Ak si pri nákupe ovocia či zeleniny všimnete malé nálepky alebo etikety s číselnými kódmi, možno vás zaujíma, čo tieto čísla vlastne znamenajú. Mnoho ľudí si myslí, že ide o označenie krajiny pôvodu, spôsobu pestovania či dokonca genetickej modifikácie. V skutočnosti je význam týchto kódov omnoho jednoduchší a často nesprávne interpretovaný.
Čo sú to PLU kódy a na čo slúžia?
Číselné kódy na ovocí a zelenine sa označujú ako PLU kódy („Price Look Up“). Ide o medzinárodný systém identifikácie, ktorý obchodníkom umožňuje jednoduché a presné rozoznávanie konkrétnych druhov či odrôd ovocia a zeleniny. Ich cieľom je zrýchliť proces nákupu a zabrániť chybám pri vážení či platení za tovar. Číselné kódy na ovocí a zelenine majú jednoduchú funkciu - identifikovať jednotlivé druhy a odrody v obchode. Neprezrádzajú informácie o genetickej modifikácii ani o použitých pesticídoch.
Odborníci však vždy odporúčajú, aby ste pred konzumáciou akékoľvek ovocie či zeleninu dôkladne umyli pod tečúcou vodou, a to bez ohľadu na akékoľvek označenie.
Znamenajú PLU kódy geneticky modifikované potraviny?
Niektoré internetové zdroje tvrdia, že určité čísla na začiatku PLU kódov znamenajú genetickú modifikáciu (GMO). Najčastejšie sa spomína číslo 8. Podľa oficiálnych vyjadrení však ide o dezinformáciu, pretože číslo 8, hoci bolo v minulosti teoreticky vyhradené pre GMO produkty, nikdy nebolo uvedené do reálneho používania. Označovanie GMO potravín má v Európskej únii úplne odlišný a striktne regulovaný systém. Ak potravina obsahuje viac ako 0,9 % geneticky modifikovaných zložiek, musí byť na obale jednoznačne uvedené slovné označenie ako „geneticky modifikovaný produkt“ alebo „vyrobený z geneticky modifikovaných surovín“. PLU kód sa na tieto účely nepoužíva.
Čo znamenajú čísla 3 alebo 4 na začiatku kódu?
Všeobecne sa na internete tiež rozšírila mylná predstava, že čísla 3 alebo 4 na začiatku PLU kódu označujú, že ovocie či zelenina boli pestované s použitím pesticídov. V skutočnosti tieto čísla nijako nesúvisia s chemickým ošetrením plodín. Ide len o interné označenia určené pre obchodnú identifikáciu rôznych druhov ovocia a zeleniny.
Sú GMO potraviny zdraviu škodlivé?
Existuje veľa diskusií a polemík o bezpečnosti GMO potravín. Odborníci sa však zhodujú v jednom: potraviny dostupné na európskom trhu prešli prísnymi bezpečnostnými testami a sú pravidelne kontrolované špecializovanými laboratóriami. Doterajšie vedecké štúdie nepreukázali negatívny vplyv GMO potravín na ľudské zdravie, práve naopak, niektoré z nich majú dokonca vyššiu nutričnú hodnotu v porovnaní s klasickými plodinami. V Európskej únii je aktuálne povolených vyše sto odrôd geneticky modifikovaných rastlín, ide však iba o päť druhov plodín - kukuricu, sóju, cukrovú repu, bavlník a repku olejnú. GMO potraviny majú v rámci EÚ jasné pravidlá označovania a sú pod prísnou kontrolou úradov.
Označenie tovaru a eKasa
Od roku 2019 je eKasa súčasťou každodennej reality väčšiny podnikateľov. Tovar alebo službu nemožno označiť len číselným znakom alebo alfanumerickým kódom. Z pokladničného dokladu musí byť zrejmé aký druh tovaru sa predával alebo aká služba sa poskytla. Názov tovaru je obvykle vyjadrený podstatným menom na prvom mieste. K tomuto podstatnému menu sa môžu priraďovať ďalšie rozvíjajúce pojmy, napr. podľa vlastností tovaru. Použitie skráteného alebo podrobnejšieho názvu záleží na rozhodnutí podnikateľa, resp. na technických možnostiach pokladnice.
Pri používaní skráteného názvu, t. j. skratiek je však potrebné dbať na to, aby tovar alebo poskytnutá služba bola identifikovateľná (napr. trv. peč., tat. omáč., umýv. vlasov alebo podrobnejší názov, napr. pivo Bažant, banány, jablká, mrkva, horká čok., varová čok., práš. cukor, kyslá smot., cig. West, hov. mäso, slov. klobása, biely jogurt, jogurt čuč. Ako nevyhovujúce označenie tovaru je, napr. nealkoholický nápoj, alkoholický nápoj, mliečny výrobok, zelenina, ovocie, textilný tovar, kvety, pretože z takéhoto označenia by nebolo možné konkrétne určiť o aký druh tovaru ide; správnym označením je, napr. Presný návod na označenie tovaru alebo služby neexistuje.
Ako čítať čiarové kódy
eKasa systém a jeho zmeny od 2026
S príchodom roku 2026 vstúpi na Slovensku do platnosti nový zákon o evidencii tržieb. Evidencia tržieb od 2026 iba cez eKasu. Menej daňových únikov, sprehľadnenie povinností a zavedenie nového typu registračných pokladníc - tak odôvodňuje ministerstvo financií evidenciu tržieb podľa nového zákona, ktorý začne platiť od 1. 1. 2026. Kritické hlasy hovoria skôr o tom, že nový zákon o tržbách opäť sprísňuje povinnosti pre podnikateľov.
V prvom rade, zákon nanovo definuje, kto je povinný evidovať tržbu prostredníctvom systému eKasa. Kým doteraz to bol „podnikateľ“, po novom zákon používa pojem „predávajúci“. Predávajúci je každá fyzická či právnická osoba, ktorá má oprávnenie na výkon podnikania alebo inej samostatne zárobkovej činnosti a prijíma tržby za tovar či služby - bez ohľadu na jej sídlo či trvalý pobyt.
Zrušenie výnimiek z eKasy
Patrili ste medzi šťastlivcov, ktorí mali výnimku z používania eKasy? Žiaľ, tieto výnimky sa rušia. Zo zákona totiž zmizne zoznam služieb, ktorých poskytovatelia boli povinní používať eKasu. To znamená, že od 1. 1. 2026 budú musieť všetci predávajúci používať pokladnicu alebo iný systém, ktorý je napojený na rozhranie eKasa - teda umožňuje v reálnom čase prenos údajov do systému Finančnej správy.
Malé výnimky z používania eKasy
Malé výnimky predsa len ostali - prvú budú mať predajné miesta bez internetového pripojenia. Pri dnešnej dostupnosti mobilného internetu však určite nebude jednoduché sa na to vyhovoriť, v praxi sa to bude týkať možno niektorých horských chát či odľahlých oblastí. Druhú výnimku budete mať pri technickej poruche pokladnice. Ďalšie výnimky majú rôzne špecifické situácie ako predaj cenín, predaj prostredníctvom predajných automatov či predaj tovaru a služieb poskytovaných fyzickou osobou s ťažkým zdravotným postihnutím.
Možnosti evidencie tržieb
Nový zákon o evidencii tržieb vám dáva dokonca viac možností. Prvou je fyzická pokladnica alebo pokladničný systém napojený na rozhranie eKasa. Druhou je Virtuálna registračná pokladnica (vo verzii VRP2), čo je internetové rozhranie finančnej správy. Stačí si vyžiadať kód, prihlásiť sa, zabezpečiť tlač bločkov a môžete evidovať tržby. Výhodou virtuálnej registračnej pokladnice je, že nie je viazaná na predajné miesto, môžete ju ľahko prenášať a jednoducho obsluhovať. Je teda ideálna pre remeselníkov, taxikárov či iných podnikateľov pracujúcich v teréne. Oceníte ju aj v malej prevádzke, kde nepotrebujete robustný pokladničný systém.
Povinné bezhotovostné platby od 1. 3. 2026
Ďalšou novinkou v novele zákona o evidencii tržieb budú povinné bezhotovostné platby. Na rozdiel od ostatných zmien však táto povinnosť začne platiť od 1. 3. 2026. Podľa zákona bude musieť každý predávajúci ponúknuť zákazníkovi možnosť zaplatiť bezhotovostne pri nákupe od 1 €. Výnimku budete mať len pri výpadku internetového signálu či technických prostriedkov, ktorými sa potvrdzuje realizácia bezhotovostnej platby. Zákon vám pritom neprikazuje, aký spôsob máte používať - nejde teda o výslovnú povinnosť prijímať platby kartou. Okrem platobného terminálu teda môžete používať napríklad aj platby cez QR kód.
Ako získať eKasa kód a inicializačný balíček
Či už používate klasickú registračnú pokladnicu (ORP), alebo virtuálnu registračnú pokladnicu (VRP), bez kódu eKasa klient sa nezaobídete. Od 1. apríla 2019 do 30. júna 2019 mali všetci podnikatelia povinnosť pripojiť všetky druhy pokladníc, t.j. elektronickú registračnú pokladnicu k databáze finančnej správy, tzv. eKasa. Od 1. júla 2019 vznikla povinnosť už novým podnikateľom, resp. tým, ktorí sa doteraz evidovali tržby bez pokladnice (t.j. 1. júla 2019) zriadiť si eKasu klient.
Kroky pre prechod na eKasu:
- Overte si, či je nutné existujúcu elektronickú registračnú pokladnicu vymeniť: Uvedené znamená, že niektoré elektronické registračné pokladnice nie je potrebné ihneď meniť za nové, nakoľko v niektorých prípadoch stačí len zmena hardvérových a softvérových prvkov vašej elektronickej registračnej pokladnice (overte si to u dodávateľa vašej elektronickej registračnej pokladnice).
- Požiadajte o pridelenie eKasa kódu: Podnikateľ je povinný požiadať o pridelenie eKasa kódu, aby tým získal autentifikačný a identifikačný balíček, ktorý je potrebné nainštalovať do elektronickej registračnej pokladnice, a to podaním žiadosti o pridelenie kódu pokladnice eKasa klient. Podnikateľ podá žiadosť prostredníctvom prihlásenia sa na portál finančnej správy a v časti „Osobná internetová zóna“ vyberie časť „formuláre“, v ktorých už nájde predmetnú žiadosť. Žiadosť je potrebné vyplniť a odoslať elektronicky. Nezabudnite označiť v žiadosti, že žiadate o pridelenie kódu on-line registračnej pokladnice (ORP), ak nepoužívate virtuálnu registračnú pokladnicu.
- Žiadosť o pridelenie kódu ORP je potrebné podať cez štruktúrovaný elektronický formulár „Žiadosť o pridelenie kódu pokladnice e-kasa klient“.
- Žiadosť o pridelenie kódu VRP je možné podať cez štruktúrovaný elektronický formulár „Žiadosť o pridelenie kódu pokladnice e-kasa klient“.
- Všetky elektronické formuláre súvisiace s agendou e-kasa sa podnikateľovi zobrazia v osobnej internetovej zóne v časti „Katalóg formulárov“.
- Po overení údajov uvedených v žiadosti podnikateľa daňový úrad pridelí kód pokladnice e-kasa klient - ORP alebo VRP. V tejto súvislosti bude podnikateľovi do e-kasa zóny doručený inicializačný balíček.
- Po úspešnom prihlásení sa, sa dostanete na úvodnú obrazovku svojej “osobnej internetovej zóny” kde je potrebné vybrať subjekt - spoločnosť pre ktorú sa bude nová eKasa vytvárať. V časti “Adresa sídla” si ešte upravte /vymažte informáciu o mestskej časti, nakoľko tento údaj sa do registračnej pokladnice väčšinou nezmestí!
- Pozor! V rámci žiadosti/formulára nevyplňujte žiaden dátum zrušenia DKP.
- Po pridelení kódu ekasy si stiahnete z OIZ (z eKasa zóny podnikateľa) autentifikačné a identifikačné údaje (tzv. inicializačný balíček).
- Pozor! Keď sa vygenerujú kódy pre ekasu, nečakajte, nepríde Vám žiadna informácia.
- Stiahnite si v eKasa zóne inicializačný balíček: Po prihlásení sa do svojej „Osobnej internetovej zóny“ na portály finančnej správy pribudne každému podnikateľovi medzi „autorizovanými službami“ eKasa. V tejto časti nájdete zoznam pokladníc, ktorým bol pridelený kód pokladnice eKasa klient a taktiež si tu stiahnete identifikačné údaje pokladnice (tzv. identifikačný balíček), ktorý budete potrebovať pre spustenie on-line registračnej pokladnice. V tejto časti je potrebné požiadať certifikačnú autoritu o pridelenie certifikátu, avšak pre každú pokladnicu osobitne. Následne po spracovaní žiadosti si budete môcť stiahnuť autentifikačný balíček.
- Autentifikačnými údajmi ORP sú údaje, ktoré umožňujú overiť identitu ORP pri komunikácii so systémom e-kasa. Autentifikačnými údajmi ORP sa rozumie elektronický certifikát (kryptografická informácia), ktorý slúži pre autentifikáciu ORP pri zasielaní dátovej správy do systému e-kasa.
- V prostrednej tabuľke zaškrtnite požadovaný kód pokladnice, nižšie zadajte HESLO k novým údajom, ktoré bude neskôr k nahratiu údajov do pokladnice potrebné!
- Nainštalujte identifikačný a autentifikačný balíček do ORP: Po stiahnutí identifikačného a autentifikačného balíčka na centrálne úložisko podnikateľa, je potrebné tieto balíčky nainštalovať do novej on-line registračnej pokladnice (resp. do upravenej registračnej pokladnice vašim výrobcom).
Povinnosti podnikateľov v súvislosti s eKasa a pokladničnými dokladmi
Podnikatelia budú musieť od začiatku budúceho roka vo svojich prevádzkach zobrazovať pokladničný doklad z ich pokladnice a to tak, aby obsahoval všetky povinné údaje. Podnikateľ je povinný na každom predajnom mieste sprístupniť vyobrazenie pokladničného dokladu, ktorý vyhotovuje každou elektronickou registračnou pokladnicou tak, aby toto bolo pre kupujúceho jednoznačné, prehľadné, zrozumiteľné, ľahko prístupné a dobre čitateľné. Cieľom tohto opatrenia je podľa rezortu to, aby zákazníci vedeli, či od podnikateľa dostali správny pokladničný doklad.
Rovnako by na základe novely mal byť podnikateľ povinný na osobitnom formulári pri vyobrazení pokladničného dokladu zverejniť povinné údaje, ktoré musí obsahovať pokladničný doklad a fotokópiu ochranného znaku.
Povinné údaje na pokladničnom doklade
Pokladničný doklad musí podľa zákona obsahovať údaje ako napríklad daňový kód elektronickej registračnej pokladnice, daňové identifikačné číslo podnikateľa, ak nie je platiteľom DPH, či identifikačné číslo pre DPH, ak podnikateľ je platiteľom DPH. Rovnako musí doklad obsahovať aj ochranný znak, poradové číslo pokladničného dokladu od poslednej dennej uzávierky, či dátum a čas vyhotovenia pokladničného dokladu. K ďalším povinným náležitostiam dokladu patrí aj cena tovaru alebo služby, obchodné meno, sídlo alebo miesto podnikania podnikateľa, základ DPH a sadzba DPH alebo údaj o oslobodení od tejto dane. Rovnako by mal kupujúci z dokladu vedieť výšku samotnej DPH, zaokrúhlenie ceny či celkovú platenú cenu.
Tlač dokladov z virtuálnej pokladnice
Podnikateľ, ktorý tlačí doklady z virtuálnej pokladnice na bežný kancelársky papier bez toho, aby každý doklad označil pečiatkou a podpisom, sa vystavuje riziku pokuty od 50 do 330 €. Používateľ virtuálnej pokladnice môže vytlačiť iba jeden originál pokladničného dokladu. V prípade, že niekto z vášho pokladničného dokladu vytvorí duplikát, zodpovednosť za kópiu nesiete vy. Finančná správa odporúča, aby podnikateľ zabezpečil pokladničný doklad proti kopírovaniu.
Paragón a pokladničný doklad
Paragón nevymieňajte! Často sa stáva, že zákazník sa vráti do predajne a žiada výmenu paragónu za pokladničný doklad. Takýto postup však zákon nepovoľuje! Ak ste paragóny vydávali po zaevidovaní do virtuálnej pokladnice len ako náhradu za tlač, tak nemáte žiadne ďalšie povinnosti. Do desiatich kalendárnych dní po uplynutí mesiaca, v ktorom bola prevádzka virtuálnej pokladnice obnovená, nablokujte do nej všetky paragóny. Paragóny zaevidujete po kliknutí na Nový doklad a agendu Zaevidovanie paragónu.
Odovzdanie pokladničného dokladu
Zákazník nesmie byť predávajúcim nútený do elektronického zasielania pokladničných dokladov. Doklad je možné vytlačiť alebo zaslať elektronicky iba raz. Podnikateľ je povinný po zaevidovaní tržby v elektronickej registračnej pokladnici alebo vo pokladnici e‑kasa klient odovzdať kupujúcemu pokladničný doklad okrem kópie pokladničného dokladu ihneď po jeho vytlačení v elektronickej registračnej pokladnici alebo vo pokladnici e‑kasa klient; iný doklad vyhotovený elektronickou registračnou pokladnicou alebo pokladnicou e‑kasa klient o prijatí tržby podnikateľ nesmie kupujúcemu odovzdať.
Zmeny v sadzbách DPH od 1. januára 2025
Od 1. januára 2025 prichádzajú významné zmeny v daňovom systéme, ktoré ovplyvnia všetkých plátcov DPH. Od 1. januára 2025 dochádza k zmene sadzieb dane z pridanej hodnoty (DPH). Základná sadzba DPH sa zvyšuje zo súčasných 20 na 23%. Na vybrané tovary a služby sa zavádzajú znížené sadzby DPH vo výške 5% a 19% zo základu dane. 23% sadzba DPH sa vzťahuje na všetky ostatné tovary a služby, ktoré nepodliehajú zníženej sadzbe DPH v zozname vyššie. Príkladom 3 rôznych sadzieb DPH v rámci jednej prevádzky je reštaurácia. Jedlo konzumované na prevádzke bude podliehať 5% DPH, minerálna voda 19% DPH a alkoholický nápoj 23% DPH.
| Typ tovaru/služby | Sadzba DPH od 1. januára 2025 |
|---|---|
| Jedlo konzumované na prevádzke | 5% |
| Minerálna voda | 19% |
| Alkoholický nápoj | 23% |
| Ostatné tovary a služby | 23% |
Pri každom vzniku daňovej povinnosti sa uplatňuje taká sadzba, ktorá je platná v deň jej vzniku. V praxi to znamená, daňová povinnosť vzniká v deň dodania tovaru, respektíve služby. Napríklad, ak vám dodávateľ dodá tovar 30.12.2024, no faktúra je vystavená s dátumom 2.1.2025, dodávateľ uplatňuje ešte 20% DPH na tento tovar. Daňová povinnosť totiž vznikla dňom dodania.
tags: #kody #pre #ekasu #ovocie #zelenina