvary zodpovedné za vstrebávanie živín.
Ako funguje jedálniček na mieru?
Tvoj jedálniček ti zostaví skúsený tím nutričných terapeutov presne na mieru. Každý týždeň od nás dostaneš nový jedálniček, ktorý sa automaticky prispôsobí tvojim aktuálnym potrebám. Upravia sa porcie aj gramáže podľa potreby tak, aby si mal/a výsledky a zároveň si jedálniček dokázal/a udržať dlhodobo. Ak ti nevyhovuje konkrétna potravina, jednoducho si ju v aplikácii zameníš a my ti automaticky prepočítame gramáž tak, aby všetko bolo nutrične správne.
Základné pravidlá bezlepkového stravovania
- Základom lepku je bielkovina glutenín a v pšenici sa vyskytuje gliadín, ktorý môže spôsobovať zdravotné problémy.
- Povolené sú iba potraviny, v ktorých sa nevyskytuje lepok.
- Pri bezlepkovej strave je dôležité čítať zloženie potravín na etiketách.
- Varte si doma z čerstvých surovín a dajte si pozor na kontamináciu potravín.
| Typ potraviny | Príklad povolených alternatív |
|---|---|
| Obilniny a prílohy | Ryža, pohánka, pšeno, quinoa, zemiaky, bataty |
| Bielkoviny | Čisté mäso, ryby, vajcia, strukoviny |
| Mliečne výrobky | Biele jogurty, tvaroh, syry (bez prísad s lepkom) |
Bezlepková diéta a chudnutie
Bezlepková diéta sa často propaguje ako jedna z najvhodnejších diét na chudnutie, ale pravdou je, že redukcia hmotnosti je daná hlavne obmedzením energetického príjmu (kalorickým deficitom), nie samotným vyradením lepku. Program ti pomôže nielen vďaka kvalitnému jedálničku na mieru, pri ktorom nemusíš riešiť zloženie a máš istotu, že ti neublíži, ale zároveň ťa učí jesť pravidelne a vyvážene.
Podpora a motivácia pri dosahovaní cieľov
Vieme, že zmena životného štýlu nie je jednoduchá. Nájdeš v ňom aj videá na cvičenie doma alebo vo fitku - pre začiatočníkov aj pokročilých - ktoré podporia správne chudnutie. Dávid ťa bude denne motivovať, aby tvoja vôľa nepoľavila, a ak budeš potrebovať pomoc, môžeš napísať tímu priamo cez appku. S úpravou stravy a životného štýlu sa zvyčajne zlepší kvalita spánku, trávenie, zníži sa únava a môže sa znížiť aj krvný tlak či hladina cholesterolu.
tags: #jedalnicek #na #chudnutie #pre #celiatikov