Oblasť Skalka pri Trstenej, ležiaca v srdci Oravy, je známa nielen svojimi prírodnými krásami a možnosťami pre turistiku a lyžovanie, ale aj bohatou ponukou gastronomických služieb. Návštevníci tu nájdu široký výber reštaurácií, pizzérií a kaviarní, ktoré ulahodia každému gurmánovi. Okrem tradičných slovenských špecialít sa tu podáva aj medzinárodná kuchyňa, pričom dôraz sa kladie na čerstvé a kvalitné suroviny.
Denné menu a špeciality týždňa (11.5.-17.5. 2026)
Pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné obedové menu, je k dispozícii ponuka na každý deň v týždni. Menu sa podáva od 11:00 do 14:00 hodín a jeho cena je zvyčajne 160,- Kč, s výnimkou víkendov, kde sa ceny môžu líšiť.
Pondelok
- Polievka: Vývar
- 1) Vepřová plec s mrkví a hráškem, rýže (160,- Kč)
- 2) Kuřecí plátek, žampionová omáčka, bramborová kaše (160,- Kč)
Úterý
- Polievka: Zelná s párkem
- 1) Gordon Blue, šťouchané brambory (160,- Kč)
- 2) Vepřové výpečky, zelí, knedlík (160,- Kč)
Středa
- Polievka: Kmínová
- 1) Smažené žampiony, vař. brambory, tatarka (160,- Kč)
- 2) Kuřecí stehno, rýže, okurkový salát (160,- Kč)
Čtvrtek
- Polievka: Česneková
- 1) Pečená krkovice s cibulovou omáčkou, opékané brambory (160,- Kč)
- 2) Zapečené těstoviny s tvarohem (160,- Kč)
Pátek
- Polievka: Rajská
- 1) Kuřecí směs, bramboráčky (160,- Kč)
- 2) Kuřecí závitek (eidam, medvědí česnek), šťouchané brambory (160,- Kč)
Sobota
- Polievka: Hrstková
- 1) Plumlovský kuřecí řízek, hranolky (190,- Kč)
- 2) Sekaná, bramborová kaše, okurek (170,- Kč)
Neděle
- Polievka: Vývar
- 1) Řízek, bramborový salát (180,- Kč)
- 2) Marinované kuřecí paličky, zelný salát, pečivo (160,- Kč)
Cena polievky podávanej samostatne je 40,- Kč. Alergény u jednotlivých pokrmov Vám na žiadosť sdělí obsluha. Zmena jedálneho lístka je vyhradená. V čase vydávania menu sa nevaria minútky.
Bryndzové halušky – originální recept ze Slovenska
Rozmanitosť gastronomickej ponuky v regióne
V Skalke a blízkom okolí Trstenej nájdete rôzne reštaurácie a pizzérie, ktoré ponúkajú široký výber jedál a nápojov. Niektoré z nich sa zameriavajú na tradičné slovenské špeciality, iné ponúkajú pizzu, cestoviny a medzinárodnú kuchyňu.
Typy reštaurácií a ich ponuka
- Reštaurácia s denným menu: Ponuka rôznych druhov jedál, vrátane denného menu.
- Pizzeria s reštauráciou: Klasické jedlá, slovenské špeciality, cestoviny, jedlá zo syra a rýb, pizza.
- Pizzeria: Rôzne druhy pizze, šaláty, cestoviny, dezerty. Ponuka donášky pizze. Kapacita 66 miest, fajčiarska a nefajčiarska časť.
- Koliba: Postavená v tradičnej architektúre hornooravského kraja. Ponuka špecialít a nápojov z regiónu.
Sezónne špeciality a čerstvé suroviny
Reštaurácie v regióne si zakladajú na používaní kvalitných ingrediencií a čerstvých surovín od miestnych dodávateľov, alebo priamo z vlastných záhradiek. Môžete si pochutnať na rôznych sezónnych špecialitách. Počas jarných mesiacov neodmietnete výborné bryndzové halušky s opečenou slaninkou a jarnou cibuľkou, pripravované z výberovej ovčej bryndze z miestneho salaša. V horúcich letných dňoch dobre padnú ľahké a svieže šaláty. K jeseni zas patrí vôňa husacieho/kačacieho mäska s neodlúčiteľnou kombináciou kapusty a lokší či domácej kysnutej knedle.
V dennej ponuke nájdete výborné pečené kolienko, ryby, steaky, domáce americké zemiaky a množstvo ďalšieho. Skúsení šéfkuchári jedlo pripravujú tak, aby ulahodili nielen maškrtným jazýčkom, ale aj pohľadu.
Pekárenské a cukrárenské výrobky
Okrem hlavných jedál si v Skalke a Trstenej môžete pochutnať aj na kvalitných pekárenských a cukrárenských výrobkoch. Niektoré prevádzky sa zameriavajú na výrobu a predaj tradičného chleba, sladkého pečiva, zákuskov, tort, koláčov a závinov. Vaše zmysly pohladia čerstvé domáce palacinky, štrúdľa či iné dezerty podľa ponuky. Sladkú bodku si môžete vychutnať na letnej terase s vôňou pravej talianskej kávy.
Nápojový lístok
K jedlu si môžete vybrať z širokej ponuky nápojov, vrátane:
- Nealkoholické nápoje
- Pivo
- Víno (kvalitné slovenské víno)
- Iné alkoholické nápoje (destiláty)
- Teplé nápoje (horúci čaj s medom z čerstvých byliniek, pravá talianska káva)
- Domáce limonády a ľadové čaje
Raňajky a detské menu
V reštaurácii Motela Skalka Vám ponúkame širokú škálu jedál. Neviete si predstaviť ráno bez raňajok? Výborne! Príďte si dobiť energiu výdatnými raňajkami na sladko i na slano, ktoré sú k dispozícii denne do 10:00 hod. Nezabudli sme ani na najmenších a starostlivo sme vybrali detské menu.
Ubytovanie a služby v okolí Skalky
Oblasť Skalka pri Trstenej ponúka nielen gastronomické zážitky, ale aj možnosti ubytovania, čo je ideálne pre turistov, ktorí chcú stráviť v oblasti viac času.
Možnosti ubytovania
- Ubytovanie na Orave: V prekrásnom prostredí podhorskej dediny. Široké možnosti turistiky a lyžovania.
- Ubytovanie v turisticky atraktívnej dedinke Zuberec: Polpenzia, jedáleň s kapacitou 34 miest, posedenie pri ohnisku, biliard, parkovanie.
- Ubytovanie v centre mesta Trstená: Kaviareň, salónik.
Niektoré zariadenia ponúkajú aj špeciálne služby ako hostiny, svadby a firemné prezentácie.
Recenzie a spokojnosť klientov
Spokojnosť klientov je prvoradá, preto je dôležité všímať si recenzie a skúsenosti ostatných návštevníkov. Maximálna spokojnosť, absolútna profesionalita, ľudský prístup, úžasná komunikácia sú často spomínané v hodnoteniach.
tags: #jedalny #listok #skalka #trstena