Plody a semená vo farmaceutickom priemysle: Prírodné poklady pre zdravie

Ľudia oddávna využívajú dary prírody, medzi ktorými nechýbajú rastliny, ich plody a semená. Využitie našli najmä makadámia, eukalyptus, prasličník či divé banánovníky. Plody a semená mnohých rastlín majú významné využitie vo farmaceutickom priemysle vďaka obsahu cenných látok. Semená a plody majú zo všetkých častí rastlín v potravinárstve najväčší význam. Sú to orgány vybavené energeticky bohatými zásobními látkami (polysacharidy, tuky) alebo nutrične cennými proteínmi a ďalšími látkami (vitamíny, minerálne látky) dôležitými pre rast a vývoj novej rastliny. Vďaka nízkemu obsahu vody sú semená dobre skladovateľné.

Hlavnou úlohou plodov a semien je zabezpečiť rozmnožovanie rastlín. Plody a semená majú rôzne mechanizmy, ktorými sa dokážu rozširovať do okolia. Napríklad, vetrom sa šíria plody a semená, ktoré majú "lietacie" zariadenia. Plody a semená sa tvoria po opelení a oplodnení u semenných rastlín. Dužinaté plody sú také plody, ktoré majú po dozretí dužinaté oplodie, v bunkách sa nachádza bunková šťava. Suché plody - Po dozretí oplodie stráca vodu (vysychá).

Minerálne inklúzie sú látky v inaktivnom stave, ktoré môžu byť bunkou znovu využité. Najčastejšie sa nachádzajú v cytoplazme, vakuolách a organelách (plastidy, mitochondrie). Môžu byť organické (zásobné látky ako škrob, inulín, bielkoviny, tuky), minerálne alebo špecificky účinné. Minerálne inklúzie sa vyskytujú v pevnej forme alebo ako roztoky. Najčastejšie tvoria šťavelany, ktoré sa vyskytujú v pevnej forme (s dvojmocnými kationtami ako Ca, Mg) alebo v tekutej forme (s jednomocnými kationtami ako Na, K, NH4). Šťavelany v rastlinách vznikajú ako ochranný mechanizmus pri nadmernom okyselení kyselinou šťavelovou. Šťavelany sa môžu vyskytovať vo forme kryštálov (jednoduché, zrastlice, prorastlice), rafíd (úzké dlhé ihlice, ktoré môžu tvoriť snopce) alebo sféritov (zriedkavé). Majú dôležitý rozlišovací význam pri mikroskopovaní, napríklad pri otravách. Šťavelany sú často odpadové látky, ktoré sa nachádzajú vo vakuolách.

Ďalším príkladom minerálnej inklúzie je uhličitan vápenatý, ktorý sa nachádza v epidermálnych bunkách. Uhličitan vápenatý sa vyskytuje v vegetatívnych orgánoch (hľuzy, cibule, odmienky, korene) aj v generatívnych orgánoch (plody, semená). Je to jedna z najčastejších zásobních látok a dôležitá súčasť krmív, ktorá sa vyjadruje škrobovou hodnotou.

Minerálne inklúzie v rastlinných bunkách

Pagaštan konský (Aesculus hippocastanum)

Pamätáte si na časy, keď ste ako deti zbierali pod stromami gaštany? Tieto lesklé jesenné poklady sú okrem materiálu na jesenné dekorácie aj významnou farmaceutickou surovinou. Pagaštan konský (Aesculus hippocastanum) pochádza z balkánskej oblasti, odkiaľ sa rozšíril do celej Európy. V našom klimatickom pásme je súčasťou parkov, alejí a mestskej zelene. Strom môže dorastať až do úctyhodných 30 metrov. Má typické dlaňovito zložené listy a kvety s bielymi korunnými lupienkami, ktoré rastú v bohatých metlinách. Plody sa zbierajú po opadnutí, uvoľnia sa z hnedozelenej pichľavej tobolky s ostňami. V jednom obale sa nachádza jedno až tri semená. Niektoré môžu dosiahnuť dokonca 6 - 7 centimetrovú veľkosť.

Pagaštan pre zdravie

Kvety, plody, či kôra z mladých konárov sa používa v ľudovom liečiteľstve na rôzne zdravotné ťažkosti. Majú účinok na úpravu zrážanlivosti krvi, pri problémoch so žilami, kĺbmi, pri liečbe reumatizmu i hemoroidov. Vo farmaceutickom priemysle sa používajú prevažne výťažky z plodov, ktoré sa priemyselne sušia a drvia. Kôra sa zberá v marci. K tradičným ľudovým receptom patrí napríklad nálev z kvetov, ktorý sa využíva pri cievnej nedostatočnosti. Zo semien si môžete pripraviť maste či tinktúry. Spracúvajú sa aj na kŕmnu múčku.

Gaštany a ich liečivé využitie

Domáca tinktúra na unavené nohy

Zaváraninový pohár naplňte nasekanými gaštanmi. Zalejte ich bielym alkoholom, ideálne viac ako 40%. Nechajte lúhovať aspoň tri týždne alebo mesiac. Zmesou potierajte unavené nohy podľa potreby. Nekonzumujte!

Pagaštanová masť

Výťažky z pagaštanu sa využívajú aj pri výrobe mastí na liečbu kŕčových žíl a reumatizmu. Vyskúšajte aj domácu verziu. Potrebujete na ňu čerstvé nastrúhané plody pagaštanu, ktoré vmiešate do pol kila rozpustenej masti. Masť musí byť úplne zahustená gaštanmi. Niekoľko minút ju povarte a nechajte odstáť. O tri dni ju opäť prevarte a postup opakujte ešte raz alebo dvakrát. Po 10 dňoch ju preceďte a zlejte do menších nádob. Skladujte na chladnejšom tmavom mieste.

Veľký pagaštan konský

Prvé hnedé listy

Všimli ste si koncom leta hnedé lístie na pagaštane? Nemusí to byť náznak prichádzajúcej jesene, ale znamenie výskytu ploskáčika pagaštanového. Tento škodca sa prvýkrát objavil v Macedónsku pred tridsiatimi rokmi. Rýchlo sa rozšíril a ostatných dvadsať rokov ohrozuje stromy aj v našej oblasti. Je to malý motýlik zlatožltej farby s bielymi pásikmi. Dosahuje veľkosť iba 3 - 4 mm. Húsenica ploskáčika je hnedá a má ploché telo. Kukla je spočiatku bledohnedá, postupne tmavne. Malý tŕň v prednej časti využíva na prepichnutie listu pred vyliahnutím. Ploskáčik napáda listy stromov. V listoch vytvára míny, v dôsledku čoho hnednú a postupne opadávajú. Za rok sa môžu vystriedať až štyri generácie tohto škodcu. Keďže ploskáčik v štádiu kukiel prezimuje, odporúča sa vyhrabávanie suchého lístia a ich likvidovanie. Môžete ich zakopať do jamy a prikryť vrstvou hliny hrubou aspoň 15 centimetrov, ktorá zabráni ich jarnému vyrojeniu. Chemickú ochranu stromov na verejných priestranstvách vykonávajú obce so súhlasom regionálneho štátneho hygienika. Postrek je najúčinnejší v období kladenia vajíčok. Pri opakovanom napadnutí ploskáčikom pagaštanovým môže dôjsť k odumieraniu stromu.

Viete, že... prívlastok "konský" je skutočne odvodený od koní? V záznamoch zo 16. storočia sa uvádza, že plody tohto stromu boli využívané ako liečivo pre dychavičné kone.

Pestrec mariánsky (Silybum marianum)

Pestrec mariánsky je rastlina, ktorú si ľahko pomýlite s celkom obyčajnou burinou, ale jeho cenné liečivé vlastnosti sa hojne využívajú vo farmácii, medicíne i mimo nej. Známy je najmä v súvislosti s blahodarným vplyvom na pečeň. Pestrec mariánsky (Silybum marianum), známy tiež ako divoký artičok, rastie divoko na lúkach, ale možno ho tiež pestovať. Rastlina sa tiež ľahko pestuje - a to aj u nás. Má pichľavé listy s mliečne bielymi škvrnami a fialové kvety a je cenená pre svoje jedinečné liečivé vlastnosti. Pestrec mariánsky obsahuje množstvo účinných látok, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudský organizmus.

Pestrec mariánsky rastlina

Liečivé vlastnosti pestreca mariánskeho

Pestrec sa odporúča najmä na pečeň, ale liečivých vlastností má oveľa viac. Možno ho použiť pri krvácaní, endometrióze, migrénach a dokonca aj žlčových kameňoch. Dokonca aj v protinádorovej terapii sa pestrec používa podporne. Pestrec mariánsky obsahuje silymarín, komplex látok s antioxidačnými vlastnosťami, ktoré sú mnohými cenené pre svoje cenné liečivé účinky. Hoci sa v súvislosti s liečivými vlastnosťami pestreca mariánskeho najviac hovorí o silymaríne, ktorý rastlina obsahuje, je dobré vedieť, že obsahuje aj množstvo ďalších látok, ktorých účinky nie sú pre organizmus ľahostajné. Je tiež dobrým zdrojom oleja, ktorý je bohatý na kyseliny palmitovú, linolovú a olejovú. Pestrecový olej má regeneračné účinky na pokožku, okrem toho rozjasňuje pleť a urýchľuje proces hojenia rán. Používa sa tiež na liečbu akné. Vďaka obsahu cenných látok pestrec tiež znižuje koncentráciu bilirubínu v krvi a jeho vlastností sa využíva pri liečbe osteoporózy. Pestrec mariánsky má vlastnosti cenené vo farmácii a medicíne, najmä vďaka obsahu silymarínu, dôležité sú však tiež silice, steroly, vitamín E a olej bohatý na kyseliny linolovú, palmitovú a olejovú. Dôležitý je aj jeho detoxikačný účinok, ktorý môže byť užitočný pri otravách toxíny, liekmi alebo alkoholom. Medzi liečivé vlastnosti pestreca patrí aj regulácia menštruačného cyklu a skrátenie dĺžky menštruačného krvácania.

V medicíne je použitie pestreca veľmi obľúbené a úplne bežné. Okrem iného sa používa pri problémoch s pečeňou a žlčovými cestami a tiež na podporu liečby rakoviny. Rastlina je užitočná najmä pre osoby trpiace metabolickým-toxickým poškodením pečene, ktoré je dôsledkom napríklad nadmernej konzumácie alkoholu alebo otravy hubami.

Použitie pestreca mariánskeho

Existuje mnoho spôsobov, ako pestrec užívať. Predovšetkým je zložkou mnohých doplnkov stravy. Dodáva sa napríklad vo forme kapsúl, tabliet alebo tabletiek. Dávkovanie pestreca v závislosti na forme, v ktorej je zakúpený, môže vyzerať mierne odlišne. Semená možno konzumovať bez ďalšieho spracovania a rozomleté semená možno použiť aj na pitie. Okrem iného sa používajú na prípravu nálevov a čajov a často sa pridávajú do koktailov a štiav. Mleté semená pestreca mariánskeho zalejte horúcou vodou, potom prikryte a nechajte asi 20 minút pôsobiť. Je možné práškové semená tejto rastliny zaliať vriacou vodou? Nemalo by sa to robiť, pretože vriaca voda môže prispieť k degradácii jeho účinných zložiek.

Jedným zo spôsobov užívania pestreca je čaj. Môžete ho piť približne 2-3krát denne. Odporúčaná dávka zodpovedá 2 čajovým lyžičkám pridaným do čaju alebo zaliatym horúcou (nevariacou) vodou. Nie každému môže chuť, ktorú pestrec v čaji má, vyhovovať. Stačí doň pridať trochu medu, ktorý priaznivo ovplyvní chuť čaju a zároveň dodá telu ďalšie cenné účinné látky.

Semená pestreca mariánskeho

Kontraindikácie

Hoci niet pochýb o tom, že pestrec mariánsky má neoceniteľné liečivé vlastnosti, nemal by ho užívať každý pacient. Nemali by ho užívať pacientky, ktorí čakajú dieťa alebo dojčia. Opatrní by mali byť aj pacienti užívajúci niektoré lieky, pretože silymarín z pestreca môže ovplyvniť metabolizmus niektorých látok. Buďte zvlášť opatrný pri liečbe metronidazolom.

Jahody lesné (Fragaria vesca)

Kto by nepoznal jahôdky. Obľúbené divo rastúce lesné plody, ale aj šľachtené odrody pestované na záhradách, či na balkónoch sú hotovou delikatesou. Jahody v každej podobe sú jednoducho úžasné a ich chuť je výnimočná a ničím nenahraditeľná. Nápojom z listov lesných jahôd sa liečilo už v stredoveku. Neskôr sa stali akousi náhradou za čínsky čaj. V minulosti nosievali tehotné ženy na bruchu vrecko so sušenými jahodovými listami. Verili totiž, že im pomôže zmierniť ťažkosti s tehotenstvom. Lesné jahody sú obľúbené aj vo farmaceutickom priemysle.

Lesné jahody

Zdravotné benefity jahôd

Plody jahôd sú známe po celom svete. Obsahujú mnoho zdraviu prospešných látok, ako sacharidy, kyselinu citrónovú aj jablčnú. Obsahujú tiež pektíny, triesloviny aj vitamíny A, B, C, E a K. V jahôdkach sa nachádza karotén, éterický olej, voda, železo, meď, chróm a mangán. Za plodmi nezaostávajú listy. Ale pozor! Liečivé sú len listy lesnej jahody. Zbierame len lístky mladé a nepoškodené, od mája až do augusta. Usušené jahodové listy obsahujú triesloviny, flavonoidy, silice, mnoho vitamínu C a minerálne soli. Čajík z jahodových listov pôsobí posilňujúco na ľudí trpiacich chudokrvnosťou a nervozitou. Plody jahôd zlepšujú funkciu pečene a žlčníka. Plody zlepšujú trávenie. Plody aj listy lesnej jahody obsahujú veľa železa aj vitamínov.

Príprava čaju z listov jahody lesnej

2 lyžice lístkov jahody lesnej zalejeme pol litrom vriacej vody. 3 minúty povaríme a necháme lúhovať 20 minút. Počas dňa pijeme po dúškoch. Čaj môžeme užívať aj preventívne. Je vhodný na každodenné pitie.

Ľuľkovec zlomocný (Atropa bella-donna)

Leto sa pomaly ale isto blíži k svojmu koncu. V tomto období v prírode tradične dozrievajú plody rôznych bylín a drevín, no nie všetky z nich sú jedlé. Dávajte si veľký pozor, mnohé sú jedovaté a jednoducho si ich zameníte za jedlé a chutné ovocie. Ohrozené sú najmä deti! Najnebezpečnejšou stredoeurópskou jedovatou rastlinou je Ľuľkovec zlomocný, čo napovedá už jej názov. Dokonca i jedna z legiend hovorí, že na rastlinu dohliada samotný čert. Ľuľkovec zlomocný (Atropa bella-donna) je 50 až 150 centimetrov vysoká bylina, prirodzene sa vyskytujúca v celej Európe. Kvitne ovisnutými tmavofialovými zvončekovitými kvetmi od júna do septembra. Následne dozrievajú plody - takmer čierne, výrazne lesklé guľovité bobule, ktoré vyrastajú z hviezdicového kalichu. Bobuľa neobsahuje kôstku, ale semienka v modrofialovej šťave. Celá rastlina je prudko jedovatá, nakoľko obsahuje vysoký podiel tropánových alkaloidov. Smrteľná dávka je u dospelých jedincov desať bobúľ, u malých detí stačia dokonca len tri. K otrave ľudí môže prísť i v prípade požitia mäsa, či mlieka zvierat, ktorým sa do krmiva ľuľkovec dostal.

Ľuľkovec zlomocný - plody a kvety

Príznaky a liečba otravy

Hlavnými príznakmi otravy sú rozšírené zreničky, vyschnutá sliznica, sčervenanie tváre, suchá a teplá pleť, zrýchlený tep, oslepnutie, bolesť brucha, zvracanie, nepokoj, delírium a chvenie svalstva. Nasleduje senzorický a motorický útlm, sťažený predĺžený dych. Smrť nastáva zastavením dýchania. Pri podozrení na otravu treba bezodkladne navštíviť lekára. Ako protijed sa používa fyzostigmín alebo pilokarpín. Otrava hrozí aj zvieratám. Spôsobuje narkózu a paralýzu.

Aj napriek tomu, že je ľuľkovec zlomocný jedovatá rastlina, využíva sa aj vo farmaceutickom priemysle. Vyrábajú sa z neho prípravky zmierňujúce kŕče hladkého svalstva a lieky pre očné lekárstvo. Využitie má aj pri astmatických záchvatoch, pri niektorých poruchách srdcového rytmu a v homeopatii. Aj napriek zjavným odlišnostiam pomerne často dochádza k zámene s čučoriedkou. Riziko je väčšie najmä u malých detí, preto je dôležité pri prechádzke v prírode upozorňovať, že nemajú bez dovolenia konzumovať žiadne nájdené plody.

Škorica

Škorica patrí k celosvetovo vôbec najobľúbenejším druhom korenia. K rastu dopytu prispieva aj zvyšujúce sa využitie škorice vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle. V Severnej Amerike tvorí 70 % importu škorice práve korenie z Indonézie, ktoré sa vďaka svojej drevitej chuti a výraznej aróme skvele hodí na tradičné americké toasty či ku zdobenie kávových nápojov.

Škorica - celé kúsky a mletá

V roku 2012 vyšla štúdia skúmajúca obsah kumarínu v škorici predávanej v slovenských obchodoch. Celkovo bolo meraniu podrobených 60 vzoriek od 12 rôznych značiek. Hladina kumarínu v „nepravej" škorici z Vietnamu, Indonézie, Indie či škorici, u ktorej nebola označená krajina pôvodu, bol v rozmedzí od 2,650 do 7,017 mg/kg. Oproti tomu jediná skúmaná vzorka pravej škorice z Cejlónu obsahovala kumarínu iba stopy pod úrovňou merateľnosti. Pokiaľ používate väčšie množstvo škorice, mali by ste si dávať pozor na množstvo kumarínu.

Druh škorice Krajina pôvodu Obsah kumarínu (mg/kg)
"Nepravá" škorica Vietnam, Indonézia, India, neoznačená 2,650 - 7,017
Pravá škorica Cejlón Stopy (pod úrovňou merateľnosti)

Sójové Semená: Nutričná Hodnota a Zdravotné Benefity

Sója fazuľová (Semen sojae) je jednoročná kultúrna rastlina s priamou, chlpatou stonkou a trojpočetnými listami. Semeno tejto rastliny má farmaceutický význam. Zber sóje prebieha strojovo v plnej zrelosti, pričom sa semeno hneď oddeľuje od slamy a pliev. Dosúšanie a čistenie semien sa tiež vykonáva strojovo. Sójové semená obsahujú dôležité výživné látky: bielkoviny, tuk, uhľovodíky, lecitín, vitamíny a minerálne látky. Tieto zložky prispievajú k rôznym zdravotným benefitom:

  • Znižovanie cholesterolu: Sójová múčka a sójový olej znižujú hladinu cholesterolu v krvi, čím pôsobia preventívne protiskleroticky.
  • Prevencia krvných zrazenín: Obmedzujú tvorbu krvných zrazenín, a tak znižujú možnosť vzniku infarktov.
  • Ochrana srdca a ciev: Pomáha pri vysokom cholesterole, pri chorobách srdca a chráni cievy pred sklerózou, infarktom a mŕtvicou.
  • Pozitívny vplyv na nervovú sústavu: Pôsobí pozitívne na nervovú sústavu, proti depresiám a pri vysokom krvnom tlaku.
  • Ďalšie benefity: Sója pomáha pri pálení žalúdka, ako prevencia pre zdravé zuby, pri ekzémoch, cukrovke a žlčníkových kameňoch.
Sójové bôby

Priemyselné Využitie Sóje

Sója je aj dôležitou priemyselnou plodinou. Slúži na výrobu kazeínu, lepidiel a plastov. Zo sójového oleja sa vyrábajú laky, mydlá a kozmetické preparáty. Sója fazuľová je základom veľkého množstva potravín a produktov. Vyrába sa z nej napr. sójové mlieko, tofu, omáčky, oleje, mydlá a pod. Do kozmetiky sa pridávajú sójové oleje, ktoré zlepšujú farbu, pružnosť a štruktúru pleti.

Cannabaceae: Čeľaď Konopovitých Rastlín a Ich Využitie

Cannabaceae je čeľaď, ktorá zahŕňa v sebe ostatné poddruhy. Najúžitkovejšie sú hospodárske rastliny, kde patrí aj konopa. Príbuzné byliny s konopou spájajú spoločné znaky listov a kvetov. Predtým ako vznikali jedinečné odrody a čeľade konopy, bolo potrebné aby sa najskôr rozvinula samotná konopa. Histórické zmienky vzniku kanabisu ako svojskej čeľade sa definujú niekedy pred 34 miliónmi rokov. Približne v tomto období sa začala konopa využívať aj inak ako len rastlina. Archeologické nálezy ukazujú, že na ostrove Taiwan sa našli črepy keramiky, ktoré niesli odtlačok konopného lana. Lano, alebo presnejšie konopné vlákno, je prvý materiál, ktorý kedysi boli ľudia schopní „vyťažiť“ z kannabisu. Dnes, pokrokmi priemyslu existuje už aj konopná vlna, z ktorej sa vyrábajú najrozmanitejšie konopné doplnky. História poukazuje ešte na jeden zaujímavý nález, z oblasti severozápadného Sin-ťiangu v Číne. Nájdená tu bola stará mumifikovaná hrobka šamana, ktorej súčasťou boli úlomky listov a semien konopy. O vzniku kannabisu sa môžete dočítať aj v prastarých hinduistických textoch. Tie boli napísané 2000-1400 rokov pred naším letopočtom a obsahujú dôkazy, že konopa slúžila na výrobu povrazov. Okrem tejto zmienky sú aj iné, ktoré hovoria o tom, že celkový pôvod konopy pochádza z euroázijskej časti. Jednotlivé odrody sa klonovali a rozširovali smerom od južnej a východnej Ázie, po Strednú Áziu.

Konopné polia

Charakteristika Čeľade Cannabaceae

Cannabaceae je v prvom rade čeľaď. Už z názvu nám môže byť zjavné, že do tejto čeľade radíme aj konopu (Cannabis). Okrem toho sem patrí aj Humulus lupulus (chmeľ) a Celtis (hackberry). Práve Celtis je považovaný za najväčšiu čeľaď. Nachádza sa tam vyše ako 100 druhov. Chmeľ je svojím charakterom trvácnou rastlinou. Je popínavý a často kvitne. Práve pre pestovanie súkvetí je obľúbený. Najviac sa používa pri výrobe a dochucovaní piva. Cannabis zase obsahuje v sebe kanabinoidy, ktoré sa nerozlišujú do tried, pretože sú zmesou rôznych chemikálií. Druhy rastlín, ktoré sa nachádzajú v čeľadi Cannabaceae nemajú príliš veľa spoločných znakov, pretože sú to rozmanité typy rastlín. Patria sem byliny, ale aj popínavé vinice, kríky a stromy. Odlišuje ich nielen vzhľad a vzrast, ale aj podmienky, v ktorých rastú. Čeľaď Cannabaceae pochádza z radu ruží (Rosales). Toto zaradenie trošku špecifikuje okvetné lístky týchto druhov. Niekedy sa vyskytujú okvetné listy so suchými a zároveň jednosemennými plodmi. Do konopovitého príbuzenstva radíme rastliny, ktoré sa rozmnožovaním, vzhľadom ale aj rastovými podmienkami približujú ku kanabisu alebo k chmeľu.

Kvet Konopy: Charakteristika a Využitie

V čeľadi Cannabaceae majú druhy rastlín príbuzné kvety, ktoré sa navzájom podobajú. Kvetenstvo rastlín, ktoré spadajú pod čeľaď Cannabaceae sú rozvetvené z miesta, kde sa list spája so stonkou. Kvety sú zostavené symetricky, odborne sa označujú ako aktinomorfné a pozostávajú z 5 dielov. Nevyčnievajú, ani nie sú nejak extra nápadné, práve naopak ich charakterizujú malé rozmery. Čo sa týka oplodnenia, tak kvety tejto čeľade sú opeľované vetrom, z čoho vyplýva, že sú jednopohlavné- buď majú peľonosné časti, alebo časti, ktoré sa označujú ako vajcovité, nikdy nie oboje. Po oplodnení kvetu, nastáva adaptácia a z tej sa rodí buď kalich alebo koruna. Súčasťou kvetu niektorých druhov je listna, ktorá slúži ako podopretie kvetu. Ak je listna dosť veľká, môže zakryť kvety aj plody.

Kvet konopy obsahuje všetky charakteristiky, ktoré sme vyššie zhrnuli. Do čeľade Cannabaceae sa radí veľa dvojdomých rastlín, pri ktorých vznikajú samičie aj samčie kvetenstvá. Avšak, kvety u konopy produkujú iba samice kanabisu. Tie sa zvyknú pestovať samostatne, bez samcov, a preto produkujú kvety bez semien. Tak ako list a stonka majú svoje časti, tak aj kvet u konopy sa delí na určité segmenty. Hlavná časť kvetu obsahuje veľké množstvo trichómov, z ktorých sa vyrábajú oleje a kvalitné prírodné extrakty. Je to tak preto, že je v nich obsiahnutých mnoho kanabinoidov, terpénov a iných účinných látok. Vedľajšie časti kvetu nesú v sebe zlúčeniny cukru. Sfarbenie kvetu u konopy nie je až tak rozmanité. Vo väčšine prípadov sa vyskytuje odtieň zelenej farby, no výnimočne sa objaví aj fialová, oranžová alebo čierna farba. V konečnom dôsledku záleží farba kvetu od genetiky semena, a samozrejme aj od podmienok. Plodom týchto kvetov môže byť nažka. Hustota vykvitnutého kvetu sa pohybuje buď vo variante tvrdých zrniek, alebo vo variante nadýchaných, vzdušných pukov. V prvom prípade je potrebné zrnká z kvetu vybrať, a pri najlepšom rozdrviť, aby boli účinné. Konopovité príbuzenstvo a jeho druhy sa stále rozširujú, a pribúdajú nové druhy.

tags: #plody #a #semienka #vo #farmaceutickom #priemysle

Populárne príspevky: