Kuracie nugetky sú obľúbené jedlo, najmä u detí. Bežne sa dajú zakúpiť v rôznych obchodných reťazcoch, vrátane Coop Jednota. Dôležité je však poznať ich zloženie a nutričné hodnoty, aby sme sa mohli informovane rozhodnúť, či sú vhodnou súčasťou našej stravy.
Zloženie Kuracích Nugetiek
Presné zloženie kuracích nugetiek sa môže líšiť v závislosti od výrobcu a konkrétneho produktu. Všeobecne však obsahujú:
- Kuracie mäso: Hlavná zložka, zvyčajne mleté kuracie prsia alebo stehná.
- Strúhanka: Používa sa na obalenie nugetiek a dodanie chrumkavej textúry.
- Koreniny a príchute: Na vylepšenie chuti sa pridávajú rôzne koreniny, ako soľ, korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok a iné.
- Stabilizátory a emulgátory: Tieto látky pomáhajú udržať konzistenciu nugetiek a zabraňujú oddeľovaniu zložiek.
- Olej: Používa sa na vyprážanie nugetiek.
V kontexte Coop Jednota, rovnako ako pri iných predajcoch, je dôležité venovať pozornosť informáciám na obale produktu.
Nutričné Hodnoty Kuracích Nugetiek
Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od výrobcu a spôsobu prípravy. Všeobecne však platí, že kuracie nugetky obsahujú:
- Kalórie: Stredne vysoký obsah kalórií.
- Tuky: Vysoký obsah tukov, najmä nasýtených.
- Bielkoviny: Dobrý zdroj bielkovín.
- Sacharidy: Stredný obsah sacharidov.
- Sodík: Vysoký obsah sodíka.
Pre lepšiu predstavu uvádzame orientačnú tabuľku nutričných hodnôt:
| Nutričná Hodnota | Priemerné Množstvo na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 250-300 kcal |
| Tuky | 15-20g |
| Bielkoviny | 15-20g |
| Sacharidy | 10-15g |
| Sodík | 400-600mg |
Alternatívy Kuracích Nugetiek
Ak hľadáte zdravšiu alternatívu ku klasickým kuracím nugetkám, môžete si ich pripraviť doma. Domáce nugetky vám umožnia kontrolovať zloženie a nutričné hodnoty.
Recept na Domáce Kuracie Nugetky
- Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky.
- Pripravte si tri misky: v jednej rozšľahané vajce, v druhej múku a v tretej strúhanku zmiešanú s korením (soľ, korenie, paprika, cesnakový prášok).
- Každý kúsok kuracieho mäsa obaľte v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke.
- Nugetky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 200 °C približne 15-20 minút, alebo kým nie sú zlatisté a prepečené.
Okrem domácich alternatív existujú aj iné mäsové výrobky, ktoré môžu byť súčasťou vyváženej stravy.
Šunka Ako Alternatíva Mäsového Výrobku
Šunka je celosvetovo obľúbená potravina s dlhou históriou. Jej popularita spočíva v rozmanitosti použitia a lahodnej chuti.
Základné Zložky a Proces Výroby
Hlavnou zložkou pri výrobe šunky je soľ, ktorá zohráva kľúčovú úlohu v procese konzervácie a zároveň dodáva mäsu charakteristickú chuť. Po nasolení nasleduje proces údenia alebo dusenia. Tieto procesy premenia surové mäso na lahodnú pochúťku s jemnou chuťou a príjemnou štruktúrou.
Rozmanitosť Použitia Šunky
Šunka, či už bravčová, morčacia alebo hydinová, je mimoriadne univerzálna potravina. Môže sa konzumovať samostatne, ako súčasť obložených chlebíčkov, v šalátoch, sendvičoch, alebo všade tam, kde si to vaše chuťové poháriky žiadajú. Jej jemná chuť a textúra sa hodí k rôznym kombináciám a chutiam.
Príklad produktu: Kuracia šunka s bravčovým mäsom
- ZÁKONNÝ NÁZOV POTRAVINY: S KURACÍM A BRAVČOVÝM MÄSOM; Bezgluténová; Mäsový výrobok tepelne opracovaný, črevo nie je jedlé.
- ZLOŽENIE: kuracie prsia (61%), bravčové mäso (31%), pitná voda, jedlá soľ, stabilizátor-E451, dextróza, antioxidant-E301, konzervačná látka-E250. Obsah čistých svalových bielkovín min.
- PODMIENKY SKLADOVANIA: Skladujte pri teplote 0 až +4°C. Po vybalení spotrebujte do 48 hodín.
- VÝROBCA: MP Krásno, a. s. Česká republika.
Kuracia šunka je zrejme najobľúbenejšia najmä u športovcov a ľudí, čo cvičia. Je výborným snackom aj samotná alebo na obľúbenom pečive. Športovcom pomáha spĺňať denný príjem bielkovín a zároveň je nízkokalorická na rozdiel od iných druhov mias či suchej salámy.
Domácí šťavnaté kuřecí nugetky | Těhotnej kuchař
Ďalšie Potraviny a Ich Využitie
Pri výbere potravín je dobré poznať aj ich nutričné benefity. Napríklad:
Karfiol: Zdravá a Univerzálna Zelenina
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho spôsobov a v obchodoch ju nájdete po celý rok. Už 125 g tejto zeleniny obsahuje dennú doporučenú dávku vitamínu C. Ďalej obsahuje vitamíny A, K, B1, B2, B3, B6, E, betakarotén, kyselinu listovú a pantoténovú. Z minerálov je to draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor, zinok, mangán, selén, zinok a omega3 mastné kyseliny.
Karfiol obsahuje zlúčeniny, ktoré dokážu viazať zmutované bielkoviny a odstrániť ich z bunky, vďaka čomu umožnia génu ďalej pokračovať v blokovaní nádoru. Účinné zložky, ktoré sa nachádzajú v karfiole pôsobia antioxidačne a protizápalovo, čo z karfiolu robí vynikajúceho bojovníka proti rakovine.
Karfiol pozitívne pôsobí na celý tráviaci trakt od žalúdka až po slepé črevo. Reguluje priechodnosť čriev a kvôli tomu je ho možné využiť pri zápche, hnačke, ale aj pri podráždení alebo zápale hrubého čreva. Pôsobí ako prírodné diuretikum, jeho konzumácia sa osvedčila pri zlyhávaní ľadvín, artritíde, dne a pri obličkových kameňoch.
Vďaka nízkemu obsahu sodíka, tukov a vysokému obsahu draslíka pomáha zmierňovať problémy so srdcom a obehovou sústavou. Do jedálnička by ho mali zaradiť aj ľudia s hypertenziou a artériosklerózou. Karfiol je vhodný do diéty, keďže má nízku energetickú hodnotu a obsahuje minimum tukov.
Pri nákupe vyberajte biele hlavičky, ktoré držia pokope. Ak sa na nich objavia hnedé škvrny karfiol už nekupujte, tie sú znakom prezretia. Skladujte ho neumytý voľne zabalený v mikroténovom vrecku v chladničke, aby ostal čo najdlhšie chrumkavý. Takto vydrží cca 10 dní.
Ešte predtým, ako začnete s prípravou obľúbeného jedla z karfiolu, odporúča sa umyť, prípadne na chvíľu namočiť do studenej octovej vody, ktorá z neho vyplaví všetky nečistoty. Potom z neho odrežte hlúb a následne ho rozdeľte ručne na ružičky alebo nakrájajte na plátky.
Kura Kráľovské: Kvalitné Kuracie Mäso zo Slovenska
V roku 1992 uviedla ako prvá firma HSH s.r.o. Veľké Zálužie na trh hydinu spracovávanú vzduchom chladenou technológiou.
Kura kráľovské je dôležité na niektoré živiny, vitamíny a ďalšie prvky dôležité pre zdravý plnohodnotný život. O naše Welfare kurence je kráľovsky postarané už od vyliahnutia. Chované sú na slovenských farmách, ktoré dodávajú kurčatá výhradne pre spoločnosť HSH s.r.o. a podieľajú sa pravidelnej kontrole na dodržiavanie štandardov Welfare.
Pre kurčatá to znamená, že nezažívajú stres, majú dostatok potravy bez pridávania antibiotík a rastových hormónov.
V poslednej dobe je slovenský trh zaplavený dovozom lacných menej kvalitných potravín, čo sa môže negatívne prejaviť na zdraví vašom i na zdraví vašich najbližších. Práve kura kráľovské je garanciou najvyššej kvality na slovenskom trhu.
Viac na: www.hsh.sk
Zoznam predajní v Nitrianskom okrese: Veľké Zálužie, Pod kaštieľom 318 Nitra, Mestská tržnica Nitra, Jurkovičova 27 - Sandokan Nitra, Coboriho 1 - Polygon Vráble, Moravská 280 Zlaté Moravce, Župná2314 - Župný dom Veľké Zálužie, Hlavná 255 Jarok, Hlavná 740 Cabaj-Čápor, Hlavná 771 Mojmírovce, Hlavná 937 Močenok, Sv.
MAGGI Nápad: Zapekané kura so štyrmi druhmi syra
My v MAGGI veríme, že varenie z čerstvých surovín, byliniek a kvalitného mäsa je to najlepšie, čo si môžete dopriať. Zároveň vieme, že mnoho z vás nemá vždy možnosť alebo čas si takéto jedlo pripraviť. Preto už viac ako 130 rokov prinášame produkty, ktoré môžu varenie uľahčiť a dodajú vašim pokrmom skvelú chuť.
Zapekané kura so štyrmi druhmi syra. Dehydratovaný výrobok.
- Vďaka skvelej chuti a jednoduchej príprave v rúre patrí tento recept k najobľúbenejším MAGGI Nápadom!
- V balení nájdete zmes so 4 druhmi syra (Camembertom, dánskym syrom, Ementálom a Goudou).
- Stačí pridať 400 g kuracích pŕs, 250 ml smotany na šľahanie (33 % tuku) a zapiecť. Za 30 minút si tak môžete vychutnať šťavnaté mäso aj skvelú syrovú chuť.
- Navyše, ingrediencie z MAGGI Nápadov sú spracované sušením, a tak nie je nutné pridávať do našich výrobkov konzervačné látky.
Ako zo základných ingrediencií pripraviť dobré a chutné jedlo? Nie ste si istí, ako dochutiť mäso, cestoviny alebo zemiaky?
Rúra na pečenie: Pri izbovej teplote
Pridajte: 400 g kuracích pŕs, 250 ml smotany na šľahanie (33 % tuku).
Návod na prípravu:
- Kuracie prsia nakrájajte na plátky (4 ks po 100 g) a vložte do misy na zapekanie.
- Obsah vrecka vsypte do 250 ml smotany na šľahanie, dobre zamiešajte a prilejte k mäsu.
Informujeme spotrebiteľov, ktorým predávame výrobky alebo poskytuje služby, že majú podľa českého zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosúdne riešenie spotrebiteľského sporu z príslušnej zmluvy. Subjektom mimosúdneho riešenia spotrebiteľských sporov je Česká obchodná inšpekcia, so sídlom Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČO: 000 20 869 (www.coi.cz). Sprevádzkovateľom tohto serveru je MAFRA, a.s., so sídlom Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapísaná v obchodnom registri vedenom Mestským súdom v Prahe, oddiel B, vložka 1328.
tags: #kuracie #nugetky #coop #jednota