Puding pani Elvisovej: Nový album, turné a tajomstvo kuchyne Emílie Gondorovej

Slovenská elektro-indie-popová skupina Puding pani Elvisovej (PPE) predstavuje skladbu s názvom Svetová a zároveň avizuje pripravovaný album. PPE je slovenská elektro-indie-popová kapela, ktorú tvoria Sylvia Menyhertová (Slivka, spev), Miloš Rabatin (bicie), Peter Ungvölgyi (Pino, klávesy) a Viliam Lauko (basgitara).

Nový album "Ahoj" a návrat na scénu

Skupina Puding pani Elvisovej zverejnila po piatich rokoch nový singel Trhací kalendár. Novinka je prvou ochutnávkou z pripravovaného albumu, ktorý skupina plánuje vydať na jeseň tohto roka. Puding pani Elvisovej vydala v piatok 22. novembra po dlhej deväťročnej pauze nový album s názvom Ahoj. Nový album vychádza deväť rokov po tom poslednom. Vydali nultý album, ktorý mapuje ich tvorbu pred vydaním debutu. Nachádzajú sa na ňom skladby, ktoré sa aj hrávali v rádiách, ale už sa na ten prvý album nedostali. Vydali aj nejaké EP-čká a novú skladbu.

Album Ahoj nemá jednu zjednocujúcu tému, nie je to koncepčný album v pravom zmysle slova. Každá skladba má vlastnú tému. V každom texte sa však snažili ísť do hĺbky a sú dosť prepracované. Na novom albume majú viacero hostí. Okrem Milana Caisa z Tata bojs (Polooblačná) na ňom spieva i Valentína Vlková z kapely Meowlau x Val (Šťastie) a v piesni Čím skôr účinkuje talentovaná speváčka SJU.

Fanúšikovia na nový album skupiny Puding pani Elvisovej museli čakať dlhých deväť rokov. Za ten čas sa kapela rozrástla o štyri deti a jedného nového člena na klávesové nástroje - Martina Krajčíra a.k.a. Isobutane.

Obal albumu Ahoj od Puding pani Elvisovej

„U nás názvy albumov vznikajú vždy ako posledné. Tentokrát sme však vedeli, keďže sme oslovili Kristínu Uhrákovu, ktorá používa veľkoformátové písmena na celú plochu, že hľadáme jednoslovný názov, ktorý sa môže skladať maximálne z troch-štyroch písmen - aby sa vošiel na obal a bol čitateľný. Z rôznych verzií ako Hurá, Vata, Čau nám nakoniec najviac sedel názov AHOJ. Nový album je po obsahovej stránke presne ako jeho obal - veselý, výrazný a pozitívny. To sú totiž tie najzákladnejšie ingrediencie tajného receptu Pudingu pani Elvisovej.“

Skladby z albumu Ahoj

  • Svetová: Vznik skladby sa viaže k internému humoru kapely a jej vnímaniu vizuálneho smogu, ktorý bol impulzom k napísaniu textu o svete reklamných produktov a nevkusu, ktorý ho sprevádza. „Asi nie sme jediní, ktorí si všimli, koľko rôznych svetov u nás dokáže koexistovať na reklamných plochách, ako napríklad svet kobercov, svet nápojov, svet záhradných stoličiek atď., ale možno sme prví, ktorí o tom napísali pesničku.“
  • Trhací kalendár: Novinka je prvou ochutnávkou z pripravovaného albumu.
  • Čím skôr: Ide o imaginárny príbeh, ktorý však môže byť založený aj na reálnych základoch, o dievčati, ktoré je utrhnuté z reťaze a robí zle sebe aj svojmu okoliu.
  • Pieseň o cestovaní: Je o tom, aké je to pekné, že človek môže zbaliť batôžtek a vyraziť hocikam do sveta.
  • Polooblačná: Túto skladbu inšpiroval list od Yoko Ono pre Johna Lennona. Je veľmi jednoduchý, má len dve vety: „Som mrak.“ Snažili sa túto myšlienku posunúť ďalej a rozviť tieto dve vety do kompletného textu.
  • Šťastie: K tejto pesničke plánujú na jar vydať videoklip.

Kreatívny proces a videoklipy

Kreatívny proces prebieha priebežne v skúšobni, kde sa stretávajú pomerne pravidelne. Trénujú, cvičia, nahrávajú. Zároveň sa vydali do Demänovskej Doliny, kde si prenajali dve chatičky. Strávili tam asi päť intenzívnych dní, ktoré im zefektívnili prácu a napísali viac pesničiek ako za celý rok, keď sa stretávajú v skúšobni raz za týždeň.

Videoklip k skladbe Svetová vznikal opäť v réžii samotnej kapely, natočila ho na mobil. „Nakoniec sme sa dohodli, že to vezmeme do svojich rúk a každý natočí svoj part na telefón práve tam, kde sa bude v tom čase nachádzať,“ vysvetľuje k videoklipu, ktorý vznikal v čase, keď bola kapela trochu rozcestovaná. Tak sa doň dostali zábery zo štyroch rôznych krajín a šiestich miest (Miláno, Graz, Karlove Vary, Praha, Bratislava a Košice). V poslednom čase si začali točiť videoklipy sami. Má to veľa výhod, jednak je to lacnejšie, jednak sa vedia rýchlejšie dohodnúť na tom, čo tam chcú mať, a zároveň sa počas toho, ako to robia, stále zlepšujú. „Dovolím si tvrdiť, že každý videoklip je lepší a lepší.“

Puding pani Elvisovej - Gramatika (official video)

„Stále hľadáme v hudbe niečo nové. Vymýšľame pesničky a objavujeme hudbu s pocitom, ako keby sme to práve robili prvýkrát. Kedy, keď nie teraz, kde, keď nie tu? Všetko čo tvoríme, robíme pre hudbu a pre radosť z nej. Proces tvorby je vzrušujúca cesta objavovania.“

Turné k albumu Ahoj

S novinkou Ahoj vyrazia aj na turné. Album vyšiel v piatok 22. novembra a už o týždeň nato, 29. novembra, vyrážajú na turné. Začínajú v Banskej Bystrici, v klube Záhrada, deň nato sú v Žiline, v klube Stanica. Album budú krstiť v každom meste, pretože si myslia, že si tú pozornosť ľudí zaslúži. Slovenská elektro-indie-popová kapela Puding pani Elvisovej (PPE) patrí už takmer 20 rokov k pilierom slovenskej hudobnej scény. Za ten čas posunuli svoju tvorbu a celú slovenskú elektronickú hudbu tým správnym smerom.

Diskografia Puding pani Elvisovej

Na svojom konte má doposiaľ štyri radové albumy a niekoľko EP:

  • Automati (2004)
  • Play/Pause/Eject (2007)
  • (2010)
  • Tektonická Platňa (2015)
  • Ahoj (2024)
Členovia skupiny Puding pani Elvisovej na pódiu

Spomienky na detstvo a obľúbené jedlá Emílie Gondorovej

Emília Gondorová pochádza z Malaciek, žije v českej obci Štěchovice pri Prahy. Je mamou dvoch synov, Andreja (9) a Adama (7). Do Česka odišla študovať molekulárnu biológiu a génové inžinierstvo. Vďaka vedeckým úspechom - objavila mutácie DNA - žila tri roky vo Fínsku, kde prednášala študentom.

„Začnime menším gurmánskym dotazníkom. Tvarohové guľky s grankom a maslo. To bolo jedlo, ktoré mi v detstve najčastejšie robila babička a zároveň jedlo, ktoré som sa ako prvé naučila variť, pretože doň ide iba tvaroh, vajce a trošku krupice. Pamätám si úplne presne, ako som ležala na gauči u babičky, prikryla ma dekou ako vždy a priniesla mi tie jednoduché, a pritom famózne guľky. Nosila mi ich v obrovských dávkach, pretože som bola podvyživené dieťa (smiech). A zatiaľ čo som jedla, sledovala som v televízii Milana Kňažka v smiešnej čapici a pád socialistického režimu a čudovala sa, čo sa to deje. To je moja úplne prvá chuťová spomienka. Tvarohové guľky pre mňa nie sú obyčajné jedlo, ale nostalgia.“

Tvarohové guľky s grankom a maslom

„Pochádzam z chudobnej záhoráckej rodiny. Bolo nás veľmi veľa a keď sme sa stretli, všetci kričali, dohadovali sa, potom sa udobrili a do toho všade koláče a hory jedla. Nad tým všetkým trónil babičkin vývar. Môžem odprisahať, že som si naštudovala všetky možné kuchárske knihy, ale doteraz som takú dobrú polievku, ako bola tá babičkina, neurobila. Jej čaro určite tkvelo v nejakej tajnej prísade, o ktorej nám nepovedala (úsmev). Babička polievku varila v obrovskom hrnci, dávala do nej aj vnútornosti, servírovala ju s pečeňovými knedličkami. Vďaka tomu vývaru držala a tiahla celú rodinu, všetci sme si naň chodili. Dnes na vývare „frčím“ s deťmi. Keď sa vrátime zo zimnej prechádzky, dáme si ho do pohárov a štrngneme si.“

„Mama a babičky ma do kuchyne nepustili, maximálne tak umyť riad, inak si tam svoje zázraky pripravovali samé - a hlavne tam poohovárali všetkých chlapov a svokry (smiech).“

„Milujem vajíčka, skúšam rôzne recepty. Mám rada obyčajné jedlá. Môj nový hit je vajíčka rozmixovať, vliať na panvicu, zabaliť okraje a usmažiť. No a deti zbožňujú, keď im dám na večeru knedľu vo vajíčku s kyslou uhorkou. Experimentujem aj s mojou ďalšou vášňou - chlebom. Mám kváskové aj obyčajné recepty s droždím. Milujem vianočné pupáky, len tak s makom a cukrom.“

Bonviváni a návrat k slovenskej kuchyni

Emília Gondorová sa rozhodla založiť web s receptami, na ktoré si asi takmer všetci pamätáme z detstva. Raz ku nej prišli na návštevu členovia skupiny Puding pani Elvisovej. Upiekla im slané koláče kiše a išli sa z nich zblázniť. Rozhodla sa, že recepty, ktoré zdedila od mamy a babičky, tieto neoceniteľné vedomosti, ponúkne aj ostatným.

Tradičné slovenské jedlá

Ľudia na Bonvivánoch hľadajú najmä bežné, všetkým dobre známe jedlá, na ktoré sme však možno časom trochu pozabudli. Po revolúcii sa u nás začali veľmi presadzovať talianska, indická, čínska kuchyňa, ktoré prenikli aj do bežných kuchýň. Bolo pochopiteľné, že ľudia chceli vyskúšať niečo nové. „Myslím ale, že presne teraz je ten čas, aby sme sa vrátili domov, ku poctivej slovenskej kuchyni. Pretože niečo na nej naozaj je. Vidím to aj na svojich deťoch, ktoré sú najšťastnejšie, keď im urobím halušky či hovädzie s omáčkou. Samozrejme nie je nutné ovládať dokonale celú slovenskú kuchyňu, stačí pár základných receptov.“

Každá slovenská gazdinka by mala vedieť uvariť dobrú polievku, omáčku a zopár jedál z kysnutého cesta - chlieb, rožky, koláč. Každá žena by zároveň mala vedieť, ako v kuchyni hospodáriť, ako uchovávať jedlo, ako zbytočne nevyhadzovať. Aj takéto rady chce dať do knihy, ktorú pripravuje. Bude obsahovať výber tých najlepších receptov z Bonvivánov s dôrazom na presné postupy pri varení.

Tipy a rady pre varenie

Naše mamy a babičky mali zopár osvedčených receptov, ktoré neustálym opakovaním vyladili do dokonalosti. Nič nového nevymýšľali. Dnes sa recepty hľadajú na internete, ale prečítať si recept nestačí. Pri mnohých chýba presný postup, ako jedlo pripraviť, čo je tá najzásadnejšia vec. Keď sa recept nepodarí - a on sa na prvýkrát často nepodarí - žena to vzdá. Lenže treba skúšať, pretože iba opakovanie robí majstra. Praktická žena, mama by tiež mala týždeň dopredu premýšľať, čo uvarí. Emília Gondorová pripravuje aj streamy (živé vysielanie na internete) z jej kuchyne, kde bude dávať praktické rady.

Puding pani Elvisovej - Gramatika (official video)

Ako si nájsť viac času na varenie a zdokonaľovanie kuchárskeho umenia? „Treba o jedle začať viac premýšľať. Napríklad rozdeliť si kilo múky na dve časti, z jednej urobiť sladké jedlo, z druhej slané.“

Vianočné tradície a recepty

Na Vianoce si Emília Gondorová nerobí žiadne experimenty. „Urobím si pekne po starom grilážky, punčové rezy, oblíž prst alebo venčeky. Samozrejme nesmú chýbať medovníčky, vanilkové rožky. Vianoce nie sú časom na experimentovanie, na to máme celý rok. Mám ale i zdravšie varianty vianočného pečiva, ktoré robím, napríklad mrkvové guľky mojej mamy. Nastrúhanú mrkvu spečiete na cukre, pridáte trošku citrónovej a pomarančovej kôry, cukor, rozdrvené piškóty a všetko spojíte. Veľká dobrota!“

Na východe Slovenska pripravujú na Vianoce mačanku, čo je jedlo zo šťavy z kyslej kapusty a húb. Je výborná. Napríklad trdelník. Málokto vie, že ten bol v niektorých regiónoch tradičným vianočným jedlom.

tags: #puding #pani #elvisovej #pink #puding #ponk

Populárne príspevky: