Keď vás prepadne chuť na sladké a nechce sa vám piecť, pudingový koláč s keksami je ideálnym riešením. Tento jednoduchý dezert zvládne pripraviť každý, kto dokáže uvariť puding. Je perfektný na oslavy, k nedeľnej kávičke, alebo len tak pre radosť.
Využijete tradičné BeBe keksy alebo im podobné a vytvoríte skvelý a efektný dezert bez zapnutia rúry. Aj keď sa vám nechce piecť, nemusíte sa vzdať sladkého potešenia - keksy môžu navyše krásne doplniť aj pečené zákusky.
Ingrediencie a príprava
Na prípravu pudingového koláča s keksami budete potrebovať:
- BeBe keksy (jedno alebo viac balení, podľa veľkosti formy)
- 650 ml mlieka (môže sa použiť aj viac, ak chcete redší puding)
- 2 balíčky pudingového prášku (vanilkový, čokoládový, pistáciový, mango-kurkuma - podľa chuti)
- 1 väčšie balenie Pribináčika (alebo iná alternatíva, napríklad vanilkový)
- 2 balíčky vanilkového cukru
- Smotana na šľahanie a stužovač šľahačky (alebo prášková/sprejová šľahačka)
- Čokoláda na postrúhanie (napríklad Ľadové gaštany)
- Piškóty (na doplnenie medzier)
Ideálna forma na tento koláč je s rozmermi približne 20 x 25 cm, aby sa keksy zmestili pekne vedľa seba. Ak máte väčšiu formu, použite viac surovín, aby bol koláč vyšší.
Postup
- Príprava formy: Nachystáme si menší plech alebo formu. Na dno formy poukladáme BeBe keksy. Ak niekde zostanú medzery, stačí ich doplniť piškótami.
- Príprava pudingu: Zo 650 ml mlieka a dvoch pudingových práškov uvaríme puding podľa návodu na obale. Ak chceme redší puding, môžeme použiť viac mlieka.
- Príprava krému: Do ešte teplého pudingu primiešame 1 väčšie balenie Pribináčika (alebo inú alternatívu Pribináčika) a 2 balíčky vanilkového cukru. Dobre premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Vrstvenie koláča: Vzniknutý krém navrstvíme na BeBe keksy. Na krém poukladáme ďalšiu vrstvu BeBe keksíkov. Môžeme poukladať aj tmavé a bledé keksy striedavo pre zaujímavejší vzhľad.
- Šľahačka: Posledná vrstva je šľahačka. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie so stužovačom šľahačky (alebo použijeme práškovú/sprejovú šľahačku) a rozotrieme ju na vrch koláča.
- Zdobenie: Na vrch dezertu postrúhame akúkoľvek čokoládu, napríklad Ľadové gaštany.
- Chladenie: Koláč dáme zhruba na hodinu do chladničky, aby stuhol. Následne ho môžeme servírovať.
Varianty a Tipy
Tento koláč má mnoho variantov a každý si ho môže prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Fantázii sa medze nekladú! Môžete použiť rôzne príchute pudingu, pridať do krému ovocie, alebo použiť kakaové BeBe keksy pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť.
Prečo si zamilujete BeBe rezy?
- Rýchla a jednoduchá príprava: Na prípravu tohto dezertu nepotrebujete rúru a zvládne ho aj začiatočník.
- Variabilita: Recept sa dá prispôsobiť vašim preferenciám a dostupným ingredienciám.
- Obľúbená chuť: Kombinácia BeBe keksov a pudingu je overená a chutí každému.
- Ideálne pre každú príležitosť: BeBe rezy sú skvelou voľbou na oslavy, nedeľnú kávičku alebo len tak pre radosť.
Ďalšie recepty s BeBe keksami:
- Trojhran z BeBe keksov s banánom
- BeBe rezy s čokoládou
- Nepečený krémeš z BeBe keksov
Najlepší recept na metrový koláč z BeBe keksov - Bez pečenia!
Tipy a triky pre dokonalé BeBe rezy:
- Namáčanie keksov: Keksy namáčajte krátko v mlieku, aby sa nerozpadli, ale aby zároveň zmäkli.
- Chladenie: Pripravené rezy prikryte a vložte do chladničky, aby dôkladne stuhli a vychladli (minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc).
| Typ náplne | Hlavné ingrediencie | Chuťový profil | Odporúčané pre |
|---|---|---|---|
| Klasický vanilkový | Vanilkový puding, mlieko, cukor, maslo/Pribináčik | Jemná, sladká, vanilková | Všetkých |
| Čokoládový | Čokoládový puding, mlieko, cukor, maslo/Pribináčik | Bohatá, čokoládová | Milovníkov čokolády |
| Ovocný | Ovocný puding (jahoda, malina), mlieko, cukor | Svieža, ovocná | Tých, ktorí hľadajú ľahšiu alternatívu |
| Karamelový | Karamelový puding, mlieko, cukor | Sladká, karamelová | Pre milovníkov karamelu |
tags: #pudingove #rezy #s #bebe #keksami