„Príroda nič nerobí nadarmo.“ - Aristoteles. Tento citát nám pripomína dôležitosť vápnika pre psa. Vápnik je kľúčový pre zdravie psov a mačiek, a preto je dôležité vedieť, ako ho správne dopĺňať. V tomto článku sa pozrieme na využitie kostnej múčky z lososa ako zdroja vápnika pre psov a mačky, ako aj na recept na domáce lososové piškóty.
Prečo je vápnik dôležitý pre psov a mačky?
Funkcia vápnika u psov a mačiek je mnohostranná. Jeho hlavné funkcie sú:
- Budovanie kostí a zubov: Podieľa sa na tvorbe pevných kostí a zubov, ochrane kĺbov, čeľuste a chrbtice.
- Riadenie nervových a svalových funkcií: Vápnik je zásadný pre svalovú kontrakciu a zachovanie rytmu srdca.
- Zrážanlivosť krvi: Nevyhnutný je aj pre nervové prenosy, ktoré zabezpečujú rýchle signály medzi mozgom a nervami.
Kedy je doplnenie vápnika vhodné?
Je dôležitý rozdiel medzi prijímaním vápnika z kompletného krmiva a z domácej diéty. Adekvátny príjem vápnika a jeho vyváženie s fosforom, vitamínom D, K2 a horčíkom je kľúčové.
- Šteňatá a mačiatka: Rýchlo rastúce mláďatá vyžadujú viac vápnika na svoj vývoj. Ich telo sa mení zo dňa na deň. Veľké plemená psov majú osobitné potreby, sú náchylné k problémom s kostami a kĺbmi. Preto je dôležité udržiavať vyvážený pomer minerálov.
- Gravidné a dojčiace sučky/mačky: Reprodukčný vek prináša zmeny v potrebách vápnika. Potreba vápnika sa u gravidných súk a mačiek zvyšuje v druhej polovici gravidity. Po pôrode je dôležitá podpora laktácie, keďže produkcia mlieka vyžaduje viac minerálov.
- Psy a mačky s BARF alebo varenou diétou: Psy a mačky s BARF alebo varenou diétou vyžadujú pozorný prístup. Bez správnej suplementácie môže dochádzať k nesprávnemu pomeru Ca:P.
- Staršie psy a mačky: So starnutím sa mení metabolizmus kostí. Staršie zvieratá potrebujú šetrnejší príjem vápnika a primeranú fyzickú aktivitu.
- Aktívne psy a mačky: Fyzicky náročné aktivity vyžadujú zvýšenú pozornosť k výžive. Predovšetkým športové psy potrebujú cielenú suplementáciu.
- Psy a mačky so zdravotnými problémami: Zvieratá so špecifickými zdravotnými problémami majú ťažkosti s absorpciou minerálov. Problémy s črevami, obličkami a nízky vitamín D sú príčinou.
Príznaky nedostatku vápnika
Keď pes alebo mačka trpí nedostatkom vápnika, môžeme spozorovať:
- Nepokoj a svalové zášklby
- Svalová slabosť, poruchy rovnováhy a chvenie
- Znížená chuť do jedla
- Tetánia (stuhnuté pohyby a napnuté končatiny)
- Citlivosť na dotyk a hluk
- Náhle a nevarované kŕče
- U dojčiacich feniek/mačiek: akútne kŕče, vysoká teplota a silný tras kvôli eklampsii (nevyhnutná okamžitá odborná pomoc)
Diagnostika nedostatku vápnika
Diagnostika u veterinára je kľúčová pre potvrdenie dostatku vápnika. Procedúry zahŕňajú meranie ionizovaného vápnika a fosforu, a ak je to potrebné, aj vyšetrenie parathormónu.
Zdroje vápnika pre psov a mačky
Pre zabezpečenie dostatočného príjmu vápnika u psa a mačky je kľúčové vyberať osvedčené suroviny:
- Kostná múčka: Kostná múčka je obľúbená v BARF diétach. Bezpečnejšie varianty predstavujú mleté kosti alebo kostná múčka špeciálne pre zvieracie potreby.
- Vaječné škrupiny: V domácej kuchyni sa hodí použitie jemne pomletých vaječných škrupín. Mleté vaječné škrupiny obsahujú približne 380 mg vápnika na gram prášku.
- Mliečne výrobky: V prípade mliečnych výrobkov sú vhodné len pre zvieratá bez intolerancie na laktózu. Nízkosodíkový tvaroh a vápnik pes v tejto forme dobre využije. Pre doplnenie diéty je užitočný aj kefír.
- Rastlinné zdroje: Rastlinné zdroje ponúkajú spestrenie menu, ale nemôžu pokrývať celkovú potrebu vápnika. Zelené listy obsahujú vápnik, no jeho biologická dostupnosť sa líši.
Pomer vápnika a fosforu (Ca:P)
Pre pevné kosti a zdravé zuby sa snažíme, aby bol pomer vápnika a fosforu u psov a mačiek medzi 1.2:1 a 1.4:1. Podľa smerníc FEDIAF a AAFCO v obdobiach ako gravidita, laktácia a rast, potrebujú psy a mačky pomer od 1.2 do 1.5:1.
Pri málo vápnika a veľkom množstve fosforu môže dôjsť k nutričnej sekundárnej hyperparatyreóze. Pri domácej príprave jedál alebo pri stravovaní psa podľa BARF metódy je nutné vychádzať z analytických údajov potravín. Počítame mliečne výrobky, kosti a kostnú múčku.
Ak máme pochybnosti, poradíme sa so svojím veterinárom alebo odborníkom na výživu psa.
| Skupina zvierat | Pomer Ca:P |
|---|---|
| Dospelé psy a mačky | 1.2:1 až 1.4:1 |
| Šteňatá, mačiatka, gravidné a laktujúce sučky/mačky | 1.2:1 až 1.5:1 |
Ako predchádzať problémom s vápnikom
Pri plánovaní minerálov u psov a mačiek je dôležité brať do úvahy, čo už obsahuje kompletné krmivo. Ak je krmivo od značiek ako Royal Canin, Hill’s Science Plan alebo Brit Care, vápnik obyčajne nepridávame. Týmto spôsobom udržiavame vápnik v odporúčaných hraniciach.
Pre šteniatka veľkých plemien je nadbytok vápnika veľkým rizikom. Môže viesť k problémom s rastom, dyspláziou bedrového kĺbu a osteochondrózou. Z toho dôvodu je doplňovanie vápnika veľmi konzervatívne.
Hyperkalcémia
Hyperkalcémia u psa alebo mačky sa môže prejaviť rôznymi symptómami. Zahrnúť môže polyúriu, zvýšenú žízeň, letargiu a zápchu. Vážnejšie prípady môžu vyústiť do kalcifikácie mäkkých tkanív a obličkových problémov.
Kombinácia viacerých zdrojov vápnika môže byť riskantná. Produkty ako multivitamíny s Ca, kostná múčka a mleté škrupiny môžu rýchlo prekročiť odporúčané množstvo vápnika.
U zvierat s problémami obličiek je prístup k vápniku individuálny. Nadmerný príjem vápnika môže zhoršiť funkciu obličiek a narúšať rovnováhu minerálov.
Ako správne suplementovať vápnik?
Pri užívaní doplnkov s vápnikom postupujeme opatrne. Začíname s nízkymi dávkami, stanovíme cieľovú hodnotu vápnika na kg, sledujeme zdravotný stav zvieraťa. Pri podozrení na hyperkalcémiu ihneď upravíme dávkovanie.
Na etiketách produktov hľadáme konkrétny obsah elementárneho vápnika. Nie je dostačujúce pozerať sa len na zložky ako citrát alebo karbonát.
Výživa a vápnik
Domáce jedálne režimy si vyžadujú dodržiavanie presného pomeru vápnika a fosforu. Svalovina sama nestačí na plnohodnotnú výživu. Preto volíme buď bezpečne spracované kŕmne kosti alebo kvalitné doplnky.
Dôležitosť vitamínov a minerálov
Súčasne s vápnikom je nutné sledovať prítomnosť vitamínu D, K2, horčíka a iných dôležitých minerálov.
- Vitamín D: Vitamín D zohráva kľúčovú rolu v regulácii vápnika u psov a mačiek cez kalcitriol metabolizmus. Tento proces aktivuje špecifické transportéry v tenkom čreve, čo napomáha lepšiemu vstrebávaniu vápnika.
- Vitamín K2: Príjem vitamínu K2 zabezpečuje presné smerovanie vápnika do kostí. Jeho kľúčovou úlohou je aktivovať proteín známy ako osteokalcín, čo pomáha predchádzať nežiaducemu usadzovaniu vápnika v mäkkých tkanivách.
- Horčík: Pri synergii horčíka a vápnika hovoríme o dôležitej spolupráci. Horčík slúži ako kofaktor pre kľúčové enzýmy, ktoré umožňujú spracovanie vitamínu D. Bez dostatočného množstva horčíka môže dôjsť k zníženiu efektivity kalcitriol metabolizmu.
Kedy navštíviť veterinára?
K veterinárovi je vhodné ísť, ak si všimneme kŕče, svalové zášklby alebo náhlu slabosť u psa či mačky. Bolesti kostí a opakujúce sa zlomeniny takisto signalizujú problém.
Mýty o vápniku v psích a mačacích diétach
Mýty o vápniku v diétach spôsobujú zmätok pri rozhodovaní o ich výžive:
- Viac vápnika = lepšie: Nadmerné množstvo spôsobuje problémy, obzvlášť u psích plemien, ktoré rýchlo rastú.
- Kosti ako zdroj vápnika: Varovaním je, že varené kosti sa môžu rozštiepiť, čím sa stávajú nebezpečné. V prípade surových kostí je nutné dodržiavať prísne dávkovanie. Tráviace ústrojenstvo psa, ktorý je celý život kŕmený iba granulami, na kosti rozhodne nie je pripravené. Ak už máte doma hafana, ktorý je zvyknutý na BARF, môžeme mu postupne začať pridávať do misky aj surové kosti. Slovo surové si dvakrát podčiarknite, pretože sú na rozdiel od varených kostí mäkké a pružné. V primeranom dávkovaní sú pre psa v zásade nenahraditeľné, ale keby ste začali kŕmiť iba kosťami, bol by z toho problém.
- Mlieko pre psy a mačky: Jeho podávanie nie je odporúčané, keďže mnoho zvierat netoleruje laktózu, čo môže viesť k tráviacim ťažkostiam ako sú hnačka a nadúvanie.
- Granulám vždy treba pridať vápnik: Toto tvrdenie nie je správne, pokiaľ ide o kvalitné krmivá od overených značiek ako je Royal Canin, Hill’s Science Plan či CricksyDog. Tieto produkty už obsahujú potrebné množstvá vápnika a fosforu.
- Stačí riešiť vápnik, fosfor a vitamín D netreba: Toto nie je pravda.
Lososová suchá zmes s arktickým Krillom: Recept na domáce piškóty
Naša Lososová suchá zmes s arktickým Krillom je určená pre jednoduchú a rýchlu domácu výrobu zdravých psích piškótov s minimom škrobu, bez cukru a pridanej soli, o ktorých budete vedieť čo obsahujú a váš pes ich bude zbožňovať. Upečené piškóty psovi krásne voňajú a sú vhodné pre všetky rasy aj kategórie psov s vyvinutými zdravými zubami.
Charakteristika zmesi:
Ponúkame na českom trhu úplne ojedinelú mäso-rybu zmes pre domácu samovýrobu zdravých a veľmi chutných psích piškótov bez obilnín, lepku a minimom škrobu. Zato s vysokým podielom plnohodnotných a vysoko stráviteľných bielkovín obsiahnutých v rybích surovinách, hydrolyzovaných proteínoch, kvasniciach, vajciach, atď. Oproti klasickým, rádoby psím piškótom, ktoré majú tvar aj vzhľad detských piškótov, naša zmes neobsahuje žiadny cukor a je v nej len 13% škrobu oproti viac ako 50% z vyššie uvedených. Nevyhnutné vitamíny a minerály sú hradené zo superpotravín, ako sú napr. pivovarské kvasnice, riasa Kelpa, či sušené vajcia. Obsah hydrolyzovaného kolagénu zase prospieva kĺbovým chrupavkám.
Obsah živín v suchej zmesi:
- Hrubý proteín - 38%
- Hrubý tuk - 10%
- Hrubý popol - 11%
- Hrubá vláknina - 4%
- Vlhkosť - 8%
Návod na prípravu:
- Pridajte 500 ml vody a veľmi dobre premiešajte.
- Vzniknuté cesto rozvaľkajte plastovým valčekom na sklenenej alebo plastovej podložke (drevo neodporúčam, ťažko sa potom z neho budete zbavovať pachu krmiva). Cesto sa trochu lepí, ale ide spracovať.
- Rozvaľkajte cesto na cca 1 - 1,5 cm placku, z ktorej si vykrajovačom vykrájajte nejaký tvar.
- Vykrojené kúsky dávajte na plech s papierom na pečenie.
- Po zaplnení pečte v rozohriatej rúre pri teplote cca 190 °C asi 25-30 minút. Ideálne s horúcim vzduchom. Pokiaľ túto funkciu rúra nemá, tak majte spustené dolné aj horné vykurovacie špirály.
- Upečené piškóty nechajte vychladnúť a dosušte si ich po niekoľko dní pri 22 °C a vyššej teplote, najlepšie mimo obývacej miestnosti - pečivo je značne cítiť po živočíšnych surovinách.
Skladovanie hotových piškót:
Na dlhodobé skladovanie vysušených piškótov - dlhšie ako cca 4 týždne, radšej ich prebytky zamrazte. Pozor pri rozmrazovaní!
Možnosti ďalších úprav zmesi:
Zmes si samozrejme môžete aj sami upraviť a doplniť o ďalšie ingrediencie vhodné na výživu psa. Môžete do nej pridať napr. sušený Špenát, Petržlenovú vňať, konopnú múčku, sušenú Tekvicu, Rakytník, sušenú červenú Repu, Mikroriasy s Omega-3 DHA (vrelo odporúčam), Multivitamínovú zmes, sušenú mrkvu, banán, jablká, ai. vhodné sušené ovocie či zeleninu.
Dôležité vedieť!
Nepridávajte do suchej zmesi surové mäso alebo iné surové produkty, to sa týka aj zeleniny a ovocia, pokiaľ neskonzumujete takto obohatené piškóty do 2-3 dní. Pretože sa vám 100% začne piškóta po pár dňoch kaziť. Upečené piškóty používajte predovšetkým ako maškrtu či odmenu pre psa. Vzhľadom na ich vysokú výživnú hodnotu je možné použiť aj ako menšiu desiatu - Snack k ľahkému zasýteniu psa v priebehu dňa. Pokiaľ sa pes nedopatrením dostane k maškrte - Snacku sám a zožerie ho väčšie množstvo, nič sa mu nestane! Sú to prírodné suroviny, ktoré ani pri väčšom, jednorazovom príjme organizmus psa nijako nepoškodia.
Skladovanie a spotreba suchej zmesi:
Suchú zmes skladujte v tme a chlade do cca 22 °C, v hermeticky uzavretom PVC obale. Pozor na kondenzáciu vody vo vnútri vrecka pri zmenách okolitej teploty. Dobu spotreby odporúčam na zachovanie chuťovej hodnoty ideálne do 4 mesiacov od dátumu nákupu. Dobre zabalený výrobok je však možné skladovať cca 6 aj viac mesiacov pri teplote do 15 °C (cez zimu) a min. Pozor na napadnutie hmyzom - Moly, Potemníky, ai. Pokiaľ sa vám to stane, zamrazte dobre zabalenú zmes v PVC sáčku asi tak na týždeň. Takto výrobok zbavíte prípadných zárodkov molí a je možné ho ďalej skladovať.
Alternatívne spôsoby podávania maškrty
Táto maškrta pre psíkov obsahuje poriadnu zásobu omega-3 mastných kyselín, vitamínu D a antioxidantov.
- Zober si plniacu hračku (loptičku, kostičku) tvojho psíka, naplň ju zdravou mňamkou a nechaj ho, nech si to poriadne užije.
- Počas horúcich dní môžeš šupnúť naplnené hračky do mrazničky.
- Zober si nádobky na ľad alebo silikónové formičky na keksíky, naplň ich zmesou a daj zamraziť.
Význam rýb vo výžive psov
Ryby sú v ľudskom jedálničku často odporúčané ako najzdravší druh mäsa. Poďme sa spolu pozrieť, či to platí aj u psov. Áno, psy môžu jesť celé surové ryby, tie dokonca môžu tvoriť dôležitú súčasť kŕmnej dávky. Kostí sa báť nemusíte, tepelne neupravené sú mäkké a pre psy bezpečné. Vďaka relatívne nízkemu obsahu nasýtených tukov oproti iným živočíšnym zdrojom proteínu sú ryby skvelou súčasťou psej výživy. Navyše tento druh bielkoviny bez problémov znáša väčšina psov alergických na bežné druhy mäsa. Surové ryby sú pre zdravú imunitu a výkonný mozog psov rovnako dôležité ako pre nás ľudí. Sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú mnoho zdravotných benefitov. Pôsobia protizápalovo, čím napomáhajú okrem iného k zdravým kĺbom. Rovnako dokážu pomôcť pri kožných problémoch, skrášliť psiu srsť a posilniť srdce a mozgové funkcie. Do kŕmenia môžete zaradiť bez obáv akúkoľvek tučnú rybu - lososa, pstruha, sleďa, makrelu, sardinky alebo ančovičky. Lososovité druhy rýb je potrebné pred kŕmením zmraziť aspoň na 24 hodín. Jeho chuť a vôňu bude váš psí parťák milovať.
Losos: Superpotravina pre psov
Losos je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín a má navyše relatívne nízky obsah omega-6 mastných kyselín, čo pomáha vyrovnať celkový pomer mastných kyselín v strave. Okrem toho je ale aj skvelým zdrojom dôležitých vitamínov a minerálov. Losos má ešte jedno eso v rukáve, ktoré rozhodne stojí za zmienku. A tým je astaxanthin, červené prírodné farbivo, ktoré dodáva lososovi charakteristický odtieň. Pre nás v Mixáne je preto losos tá najlepšia voľba. Pripravili sme pre vás balíček B.A.R.F. zmes losos, ktorý obsahuje kvalitné mäso z lososa, krevety a ryžu.
tags: #kostna #mucka #z #lososa