V obchode Lidl nájdete pestrú ponuku tovarov. Tento týždeň tu nakúpite aj produkt Rastlinná smotana v akcii! Produkt Rastlinná smotana v zľave si môžete v Lidl kúpiť od 11.05.2026. Neváhajte a poponáhľajte sa, ponuka je časovo obmedzená. Okrem produktu Rastlinná smotana za zvýhodnenú cenu objavíte v obchode Lidl aj ďalšie zľavy, napríklad na Potraviny, Kapor, Ashwagandha, Nintendo Switch a Noviny. Produkt Rastlinná smotana nájdete v zľave aj v ďalších obchodoch. Ak chcete ušetriť, nezabudnite si vždy pred nákupom prelistovať akciové letáky na stránke Kimbino.sk.
Lidl a široký sortiment vegánskych produktov
Lidl sa už dlhú dobu snaží podporovať ekologické projekty. Ďalší spôsob, ako Lidl pozitívne vplýva na životné prostredie je skutočnosť, že na pulty svojich predajní uviedol klimaticky neutrálne produkty. Aj preto do svojej ponuky zaradil vegánsku značku Vemondo, kde kompenzuje celú uhlíkovú stopu z výroby a dopravy výrobkov.
V súčasnosti viete nájsť na pultoch predajní množstvo vegánskych produktov, buď v podobe hotových jedál alebo ako samostatné suroviny, z ktorých si pripravíte chutné pokrmy. Medzi Lidl vegan výrobky, ktoré môžete zaradiť do svojich domácich receptov patria:
- Alternatívy za mäso: Vemondo lasagne, pizza, falafel, burger placky.
- Alternatívy za mliečne výrobky: Vemondo jogurt, Vemondo syr, vegan smotana Lidl.
Vegan smotana Lidl a jej využitie
Na internete nájdete množstvo zaujímavých jedál, kde dôležitú úlohu zohráva práve tento rastlinný výrobok. Vemondo jogurt sa dokáže popýšiť až osemdesiat percentným výťažkom z kokosovej dužiny. Podľa dostupných recenzii ľudia prideľujú jogurtu vysoké hodnotenia a považujú ho za skvelý spôsob, ako odštartovať deň. Vemondo syr má intenzívnu chuť, pri dlhom ohrievaní sa dobre roztápa, čo je vhodné ako surovina do vegan burgerov, a v lete je údajne skvelým spojencom pri príprave ľahkých jedál.
Vemondo: Inovatívna vegánska značka v Lidli
V rozsiahlej ponuke obľúbeného diskontu Lidl si okrem tradičných druhov prídu na svoje aj vegáni vďaka chutnej rastlinnej alternatíve z dielne jeho privátnej značky Vemondo. Vemondo: Vegánska zmrzlina pre každého. Rovnako zaujímavý výber prináša aj vegánska značka Vemondo. Jej rastlinné alternatívy si obľúbili nielen ľudia so špecifickými stravovacími návykmi, ale aj tí, ktorí jednoducho hľadajú ľahšie či udržateľnejšie možnosti. Zmrzliny tejto značky prekvapia hlavne svojou krémovou konzistenciou a vyváženou chuťou, vďaka čomu si našli stabilné miesto v mrazničkách mnohých domácností. Z rady Vemondo vyskúšajte vegánsku zmrzlinu s príchuťou sušienkového cesta.
Vemondo zmrzlina: Skúsenosti spotrebiteľov
Vemondo vegan ponúka svojim zákazníkom viacero druhov a podôb zmrzliny (nanuky, kornútky, zmrzlina v recyklovateľnom poháriku, rodinné balenie). Zákazníci si pochvaľujú najmä tristogramové balenie zmrzliny v kornútkoch - konkrétne dvanásť kusov po dvadsaťosem mililitrov. Vemondo ponúka zmrzlinu s príchuťou ovocia takmer každého druhu. Chladné osvieženie v poháriku s mandľovou, ovocnou, vanilkovou príchuťou, či slaným karamelom zvykne mať päťsto mililitrov. Vegan zmrzlina Lidl v podobe nanukov (dokopy tri kusy) má takmer tristo mililitrov.
Prečo si vybrať vegan zmrzlinu od Vemondo?
- Ekologická nezávadnosť: Vemondo produkty sa zaraďujú do vegánskej kategórie, kde emisie vzniknuté pri pestovaní, výrobe, preprave výrobkov a ich likvidácii sú plne kompenzované spoločnosťou Lidl.
- Podpora udržateľnosti: Kúpou Vemondo vegan produktov podporujete udržateľnosť, ktorá je v súčasnosti veľmi dôležitá.
- Zdravá alternatíva: Vegánska zmrzlina je často ľahšia a obsahuje menej tuku ako tradičná zmrzlina.
- Vhodná pre alergikov: Ak máte intoleranciu na laktózu, vegánska zmrzlina je pre vás ideálnou voľbou. Napríklad taký vegan jogurt Lidl v sebe obsahuje až osemdesiat percent výťažku z kokosovej dužiny (výška percent v závislosti od príchute), bielkoviny rastlinného pôvodu, prírodnú arómu a ďalšie prvky, ktoré sa vo výsledku vyrovnajú chuti, akú ponúka bežný jogurt.
Lidl a záväzok k udržateľnosti: Vegánstvo ako cesta
Lidl si uvedomuje vážnosť situácie a v rámci svojich možností sa snaží o udržateľnosť a životaschopnú budúcnosť pre svojich zákazníkov. Vegánstvo zastavuje degradáciu pôdy a emisie skleníkových plynov spojené s produkciou mäsa, čím pomáha spomaľovať klimatické zmeny a zabezpečovať globálne zásobovanie potravinami. Výroba mäsa si vyberá obrovskú daň na našej planéte. Chov miliárd zvierat na potravinárske účely si každoročne vyžaduje obrovské množstvo prírodných zdrojov, ktorých výsledkom je tiež tvorba odpadu a znečistenie prírody. Jednoducho povedané, náš apetít po mäse a systém továrenského chovu, ktorý ho živí je neudržateľný.
Odhaduje sa, že ľudia by mohli znížiť produkciu metánu o desiatky percent, čo by malo rozhodujúci význam pre spomalenie globálneho otepľovania. V budúcnosti bude Lidl naďalej rozširovať svoj vegánsky sortiment a rozvíjať výrobky z hľadiska chuti, vzhľadu, štruktúry a udržateľnosti. Nové jednotné označenie vo všetkých predajniach má zákazníkom uľahčiť identifikáciu rastlinných výrobkov v regáloch.
Správny vegán | Prečo vegánstvo nie je vaša súkromná vec
Vegánska čokoláda v Lidli a zodpovedné pestovanie
Aj v supermarketoch Lidl nájdete široký výber produktov, ktoré uspokoja vaše chuťové poháriky bez použitia živočíšnych produktov. Vegánska čokoláda nie je kompromis. Je to len ďalšia skvelá voľba. Či už ste vegán, máte alergiu na mlieko, alebo chcete jednoducho skúsiť niečo nové, vegánska čokoláda je ideálnou voľbou. Navyše, hriešiť zdravo je možné! Vyskúšajte napríklad mliečnu čokoládu s ryžovým mliekom, ktorá poteší každý jazýček.
Lidl ponúka široký sortiment vegánskych produktov pod privátnou značkou K-take it veggie. Všetky výrobky tejto značky sú označené logom K-take it veggie a medzinárodne uznanou V-pečaťou, čo zaručuje ich vegánsky pôvod. Aj exkluzívna značka firmy Lidl FIN CARRÉ je symbolom angažovanosti firmy Lidl v programe UTZ trvalo udržateľného rozvoja pestovania kakaa.
Fin Carré & J.D.Gross a trvalá udržateľnosť
Značka Fin Carré a J.D.Gross ponúkajú širokú škálu tabuľkových čokolád. S cieľom zachovania kvality sú naše čokolády prepravované v špeciálnych vozidlách a skladované pri vhodnej teplote. Vybrané čokolády značky Fin Carré a všetky tabuľkové čokolády značky J.D.Gross obsahujú kakao s certifikáciou Fairtrade, ktorá dbá na splnenie prísnych sociálnych, environmentálnych a ekonomických kritérií. Kúpou certifikovaných čokolád značky Fin Carré a J.D.Gross máte istotu, že podporujete pestovateľov, ktorým ich práca zaručuje férovú odmenu a dôstojné živobytie. Zároveň sú produkty s certifikáciou Fairtrade produkované šetrne k životnému prostrediu.
Ako významnému odberateľovi kakaa nám záleží na tom, aby bolo kakao pestované udržateľnejšie. Preto sme zriadili školiace centrum pre malých farmárov z Pobrežia Slonoviny - jednej z najväčších krajín produkujúcich kakao. Pestovatelia kakaa sú školení, ako pestovať kakao šetrnejšie k životnému prostrediu a pomocou moderných technológií. Ide predovšetkým o ochranu dažďového pralesa ako dôležitého ekosystému.
Zloženie vegánskej čokolády typicky zahŕňa:
- Trstinový cukor
- Kakaové maslo
- Ryžový prášok (sušený ryžový sirup, ryžový škrob, ryžová múka)
- Kakaová hmota (obsah kakaovej sušiny min.)
Dôležité je čítať etikety a uistiť sa, že výrobok neobsahuje stopy mlieka alebo iných živočíšnych produktov, najmä ak ste prísny vegán.
Viac ako 95 % kakaa, ktoré sa používa v zmrzlinách našich značiek, má certifikát UTZ alebo Fairtrade. To znamená, že boli vyrobené trvalo udržateľným spôsobom a ich výrobcovia dostali za prácu riadne zaplatené. UTZ je globálny program rozvoja trvalo udržateľného pestovania kakaa, kávy a čaju.
Recept: Vegánska čokoládová roláda s jahodami
Pre tých, ktorí radi pečú, prinášame recept na vegánsku čokoládovú roládu. Je to recept pre pokročilejších a skúsenejších. Vegánska čokoládová roláda je proste splnený sen. Chce to trochu zručnosti a skúseností s pečením, aby sa cesto netrhalo.
Ingrediencie
- Kokosové mlieko alebo smotana: Potrebujete len tuhú časť kokosového mlieka s najväčším obsahom tuku.
- Čokoláda: Investujte do kvalitnej vegánskej čokolády.
- Kakao: Použite holandské kakao pre výraznejšiu farbu a chuť.
- Jogurt: Osvedčil sa biely jogurt Alpro.
Postup
- Začnite prípravou čokoládového krému - ganache. Kokosové mlieko dajte do chladničky (cez noc alebo aspoň na hodinu), aby stuhlo a pevná časť sa oddelila od vody. Po stuhnutí vyberte tuhú časť - smotanu.
- Kokosovú smotanu roztopte v menšom hrnci. Do teplej smotany pridajte horkú čokoládu a cukor a hrniec odložte z ohňa, aby sa smotana ďalej zbytočne nezohrievala. Všetko miešajte, kým sa čokoláda neroztopí a nevznikne krásne lesklý čokoládový krém.
- Do misky vlejte biely sójový jogurt, rastlinné mlieko a jablčný ocot. Zmes nechajte 10 minút odstáť.
- Medzitým vyhrejte rúru na 180 stupňov a vo väčšej miske zmiešajte hladkú múku, múčkový cukor, kypriaci prášok a štipku soli.
- Po 10 minútach k jogurtu pridajte olej. Obsah oboch misiek zmiešajte a vytvorte husté cesto.
- Plech (rozmer 27 x 37 cm) jemne potrite olejom a vysteľte papierom na pečenie. Cesto sa nesmie príliš prepiecť, inak sa bude pri rolovaní trhať.
- Plech s upečeným cestom vytiahnite z rúry a nechajte 2 - 3 minúty vychladnúť. Kým cesto chladne, poprášte kuchynskú utierku práškovým cukrom, aby sa na utierku cesto neprilepilo.
- Cesto z plechu preklopte na stred pocukrovanej utierky, tak aby pri vás bola kratšia strana cesta. Z cesta následne opatrne stiahnite papier na pečenie. Zoberte si druhú utierku a zrolujte ju do menšieho valčeka - bude tvoriť stred zrolovaného cesta, aby sa vám nezlomil kratší okraj, ktorý je najbližšie k vám.
- Pevne zrolované cesto nechajte 15 až 30 minút vychladnúť. Keď cesto dostatočne vychladne, opatrne ho rozrolujte.
- Ganache naneste rovnomerne po povrchu cesta, ale vynechajte asi 6 cm vzdialenejšieho okraja, ktorý bude tvoriť dolnú stranu rolády.
- Cesto znova opatrne zrolujte, preložte na tanier a dajte aspoň na pol hodinu stuhnúť do chladničky.
- Po stuhnutí rolády nad parou roztopte horkú čokoládu. Vegánsku čokoládovú roládu polejte čokoládou a rozotrite ju silikónovou špachtľou po celom povrchu.
Tipy pre vegánske maškrtenie
- Sledujte zloženie: Vždy si prečítajte zloženie výrobkov, aby ste sa uistili, že sú skutočne vegánske.
- Hľadajte certifikáty: Produkty s označením Vegan alebo V-Label sú spoľahlivou voľbou.
- Experimentujte: Nebojte sa skúšať nové chute a objavovať rozmanitosť vegánskych produktov.
tags: #rastlinna #slahacka #lidl