Ovocie je dôležitou súčasťou našej stravy a pre deti je obzvlášť dôležité, aby ho konzumovali pravidelne. Nielenže chutí skvele, ale je aj plné vitamínov a živín, ktoré pomáhajú deťom rásť a byť zdravé. V tomto článku sa pozrieme na rozprávku o ovocí, ktorá deťom priblíži dôležitosť ovocia a zeleniny.
Rozprávka o Školienke a Vitamínovom údolí
Bola studená zima a deti v triede chorľaveli. Maxo a Alan pokašliavali, Maťka vracala a Mária musela ostať doma, lebo mala teplotu. Pani učiteľka hovorila, že treba jesť najmä ovocie a zeleninu, pretože v nich sú vitamíny, ktoré sú potrebné na boj s chorobami. Školienka si to všetko zapamätala.
Keď podvečer prišla domov, odkrojila si kúsok z jabĺčka, ktoré mala vo svojej komôrke. Sadla si za stôl, ujedala z neho a premýšľala. Ale aj tak si nevedela tie vitamíny predstaviť. Ako asi tak vyzerajú? Sú ako zelení marťankovia v červených nohaviciach a farebným šálom? Alebo skáču ako žabky a podobajú sa skôr na zvieratká? Veľmi túžila stretnúť nejaký vitamín, ale taký, ktorý by mal oči a ústa.
Po hlávke ju z ničoho nič pohladil Motýľ so zlatými krídlami. Nevedela, ako sa dostal do jej domčeka. „Keď si to tak veľmi želáš, vezmem ťa do Vitamínového údolia…“ Školienka prikývla. Chytil ju za ruku a otvoril vchodové dvere na domčeku. Tam sa vo vzduchu vznášal čudesný koráb, ktorý sa trochu podobal na misu od ovocia. Z boku sa otvorili sklápacie dvierka. Motýľ so Školienkou doň nastúpili. Sadli si na pohodlné žlté sedadlá v tvare banánov, pripútali sa a koráb sa dal do pohybu.
Školienka nevidela na cestu, pokukovala po stenách, na ktorých bolo pestrými farbami namaľované ovocie od výmyslu sveta. Onedlho cítila, že zastali. „Tak, sme na mieste, vysadáme,“ povedal Motýľ so zlatými krídlami. Len čo Školienka vystúpila z korábu, nestačila sa čudovať. Všetko v tom svete bolo farebné, slniečko príjemne hrialo.
Pribehol k nim zhluk malých trpaslíčkov, každý v inej čiapke. Na tričkách mal každý z nich namaľované nejaké písmeno. Videla veľké tlačené A, E, D, K i B spojené s číslicami. „Vitaj, Školienka,“ povedal jeden z nich. „Ja sa volám C. Už ťa čakáme. Ukážeme ti náš svet.“ Vitamíniky chvíľku poskakovali okolo Školienky. Náhle začula čudné zakvílenie. Bol to nádherný maličký pomaľovaný vláčik s kolieskami. Nastúpili do neho.
Bol však taký malý, že Motýľ si musel dať pozor, aby si nepolámal krídla a Školienka si prichytila tykadielka, aby nezavadila o jeho striešku. Vláčik sa vydal na okružnú jazdu. Vitamíny ukazovali Školienke, kde bývajú. Vláčik šiel celkom tichučko, bol poháňaný energiou zo slniečka, takže z neho nešiel žiaden dym. Školienke sa dokonca zdalo, že vonia ako červené sladké jahody.
Ovocný týždeň v škôlke
Dnešná rozprávka bola určená na vzdelávanie a hlavne ochutnávanie ovocia. Rozprávka je úvodom do nášho ovocného týždňa. Zámerom bolo podať deťom čo najviac informácii o vitamínoch v ovocí a tak ich podvedome presvedčiť, že ovocie je dôležitou zložkou našej potravy. Po rozbore obsahu rozprávky sme sa venovali poznávaniu ovocia.
Na vytlačených obrázkoch mali ovocie bežne dostupné, ale i také, ktoré málokto pozná. Dnešným dňom sme začali našu veľkú súťaž Ovocný týždeň a tak každý z triedy mal súčasťou raňajok ovocie. Príjemne som bola prekvapená, keď každý z aktovky vytiahol ďalšie ovocie. Alex dokonca priniesol čínsku hrušku a dal nám z nej ochutnať. Spoločne sme ochutnali pomelo veľké ako hrom. Chutilo všetkým. Väčšina detí pomelo ešte nevidela a ani nejedla. Objav sme si zaznačili do zápisníčkov.
Nuž a potom sme si išli nakresliť obrázky s čarovným lietajúcim korábom, trpaslíčkami vitamínikami, krajinu Ovocného údolia, Školienku, čo rada je ovocie. Opäť nám hodina nestačila a tak sme si pomohli prírodovedou, veď sa učíme o chorobe a zdraví. Dnešný deň deťom ubehol ako voda. Na tretiu vyučovaciu hodinu k nám prišli na návštevu i budúci prváci.
Prečo je ovocie dôležité?
Ovocie a zelenina sú dôležité pre zdravie detí, pretože obsahujú vitamíny, minerály a vlákninu. Tieto živiny pomáhajú deťom rásť a vyvíjať sa, posilňujú ich imunitný systém a chránia ich pred chorobami.
- Vitamíny: Ovocie a zelenina sú bohaté na vitamíny, ako je vitamín C, vitamín A a vitamíny skupiny B. Tieto vitamíny sú dôležité pre rôzne funkcie v tele, ako je napríklad imunitný systém, zrak a nervový systém.
- Minerály: Ovocie a zelenina obsahujú aj minerály, ako je draslík, horčík a vápnik. Tieto minerály sú dôležité pre zdravé kosti, svaly a nervy.
- Vláknina: Vláknina je dôležitá pre zdravé trávenie. Pomáha predchádzať zápche a iným tráviacim problémom.
Ako fungujú vitamíny? - Ginnie Trinh Nguyen
Príbeh o Agátke a vitamínových bojovníkoch
„Mám to ja s tebou trápenie, Agátka,“ vzdychla si maminka, keď jej 4-ročné dievčatko zase nechcelo na raňajky spapať paradajku, ba ani uhorku. „Keď nebudeš papať vitamíny, ochorieš,“ dodala vážne mamka a zamračila sa na dievčatko. „Čo sú to vitamíny?“ spýtala sa Agátka.
Maminka jej vysvetlila, že vitamíny sú malilinkí bojovníci, ktorí v jej telíčku zvádzajú každú chvíľu boj so zlými bacilmi a vírusmi. „Keď máš dobrých vitamínových bojovníkov v telíčku málo, bitku vyhrajú vírusy a ty ochorieš. Ale keď ich máš dostatok, bacily a vírusy proti nim nemajú šancu a ty si zdravá a môžeš chodiť do škôlky a na ihrisko,“ dodala Agátkina maminka. A povedala ešte, že vitamíny sú hlavne v ovocí a zeleninke. Teda v jabĺčku, slivke, pomaranči, mandarínke, ale aj v hrozienku či melóniku.
„A v akej zeleninke?“ spýtala sa Agátka. „Predsa v paradajke, paprike, uhorke, hrášku, ale aj mrkvičke, špenátiku či kalerábiku,“ menovala maminka zeleninku, na ktorú si spomenula a ktorú jej Agátka nechcela papať. Agátke však namiesto jabĺčka viac chutila čokoláda, namiesto hrozienka papala cukríky a dokonca aj mrkvičku vyberala z polievočky. Namiesto nej si radšej dala keksík. A potom sa to stalo - Agátka ochorela.
„Máš vysokú teplotu, pôjdeme k tete doktorke,“ povedala maminka, keď obliekala unavenú Agátku. Tej sa veru nechcelo ani hrať, ani si len nespievala, keď sa ráno zobudila, ako obyčajne. Keď Agátka prišla k pani doktorke do čakárne, bolo tam ešte jedno dievčatko v jej veku a starší chlapček. „Ani vy ste nemali dostatok bojovníkov však,“ povedala im dôležito Agátka, ale detičky jej nerozumeli. Nevedeli, o akých bojovníkoch to Agátka rozpráva. Zato teta doktorka to vedela celkom presne.
„Máš chrípku, Agátka,“ povedala jej po chvíľke vyšetrovania. „Musíš oddychovať v postieľke a papať dostatok vitamínov,“ dodala. „Nie vitamínov, ale bojovníkov,“ opravila tetu doktorku Agátka. „Vitamíny sú bojovníci, ktorí zápasia so zlými vírusmi a bacilmi. A keď prehrajú, ochoriem,“ vysvetlila Agátka tete doktorke. Tá sa na ňu usmiala a spýtala sa jej, kde sa takí bojovníci nachádzajú. „No predsa v ovocí a zeleninke,“ povedala jej Agátka úplne vážne, akoby to teta doktorka naozaj nevedela.
Keď sa Agátka vyliečila a mala ísť opäť do škôlky, pýtala si od maminky čokoládu a cukríky. „Agátka, vieš predsa, že v cukríkoch vitamíny nie sú, daj si radšej jabĺčko alebo zdravý šalátik, paradajku či papriku,“ ponúkala maminka Agátke všakovaké zdravé pochúťky. „Mamí, nehovorí sa predsa vitamíny, ale vitamínoví bojovníci,“ opravila ju Agátka a spapala velikánske červené jabĺčko. Odvtedy Agátka nebola ani raz chorá, pretože v jej telíčku vždy zvíťazili silní vitamínoví bojovníci z ovocia a zeleninky.
Čarovné jablká v Rozárkinej záhrade
September je mesiac v jeseni. Je to obdobie, kedy začína viac fúkať vietor, býva chladnejšie a dozrieva rôzne ovocie. Napríklad jabĺčka. V tomto období sú tak akurát na zahryznutie. Budem ti rozprávať o jednej záhrade, kde bolo niekoľko jabloní. Boli krásne, ich vetvy sa rozrastali do všetkých strán a práve na jeseň na nich nebolo voľné miesto. Na každej vetvičke bolo niekoľko jabĺčok. Všetky jablká vyzerali šťavnato a chutne. V tej záhrade bola ale jedna jabloň iná ako ostatné.
Raz sa po záhrade prechádzala Rozárka. Dievčatko so žltými vláskami ako púpava a drobnými okuliarmi usadenými na malom nošteku. V ruke držala knižku. Veľmi rada sedávala pod stromom v tráve a čítala si. Rozárka, než dočítala stránku, niekoľkokrát kýchla a stále kašľala. Nos mala červený od toho, ako si ho stále utierala vreckovkou. A zakaždým, keď sa sklonila ku knižke, spustil sa jej sopeľ z nosa. Bola kvôli tomu mrzutá. Hodila knižku vedľa seba a ľahla si na chrbát do trávy.
„Nemala by si byť doma a ležať v postieľke, keď si taká prechladnutá?“ ozval sa hlas niekde blízko nej. Rozárka vyskočila a rozhliadala sa okolo seba, ale nikoho nevidela. „Kto to hovorí?“ spýtala sa. „To som ja. Jabloň pri ktorej sedávaš skoro každý deň a čítaš si knižku.“ Rozárka sa pozrela na strom. „A to si vždy vedela hovoriť? Prečo si mi nikdy nič nepovedala?“ udivene sa opýtala Rozárka. „Nebol dôvod ti niečo hovoriť. Ale teraz, keď vidím aká si chorá, musím prehovoriť. Rozárka, chodíš tu skoro každý deň. V mojej záhrade pri mojom kmeni si už prečítala niekoľko kníh. Nikdy si si ale nedala ani jedno jabĺčko zo stromu. „Pretože ja ovocie nejem,“ okamžite odpovedalo dievčatko.
Jabloň sa zamyslela a potom povedala: „Poviem ti tajomstvo. Táto záhrada je krásna a nie je úplne obyčajná. Jeden strom tu, a jeho ovocie, je čarovné. Keď budeš pravidelne jesť jeho ovocie, nebudeš chorá. Ten kúzelný strom som ja. Skús si odo mňa vziať jabĺčko a uvidíš, že ti bude lepšie. Navyše ich mám na sebe veľa a už ma ťažia. Ohýbajú sa mi vetvičky.“ Rozárka sa pozerala na strom a premýšľala. Chcela byť zdravá, ale ovocie jednoducho nemala rada. Keď ale ešte niekoľkokrát zakýchala a po kašli ju zabolelo na hrudníku, rozmyslela si to. Natrhala niekoľko jabĺčok a rovno si jedno dala. Za pár dní sa Rozárka prechádzala po záhrade zdravá ako repa. Našla čarovný strom a veľmi mu ďakovala za jabĺčka, ktoré ju uzdravili. Dôležitejšie ale bolo, že Rozárka odvtedy jedla ovocie už stále.
Aktivity s ovocím a zeleninou
Ovocie a zelenina sú základom zdravého stravovania a je dôležité, aby si deti od útleho veku vytvorili pozitívny vzťah k týmto potravinám. Prezentácie ovocia a zeleniny sú skvelým nástrojom pre materské školy a prvý stupeň základných škôl, pretože ponúkajú interaktívny, zábavný a efektívny spôsob, ako deti učiť o ich význame pre zdravie, rozširovať ich slovnú zásobu a rozvíjať rôzne zručnosti.
Interaktívne aktivity a materiály
Na prezentáciách ovocia a zeleniny pre deti je možné využiť množstvo rôznych aktivít a materiálov. Dôležité je, aby boli aktivity prispôsobené veku a schopnostiam detí a aby boli pre ne zábavné a pútavé. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Kartičky: Kartičky s obrázkami ovocia a zeleniny sú výborné na nácvik správnej výslovnosti jednotného a množného čísla. Môžu sa použiť aj na rôzne hry, ako napríklad hádanie, pomenovávanie alebo triedenie. Súbor demonštračných obrázkov je vhodné využiť pri téme ovocia a zeleniny, jesene či zdravej výživy. Tiež ako výzdoba do triedy. Deti sa oboznámia s danou témou, môžu si osvojiť nové pojmy a rozšíriť slovnú zásobu. Vhodné ako vizuálna pomôcka. Ovocie a zelenina je prispôsobená veku detí v materskej škole - preto sú obrázky znázornené s „ksichtíkmi“.
- Pexeso: Pexeso s obrázkami ovocia a zeleniny zvonku a prierezom zvnútra je zábavný spôsob, ako si deti môžu precvičiť pamäť a zároveň sa učiť o vnútornej štruktúre rôznych druhov ovocia a zeleniny. Pri vytlačení obrázkov 2x - vhodná hra Pexeso - nájdi dva rovnaké páry.
- Hry: Hra "Ja mám, kto má?" s kartičkami ovocia a zeleniny pomáha deťom rozširovať slovnú zásobu hravou formou. Deti sa učia pomenovávať rôzne druhy ovocia a zeleniny a zároveň si precvičujú pozornosť a rýchlosť reakcie. Reťazovka je obľúbená didaktická hra, ktorú je možné využiť nielen na hodinách angličtiny, ale aj na voľnočasové aktivity. Námetová hra na obchod, prostredníctvom ktorej sa deti učia počítať, spolupracovať a slušne sa správať. Hádanky o ovocí a zelenine - uhádnete ich s deťmi všetky?
- Pracovné listy: Pracovné listy zamerané na grafomotoriku, napríklad na precvičovanie vertikálnych a horizontálnych línií, sú dôležité pre rozvoj jemnej motoriky a prípravu na písanie. Môžu obsahovať aj rôzne úlohy, ako napríklad vyfarbovanie, spájanie bodov alebo hľadanie rozdielov. Čím je pracovný list jednoduchší, tým viac sa s ním deti narobia!
- Plagáty: Plagáty na podporu zdravého stravovania, ktoré môžete vyvesiť v jedálni, v triede či doma, sú vizuálnym pripomienkou dôležitosti konzumácie ovocia a zeleniny.
Ďalšie obohacujúce aktivity
Okrem vyššie uvedených aktivít a materiálov existuje mnoho ďalších možností, ako deťom priblížiť ovocie a zeleninu. Medzi ne patria:
- Ovocné a zeleninové šaláty: Pripravte s deťmi jednoduchý ovocný alebo zeleninový šalát. Nechajte ich vybrať si svoje obľúbené druhy ovocia a zeleniny, umyť ich, nakrájať a zmiešať. Táto aktivita je nielen zábavná, ale aj učí deti o rôznych druhoch ovocia a zeleniny a o tom, ako sa pripravujú zdravé jedlá.
- Ochutnávky: Pripravte ochutnávku rôznych druhov ovocia a zeleniny. Nechajte deti ochutnať rôzne druhy a povedať, čo im chutí a čo nie. Môžete im tiež povedať o výživových hodnotách jednotlivých druhov ovocia a zeleniny.
- Výtvarné aktivity: Nechajte deti kresliť, maľovať alebo modelovať ovocie a zeleninu. Táto aktivita rozvíja ich kreativitu a zároveň im pomáha lepšie si zapamätať rôzne druhy ovocia a zeleniny.
- Rozprávky a príbehy: Čítajte deťom rozprávky a príbehy o ovocí a zelenine. Môžete si vymyslieť aj vlastné príbehy. Táto aktivita rozvíja ich fantáziu a zároveň im pomáha pochopiť, že ovocie a zelenina sú dôležité pre zdravie.
- Návšteva farmy: Zorganizujte návštevu miestnej farmy, kde si deti môžu pozrieť, ako sa pestuje ovocie a zelenina.
- Záhradníčenie: Založte v triede alebo doma malú záhradku, kde si deti môžu sami pestovať ovocie a zeleninu.
Smoothie: Ako prepašovať ovocie a zeleninu do jedla
Všetci dobre vieme, aká dôležitá je pre nás zelenina a ovocie. Čo ale robiť, ak nám nechutí? Vyskúšajte tip, ako ovocie a zeleninu jednoducho prepašovať do jedla - pomocou chutného smoothie.
Ovocie a zelenina by nemala chýbať v jedálničku zdravého človeka. Obsahujú množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny. Pomáhajú znižovať cholesterol, predchádzajú rôznym chorobám a väčšinou sú aj nízkokalorické. Skvelým spôsobom, ako zvýšiť príjem zeleniny a ovocia je smoothie. Dokážete do neho všeličo skryť a pripraviť ho na milión spôsobov. Je vhodný aj pre deti, ktoré neobľubujú zeleninu a ovocie v jedle.
Príprava smoothie je naozaj jednoduchá - stačí vám niekoľko ingrediencií, kvalitný mixér a pár minút času. Ako sladidlo môžete použiť rôzne druhy ovocia. Najbežnejší je banán, ktorý sa do smoothie výborne hodí. Vyskúšať ale môžete jablko, hrušku, kiwi, ananás alebo rôzne bobuľové ovocie, napríklad čučoriedky. Ak chcete, aby bolo vaše smoothie naozaj zdravé, pridajte doň okrem ovocia aj zeleninu. Tá zníži celkovú glykemickú nálož jedla a zasýti nás na dlhšiu dobu. Pridať môžete špenát, kel, mrkvu, zeler, uhorku, alebo ktorúkoľvek inú zeleninu, ktorú máte radi.
Ďalším krokom je pridanie orechov alebo semienok. Dodajú vám bielkoviny a zdravé tuky. Práve tuky sú dôležité pre správnu vstrebateľnosť vitamínov, ktoré do seba dostanete z ovocia a zeleniny. Okrem orechov a semienok môžete použiť aj orechové maslá - výborné je napríklad kešu maslo. Dávajte si ale pozor na ich množstvo - orechy sú veľmi kalorické jedlo, preto to s nimi nepreháňajte. Ak chcete zvýšiť príjem bielkovín, môžete svoje smoothie obohatiť aj o jogurt. Ak neobľubujete mliečne jogurty, môžete použiť rastlinné alternatívy - sójový, kokosový alebo ovsený jogurt. A na záver zalejte všetky ingrediencie rastlinným mliekom. Vyberte si to, ktoré vám chutí - sójové, kokosové, ovsené, ryžové alebo mandľové. Ak nechcete použiť mlieko, pokojne zalejte čistou vodou - smoothie bude výborné aj tak.
Ako fungujú vitamíny? - Ginnie Trinh Nguyen
Odporúčame používať: Vlašské orechy od dmBio. Dodajú energiu, zasýtia a sú plné vitamínov a minerálov. Výborné v müsli, do dezertov, do kaší, koláčov a smoothie. Proteínové müsli od dmBio. So špaldovými vločkami, orechmi a kúskami kakaových bôbov. Trvanlivé plnotučné mlieko, 3,5 % tuku od dmBio.
Rozprávka o zázračnej tekvici a Školke zázračnej tekvice
Kedysi dávno, v malej dedinke ukrytej medzi zelenými kopcami, žil farmár menom Jozef. Tento farmár mal veľkú rodinu, štyri deti a milú ženu Annu, ktorá mu každý deň pomáhala na poli. Hoci pracovali od úsvitu do súmraku, tento rok sa im nedarilo nič vypestovať. Pôda bola tvrdá a suchá, a keď sa občas z oblakov spustil dážď, bol príliš krátky na to, aby priniesol dosť vlahy pre úrodu. Leto bolo dlhé a horúce a na Jozefovom poli, kde sa po minulé roky zelenali bohaté plodiny, vyrástla iba jedna jediná tekvica. Táto tekvica však nebola obyčajná - bola obrovská, taká veľká, že sa zdalo, akoby sa v nej skrývalo celé leto. Keď prišiel večer, Jozef vzal veľký nôž, aby tekvicu rozkrojil. No v tom sa stalo niečo zázračné. Farmári a ich deti od prekvapenia odstúpili. „Som len tekvica,“ odpovedala s úsmevom. „Celé leto som rástla na tvojom poli a počula som, ako si sa trápil nad svojou úrodou.“
Deti sa hneď rozbehli k tekvici a prosili svojho otca, aby ju nechal žiť. Jozef, hoci bol zúfalý, pozrel sa na svoju ženu, a potom na svoje deti. „Dobre,“ povedal Jozef tekvici, „necháme ťa žiť.“ Tekvica sa usmiala a súhlasne kývla hlavou. „Ďakujem vám za vašu láskavosť.“
Nasledujúci deň tekvica začala farmárovi ukazovať, ako správne pripraviť pôdu, ako ju obohatiť živinami, ktoré jej chýbali, a ako správne siať semienka. Učila ho, kde nájsť vodu, kedy je najlepší čas na zalievanie a ako chrániť plodiny pred škodcami. Tekvica zapojila do práce aj deti. Vysvetlila im, aké je dôležité pomáhať rodičom. Leto ubehlo rýchlo a na farmu prišla jeseň. A s ňou aj bohatá úroda. Jozefove pole sa opäť premenilo na more zeleniny a ovocia. Farmárova rodina mala zásoby jedla na celý rok a nikdy viac netrpela hladom. Tekvica ich naučila, že s láskou, trpezlivosťou a starostlivosťou môže pôda priniesť bohatstvo, ktoré stačí na celý život. Jozef sa stal najlepším farmárom v celej krajine a jeho pole každý rok prinášalo hojné plody. Znalosti v pestovaní zeleniny a ovocia, ktoré ho tekvica naučila, si ale Jozef nenechal len pre seba. Neskôr dokonca založil školu pre malých farmárov, ktorej dal meno Škola zázračnej tekvice.
tags: #rozpravka #o #ovoci #aj #s #obrazkami