Torta k oslave patrí. Nemáte odvahu upiecť svojmu oslávencovi tortu? Kuchyňa portálu Ženy v meste myslí na všetky ženy. Aj na tie, ktoré nemajú skúsenosti s varením a pečením. V našom článku vám prinášame inšpiráciu na jednoduché a rýchle narodeninové torty, ktoré zvládne naozaj každý.
Rýchla torta za 45 minút aj pre začiatočníčky
Jednoduchá torta hotová za 45 minút je ideálna pre tých, ktorí nemajú veľa času, no chcú prekvapiť svoju rodinu touto úžasnou tortičkou, ktorú si určite obľúbite. Tento recept je pripravený aj pre začiatočníčky.
Príprava korpusu a pečenie
Najprv pripravíme prísady na korpus. V jednej miske zmiešame suché prísady, v druhej miske vymiešame vlhké prísady. Vlhké prísady to sú čerstvé vajcia BILLA Premium, vajcia z chovu na voľnom výbehu, mlieko a roztopené maslo. Suché a mokré prísady zmiešame dôkladne spolu, aby sa prepojili. Kakao ide až na záver.
Ak zvolíme papier na pečenie, urobíme to tak, že si formu obrátime a podľa dna vystrihneme kruh, na boky vystrihneme pásy. Rúru predhrejeme na 180 °C. Do vystlanej formy vylejeme 2/3 cesta. Tmavé cesto vylejeme do stredu svetlého cesta a opačnou stranou vidličky v ceste krúžime dookola po celej ploche, aby sme cesto premiešali. Upečený korpus vyberieme z rúry, necháme vychladnúť. Odstránime papier na pečenie. Preložíme na podnos, na ktorom budeme tortu podávať.
Finálna úprava a podávanie
Šľahačku so stužovačom vyšľaháme dotuha, pridáme džem, môžeme ho aj vynechať. Tortu nákrájame a môžeme podávať. Ak vydržíte, tortu je dobré nechať odstáť na pár hodín. Bude ešte chutnejšia. Je to jednoduchá tortička, ktorá chutí fantasticky. Aj keď bude mať nedostatky, vaše detičky sa budú vytešovať.
Zdobenie tort pre začiatočníkov - 10 vecí, ktoré by som si KTORÉ BY SOM SI KEDYKOĽVEK PRIALA vedieť!
Zdravá torta k prvým narodeninám bez cukru
Nechce sa mi veriť, že náš Filip má už jeden rok! Na oslavu som mu upiekla tortu, na ktorej si mohol pochutnať aj on. Torta k prvým narodeninám je úplne bez cukru, upečená z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa. Korpus je banánový a aj napriek tomu že v ňom nie je žiaden cukor, je vďaka banánom sladký.
Banánový korpus a jogurtovo-ovocná poleva
Dôležité je však použiť čo najzrelšie banány, v opačnom prípade by bola torta bez chuti. A to nechceme! Poleva je taktiež veľmi jednoduchá, jogurtovo ovocná. Ja som si ako ovocie zvolila čučoriedky a maliny, lebo som chcela aby bola torta čím tmavšia, keď to už má byť chlapčenská torta. Ak ju však pečiete pre dievča, kľudne použite iné ovocie, ktoré tortu zafarbí na vami požadovanú farbu.
Mrazené ovocie rozmixujeme s bielym jogurtom na hladký krém. Tortu v mrazničke pravidelne kontrolujeme a ako náhle vidíme, že poleva stuhla, tortu z mrazničky vyberieme. Stuhnutú tortu ozdobíme čerstvým ovocím a podávame. Ak vám nevadí, že sa poleva roztečie, nemusíte tortu vkladať do mrazničky.
Osvedčený úspech u detí
U Filipa mala torta k jeho prvým narodeninám veľký uspech. Nechali sme ho, nech sa do nej pustí po svojom a to ste mali vidieť. Najprv len prštekom jemne skúšal polevu, no postupne sa osmelil a nakoniec sa cez ovocie a polevu dostal až ku korpusu.
Ďalšie inšpirácie na jednoduché narodeninové torty
Ak hľadáte ďalšie osvedčené a jednoduché recepty, môžete sa inšpirovať týmito tipmi:
- Veľmi jednoduchá, rýchla a chutná medová torta bez vaľkania cesta, len z troch medových plátov.
- Recept na zaručene najlepšie piškótové cesto na svete!
- Môj obľúbený, rýchly recept, ak sa ozve nečakaná návšteva. Táto je s mandarínkami.
tags: #jednoducha #torta #k #narodeninam