Tartaletky sú obľúbené koláče, ktoré môžete ľubovoľne zdobiť ovocím a krémom, a to tak doma, ako aj v cukrárňach, v cateringu či v moderných gastroprevádzkach. Na ich prípravu sú nevyhnutné kvalitné formičky, ktoré zabezpečia dokonalý tvar a jednoduché pečenie.
Druhy formičiek na tartaletky
Formičky na tartaletky sú k dispozícii v rôznych vyhotoveniach, aby vyhoveli rozličným potrebám pekárov. Môžete si vyberať tak jednotlivé formy na pečenie, ako aj súpravy dvoch kusov. Formičky sú vyrobené z kvalitných materiálov a nájdete ich ako jednokusové formičky, prípadne ako plech s tvarom tartaletky. Ponúkame formičky na tartaletky dokonalých rozmerov aj tvaru. Vyberať si môžete tak kvalitné keramické, ako klasické kovové.
Jednotlivé formičky a súpravy
- V ponuke nájdete tak jednotlivé formy na pečenie, ako súpravy dvoch kusov značiek Ibili, Kovovýroba Bystřice, ASA Selection a ďalšie.
- Napríklad sada šiestich okrúhlych formičiek na tartaletky s priemerom 9 cm a výškou 2 cm je ideálna na pečenie sladkých aj slaných mini dezertov.
- Praktická sada formičiek na tartaletky s priemerom 8,5 cm pre dokonalé domáce pečenie.
Materiály a vlastnosti
Formičky na tartaletky sú vyrobené z kvalitných materiálov. Nepriľnavý povrch formičiek umožní jednoduché vybratie hotového koláčika aj jeho pečenie bez nutnosti použiť veľké množstvo tuku na vymazanie.
- Formičky na pečenie sú vyrobené zo zdravotne nezávadného pocínovaného plechu.
- Plech na mini muffiny / košíčky s kvalitným nepriľnavým povrchom. Materiál: uhlíková oceľ s kvalitným nepriľnavým povrchom Xynflon GRANDE, ktorý je vysoko odolný a ľahko sa udržuje. Max. teplota pre pečenie 230 °C. Vhodný do plynovej, elektrickej i teplovzdušnej rúry. Je vhodná do umývačky na riad.
- Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, vhodné do umývačky.
- Pevné kovové prevedenie odolá teplotám až 200 °C.
Rozmery a tvary formičiek na tartaletky
Formičky na chutné tartaletky predávame v dokonalých rozmeroch aj tvaroch. Pomocou týchto formičiek môžete vytvárať tak tartaletky, ako koláčiky z lineckého cesta. Rúry na pečenie kruhového tvaru s priemerom 8 cm. Rúra na tartaletky od Patisse.
Prehľad formičiek a ich rozmerov
Nižšie uvádzame prehľad niektorých dostupných formičiek na tartaletky s ich špecifickými rozmermi:
| Typ formičky | Priemer/Rozmery | Počet kusov v balení |
|---|---|---|
| Košíček mini | 4 cm | 30 ks |
| Košíček malý | 5,5 cm | 30 ks |
| Košíček veľký | 6,4 cm | 30 ks |
| Okrúhla forma Patisse | 8 cm | 1 ks |
| Orion Forma na tartaletky | 9 cm | 6 ks |
| Decora Nerezová forma srdce | 18x16x3,5 cm | 1 ks |
| Perforovaná forma Patisse | 7x7 cm | 1 ks |
| Perforovaná forma DR ranty | Ř140 mm výška 20 mm | 1 ks |
| Perforovaná oválna forma Patisse | 13×4 cm | 1 ks |
| Kitchen&home Forma na tartaletky | 10,5x2,3 cm | 4 ks |
Ďalšie typy foriem na pečenie
Okrem formičiek na tartaletky sú v ponuke aj iné formy, ktoré môžu spríjemniť pečenie sviatočných koláčov, zákuskov alebo aj tort. Na výber je aj z pestrej ponuky foriem na pečenie v rôznych tvaroch a veľkostiach.
- Formy na torty, formy na bábovku, formy na muffiny.
- Formy na rôzne cukrovinky, ako sú medvedie labky, vanilkové rožky či špice.
- Tortová obdĺžniková forma s možnosťou otvorenia a s vafľovým dnom, ideálna na torty ale aj na ovocné bublaniny a pod.
- Tortová štvorcová forma s možnosťou otvorenia a s vafľovým dnom, ideálna na torty s jedným či viac poschodiami, ale aj na bublaniny a pod.
- Nastaviteľná forma na obdĺžníkové torty, koláče ľubovoľnej veľkosti od 28x20 cm do 50x34 cm.
Ako zmerať torty, aby ste vybrali správnu veľkosť podložky na tortu a krabice na tortu!
Údržba formičiek
Starostlivosť o formičky je dôležitá pre ich dlhú životnosť. Po použití umyte a osušte. Niektoré formy nie sú vhodné do umývačky riadu, preto je vždy dôležité prečítať si pokyny výrobcu.
- Pocínovaný plech chráňte pred priamym stykom s vodou.
- Formy z uhlíkovej ocele s povrchom Xynflon GRANDE sú vhodné do umývačky.
- Formy z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele sú tiež vhodné do umývačky.
tags: #kde #kupit #formycky #na #tartaletky