TV Paprika ponúka divákom bohatý program plný kulinárskych inšpirácií, cestovateľských zážitkov a praktických tipov od známych šéfkuchárov. Či už hľadáte rýchle recepty na každý deň, tipy na slávnostné pokrmy, alebo sa chcete nechať inšpirovať exotickými chuťami, program TV Paprika má pre každého niečo.
Ranné a dopoludňajšie inšpirácie
Dopoludnie na TV Paprika je ideálne na získanie nových nápadov do kuchyne. Začnite deň s programom Babiččino cukroví, kde majster kuchár navštevuje babičky a vidiecke tetičky, ktoré sa s divákmi rady podelia o svoje tajné recepty na vynikajúce múčniky a zákusky. Spoločné pečenie vynikajúceho domáceho cukroví reprezentujúceho najkrajšie kraje troch zemí je zárukou sladkých rán.
Pokračovať môžete s reláciou Róbert Bede uvádí: Jiný kraj, jiná chuť, jiné tradice. Majster kuchár Róbert Bede cestuje po svojej vlasti, aby predviedol, nakoľko spolu splývajú maďarská kuchyňa a kultúra. V každej epizóde vás privíta v krásnom štýlovom prostredí typickom pre danú lokalitu a varí za asistencie svojho hostiteľa alebo hostiteľky, čo divákovi umožní nahliadnuť aj do kultúry a životného štýlu danej obce.
Pre milovníkov pečenia a svetových chutí
Fanúšikovia pečenia si prídu na svoje pri programe Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V. Tento napínavý seriál hľadá najlepšieho cukrára amatéra Veľkej Británie. Členovia poroty - okrem iných cukrársky majster Paul Hollywood - dávajú dvanástim nadšeným adeptom cukrárskeho remesla rôzne úlohy, ktorých splnením môžu preukázať zakaždým inú schopnosť či odbornú zručnosť.
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších
Ak vás láka objavovanie svetových kuchýň, nenechajte si ujsť Celý svet na pánvi s Gabom Kocákom. Rýchlo, šikovne a chutne: Gabo Kocák predvedie, koľko nápadov a možností človeku vnuknú tradičné kuchynské suroviny a ako dokáže dobre známe veci ozvláštniť trocha exotického korenia alebo pár trikov, prípadne doteraz nevyskúšané kulinárske postupy.
Popoludňajšie kulinárske inšpirácie
Popoludnie na TV Paprika sa nesie v znamení cestovania a objavovania nových receptov.
Dobrodružstvá so slávnymi šéfkuchármi
S Jamesom Martinom: Španělská dobrodružství sa majster kuchár a svetobežník James Martin s vervou vrhá do dôkladného poznávania Španielska. Okrem gastronómie sa snaží spoznať aj históriu a pestrú kultúru rozličných regiónov Pyrenejského polostrova. V jednej z epizód James navštívi Olivové mesto Vigo, kde je jeden z najväčších rybích trhov v Európe. Ochutná galícijské chobotnice, uvidíte, ako sa vyrába tradičný galícijský chlieb a navštívite vinicu v oblasti Furancho. Uvarí rybu s omáčkou mojo a s vínom Albariño. Príde aj na rybiu polievku, galícijský chlieb s morskými plodmi a bravčové mäso.
Jimmy vaří na Floridě vás pozve na fantastickú gastronomickú túru na prežiarenú Floridu. V tomto programe, založenom na zážitkoch z varenia i cestovania, Jimmy požiada o pomoc niekoľko najslávnejších šéfkuchárov navštíveného regiónu. Počas svojho výletu pripravuje na najkrajších miestach tohto štátu - či už v elegantných mestských kuchyniach, alebo pri táboráku, pod oblohou posiatou hviezdami - vynikajúce jedlá inšpirované Floridou.
Rýchle a bezpečné recepty
Pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé a rýchle recepty, je tu Osvědčené recepty Mary Berryové. Napriek tomu, že niektoré jedlá vyzerajú strašne zložito, Mary vždy bezpečne vie, ako sa dajú uvariť jednoducho ako facka. V každom dieli tohto seriálu Mary predvedie fantastické recepty a vlastné tipy, ktorými očarí ako začiatočníkov, tak aj skúsených kuchárov.
Nezabudnite ani na Nadiya pro všední den, kde Nadiya Hussain považuje za svoje poslanie okoreniť naše každodenné jedlá trochou vzrušenia a je presvedčená, že najlepší spôsob, ako to urobiť, sa zakladá na inšpirujúcich receptoch a rade neotrelých trikov, vďaka ktorým budú jedlá, až ich ponesieme na stôl, oveľa chutnejšie. Nadiya Hussain uvádza recepty, ktoré pripravíme bez stresu a môžeme si pri nich krásne oddýchnuť. Predvedie nám vlastnú verziu banánového chlebíčka, veggie burgeru, kuracieho barbecue a koláča s jablkami a šodó.
Večerné špeciality na TV Paprika
Večerný program TV Paprika ponúka divákom relax a gurmánske zážitky.
Britské kulinárske expedície
Britské dobrodružství Jamese Martina je pokračovaním úspešných francúzskych a amerických dobrodružstiev. James Martin sa opäť vydáva na cesty. Tentokrát si však umyslel, že zmapuje krajinu ležiacu trochu bližšie k jeho domovu, Veľkú Britániu. So svojimi priateľmi precestuje celé Škótsko, Anglicko, Wales a Severné Írsko. Dobrodružná britská púť Jamesa Martina je zážitkom na celý život, spestreným vynikajúcimi pochúťkami a fantastickými kuchárskymi receptami.
Gurmánske dedičstvo z Talianska
S Ginom: Maminčina kuchyně sa Gino D’Acampo, ktorý sa naučil piecť pizzu a na sporom ohni pomaly variť ragú od babičky Flory, vydáva na cestu, ktorá by mala spojiť niekoľko generácií jeho rozvetvenej rodiny. Precestuje Taliansko a spieva ódy na ženy, ktoré sa vždy vedeli postarať o plné misy a pohodu rodinného stola a po celé storočia formovali gastronómiu Ginovej rodnej krajiny.
Pre hlbší ponor do južného Talianska je tu Ginova jihoitalská kuchyně. Gino sa vydáva na kulinársky výlet za skrytými perlami svojho rodného kraja. Ukáže vám najúžasnejšiu tvár Talianska: prevedie vás južnou oblasťou podpätku a podrážky talianskej „topánky“ so skalnatými horami, prastarými jaskynnými mestami, piesočnými plážami a tyrkysovo sfarbenou čistou vodou, jednoducho nanajvýš romantickým prostredím. Tieto regióny však v sebe skrývajú aj mnoho tajomstiev: veľká časť ich histórie je spojená so starogréckymi a byzantskými obyvateľmi, ktorých vplyv dodnes poznáte na rastlinách, ktoré sa tu pestujú, na lokálnej gastronómii a, samozrejme, aj na nárečí používanom v tejto časti Talianska, ktorá bola kedysi spoločným a stmelujúcim domovom mnohých národov.
Prehľad programu TV Paprika
Program TV Paprika je navrhnutý tak, aby uspokojil rôznorodé chute a záujmy divákov. Od ranných inšpirácií až po večerné špeciality, každý si nájde svoj obľúbený kulinársky program.
Tabuľka vybraných programov (12. mája)
| Čas | Názov programu | Popis | Dĺžka |
|---|---|---|---|
| 01:25 | Britské dobrodružství Jamese Martina (11) | Cestovanie po Veľkej Británii s Jamesom Martinom. | 45 min |
| 03:30 | Nadiya pro všední den (5) | Recepty Nadiye Hussain na bezstresové varenie. | 29 min |
| 05:40 | James Martin: Španělská dobrodružství (6) | James Martin objavuje gastronómiu Španielska. | 49 min |
| 07:20 | Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (7) | Súťaž o najlepšieho amatérskeho cukrára. | 54 min |
| 09:55 | Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (6) | Mary Berry objavuje svet rýchleho varenia. | 34 min |
| 12:35 | Hughovy tři dobré věci: Nejlepší svačinky (22) | Hugh Fearnley-Whittingstall a jednoduché recepty. | 14 min |
| 16:00 | Osvědčené recepty Mary Berryové (1) | Mary Berry a jej spoľahlivé recepty. | 34 min |
| 19:45 | Jimmy vaří na Floridě (5) | Gastronomická túra na Floride s Jimmym Doherty. | 49 min |
| 21:35 | Nadiya pro všední den (6) | Inšpirujúce recepty Nadiye Hussain. | 35 min |
tags: #program #televizie #paprika