Krájanie torty na rovnaké kúsky môže byť niekedy výzvou. S vhodným nástrojom však tento proces zvládnete rýchlo a efektívne. V tomto článku sa zameriame na rôzne typy krájačov na tortu, ich vlastnosti a výhody, aby ste si vybrali ten najlepší pre vaše potreby, najmä ak hľadáte riešenie pre krájanie torty na 12 rovnomerných dielov.
Typy krájačov na tortu
Na trhu existuje široká škála krájačov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť perfektné výsledky. Medzi obľúbené patria:
Strunové krájače
Tieto krájače využívajú napnutú strunu na presné prerezenie torty. Sú ideálne na delenie tortových korpusov na pláty alebo na naznačenie klínkov pre presné porciovanie. Niektoré modely umožňujú nastaviť výšku struny a zvládnu torty až do priemeru 30 cm. Strunový krájač na tortu je praktický pomocník pre každého, kto chce pripraviť dokonale vrstvenú tortu ako z cukrárne. Struny sú vyrobené z vysokokvalitného materiálu a dajú sa nastaviť do rôznych výšok. Praktické nožičky pomáhajú udržiavať správnu stabilitu pri krájaní.
Príklady:
- Perfect Home Strunový krájač na tortu: Má priemer 34,5 cm.
- ORION STRUNOVÝ KRÁJAČ NA TORTY 29 CM.
- Strunový krájač na torty TORO 29cm.
- Strunový krájač na tortu Perfect Home 10112 je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele.
Dvojstranné krájače
Tieto praktické pomôcky sú navrhnuté tak, aby uľahčili servírovanie a estetické rozdelenie vašich tôrt. Vďaka funkčnému dizajnu zaručujú jednoduché použitie a precízne rezanie, čo vám ušetrí čas a zabezpečí dokonalý výsledok pri každom krájaní. Existujú modely, ktoré umožňujú rozdeliť tortu na 12 alebo 18 dielikov.
Príklady:
- Krájač na torty, dvojstranný, 26,5cm - 12/18 diel: Tento krájač s priemerom 26,5 cm je vyrobený firmou THERMOHAUSER ERWIN BUSCH GMBH. Je vhodný pre potravinársky priemysel.
- Krájač na torty, HENDI, 12 porcií, ø320mm.
Krájanie zákuskov🍴👌
Nastaviteľné krájače
Tieto krájače sú skvelé pre svoju univerzálnosť. Umožňujú nastaviť priemer rezu, čím sa prispôsobia tortám rôznych veľkostí. Krájač na tortu MagicHome je ideálny pomocník pre každého, kto chce dosiahnuť dokonale rovnomerné korpusy.
Príklady:
- Krájač na tortu s nastaviteľným rezom: Disponuje dĺžkou rezu 28,5 cm a celkovými rozmermi rukoväte 32 × 16,5 cm.
- Krájač na tortu, nastaviteľný, nerez, 24,5-30,5x8 cm.
Šablóny a delítka
Tieto nástroje sú vynikajúcou pomôckou na nakrájanie rovnakých kúskov torty. Môžu byť využité aj pri zdobení, keď si jednoducho môžete naznačiť, kadiaľ povedú rezy, a podľa toho rovnomerne zdobiť.
Príklady:
- Dr. Oetker Delítko na torty: Je určený na delenie na 12/16 kusov.
Lopatky a nože na krájanie torty
Okrem špecifických krájačov sú dôležitou súčasťou aj lopatky a nože, ktoré pomáhajú s krájaním a servírovaním.
- Plastový krájač môže slúžiť na nakrájanie torty jedným pohybom. Jemným stlačením krájača kúsok torty ľahko naservírujete rovno na tanier.
- Praktická lopatka na krájanie tort a dezertov. LOPATKA na tortu na boku s vrúbkovaním pre ľahké krájanie, dĺžka 26 cm, vyrobené z odolného plastu, s očkom na zavesenie.
- Lopatka a nôž na krájanie torty 2v1.
- HENDI lopatka/nôž na tortu 523957 je dvojfunkčná lopatka na torty, ktorá dobre poslúži na krájanie aj nakladanie zákuskov.
Čo zohľadniť pri výbere krájača na tortu
Pri výbere krájača na tortu zohľadnite:
- Materiál: Kvalitné materiály ako nehrdzavejúca oceľ a odolný plast zaručujú dlhú životnosť a spoľahlivý výkon.
- Veľkosť: Uistite sa, že krájač je vhodný pre priemery tort, ktoré bežne pripravujete.
- Jednoduchosť použitia a čistenia: Praktické krájače by mali byť ľahko ovládateľné a jednoducho umývateľné, ideálne aj v umývačke riadu. Čistenie: umývajte neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom na riad. Vyhnite sa používaniu prostriedkov a pomôcok, ktoré by mohli krájač poškodiť.
Prečo si vybrať správny krájač na tortu?
Krájanie torty nemusí byť vždy jednoduchou činnosťou. Torty sa rady rozpadajú, opadáva poleva a nakoniec sa Vám na tanier podarí namiesto krásneho kúska torty podať rozdrobený a nevzhľadný kus niečoho, čo bývala torta. S krájačmi si prácu výrazne uľahčíte a ušetríte tiež množstvo nervov. Korpus pomocou týchto pomôcok rozkrojíte rovnomerne vo výške, ktorú si sami zvolíte.
Prehľad krájačov na torty vhodné na 12 kusov
Pre uľahčenie výberu sme pripravili tabuľku s príkladmi krájačov a ich vlastnosťami, ktoré sú vhodné na delenie torty na 12 alebo viac kusov:
| Názov produktu | Typ krájača | Priemer/Dĺžka rezu | Počet dielov | Materiál |
|---|---|---|---|---|
| Perfect Home Strunový krájač na tortu | Strunový | 34,5 cm | Naznačenie klinov pre ľubovoľný počet | Nerezová oceľ |
| Krájač na torty, dvojstranný, 26,5cm | Dvojstranný | 26,5 cm | 12/18 | Plast (pre potravinárstvo) |
| Krájač na tortu s nastaviteľným rezom | Nastaviteľný | 28,5 cm | Ľubovoľný (podľa nastavenia) | Nerezová oceľ |
| Dr. Oetker Delítko na torty | Delítko/Šablóna | Nespecifikovaný | 12/16 | Nespecifikovaný |
| Krájač na torty, HENDI, 12 porcií | Dvojstranný | ø320mm | 12 | Nespecifikovaný |
| Krájač Schneider Porciovač torty 14/16-dielny | Porciovač | Nespecifikovaný | 14/16 | Plast |
tags: #krajac #na #12 #kusovu #tortu