Sladký čokoládový príbeh Chocolaterie CHOCOMAZE sa začal písať v roku 2012 s cieľom priniesť kreativitu a farbu do každodenného života. Naša čokoláda je o nezabudnuteľných okamihoch, ktoré môžete doslova ochutnať! Vďaka analýze súborov cookie vám umožňujeme pohodlné prehliadanie a nakupovanie v našom e-shope, pričom vďaka ich analýze zlepšujeme jeho funkcie, výkon a použiteľnosť.
Slovenské čokolády s medzinárodným uznaním
Od roku 2015 sa na medzinárodných súťažiach prezentujeme s našimi čokoládami z Komárna. Nie je naším cieľom posielať produkty do súťaží každý rok, ale vždy, keď cítime, že máme v rukách niečo výnimočné. Počas 10 rokov súťaženia sme s hrdosťou získali 12 medzinárodných ocenení v súťažiach Great Taste Awards a International Chocolate Awards, ktoré nás neustále posúvajú vpred.
Luxusná kolekcia pre náročných
Naša Luxury Collection ponúka pestrú paletu bonbónov, trufflí a praliniek plnených čokoládovo-smotanovými a orieškovými náplňami. Charakteristickou črtou je ich výrazná chuť použitých ingrediencií, ktoré sú v dokonalej harmónii s čokoládovou polevou.
Špecializované kolekcie pre gurmánov
- Special TEA Collection: Čajové rezané ganache sú čokoládovo-smotanové bonbóny so silnými čajovými výťažkami, ktorých chuť sa nádherne snúbi so starostlivo vybranými čokoládami.
- GoldCup Premium: Chutne vyzerajúce bonbóny v hliníkovom košíčku majú moderný vzhľad a vynikajúcu chuť.
- ChocoTube Collection: Tento inovatívny produkt si podmaní každého milovníka dobrých praliniek.
Tradičné chute v modernom prevedení
Gianduja - tradičná a pritom stále výnimočná. Dokonalá súhra orieškov a čokolády v tom správnom pomere, doplnená ďalšími zaujímavými čisto prírodnými prísadami, garantuje skvelú chuť. Vyskúšajte Gianduja Block - dokonalé spojenie jemnej orechovej pasty s kvalitnou mliečnou čokoládou.
Domáci marcipán a lahodné nátierky
- Marcipan: Vlastnoručne vyrobený marcipán s vysokým podielom mandlí, máčaný v mliečnej a horkej čokoláde, prekvapí svojou vláčnosťou a najmä bohatou chuťou mandlí.
- Choconela & Caranela: Nátierky alebo krémy - jedno je isté: ak ich raz ochutnáte, zamilujete sa do nich. Čaká vás výrazná a zároveň lahodná chuť aj bohatosť orieškov a čokolády.
Inovatívne formy a prírodné zloženie
ChocoChips sú tenké plátky mliečnej a horkej čokolády s rozmanitými prísadami v podobe čipsov, ktoré vyzerajú okúzľujúco. Tieto prísady krásne ladia s čokoládou, a tak sa navzájom vynikajúco dopĺňajú.
Základné tabuľkové čokolády pre pôžitkárov
Basic Chocolate Bar sú tabuľkové čokolády vyrobené z kakaových bôbov Criollo a Trinitario. Vyznačujú sa znamenitou arómou a dodávajú čokoláde výnimočnú chuť. Pre naozajstných pôžitkárov ponúkame vysokokvalitnú horkú čokoládu.
Čokoláda Lyra je čistá chuťová fantázia. Jej zakladateľ - Karol Štýbl, s titulom Master chef chocolatier, sa snaží od začiatku sprostredkovať aj slovenským labužníkom prvotriednu, svetovú kvalitu.
Filozofia kvality a precíznosti
Naša výroba je založená na odborných znalostiach a skúsenostiach, kde sa snažíme, aby na jej konci bol excelentný výrobok. Až po viacnásobných skúškach a ochutnávkach, v ktorých sa výrobok skúma z každého uhla, sa zabezpečí, že sa stretne s našimi vysokými štandardmi na kvalitu. Čokoládu vyrábame zo skutočných surovín, ktoré prezentujú jej samotnú chuť. Ak má byť niečo višňové, vyrobíme to z višní, ak má byť niečo orechové, použijeme orechy. Vychádzame zo základných surovín bez použitia polotovarov a aromatických látok.
Textúra, hladkosť a tuhosť náplne má podstatný vplyv na prezentáciu chutí každého produktu. Kladieme dôraz na to, aby sa chuť jednotlivých ingrediencií uvoľňovala v správnom poradí a v správnom čase. Tvoríme zmyslový zážitok, pri ktorom sa zrak, vôňa a chuť kombinujú. Dekorujeme výlučne ručne, aby čokolády vyzerali luxusne a elegantne.
Toto je slovenská továreň na čokoládu, ktorá ohuruje svet
Bezpečnosť a kontrola kvality
Dbáme, aby výrobky z našej dielne boli pod kontrolou. V našom laboratóriu testujeme a skúmame každú výrobnú dávku z hľadiska mikrobiológie. Ako klient si ceníte skvelé poradenstvo, precízny servis, prístup šitý na mieru a najmä dokonalé pralinky či iné čokoládové potešenia, ktoré uspokojujú kolegov aj TOP klientov.
Darčeky s osobitným odkazom
Prekvapte svojho obchodného partnera! Čokoláda v elegantných obaloch s tlačou firemného loga je tým pravým darčekom. Hľadáte niečo zaujímavé pre svoju kaviareň, hotel, reštauráciu? Niektoré z našich produktov boli ocenené na prestížnych súťažiach.
SUM (Sustainable Ultrafood Manufacture) vyrába svoje produkty výhradne zo surovín v bio kvalite z ekologického poľnohospodárstva. Vyskúšajte bielu čokoládu s pekanovými orechmi a pohánkou, alebo delikátny 100% nerafinovaný cukor z nektáru kvetov kokosových paliem.
Balenie dvoch mandál - čokoládových okrúhlych plátkov s posypom je ďalšou z našich jedinečných ponúk.
tags: #len #pre #teba #cokolada