Začiatok jari sa pre mnohých z nás spája aj s veľkým jarným upratovaním. S blížiacimi sa sviatkami čaká gazdinky víkendové upratovanie. Upratovanie domácnosti nie je pre nikoho príjemná činnosť, zaberá čas a nedá sa jej vyhnúť. Čím viac ju odkladáme, tým viac práce potom máme. A týka sa to aj domácich spotrebičov a riadov. Naše staré mamy si vedeli poradiť so špinou aj bez moderných chemických čistiacich prostriedkov. Používali prírodné a jednoduché suroviny, ktoré sú účinné, ekologické a šetrné k zdraviu aj životnému prostrediu.
Dnes sa pozrieme na tipy a triky, ako vyčistiť rôzne typy riadov a kuchynských spotrebičov s pomocou osvedčených metód, ktoré používali naše babičky, ale ktoré nájdu uplatnenie aj dnes. Naučíme sa, ako odstrániť mastnotu, pripálené zvyšky, vodný kameň a zápachy pomocou bežných surovín, ktoré máme doma.
Prírodné ingrediencie pre čistú domácnosť
Ak hľadáte bezpečný a prírodný spôsob, ako vyčistiť svoju domácnosť, môžete sa zbaviť všetkých toxických chemických čistiacich produktov a užiť si bezpečné čistenie s použitím len niekoľkých prírodných ingrediencií. Prírodné ingrediencie nie sú len lepšie pre vaše zdravie, ale aj pre vašu peňaženku, pretože šetria peniaze! Tieto netoxické čistiace prípravky tiež zanechajú vašu domácnosť nádherne prevoňanú.
Medzi tie najúčinnejšie patria:
- Sóda bikarbóna: Je skvelá na pohlcovanie a odstraňovanie pachov v domácnosti. Taktiež jemne čistí a môžete ju použiť aj na čistenie dosiek, umývadiel a vaní. Má abrazívne a neutralizujúce vlastnosti.
- Biely ocot: Používa sa v mnohých prírodných čistiacich receptoch, pretože je prirodzene antibakteriálny a protiplesňový. Okrem toho môže odstrániť mastnotu, špinu a rozpúšťa minerálne usadeniny. Je prírodný dezinfekčný prostriedok a odstraňovač vodného kameňa.
- Citrón: Prírodný prostriedok na likvidáciu baktérií, škvŕn a pachov, napríklad z drevenej dosky na krájanie. Namočte handričku do citrónovej šťavy, dosku poriadne vyutierajte, počkajte 15 minút a opláchnite studenou vodou. Kyselina citrónová si skvele poradí s vodným kameňom, mydlovými škvrnami alebo plesňami.
- Soľ: Stolová soľ je účinná pri čistení pevných povrchov, pretože je prirodzene abrazívna. Môže odstrániť hrdzu, mydlovú špinu a mastnotu.
- Marseillské mydlo: Je podobné jadrovému, ale obsahuje viac prírodných olejov.
Čistenie hrncov a panvíc
Každý, kto trávi čas v kuchyni, sa už určite stretol s problémom spáleného jedla na dne hrnca. Čistenie takto znečistených hrncov môže byť frustrujúce a časovo náročné, ale s niekoľkými osvedčenými metódami a tipmi sa dá zvládnuť aj táto nepríjemná úloha.
Odstránenie pripálenín
- Sóda bikarbóna: Je jedným z najúčinnejších prírodných čistiacich prostriedkov, ktorý dokáže zázraky aj so spáleným jedlom. Do hrnca nalejte vodu v takom množstve, aby pokryla pripálené miesto. Pridajte 2-3 lyžice sódy bikarbóny a dobre premiešajte. Potom vypnite ohrev a nechajte vodu vychladnúť.
- Ocot v kombinácii so sódou bikarbónou: Ocot v kombinácii so sódou bikarbónou vytvára reakciu, ktorá môže pomôcť uvoľniť tvrdé spáleniny. Nalejte dostatočné množstvo octu do hrnca, aby pokryla spálené miesta. Priveďte ocot do varu a nechajte variť 5 minút. Potom pridajte 2-3 lyžice sódy bikarbóny (pripravte sa na chemickú reakciu, preto pridávajte sódu opatrne). Nechajte zmes pôsobiť, kým nevychladne.
- Soľ a citrón: Sú prírodné abrazívne a čistiace prostriedky, ktoré môžu pomôcť odstrániť pripálené jedlo bez poškodenia hrnca. Spálené miesto v hrnci posypte hrubou soľou. Rozkrojte citrón na polovicu a použite ho ako špongiu, trením soli po spálenom povrchu. Nechajte zmes pôsobiť 10-15 minút. Opláchnite teplou vodou a dočistite špongiou alebo kefkou.
Čistenie vonkajšej strany riadu
Pri varení sa často objavujú spálené miesta aj na vonkajšej strane hrncov a panvíc. Predtým, než ich začnete čistiť, odstráňte z nádob všetky zvyšky jedla a tuk. Riad namočte do horúcej vody s pridaním tekutého prostriedku na umývanie riadu. Potom nasypte jedlú sódu na spálené miesta z vonkajšej strany hrnca alebo panvice a na jedlú sódu pomaly nalejte ocot. Táto kombinácia vytvorí šumivú reakciu, ktorá pomôže uvoľniť pripálené zvyšky. Nechajte zmes pôsobiť niekoľko minút. Potom všetko poriadne vydrhnite zubnou kefkou, krúživými pohybmi, aby ste nepoškodili povrch hrnca alebo panvice. Pokračujte v drhnutí, až kým neodstránite všetky pripálené zvyšky.
Dôležité: Sódou nečistite smaltované riady, tento spôsob je vhodný na čistenie hliníka a riadu z nerezovej ocele.
Prevencia pripálenia
- Používajte pri varení správnu teplotu, varenie na strednej alebo nízkej teplote môže pomôcť predísť spáleniu jedla.
- Jedlo počas varenia pravidelne miešajte.
- Aby ste predišli pripáleninám z vonkajšej strany riadu, dbajte na to, aby plameň plynového sporáka nepresahoval okraje hrnca alebo panvice.
Čistenie umývačky riadu
Umývačka riadu pravidelne umýva desiatky šálok, misiek, tanierov, príborov a ďalšieho riadu. Spotrebič bojuje proti usadeným nečistotám, mastnote, kúskom jedla a baktériám. Každý majiteľ by preto nemal zabúdať na to, aká dôležitá je jej pravidelná údržba. Pravidelná starostlivosť o umývačku riadu je kľúčom k jej dlhej životnosti a voňavému riadu.
Ako na údržbu umývačky riadu
Zápach z umývačky
Zápach z umývačky je nepríjemný a zvyčajne signalizuje nejaký väčší problém, ktorý spotrebič trápi. Najprv sa preto pozrite na filter a zistite, či v ňom nič nie je, napríklad kúsky jedla. Takisto zoberte handričku a umyte najväčšiu špinu z dvierok, stien a košov. Následne nalejte ocot do šálky, ktorú položte do vrchného koša, a pustite dlhý umývací cyklus. Kombinácia sódy s octom zamedzí zápachu a zabojuje aj proti vodnému kameňu.
Upchatá umývačka riadu
Príčinou zablokovania filtra alebo vypúšťacej hadice sú najčastejšie väčšie či menšie kúsky jedla. Ak je problémom filter, vytiahnite ho z umývačky a dobre vyumývajte pod horúcou vodou. Z odtoku odstráňte zvyšky a dbajte, aby tam nič nezapadlo a nezostalo. Prevencia je lepšia ako liečba, a preto sa upchatiu snažte vyhnúť pravidelným používaním dlhého cyklu a opláchnutia tanierov pred ich vkladaním do umývačky. Umývačka nie je odpadkový kôš! Ak máte veľkú špinu alebo kúsky na tanieri, zmyte ich. Špina potom nebude cirkulovať v programe a lepiť sa spätne na umyté riady.
Vodný kameň a ekologické čistenie
Ak sa pýtate, ako vyčistiť umývačku riadu od vodného kameňa, odpoveďou je zas a znova ocot. Univerzálny pomocník bojuje aj proti tým najnáročnejším usadeninám, rozpúšťa ich a zanecháva spotrebič nádherne čistý. Do vrchného košíka umiestnite misku s octom, spustite dlhý umývací program a nechajte umývačku pracovať. Umývanie octom opakujte v závislosti od tvrdosti vašej vody a od toho, ako často spotrebič používate. Ak vám octová vôňa prekáža, nahraďte ocot citrónom. Niektorí umiestňujú misku s octom do spodného koša, iní nalievajú ocot priamo na dno a filter. Na miesto leštidla dávajte biely 5% ocot.
Na odstránenie vodného kameňa sa hodí aj kyselina citrónová. Kyselina citrónová pomáha zmäkčiť vodu a odstrániť usadeniny, vďaka čomu je riad lesklý a bez škvŕn. Stačí rozpustiť polievkovú lyžicu kyseliny citrónovej v 1/4 hrnčeka vody. Dobre premiešajte a domáci oplach umývačky je na svete!
Tip: Ponúkame vám účinný spôsob, ako dezinfikovať a odstrániť nepríjemné pachy z umývačky riadu. Do nádoby na ľad vložte pomarančovú kôru a zalejte ju octom. Takto vytvorenú ľadovú kocku vložte pred umývaním do umývačky. Voilà, krásne čistá a voňavá umývačka!
Čistenie komponentov umývačky riadu
- Čistenie dvierok: Dvierka umývačky sú dobre viditeľné a často používané, je preto dôležité venovať im pozornosť. Pri čistení dvierok nepoužívajte nikdy drsnú stranu hubky, aby ste ich nepoškriabali. Prostriedok vyberajte podľa typu materiálu, no na bežné čistenia postačí aj ocot a citrónová šťava.
- Čistenie košov: Vyberte košíky z umývačky a pretrite ich octovým roztokom alebo bežným čistiacim prostriedkom. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte odkvapkať.
- Čistenie filtra a odtoku: Najdôležitejšia časť umývačky riadu je dozaista filter a odtok. Aspoň raz za týždeň vyberte filter a zbavte ho všetkých drobných nečistôt. Na vyčistenie použite kefku alebo špongiu. Pri vyberaní filtra postupujte podľa návodu k umývačke.
- Čistenie ramien umývačky riadu: Ramenám sa nezanášajú tak rýchlo a ľahko ako filter, no tiež je potrebné ich skontrolovať raz za 2 - 3 mesiace. Prezrite ramená, či v dierkach nezostali zastoknuté jadierka alebo iná nečistota a vyčistite ich špáradlom alebo pinzetou.
- Čistenie trysiek: Trysky v umývačke riadu slúžia na oplachovanie a umývanie riadu. Trysky odmontujte a začnite ich čistiť octom, do ktorého si namočíte starú zubnú kefku. Zubná kefka je šikovná a dostanete sa pomocou nej aj do horšie dostupných miest. Na veľmi úzke časti využite tyčinky do uší.
Tip: Ukladajte riad do umývačky vždy tak, aby všetky misky a poháre smerovali dnom nahor. Len tak môžu byť po vybratí z umývačky dokonalé čisté a ligotavé.
Čistenie šperkov
Naše babičky disponovali aj radami na čistenie šperkov, aby opäť získali svoj pôvodný lesk.
- Citrónová šťava: Je účinný a jednoduchý spôsob, ako vyčistiť šperky. Vytlačte pár kvapiek citrónovej šťavy do malej misky a nechajte šperky v šťave namočené približne 5 minút. Potom ich vyberte a dôkladne vysušte.
- Sóda bikarbóna: Zmiešajte jedlú sódu s trochou vlažnej vody, aby ste vytvorili hustú kašu. Naneste kašu na šperky a nechajte pôsobiť približne 20 minút. Potom šperky vyčistite jemnou kefkou, opláchnite a vysušte.
- Alobal a kyslé mlieko/zubná pasta/sóda: To, že alobal pohlcuje špinu, platí dodnes. Na zájdené striebro a meď teda pokojne použite kyslé mlieko, zubnú pastu alebo sódu. Dajte ich do misky s vodou a pokrčeným alobalom. Ten skutočne absorbuje nečistoty a striebro bude po pár minútach opäť žiarivé. Nezabudnite šperky opláchnuť čistou vodou.
Kedysi čistili babičky striebro a zlato vo vode, v ktorej vyvarili zemiaky. Nechali ju deň či dva odstáť, aby skysla, potom ju dali zovrieť. Šperky v nej “kúpali” asi pol hodiny, vybrali, opláchli čistou vodou a vyleštili. Dnes už sú oveľa jednoduchšie leštidlá, preto môžete na túto zdĺhavú procedúru zabudnúť.
Ďalšie rady a triky starých mám
Okrem riadov a šperkov existuje mnoho ďalších osvedčených tipov od našich starých mám, ktoré uľahčia upratovanie domácnosti.
Rýchlovarná kanvica a vodný kameň
Rýchlovarná kanvica bude ako nová, ak do nej nasypete vrecúško potravinárskej kyseliny citrónovej, zalejete vodou a necháte prevrieť. Ak je vodný kameň veľmi silný, môže sa postup zopakovať. Aby ste zabránili rýchlemu usadzovaniu vodného kameňa v rýchlovarnej kanvici, po zaliatí nápoja je dobré opláchnuť ju studenou vodou.
Umývanie okien a zrkadiel
Okná a zrkadlá zásadne leštím starými novinami a prípravkom na umývanie okien. Okná a zrkadlá umývam obyčajnou vodkou. Sú krásne bez šmúh. Na leštenie používam papierové kuchynské utierky - výborný pomocník na okná bez šmúh. Na okná používam roztok 1 šálky vody, 1 šálky čistého liehu, 1 lyžicu octu, zmiešam, nalejem do rozprašovača, nastriekam na sklo a čistím.
Čistenie mikrovlnky a rúry
Mikrovlnku vyčistím tak, že do misky dám ocot, zapnem mikrovlnku na 3 minúty a potom už len utriem hubkou. Výborne sa s ňou čistí rúra i mikrovlnka so sódou bikarbónou, stačí ak ju nanesieme na vlhkú špongiu. Týmto mikrovlnku vyčistíme a zároveň zbavíme neželaných voní od prihorených jedál. Na čistenie mikrovlnky nalejte do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry vodu a nakrájajte 4 - 5 kusov citrusového ovocia. Nádobu vložíme do mikrovlnky a varíme pri najvyššom výkone 3 - 5 minút. Na čistenie rúry bez chémie posypte vnútro rúry sódou bikarbónou, postriekajte vodou a nechajte pôsobiť cez noc.
Odstraňovanie zápachu z chladničky a odtokov
Sóda bikarbóna sa taktiež používa, keď sa chceme zbaviť zápachu v chladničke. Pohlcovač pachov v chladničke - malú misku so sódou umiestnite do chladničky, aby absorbovala nepríjemné pachy. S pachom v chladničke si poradí aj vyschnutá kávová usadenina, ktorá účinne absorbuje všetky nežiadúce pachy. Na čistenie kuchynského odpadu nasypeme 1/2 hrnčeka kryštalickej sódy, toľko isto octu, necháme 20 minút postáť a potom zalejeme vriacou vodou. Do upchatého odtoku v kúpeľni je dobré nasypať 100 g sódy bicarbóny, zaliať 200 ml octu a nechať pôsobiť 15 minút, potom zaliať horúcou vodou.
Čistenie šálok s usadeninami od kávy a čaju
Šálky s usadeninami zalejeme vriacou vodou s kypriacim práškom do pečiva. Zanesené šálky od kávy alebo čaju vyčistíte hubkou a sódou bikarbónou.
Čistenie grilu a práčky
Na čistenie grilu sa osvedčila citrónová šťava zmiešaná so soľou 1:1. Nanesiem na mriežku a čistím pomocou handričky, gril je ako nový. Výborná je kyselina citrónová pri čistení práčky. Do bubna nasypať 250 g kyseliny citrónovej a nechať prať naprázdno pri teplote 50 - 60°C. Na čistenie práčky raz za mesiac pridajte ½ hrnčeka sódy do bubna a spustite prázdny cyklus na vysokú teplotu.
Na záver je dôležité si uvedomiť, že aj keď moderné čistiace prostriedky sľubujú zázraky, často sú plné chemikálií, ktoré môžu byť škodlivé pre naše zdravie a životné prostredie. Návrat k osvedčeným radám našich starých mám, ktoré využívajú prírodné a cenovo dostupné suroviny, je nielen ekologický, ale aj efektívny spôsob, ako udržať domácnosť čistú a sviežu.
tags: #rady #a #recepty #starych #mam #na