Kniha „Pečieme na Vianoce“ od Hany Sedláčkovej a Pavlíny Berzsiovej predstavuje druhé, rozšírené vydanie veľmi úspešnej publikácie, ktorá sa stala neoddeliteľnou súčasťou vianočných príprav v mnohých domácnostiach. Táto overená vianočná kuchárka spája generácie pekárov - od skúsených gazdiniek po úplných začiatočníkov.
Autorská dvojica a ich prínos
Skúsená a známa kuchárka Hana Sedláčková, gastronomická odborníčka s dlhoročnou pedagogickou praxou a autorka niekoľkých desiatok kulinárskych publikácií vrátane učebníc pre stredné odborné školy, odbor kuchár-kuchárka, spojila svoje sily s Pavlínou Berzsziovou. Spoločne pripravili vyše 300 receptov na sladké i slané vianočné pečenie, ktoré potešia každého milovníka tradičných vianočných dobrôt.
Obsah knihy: Od klasiky po diétne varianty
V knihe nájdete nielen recepty vychýrené v 20. storočí, ale aj staré, časom overené postupy, podľa ktorých piekla naša stará mama i jej mama. Recepty využívajúce krajové zvláštnosti a zvyky dopĺňajú praktické rady autorky. Kniha ponúka širokú škálu vianočného pečiva, vrátane:
- Pečivo pečené i nepečené
- Vianočky
- Torty
- Záviny
- Slané pečivo
Nezabudli ani na zdravé a diétne cukrovinky vhodné nielen pre tých, ktorí redukujú váhu, ale aj prediabetikov. Vďaka podrobným receptom sa každému podarí vyčarovať tie najchutnejšie dobrôtky. Mnohí používatelia si ju pochvaľujú, ako napríklad komentár: „Túto knihu už mám veľmi dlho a vždy je mojím veľkým vianočným pomocníkom.“
Linecké koláčiky – jemné, voňavé a mäkké hneď po upečení
Vydavateľské informácie a dostupnosť
Kniha s ISBN 9788073601706 má tvrdú väzbu a vydalo ju Ottovo nakladateľstvo. Počet strán je 144 a rok vydania je 2019 (2. vydanie).
Parametre produktu
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Autor | Hana Sedláčková, Pavlína Berzsiová |
| Väzba | tvrdá |
| Vydavateľ | Ottovo nakladateľstvo |
| Počet strán | 144 |
| Jazyk | Slovenský |
| Rok vydania | 2019 (2. vydanie) |
| ISBN | 9788073601706 |
Knihu „Pečieme na Vianoce“ si môžete zakúpiť v rôznych online aj kamenných obchodoch. Na portáloch ako Heureka.sk dosahuje vysoké hodnotenia (napr. 95% pri 7 292 hodnoteniach a 98% pri 24 846 hodnoteniach), čo svedčí o jej popularite a spokojnosti zákazníkov. Je tiež dostupná v šiestich knižniciach po celom Slovensku, kde si ju môžete požičať.
Ohlasy od čitateľov
- „Mala som možnosť stretnúť sa s touto knihou je výborná, krásne ilustrovaná, sú v nej skvelé recepty aj diabetické. Vyskúšala som niektoré z nich a nebanujem. Veľmi sú dobré krehké ováliky. Odporúčam zaobstarať si ju. Ďakujem pani Sedláčkovej za výbornú inšpiráciu k príprave Vianoc.“
- „V tejto knihe nájdete recepty, ktoré iste využijete aj hocikedy inokedy, nielen na Vianoce.“
tags: #pecieme #na #vianoce #hana #sedlackova