Niektorí psi sú skutoční maškrtníci. Ich chuť do jedla sa môže zvýšiť v jesennom a zimnom období, keď sa teplota vonku znižuje a ich opatrovatelia horlivo pripravujú voňavé a zaujímavé jedlá počas prázdnin. Oplatí sa z času na čas svojho psíka rozmaznávať a pripraviť mu špeciálne domáce zdravé psie sušienky.
Prečo sú domáce psie sušienky lepšie?
Psy sa môžu zo zvedavosti pokúšať jesť ľudské jedlo, ale nie je to pre nich bezpečné ani dobré. Môže obsahovať zložky škodlivé pre zdravie psov, ako sú koreniny (napr. soľ, cukor), čokoláda, alkohol, cesnak, citrusové plody, hrozno a iné. Navyše, ľudská strava je pre nich príliš kalorická a plná tukov a sacharidov. Krmivo pripravené priamo pre potreby psov spĺňa nutričné požiadavky daného druhu. Krmivo pre psov by malo byť základom stravy týchto zvierat a ako spestrenie možno použiť psie maškrty.
Výroba domácich sušienok má jednu hlavnú výhodu: viete, čo v nich je! Veľa priemyslovo vyrábaných psích sušienok a maškŕt obsahuje farbivá a konzervačné látky alebo dokonca cukor - všetky veci, ktoré pes vlastne nepotrebuje a ktoré sú pre neho nezdravé. Ak sa sami pustíte do pečenia, vyberiete si, z ktorých ingrediencií sušienky pre Vášho miláčika vyrobíte. Napokon, Vy sami najlepšie viete, čo má Váš pes rád a aké potraviny dobre znáša. Ďalšia výhoda: Ušetríte, pretože náklady na suroviny zvyčajne nie sú vysoké - hlavne preto, že pravdepodobne máte väčšinu z nich doma.
Alternatívou k tým z obchodu sú domáce pochúťky, napr. pečené koláčiky, ktoré si ľahko pripravíte aj doma. Ingrediencie sú dostupné všade, lacné a spôsob prípravy je veľmi jednoduchý. Takéto koláčiky sú predovšetkým zdravšou verziou! Vďaka našim receptom a tipom ich pripravíte za chvíľku a môžu byť dokonalým doplnkom spoločne strávených chvíľ - najmä v období dovoleniek.
Pri domácom pečení psích sušienok presne viete, aké suroviny používate. Ak má tvoj pes potravinovú alergiu alebo intoleranciu, domáce pečenie ti umožní jednoducho upraviť recepty tak, aby vyhovovali špecifickým potrebám tvojho štvornohého kamaráta. Pečenie psích sušienok nie je len darčekom pre tvojho psa, ale aj zábavným časom pre teba. Môžeš kreatívne experimentovať s chuťami a tvarmi a byť hrdý na to, že si sám pripravil niečo chutné pre svojho miláčika.
DÔLEŽITÉ VEDIEŤ: Pri zavádzaní akéhokoľvek nového jedla, či už domáceho alebo kupovaného, vždy sleduj reakcie svojho psa a prípadné alergické príznaky.
Ako pripraviť domáce psie sušienky?
Príprava psích sušienok sa príliš nelíši od prípravy iného pečiva. Suroviny na sušienky je dôležité nakúpiť vopred, ale tu uvedené recepty vychádzajú z produktov, ktoré sú často dostupné v každej domácnosti. Je tiež dôležité zvoliť vhodnú teplotu a čas pečenia, ale postupujte podľa pokynov nižšie a chutné sušienky pre psov budú hotové!
Dobré na domácich psích sušienkach je to, že sa dajú jednoducho vyrobiť z prísad, ktoré máte zvyčajne doma. A nepotrebujete žiadne špeciálne domáce spotrebiče na spracovanie surovín, ani na pečenie. Kvalitný kuchynský robot s výkonným mixérom Vám samozrejme uľahčí prácu, ale cesto môžete pripraviť aj pomocou ručného mixéra. Všetko, čo potrebujete, je plech na pečenie a rúra. Ak mienite sušienky vyrábať častejšie, ukázali sa ako veľmi užitočné podložky na pečenie, ktoré sa používajú aj na prípravu hranoliek s nízkym obsahom tuku. Ideálne sú cukrárske formy, do ktorých sa dá cesto ľahko plniť (guľatého alebo pyramídového tvaru) a ušetríte si tak únavnú prácu s vykrajovaním sušienok alebo ich ručným tvarovaním.
Ingrediencie, ktorým sa vyhnúť
Pokiaľ ide o suroviny, neexistujú takmer žiadne limity - za predpokladu, že používate suroviny, ktoré Váš pes dobre znáša. Cukor, čokoláda alebo hrozienka sú samozrejme tabu. Pri príprave psích sušienok sa vyhýbaj cukru a korenistým prísadám!
Jednou z hlavných zložiek zmrzlín a nanukov býva mlieko alebo smotana. To môže byť problém, keďže väčšina psov zvykne mať miernu citlivosť až úplnú intoleranciu na laktózu. Po požití mliečnych výrobkov tak hrozia problémy s trávením, napr. nadúvanie či hnačka.
A čo sorbety? Nuž, ak ide o sorbet bez mlieka či smotany, stále ide o pomerne veľký risk. Aj niektoré ovocné zložky pre psov môžu byť nebezpečné, napr. hrozno.
Toto prírodné sladidlo môže byť takmer vo všetkých spracovaných potravinách a pre ľudí nie je nebezpečné. Ak však chcete variť pre psa a na obale suroviny nájdete pojem xylitol, brezový cukor alebo E967, za žiadnu cenu nepodávajte tento výrobok vášmu psovi.
Potraviny nebezpečné pre psa / Otrava jedlom u psa
Recepty na domáce psie sušienky
Všetky TOP 3 recepty na psie sušienky budú perfektné ako desiata medzi jedlami vášho psa, ako prestávka v hre alebo ako odmena počas tréningu.
1. Sardinkové sušienky
Tento recept je obľúbený pre svoju rýchlosť a vysoký obsah živín. Sú to len štyri základné ingrediencie - sardinky, vajíčka, múka a vločky. Úspech je zaručený.
Ingrediencie:
- Sardinky v oleji (1 konzerva)
- Vajcia (1 ks)
- Celozrnná múka (1 šálka)
- Ovsené vločky (½ šálky)
Postup:
- Vajcia rozšľahajte, pridajte scedené sardinky (olej môžete použiť do cesta) a primiešajte zvyšok ingrediencií.
- Všetky ingrediencie zmiešajte do jednotnej hmoty.
- Podsypte troškou múky a vyvaľkajte cesto s hrúbkou 0,5 cm, z ktorého vykrajujeme sušienky podľa ľubovoľného tvaru. Vrch cesta trošku pomúčím, pretože sardiky sú vlhké aj mastné a cesto by sa lepilo.
- Pečte v rúre pri teplote 180 stupňov približne 15-20 minút. Sušienky sa pri pečení trošku nafúknu a získajú hnedšiu farbu.
2. Pečeňové sušienky s chia semienkami
Náš recept s pečeňovou klobásou a cennými chia semienkami je ideálny aj pre citlivé brušká.
Ingrediencie:
- Pečeňová klobása (200 g)
- Vajce (1 ks)
- Chia semienka (2 polievkové lyžice)
- Celozrnná múka (100 g)
- Voda (podľa potreby na úpravu konzistencie)
Postup:
- Všetky suroviny dobre premiešajte, aby vzniklo cesto, ktoré nie je príliš tuhé.
- Nechajte ho odpočívať približne 1 hodinu. Ak je príliš suché alebo riedke, upravte konzistenciu vodou alebo múkou.
- Vytvarujte z cesta malé guľky alebo iné tvary.
- Vložte do studenej rúry a pečte pri 180 °C (teplovzdušná rúra) približne 30 minút.
3. Mrkvové sušienky s banánom
Pre psa je mrkva rovnako zdravou zložkou ako pre človeka. Psy majú radi mäso, ale v ich každodennej strave sú dôležité aj rastliny alebo zelenina.
Ingrediencie:
- Mrkva (2 stredné kusy)
- Banán (1 ks, rozpučený)
- Ryžová múka (1 šálka)
- Bravčová masť alebo lososový olej (1 polievková lyžica)
- Korenie (mäta, rozmarín alebo šalvia podľa chuti)
Postup:
- Mrkvy najprv nastrúhajte. Z mrkvy sceďte šťavu.
- Mrkvy a banány rozpučte vidličkou na kašu.
- Zmiešajte všetky suroviny v miske.
- Ak je cesto príliš suché, pridajte trochu vody.
- Potom rukami tvarujte 1 - 2 cm veľké guľky a pečte zhruba 25 minút na 150 stupňov.
- Nechajte vyschnúť cez noc v otvorenej rúre.
Poznámka: ak sa chcete vyhnúť podávaniu cereálií svojmu psovi, pripravte mu namiesto sušienok zdravé mrkvové chipsy.
4. Arašidové sušienky s čučoriedkami
Najnovší recept na pochúťky pre psov obsahuje zložku, ktorú domáce zvieratá mimoriadne milujú - arašidové maslo. Prečo psi tento výrobok tak milujú? To vlastne nevieme, ale dôležité je, že arašidové maslo chutí väčšine kožušinových zvierat.
Ingrediencie:
- Múka z mletých ovsených vločiek (2 šálky)
- Vajce (1 ks)
- Arašidové maslo (necelá šálka)
- Sušené jablká (hrsť, voliteľné)
- Čerstvé čučoriedky (½ šálky, voliteľné)
Postup:
- Zmiešajte dve šálky múky z mletých ovsených vločiek a jedno vajce.
- Môžete pridať hrsť sušených jabĺk a čučoriedky.
- Potom k prísadám pridajte necelú šálku arašidového masla.
- Obsah celej misky premiešajte alebo rozmixujte.
- Zmes vyklopte na dosku a cesto rozvaľkajte.
- Vykrajujte rôzne tvary a pečte pri 180 stupňoch asi 25 minút.
5. Zmrzlina pre psov (mrazená maškrta)
V letných horúčavách si aj naši štvornohí kamoši zaslúžia osviežujúce maškrty! A čo tak zmrzlina vyrobená priamo pre psa, ktorá poteší aj po výživovej stránke?
Ingrediencie:
- Biely jogurt alebo kefír (bez cukru a sladidiel)
- Čučoriedky a maliny (čerstvé alebo mrazené)
Postup:
- Zmiešajte biely jogurt alebo kefír s rozmixovanými čučoriedkami a malinami.
- Zmes nalejte do formičiek na ľad alebo malých silikónových foriem.
- Akonáhle budú maškrty dostatočne zamrazené, môžete podávať! Ale nezabudnite, až keď si ich psík zaslúži.
Benefity tejto pochúťky:
- Probiotiká: Jogurt a kefír sú ich plné, a tým pomáhajú pri trávení.
- Antioxidanty: Vysoký obsah antioxidantov v čučoriedkach a malinách podporuje imunitný systém psa.
- Príjemné ochladenie: Chuť šťavnatého ovocia a dostatočný čas v mrazničke dokopy vytvoria dokonalé letné osvieženie.
Mrazené maškrty sú ideálne spôsobom, ako môžete psíka odmeniť v horúcich letných dňoch.
Skladovanie domácich psích sušienok
Správne skladovanie psích sušienok je dôležité, aby zostali čerstvé a chutné a aby sa zabránilo tvorbe plesní. Je dôležité, aby ste sušienky po upečení dobre usušili - to platí tak pre darované, ako aj pre doma uskladnené keksy. Čím sú maškrty suchšie, tým dlhšie vydržia. Pretože sa pri pečení domácich sušienok nepoužívajú žiadne konzervačné látky, existuje samozrejme väčšie riziko vzniku plesne.
- Vysušenie po pečení: Po pečení nechajte psie sušienky v rúre vyschnúť. Nastavte teplotu rúry na približne 50 - 100 stupňov a nechajte dvierka rúry mierne otvorené (napríklad vložte medzi dvierka lyžicu). Alternatívne môžete psie sušienky umiestniť na niekoľko hodín do plochej misky na teplom kúrení.
- Vzduchotesná nádoba: Najlepšie je skladovať sušienky vo vzduchotesnej plechovej alebo sklenenej nádobe. To zabráni kontaktu s vlhkosťou a vzduchom. Vzduchotesné plastové obaly alebo plastové vrecúška nie sú kvôli tomu vhodné.
- Chladné a suché miesto: Sušienky skladuj na chladnom a suchom mieste, ideálne v špajzi alebo skrini.
Dobre vysušené a vhodne skladované domáce maškrty ľahko vydržia niekoľko týždňov. Sušienky pre psy s mäsom alebo rybami majú o niečo kratšiu trvanlivosť ako celozrnné sušienky a preto by sa mali spotrebovať do troch až piatich týždňov. Sušienky s mäsom či rybami je nutné skladovať v chladničke. Ak chcete maškrty uchovať dlhú dobu, môžete sušienky naporciovať a zmraziť. V prípade potreby ich len rozmrazíte. Sušienky môžete uchovávať v mrazničke až niekoľko mesiacov (približne jeden rok).
tags: #recept #psie #dietne #susienky