V tomto článku sa pozrieme na dôležité témy, ktoré rezonujú v slovenskej spoločnosti, od recenzií na pizzu Mamila a stravovania detí, až po aktuálnu situáciu v gastrosektore na Slovensku a snahy o zníženie DPH pre reštaurácie.
Otváracie Hodiny a Ponuka Pizza Mamila (Lahôdky a Delikatesy u Katky)
Ak vás zaujímajú otváracie hodiny a ponuka pizze Mamila, informácie nájdete v rámci predajne Lahôdky a delikatesy u Katky.
Navštívte predajňu Lahôdky a delikatesy u Katky, kde nájdete okrem pizze Mamila aj široký sortiment ďalších produktov a služieb:
- Torty
- Zákusky
- Studené misy
- Teplé misy
- Chlebíčky
- Catering a donáška a omnoho viac.
Denné menu podávame do 14:00 hod. a objednávky z jedálneho lístka je možné realizovať počas celej otváracej doby od 11:00 do 20:00 hod.
Jedlo si môžete objednať na telefónnych číslach 0905 321 539 a 0948 461 474.
Online objednávka donášky je možná cez portály a aplikácie ako Bistro.sk, Wolt alebo Bolt. Donášky našimi kuriérmi cez portál Bistro, telefonické objednávky a cez náš e-shop sa rozvážajú do 17:00 hod.
Týždenné Menu (Príklady)
Pre ilustráciu týždennej ponuky uvádzame príklady jedál, ktoré sa môžu objaviť v menu:
- Talianska minestrone, parmezán 330 ml, A: 1,7, 9 2,50 €
- Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou 330 ml, A 1,3, 9 3,90 €
- MENU 1: Kuracie prsia s estragónovou omáčkou zemiakové gnocchi 150 / 250 g, A: 1,3,7 8,90 €
- MENU 2: Špagety alla Puttanesca, parmezán 350 g, A: 1,3,4,7 8,90 €
- MENU 3: Vyprážaný syr, véčkové crispers hranolky, domáca tatárska omáčka 120 /...
Názory Mamičiek na Stravovanie Detí
Často sa stretávame s rôznymi názormi na to, ako by sa mali stravovať deti. Jedna z mamičiek sa podelila o svoju skúsenosť s podávaním instantných kaší na večeru svojmu 10-mesačnému synovi. Priznáva, že popri náročnom dieťati a snahe o domáce obedy a desiaty, večeru už jednoducho nestíha. Cíti sa previnilo, keď siahne po kupovanom obede. Zaujíma ju, či tým svojmu dieťaťu veľmi škodí.
Je dôležité si uvedomiť: Každá rodina má iné možnosti a priority, a preto by sme sa mali navzájom rešpektovať a podporovať.
Domperidón a Podpora Laktácie: Stanovisko ŠÚKL
Štátny ústav pre kontrolu liečiv (ŠÚKL) upozorňuje na riziko užívania liekov s obsahom domperidónu (napr. Costi, Motilium) na podporu laktácie. Hoci niektoré laktačné poradkyne odporúčali tieto lieky, ide o užitie "off-label", pretože sú určené na liečbu tráviacich problémov. ŠÚKL zdôrazňuje, že bezpečnosť domperidónu u bábätiek nebola potvrdená a jeho použitie na zvýšenie laktácie považuje za veľmi rizikové. V roku 2017 oficiálne jeho odporúčanie MAMILA o.z. ukončila, a profesionálne laktačné konzultantky ho neodporúčajú vôbec.
Dôležité upozornenie: Pri užívaní liekov s obsahom domperidónu vzniká srdcovocievne riziko a nadmerné dávky môžu spôsobiť nepravidelný srdcový rytmus. Lekárnik vie, ktoré lieky Vám môže predať bez lekárskeho predpisu a ktoré nie. Má dostatok informácií o tom, aký účinok má daný liek na mamičku, či prestupuje do mlieka a či a ako môže ovplyvniť bábätko.
V prípade, že narazíte na rady ohľadom tohto lieku na podporu dojčenia, pozrite si vyjadrenia lekárov:
- ŠÚKL vo svojom vyhlásení uvádza: "Používanie lieku Domperidon odborná spoločnosť neodporúča."
- Riziká nákupu liekov z neoverených zdrojov: Hrozí dodanie nekvalitných, nebezpečných liekov, s nesprávnou, priam až nebezpečnou informáciou od neodborníka. Užívanie liekov s obsahom domperidónu môže vážne ohroziť zdravie pacienta, v tomto prípade matky aj jej bábätka, prípadne spôsobiť až smrť.
Účinná látka domperidón je v súčasnosti prítomná v dvoch liekoch registrovaných na Slovensku, a to Costi a Oroperidys.
Stanovisko ŠÚKL k univerzálnej masti a lieku Costi: V období, keď prebiehala kauza ohľadom využívania domperidónu na podporu laktácie, vznikla medzi ŠÚKL a gynekológmi diskusia, v ktorej sa potvrdilo, že obe strany zastávajú rovnaký názor - užívanie liekov s obsahom domperidónu je pre mamičky nebezpečné.
Sankcie pre lekárnikov a lekárov: Každý lekárnik je povinný postupovať podľa zákona, a teda liek viazaný na lekársky predpis vydávať len s ním. Ak tak nekoná, jedná sa o správny delikt, pričom zodpovednosť za jeho konanie preberá majiteľ lekárne. Príslušný vyšší územný celok mu môže udeliť pokutu vo výške 500 až 25 000€.
Iniciatíva Zachráňme Gastro! a Zníženie DPH pre Reštaurácie
Iniciatíva Zachráňme gastro! aktívne bojuje za zlepšenie podmienok pre reštaurácie na Slovensku. V Európe patrí Slovensko medzi krajiny s najvyššou sadzbou DPH pre reštaurácie, čo negatívne ovplyvňuje ich konkurencieschopnosť. Iniciatíva víta návrhy na zníženie DPH a dúfa, že sa táto zmena zrealizuje čo najskôr.
Stanislav Pavlík, hovorca iniciatívy Zachráňme gastro! uviedol: „Ďakujeme poslancom za pomoc slovenským reštauráciám. Dnes spravili dobrý krok pre stovky slovenských podnikateľov, tisícky zamestnancov a ich rodiny. Krajine sa táto pomoc vráti v podobe menej prázdnych priestorov v centrách miest a obcí, vyššom výbere poplatkov a daní a rozvoji cestovného ruchu.“
Argumenty pre Zníženie DPH:
- Podpora cestovného ruchu a celého sektora služieb
- Zrovnoprávnenie s okolitými krajinami (Maďarsko, Česko, Rakúsko, Poľsko)
- Záchrana tisícov zamestnancov a malých podnikateľov
- Zabránenie krachu reštaurácií a odchodu schopných ľudí do zahraničia
Ján Laš z Iniciatívy Zachráňme gastro! kritizuje pomalú a nedostatočnú pomoc reštauráciám zo strany štátu. Poukazuje na to, že mnohé reštaurácie ešte stále nedostali schválenú pomoc za marec 2020 a že podmienky pre získanie pomoci sú často diskriminačné a obmedzujúce.
Problémy v Gastrosektore:
- Pomalá a nedostatočná pomoc zo strany štátu
- Diskriminačné podmienky pre získanie pomoci
- Vysoká DPH v porovnaní s inými krajinami
- Dlhodobé zatvorenie prevádzok počas pandémie
- Nedostatočná kompenzácia miezd a fixných nákladov
Iniciatíva Zachráňme gastro! preto vyzýva politikov, aby urýchlene prijali zákon o zníženej DPH pre reštaurácie a aby zabezpečili rýchle a efektívne vyplácanie pomoci pre gastrosektor.
| Krajina | DPH pre reštaurácie |
|---|---|
| Slovensko | 20% |
| Česko | 10% |
| Maďarsko | 5% |
| Rakúsko | 10% |
| Poľsko | 8% |
Stanislav Pavlík, hovorca iniciatívy Zachráňme gastro! uviedol: „Ďakujeme poslancom za pomoc slovenským reštauráciám. Dnes spravili dobrý krok pre stovky slovenských podnikateľov, tisícky zamestnancov a ich rodiny. Krajine sa táto pomoc vráti v podobe menej prázdnych priestorov v centrách miest a obcí, vyššom výbere poplatkov a daní a rozvoji cestovného ruchu.“
„Máme radosť, že naše spoločné aktivity nakoniec budú, zatiaľ aspoň čiastočne, úspešné. Drvivá väčšina krajín Európskej únie má nižšiu DPH v reštauráciách už roky. Medzi nimi sú aj naši susedia, Maďarsko, Česko, Rakúsko a Poľsko. Nie je to náhoda. Rozvoj gastrokultúry ťahá nahor nielen cestovný ruch, ale aj celý sektor služieb,“ hovorí Stanislav Pavlík.
„Úprava sadzby dane z pridanej hodnoty z dnešného dvojnásobku bežnej európskej úrovne na normálne hladiny by bola veľkou pomocou tisícom zamestnancov a malých podnikateľov v reštauračných službách. Po otrasení sa z takmer 24 mesiacov trvajúcich korona obmedzení vnímame nižšiu DPH pre gastrosektor, spolu s okamžitou úpravou špekulatívnych cien energií, ako nevyhnutný krok pre záchranu tohto ťažko skúšaného sektora.“
„Veľmi pekne prosíme politikov aby, ak existuje aspoň minimálna zhoda na znížení DPH pre gastrosektor, neváhali,“ hovorí Stanislav Pavlík a dodáva: „Áno, tri mesiace sú málo. Je to však presne o tri mesiace viac ako nič.“
Zachráňme gastro! súhlasí s ministrom financií, že pomoc musí prísť hneď, či z ministerstva hospodárstva, či dopravy, či práce. O polroka už môže byť neskoro! Pripomína, že na Slovensku sú gastrospoločnosti, ktoré ešte stále nedostali, bez akéhokoľvek podielu ich viny, schválenú pomoc z ministerstva dopravy za marec 2020 (áno, 2020!). O pomoci s nájomným (hoc ako bola zle koncipovaná) dnes už nikto nehovorí. A hoci tretia vlna je tu, ministerstvo dopravy stále nevypísalo nové schémy pomoci. Ministerstvo práce im prepláca malú časť vyšších miezd, čím trestá najmä tých, ktorí počas celého podnikania v reštauračnom sektore vyplácali svojim ľuďom riadne plné mzdy nad národným priemerom. Férovo znížená DPH dokáže tieto pomoci plnohodnotne nahradiť.
Ján Laš: „Pomoc reštauráciám, ktoré sú zatvorené bez toho, aby ich majitelia a zamestnanci vedeli, čo s nimi bude ďalej, je veľmi zlá a extrémne pomalá. Je signifikantné, že kvôli zlým podmienkam sa sumy alokované ministerstvom hospodárstva a dopravy nedajú dočerpať. Oproti prvej a druhej vlne neprišlo k zlepšeniu v ničom. No za to prišlo k nespravodlivej diskriminácii ďalších stoviek reštaurácií, ktoré sa k pomoci oproti svojim šťastnejším kolegom nedostanú vôbec, alebo len s extrémnym oneskorením. V tejto situácii je jediným normálnym systémovým a spravodlivým riešením okamžité výrazné zníženie DPH pre reštauračné služby. Pri plánovanom „obnovení“ pomoci s poklesom tržieb prišlo k významnému obmedzeniu na žiadateľov s počtom zamestnancov do 50. Takto vypadáva z možnosti žiadať o pomoc podstatná časť gastrosektora. 50 zamestnancov má väčšia reštaurácia, alebo dve stredné.“
Ján Laš: „Nerozumieme, prečo nás chcú silou mocou politici neustále zrážať na kolená. Pochopili by sme obmedzenia časové, dočasné, jasne ohraničené zatvorenie nočných klubov, rozdelenie stolov, OTP, OP či iné režimy. Chápeme kontroly, rešpektujeme všetky výkazy, vieme, že peniaze nerastú na strome, no je absurdné, že v druhom roku pandémie sa politici v ničom nezlepšili. Pred kamerami sľubujú, no výsledky ich pomoci sú žalostné. Je nám to veľmi ľúto, iné krajiny si svoj hospitality sektor opatrujú a starajú sa oň. My sme jediní 100 % zatvorení, a stále menej a menej z nás dočiahne aj na tú drobnú výpomoc. Každý jeden deň takéhoto vládneho gastronepomáhania vyháňa od nás schopných ľudí preč do inej práce alebo zahraničia. Ak sa nám nepomôže hneď skrachujú naozaj stovky doterajších platiteľov daní a zamestnávateľov. Je to vláde naozaj jedno?“
Ján Laš: „Každú snahu pomôcť si vážime a tešíme sa jej. Podobne, všetko, čo smeruje k vyššej zaočkovanosti ohrozených skupín, podporujeme. Preto musíme zdôrazniť, že tento nápad nedosahuje pozitíva návrhu ministra financií Matoviča na zníženie DPH pre reštaurácie, na ktorom, ako sme počuli existuje zhoda celého politického spektra. Preto veríme, že DPH sa zníži, čo najskôr, ideálne už k 1. 1. 2022 a „dôchodcovské poukážky“ toto zníženie len doplnia. Dúfame, že sa zníženie DPH nestane predmetom mesiacov dlhých medzirezortných bojov. Prosíme preto všetkých politikov, z opozície i koalície, aby urobili všetko preto, aby ťažko skúšanému sektoru pomohli v parlamente čo najskôr. Pomoc reštauráciám musí prísť hneď, či už z ministerstva hospodárstva, či dopravy, či práce. Pripomíname, že na Slovensku sú gastrospoločnosti, ktoré ešte stále nedostali, bez akéhokoľvek podielu ich viny, schválenú pomoc z ministerstva dopravy za marec 2020 (áno, 2020!). A hoci tretia vlna je tu, zodpovedné ministerstvá dopravy a hospodárstva stále nevypísali nové schémy pomoci, ktoré sú tiež omnoho dôležitejšie ako dnes predstavený návrh. Ministerstvo práce nám stále prepláca iba malú časť vyšších miezd, čím trestá najmä tých, ktorí počas celého podnikania v reštauračnom sektore vyplácali svojim ľuďom riadne plné mzdy nad národným priemerom. Aj tak slabá pomoc reštauráciám dnes prichádza z absurdnými omeškaniami, alebo neprichádza vôbec. Férovo znížená DPH dokáže všetky takéto pomoci, vrátane dnes predstaveného návrhu, s výnimkou času úplného lockdownu, plnohodnotne nahradiť.“
Dnes poobede bude NR SR hlasovať o poslaneckom návrhu na zníženie tejto dane. Zachráňme gastro! „V žiadnom prípade nechceme vstupovať do politiky, ani nikomu prejavovať sympatie, či nesympatie. Vieme, že meniť dane poslaneckými návrhmi je neštandardné. No štát dnes nevie, pre svoje byrokratické opatrenia, doručiť v rozpočte vyčlenenú pomoc reštauráciám ani na ministerstve dopravy, ani na ministerstve hospodárstva. Pritom všetky relevantné politické strany, vrátane ministerstva financií, dnes takéto zníženie DPH podporujú.“
Alokovaná vládna pomoc gastrosektoru je pritom nedočerpateľná. Pripravovaná vlna pomoci je ešte horšia, diskriminuje ľudí v gastre podľa veľkosti ich prevádzok. Popri aspoň čiastočne otvorených školách, obchodoch a hoteloch ostávajú slovenské reštaurácie ako jediné v Európe, bez aspoň protipandemickými opatreniami obmedzenej, možnosti usadiť hosťa. Iná takáto krajina na našom kontinente, a zrejme ani vo svete nie je. Ak ostanú reštaurácie zatvorené do konca decembra budú mať na konte od začiatku pandémie 344 dní bez prevádzky (2021: 180 dní).
Voľné zoskupenie viac ako 700 reštaurácií Zachráňme gastro! víta návrh na zníženie DPH pre reštaurácie a dodáva: „DPH treba znížiť čo najskôr!“ ZG! „Samozrejme, výhodu ponúkaného znižovania DPH môžu ovplyvniť detaily pridružených „podmienok“, no z toho, čo sme počuli, pre nás nie je nič absolútne nepriechodné.“
Jeden z členov iniciatívy Zachráňme gastro! „Je to veľmi smutné,“ hovorí Ján Laš, hovorca iniciatívy Zachráňme gastro! „Mnohé reštaurácie ešte neotvorili, alebo nemôžu, lebo nemajú terasy, o diskotékach a hudobných kluboch sa nikto ani neodvažuje uvažovať, hoci prevádzkové hodiny sú pre nich, samozrejme, absolútne likvidačné, ale pandémia podľa MH SR už končí. Situácia je tak ranou pod pás pre siete podnikov, ktoré férovo podnikajú pod jedným IČO-m, reštaurácie v problémových regiónoch a majiteľov hudobných klubov a diskoték, ktorí sú nepretržite zatvorení už od 2. „Toto neustále doprosovanie je únavné a neuveriteľne ponižujúce. Kvôli 10 tisíc zamestnancom USA letí celé ministerstvo financií do Pittsburghu a 100 000 ľudí z gastronómie je neustále odsúvaných,“ pokračuje hovorca iniciatívy Zachráňme gastro! Ján Laš. „Aj my tu platíme dane, aj my máme e-kasy, nežiadame nič viac, ako ostatní podnikatelia - chceme pracovať.“
Najočakávanejšia avizovaná pomoc z ministerstva dopravy, ktorá má šancu prikryť aspoň časť fixných nákladov, bola pre tento rok vypísaná len nedávno. Na rozdiel od iných krajín, kde bola zavedená okamžite, 100 % náhrada miezd prišla až takmer po roku, platí od februára 2021. Dovtedy sme si ľudí, ktorých sme nesmeli pustiť do práce, financovali úplne alebo sčasti sami. Nikto nám tie peniaze nevráti. Schéma nájomného z ministerstva hospodárstva ani zďaleka nepokrýva všetkých gastropodnikateľov (vlastná nehnuteľnosť, neochota prenajímateľov, prílišná byrokracia a ďalšie faktory ju spravili nedostupnou pre stovky podnikov), a tí nemajú šancu to zmeniť, hoci tí ju pripomienkujú už dlhé mesiace. Podnikatelia v gastro sektore a cestovnom ruchu sa už môžu podávať žiadosti na kompenzácie výpadku príjmov od 1. novembra 2020 do 31. marca 2021.
Ján Laš, Zachráňme gastro!: „Avízo pokračovania pomoci aj pre mesiace november 2020 (!) až apríl 2021 vítame. Veríme, že ministerskí úradníci sú už skúsení a spracúvanie žiadostí im pôjde omnoho rýchlejšie ako doteraz. Zlou správou je trvajúce obmedzenie, ktoré sa týka maximálnej čerpateľnej sumy 200 tisíc euro (za celé obdobie pandémie vrátane pomoci s nájomným). Tí z nás, ktorí majú viac reštaurácií či kaviarní, alebo sídlia v drahších priestoroch, už „svoju pomoc“ ešte minulý rok vyčerpali na nájomnom a o peniaze z ministerstva dopravy ani nemohli požiadať. A táto diskriminovaná skupina, samozrejme, rastie každým mesiacom. Preto veríme že, aj keď s obrovským omeškaním, ministerstvo dopravy splní svoj sľub a spustí aj schému mimo pomoci „de minimis“. V opačnom prípade by to bolo katastrofálne zlyhanie a poškodenie mnohých podnikateľov a ich zamestnancov. Podobne smutné je meškanie avizovanej dodatočnej pomoci z ministerstva hospodárstva a nezmyselné trvanie na 20 % DPH pre reštauračné stravovanie, keď všetky európske krajiny okolo nás už pochopili, že gastrosektoru treba pomôcť aj týmto smerom. Ale najmä, všetci sa modlíme za skoré otvorenie aspoň terás.“
Uplynul rok od zatvárania reštaurácií. Na rozdiel od iných krajín, 100 % náhrada miezd prišla až takmer po roku, platí od februára 2021. Dovtedy sme si ľudí, ktorých sme nesmeli pustiť do práce, financovali úplne alebo sčasti sami. Nikto nám tie peniaze nevráti. Najočakávanejšia avizovaná pomoc z ministerstva dopravy, ktorá mala šancu prikryť aspoň časť fixných nákladov, rieši stále ešte len jar (!) až jeseň 2020, a aj to tempom, ktoré v polovici marca 2021 potešilo len približne polovicu žiadateľov. Peniaze pritom, podľa vyhlásení politikov, sú, a dokonca z eurofondov. Aj sľuby sú. Tešíme sa i z toho včerajšieho, 100 miliónového. A svetlo na konci tunela sa neukazuje. Pandémia je teraz na vrchole, vieme, no nikto nehovorí, kedy a ako sa budú môcť dostať k otváraniu podnikov aspoň zaočkovaní reštauratéri, ich zamestnanci a zákazníci. Veď v apríli, teda o dva týždne predsa budeme očkovať zdravých 50 ročných! To budú státisíce aktívnych ľudí, ktorým ani v interiéroch nebude nič vážne hroziť. Rozmýšľa vôbec niekto, ako o mesiac, či mesiac a pol, budeme môcť začať podnikať?
Ministerstvo práce: odpustenie (nie odloženie) odvodov a daní od 1. Spolupracujeme aj s ostatnými iniciatívami, a neostáva nám nič iné, len ďalej vytvárať tlak. Viem, že to ide veľmi pomaly. Zároveň Vás opäť prosím, dajte nám vedieť, ako sa vám darí, a aké peripetie zažívate so štátom a jeho „pomocou“.
Možno ste si všimli, že ministerstvá práce a financií v pondelok predstavili novú Pomoc ++, ktorá od februára zvyšuje niektoré príspevky - ich prezentáciu nájdete v prílohe. Máme však za to, že pomoc s preplácaním 100 % ceny práce prichádza neskoro. Prvá vlna pandémie sa začala 12. Prechodné obdobie čiastočne otvorených podnikov trvalo do 11. Druhá vlna pandémie dorazila do väčšiny ešte otvorených reštaurácií v polovici októbra a odvtedy sú vnútorné priestory gastra zatvorené. Od 11. Ako sme už stokrát skonštatovali, donášky a obmedzený okienkový predaj dávajú zmysel iba zlomku podnikov, a aj tým prinášajú iba zlomkové tržby. Tie produkuje, samozrejme, iba zlomok bežných pracovníkov. Preto spolu s ostatnými organizáciami chceme vyzvať, aby sa zrýchlilo vyplácanie a spracúvanie pomoci z ministerstva dopravy. K dnešnému dňu z 5140 žiadostí poslali podporu len 529 žiadateľom. To je strašne málo. Mnohých tiež zaskočil problém, že všetky odvody treba mať zaplatené (resp. Zároveň naďalej trváme na urýchlenej príprave zákona o zníženej DPH pre reštaurácie, ktorá pomôže opätovne naštartovať slovenský gastro priemysel. Okolité štáty ju mali už pred pandémiou, a v čase krízy ju ešte viac znížili. Budem rád, keď nám napíšete, ako sa vám (ne)darí a pripojíte aj súhlas na publikovanie v médiách. Potrebovali by sme dať von viac vašich príbehov. Ministerstvo práce: „Príspevok na zamestnancov“, zatiaľ do 31. 3. Ministerstvo dopravy: Schéma pomoci v cestovnom ruchu - „dotácia pre gastrosektor do 10 % stratených obratov“- zatiaľ max. suma 200 000 € za obdobie od 1.4. do 31.10. Žiadosti je možné podávať od 16. 12. 2020 do 31. 03. Jej podmienky, ako aj žiadosť, nájdete tu: www.mindop.sk/cestovnyruch. Veríme, že mnohým z Vás tento program pomôže, a že štátni úradníci budú tentokrát promptní, ústretoví a peniaze prídu extrémne rýchlo. Ani táto pomoc však nebude všeliekom. Navrhneme preto (znovu) vláde, čo najskôr dopracovať pomoc gastrosektoru podobne, ako je tomu v ČR, Rakúsku a Poľsku aj kompenzáciami mimo eurofondového rámca, priamo zo štátneho rozpočtu SR. Pevne tiež veríme, že slová o schválenej „veľkej pomoci“ (3 mil. V opačnom prípade sa môže stať, že obmedzenia a byrokracia znemožnia podnikateľom vyčerpať veľkolepo medializovaných 100...
tags: #pizza #mamila #otvaracie #hodiny