Pri pečení koláčov sa človek vôbec nezaobíde bez kvalitného plechu. V našej ponuke nájdete široký sortiment od smaltovaných plechov na pečenie, až po tie s nerezovým povrchom. Na plytkých plechoch si môžete pripraviť rôzne chutné slané alebo sladké sušieky.
Plech na pečenie MORA vám v kuchyni nesmie chýbať. Medzi najvyhľadávanejšie patria plytké plechy Mora, ktoré sú známe svojou kvalitou a precíznym prevedením.
Všestranné využitie plytkých plechov na pečenie
Plech na pečenie MORA využijete pri príprave obedov aj dezertov. Plytké prevedenie sa hodí na pečenie koláčov, pizze, hranoliek a použiť ho môžete aj ako podklad pod silikónové formy, ktoré nemajú stabilné dno.
Ak máte radi sušienky, hranolky alebo pizzu, určite využijete plytké vyhotovenie. Ideálny je aj ako plech na sušenie byliniek, húb, ovocia a zeleniny.
Pokrmy na perforovanom plechu sú prepečené rovnomerne, nepripaľujú sa a nelepia. Pre prípad, že by ste chceli nejaké z týchto dobrôt priniesť na návštevu alebo iba preniesť, veľmi vhodným je plech na pečenie s krytom.
Kľúčové vlastnosti plytkých plechov Mora
Plech na pečenie MORA je charakteristický nielen precíznym prevedením, ale aj vhodne zvoleným materiálom. Na jeho výrobu poslúžil kvalitný materiál, akým je smaltovaná oceľ. S nepriľnavým povrchom si pri pečení vystačíte s minimálnym alebo žiadnym množstvom tuku.
Plech rovnomerne distribuuje teplo na všetky svoje časti, takže sa proces pečenia urýchli.
Technické parametre a kompatibilita
Plech na pečenie MORA vydrží teplotu do 250 °C. Do kuchyne vám skvele bude pasovať jeho čierna farba. Rozmery plechu na pečenie MORA sú 360 × 455 mm (š×d).
Zhrnutie vlastností:
- Materiál: smaltovaná oceľ
- Povrch: nepriľnavý a smaltovaný
- Farba: čierna
- Rozmery: 360 × 455 mm (š×d)
- Maximálna teplota: 250 °C
Plytký čierny plech 685997 značky MORA s povrchovou úpravou z nepriľnavého smaltu je určený ako náhradný alebo doplnkový plech ku všetkým sporákom Mora šírky 50 cm - modely z roku 2017. Plech je určený na elektrinu, plyn.
Špecifické modely a iné typy plechov
Okrem štandardných plytkých plechov existujú aj špecifické varianty.
Mora Plytký plech 852601
Plech plytký Mora 852601 je perforovaný a určený na pečenie v pare pre rúry Mora VTS, VTCS, VTPS.
Starostlivosť a údržba
Dá sa umývať v umývačke riadu, takže údržba vám nezaberie žiadny čas. Jednoduchú údržbu predstavuje možnosť umývania v umývačke riadu.
Čistenie plechov na pečenie (a tá bláznivá vec, ktorá fungovala najlepšie!)
Pre lepšiu orientáciu v ponuke plytkých plechov Mora prinášame porovnanie vybraných modelov:
| Model | Typ povrchu | Materiál | Rozmery (š×d) | Maximálna teplota | Špeciálne vlastnosti |
|---|---|---|---|---|---|
| Mora Plytký plech (685997) | Nepriľnavý smalt | Smaltovaná oceľ | 360 × 455 mm | 250 °C | Určený pre sporáky Mora šírky 50 cm (modely 2017) |
| Mora Plytký plech (852601) | Perforovaný | N/A | N/A | N/A | Určený na pečenie v pare pre rúry Mora VTS, VTCS, VTPS |
Porovnanie s inými formami na pečenie
Hlboké plechy na pečenie sa hodia hlavne na pečenie buchiet a vysokých koláčov. Na prípravu pizze sa dokonale hodí okrúhly plech na pečenie. Okrem plechov existujú aj rôzne formy na pečenie, ako napríklad forma na muffiny s nepriľnavým povrchom na 12 muffin, ktorá je nepostrádateľným vybavením každej kuchyne.
Univerzálny rošt na pečenie s priestrannými úchytmi pre bezpečnú a komfortnú manipuláciu je vhodný do všetkých plechov na pečenie TESCOMA a ostatných plechov na pečenie s rozmerom min. 36 x 25 cm. Vyrobený z kvalitného kovu s odolnou povrchovou úpravou, je vhodný do umývačky. Je vynikajúci na prípravu dokonale prepečených hranoliek, zeleniny, pečiva a pod.
tags: #plechy #na #pecenie #mora #plytke