Chcete si tento rok vytvoriť vianočné dekorácie vo vlastnom štýle a užiť si hrejivé teplo domova s celou rodinou? Doma vyrobené vianočné dekorácie z papiera sa totiž vo veľkom štýle vracajú do módy.
Prečo si Vyrobiť Vianočné Dekorácie z Papiera?
Zapojte celú rodinu do výroby originálnych vianočných dekorácií! Výroba vianočných ozdôb sa môže stať zároveň hlavnou témou predvianočných večierkov a stretnutí s priateľmi priamo u vás doma. Papierové ozdoby sú populárne z mnohých dôvodov. Sú vkusné, vyrobené z prírodného materiálu, sú ekologické a v konečnom dôsledku aj menej finančne náročné. Je obzvlášť šetrné vzhľadom na váš rozpočet, ak je dekorácia vyrobená z relatívne lacného a dostupného materiálu. Častokrát všetko, čo k výrobe potrebujete, je farebný
Recept na vianočný dom a sneh: Podrobný návod na pečenie a kreatívnu výrobu
Chcete si tento rok vytvoriť vianočné dekorácie vo vlastnom štýle a užiť si hrejivé teplo domova s celou rodinou? Zapojte celú rodinu do výroby originálnych vianočných dekorácií! Vianočný domček je obľúbená vianočná tradícia, ktorá spája rodiny a prináša radosť z pečenia a zdobenia. Tento článok vám ponúka podrobný recept a postup, ako si vytvoriť vlastný rozprávkový medovníkový domček, ktorý poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oči.
Základom je kvalitné medovníkové cesto
Vianoce bez vône medovníkov? To si väčšina z nás ani nevie predstaviť. Tieto malé medové poklady dokážu prevoňať celý dom a vytvoriť sviatočnú atmosféru. Základom každého medovníkového domčeka je kvalitné cesto. Dôležité je, aby bolo cesto hladké a lesklé. Cesto nechajte odpočívať v chlade, ideálne aj niekoľko dní, aby sa chute dobre prepojili.
Pre prípravu domčeka môžete využiť tento osvedčený základný recept:
| Surovina | Množstvo |
|---|---|
| Hladká múka | 500 g |
| Práškový cukor | 150 g |
| Med (včelí, tekutý) | 150 g |
| Maslo (min. 82%) | 100 g |
| Vajcia (izbovej teploty) | 2 ks |
| Perníkové korenie | 1 lyžička |
| Sóda bikarbóna | 1 lyžička |
V miske zmiešajte múku, práškový cukor, perníkové korenie, sódu bikarbónu a štipku soli. Pridajte med, maslo a vajcia. Vymieste hladké cesto. Zabaľte cesto do fólie a nechajte ho odpočívať v chladničke aspoň 24 hodín, ideálne 2-3 dni. Odpočinuté cesto sa lepšie spracováva a medovníky budú mať lepšiu chuť.
Ako opraviť riedke cesto?Ručná príprava kysnutého cesta,ukázaný skutočný čas miesenia, žiadny mixér.
Vykrajovanie a pečenie dielov domčeka
Na medovníkový domček potrebujete hlavne šablónku. Vyrobte si z hrubého papiera šablóny jednotlivých častí domčeka (bočné steny, predná a zadná časť, strecha). Dôležité je, aby šablóny boli presné a jednotlivé časti do seba dobre zapadali.
- Vaľkanie cesta: Cesto vyvaľkajte na hrúbku 3-5 mm na pomúčenej doske.
- Vykrajovanie: Podľa šablón vykrojte z cesta jednotlivé diely domčeka. Do niektorých dielov môžete vykrojiť aj okná a dvere.
- Pečenie: Poukladajte diely na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte pri 180 °C približne 8-12 minút, kým nebudú zlatohnedé.
- Chladenie: Upečené diely nechajte úplne vychladnúť na plechu. Je dôležité, aby boli pevné predtým, ako ich začnete zdobiť.
Dokonalá bielková poleva na zdobenie a spájanie
Najkrajšou časťou pečenia je zdobenie. Vtedy sa fantázia mení na umenie. Jeden detail rozhoduje o výsledku - dokonalá bielková poleva. Ak je príliš riedka, stečie; ak príliš hustá, nedá sa s nou pracovať. Poleva by mala byť hustá, ale zároveň ľahko roztierateľná.
Recept na bielkovú polevu: Z čerstvého bielka a 150 g niekoľkokrát preosiateho práškového cukru a 2 PL zemiakového škrobu ručne vymiešajte hladkú hmotu. Tento pomer je osvedčený - poleva je hladká, drží tvar a pekne schne. Pre spájanie jednotlivých častí domčeka je potrebné použiť hustejšiu polevu, ktorá funguje ako „vianočný cement“.
Konštrukcia a finálne úpravy
Keď je poleva na dieloch úplne suchá, môžete začať so spájaním domčeka. Naneste hrubšiu vrstvu polevy na hrany dielov a postupne ich spájajte. Treba na to trošku trpezlivosti, hrany stien natrite polevou a držte ich dovtedy, dokým nebudú držať aj sami. Na záver prilepte strechu na domček. Celý domček pocukrujte práškovým cukrom, aby vyzeral ako zasnežený. Môžete pridať aj cencúle z polevy.
Recept na domáci umelý sneh
Na prírodný sneh si budeme musieť tento rok ešte počkať, ale zatiaľ môžeme použiť umelý sneh. Je mäkký, sypký, dá sa z neho postaviť snehuliak, ale nebudete potrebovať rukavice, pretože chlad mu naozaj nič nehovorí. Umelý sneh nemusíte používať iba na vianočné dekorácie, vaše deti určite poteší aj uprostred horúceho leta.
Na falošný sneh si pripravte:
- 3 hrnčeky jedlej sódy
- polovicu hrnčeka bieleho kondicionéra na vlasy
Do misky nasypte sódu a potom k nej prilejte kondicionér. Zmes začnite spracúvať rukami, kým nie je sypká ako sneh. Ak sa vám zdá príliš lepkavá, prisypte viac sódy. Zachovajte pomer sódy a kondicionéru 6:1.
Ako opraviť riedke cesto?Ručná príprava kysnutého cesta,ukázaný skutočný čas miesenia, žiadny mixér.
Svietiace vianočné domčeky z papiera
Ak hľadáte niečo menej náročné na pečenie, papierové vianočné ozdoby sú jednoduché a dodajú vašej výzdobe šmrnc. Vyrobte si tento rok malebné zátišie na okenný parapet, ktoré poteší vás doma aj okoloidúcich vonku. Papierové domčeky vykúzlia hrejivú atmosféru cez deň aj navečer.
Postup výroby: Vytlačte si šablónu domčeka na biely papier. Starostlivo ju vystrihnite. Pomocou ostrého noža a pravítka starostlivo vyrežte všetky okná a dvere. Podlepte z vnútornej strany okna a dvere hodvábnym papierom rôznych farieb. Zložte domček a zlepte všetky miesta ohybu. Do domčeka umiestnite sviečku na baterky. Určite nie klasickú, tak pozor na to.
A ak sa niečo nepodarí? Nevadí. Medovníky nie sú len koláčiky - sú to príbehy o tradíciách, o spoločných chvíľach v kuchyni a o vôni domova. Každý rok nám pripomínajú, že najkrajšie dekorácie nie sú tie kupované, ale tie, ktoré vzniknú z lásky a s kúskom osobného dotyku. Či už zdobíte minimalisticky, farebne, alebo vytvárate celé medovníkové mestečko, vždy to má svoje čaro.
tags: #recept #na #vianocny #dom #a #sneh