Príbeh značky Liana: Od tradičných prísad k bezlepkovým inováciám
Moje meno je Mária Lazoríková a v rámci rubriky Bezlepková abeceda vám dnes rozpoviem príbeh našej značky Liana. Som hrdá, že môžem pokračovať v diele, ktoré začal môj otec.
Vznik a rozvoj spoločnosti LIANA GOLIAŠ s.r.o.
Naša firma LIANA GOLIAŠ s.r.o. vznikla v roku 1992 vo východoslovenskej obci Raslavice, ktorú preslávil raslavický folklór. V úplných začiatkoch bola v našom dizajne vyobrazená žena v raslavickom ľudovom kroji, ktorého súčasťou je aj obrúsok s čipkou, čo odráža naše hlboké korene a tradície.
Postupne sme sortiment rozšírili o ochutené cukry, kypriace prášky, želatínu, stužovače a ďalšie prísady na pečenie a varenie, čím sme sa stali dôležitým partnerom pre každú kuchyňu.
Cesta k bezlepkovým produktom a neustále inovácie
Zlom nastal v roku 2016, keď sme sa pustili do vývoja bezlepkových produktov. Bola to výzva, ktorá si vyžadovala čas, výskum aj testovanie, no výsledkom je rad produktov, ktoré uľahčujú život ľuďom s intoleranciami.
Spoločnosť Liana sa neustále snaží prinášať nové produkty na trh. Každý rok sa snažíme prinášať niečo nové. Okrem nových produktov prechádzame aj postupným redizajnom obalov, aby boli atraktívne a moderné a odrážali kvalitu obsahu.
Rodinný charakter a kvalita výroby
Aj keď sa firma rozrástla, stále si zachovávame rodinný charakter a osobný prístup ku každému zákazníkovi a detailu výroby. Výroba prebieha v našich priestoroch v Raslaviciach, ktoré spĺňajú prísne hygienické a bezpečnostné normy Európskej únie, čo je zárukou špičkovej kvality.
Naše logo je pre nás viac než len označenie; je symbolom tradície, kvality a neustáleho napredovania. Mária Lazoríková, Konateľka LIANA GOLIAŠ s.r.o., s hrdosťou vedie spoločnosť v šľapajach svojho otca.
Sladká diskusia: Aká je vaša najobľúbenejšia čokoláda?
Čokoláda je pre mnohých z nás neoddeliteľnou súčasťou života a jej výber je často veľmi osobná záležitosť. Padla otázka: "Akú najlepšiu čokoládu ste kedy jedli? Ak viete značku o to lepšie." Odpovede ukazujú, že preferencie sú naozaj individuálne - niekto miluje horkú, iný mliečnu, či bielu.
Rôzne chute a spomienky
Mnoho ľudí si spomína na špecifické zážitky. "Ja nezabudnem na jednu bielu čokoládu s bielou plnkou zo Švajčiarska, názov si už nepamätám a pravdepodobne ju už nikdy neochutnám. Bola úžasná." Iný respondent spomína na čokoládu z USA, ktorú si kupoval každý rok počas návštev rodiny v Kalifornii, hoci "nemohla som príliš často, pretože stála 1,60 dolára".
Na druhom, veľmi vzdialenom mieste sa umiestnila Milka čokoláda, ale iba čistá Milka bez prímesí, rovnako ako Lindt čokolády. Častokrát je obľúbenosť spojená s nostalgiou: "Neviem prečo, ale mne strašne chutí Kinder čokoláda. Iba si pamatam ze bola velmi kvalitne urobena. Ale chutovo to bolo nieco uzasne."
Medzi ďalšie tipy patrí Lyra 40% a opäť Kinder čokoláda. Zaznela aj praktická poznámka: "Momentalne je dobra kazda, co je doma 😂😂". Či už je to horká, mliečna, alebo biela, je to asi individuálne.
Kvalita a cena: Vždy ruka v ruke?
Zaujímavým postrehom bolo, že "paradoxne, medzi lacnou a drahou som nevidela žiaden rozdiel typu táto je horšia a táto lepšia." Niekedy chutila najviac na svete úplne obyčajná mliečna, ktorej sa dalo "požrať na kilá". Tieto skúsenosti naznačujú, že osobná preferencia a kvalita nie sú vždy priamo úmerné cene.
Pre tých, ktorí by hľadali švajčiarsku čokoládu s bielou plnkou a sú z Bratislavy, padla rada: "skus pozriet obchod Delikatesso."
| Značka / Typ čokolády | Špecifikácia / Preferencia | Komentár / Spomienka |
|---|---|---|
| Švajčiarska čokoláda | Biela s bielou plnkou | "Nezabudnem na jednu bielu čokoládu... Bola úžasná." |
| Čokoláda z USA | Neznáma značka, obľúbená z detstva | Kupovaná v Kalifornii, nostalgická hodnota |
| Milka | Čistá, bez prímesí | "Na druhom, veľmi ďalekom mieste je Milka čokoláda..." |
| Lindt | Rôzne druhy | Obľúbená značka |
| Kinder čokoláda | Mliečna, s krémovou náplňou | "Mne strašne chutí Kinder čokoláda. Chutovo to bolo nieco uzasne." |
| Lyra | 40% (pravdepodobne horká) | Osobná preferencia |
| Obyčajná mliečna | "Mne chutila najviac na svete úplne obyčajná mliečna..." | |
| Akékoľvek čokoláda | "Momentalne je dobra kazda, co je doma 😂😂" |
tags: #liana #cokolada #diskusia