Väčšina z nás si nielen na Vianoce pochutnáva na vyprážanom kaprovi či inej rybacej pochúťke. Bohužiaľ, nie je žiadnou výnimkou, že po celom dni celkom vyhladovaní zvykneme jesť rýchlo a hltavo a prehliadnutá kosť v našom krku potom dokáže vyrobiť poriadnu šarapatu. Hoci ryby sú dobrým zdrojom mnohých minerálov, bielkovín a pre srdce prospešných mastných kyselín, obsahujú aj množstvo malých, krehkých „ihličkových“ kostí. Vzpriečená alebo zapichnutá rybacia kosť je veľmi nepríjemným problémom, ktorý rýchlo pokazí vianočnú atmosféru a v tých horších prípadoch nás dokonca dostane až na pohotovosť.
Prevencia je základ
Preto by sme už pri sadaní za stôl mali myslieť na prevenciu. V prípade, že máme doma malé deti, by bolo vhodnejšie miesto kapra voliť ryby, kde je menej kostí. Nemali by sme ani jesť v prítmí, ale si na stôl poriadne zasvietiť a každé jedno sústo je potrebné najskôr poriadne prežuť. Rybu teda nikdy nejedzte rýchlo, hltavo a snažte sa čo najmenej rozprávať. Deťom poriadne - kúsok po kúsku mäso preskúmajte, nespoliehajte sa na nich. Deťom podávajte mäso od chvosta - tam väčšinou nebývajú malé skryté kostičky. Vopred upozornite dieťa, aby každé sústo poriadne požulo a ak ho v ústach niečo pichne, nech všetko radšej okamžite vypľuje.
Ako postupovať, ak kosť uviazne?
Keď už napriek všetkému dôjde k tomu, že sa vám kosť zapichne alebo zabehne niekde v krku, hlavne nepanikárte a zachovajte pokoj. Hoci to na prvý pohľad vyzerá vždy zle, v skutočnosti to nie je až taká život ohrozujúca situácia a dá sa s prehľadom vyriešiť aj v pohodlí domova. Najdôležitejšie zo všetkého je potrebné zhlboka a pokojne dýchať a sústrediť sa na to, kde je asi tá kosť zapichnutá alebo vzpriečená. Najčastejšie to býva v oblasti ústnej dutiny, podnebných mandlí, na koreni jazyka alebo hltana, čo nám spôsobuje ostrú bolesť a nepríjemné pocity.
Ako liečiť zlomeninu a typy zlomenín - Školenie prvej pomoci - Záchranka sv. Jána
Postup prvej pomoci:
- Upokojte sa: Dôležité je zachovať pokoj, vďaka čomu sa bude nešťastnému konzumentovi lepšie dýchať.
- Skúste tuhú stravu: Odporúča sa rýchlo preglgnúť tuhú stravu, napríklad chlieb alebo pečivo, čím sa kosť posunie ďalej do žalúdka, kde sa postupne rozloží pri trávení.
- Zapite sústo: Ak ide o jedlo, ktoré stojí v tráviacej trubici, najčastejšie v pažeráku, je nutné zapíjať ho vodou, aby sa pohlo ďalej do žalúdka.
- Trpezlivosť: Postačia dva kúsky tuhej stravy alebo dva hlty tekutiny. Kosť spláchnete a prehltnete ju. Ak máte aj potom pocit, že vám niečo v hrdle prekáža, ide o zotrvačnosť pocitov v mozgu, ktoré trvajú ešte 30 až 40 minút.
| Čo robiť | Čo nerobiť |
|---|---|
| Zhlboka a pokojne dýchať | Nepoužívať pinzetu |
| Prehltnúť kúsok chleba | Nepiť ocot ani kyslé šťavy |
| Zapiť čistou vodou | Nevyvolávať zvracanie |
Kedy už vyhľadať lekára?
Ak sa nám však nijakým spôsobom nepodarilo uviaznutej kosti zbaviť, netreba otáľať a vyraziť na pohotovosť. Ide o cudzí predmet, ktorého sa treba čo najskôr zbaviť a lekár to zvládne naozaj v priebehu chvíľky. Ide o rýchly a nenáročný ambulantný zákrok. ORL vám prehliadne ústnu dutinu, hltan aj hrtan špecializovanými nástrojmi a pokiaľ kosť nájde, na jej vytiahnutie použije buď špeciálne kliešte alebo pinzetu. Príznaky, kedy navštíviť lekára: ak máte silnú bolesť, ktorá neustupuje, alebo ak máte ťažkosti s prehĺtaním či dýchaním.
Rybacia kosť verzus dusenie
„Najužšie miesto dýchacích ciest je hlasivková štrbina v tvare písmena V a s rozmermi dva krát jeden centimeter. Rybacia kosť, ktorú dokážete prehltnúť, má hrúbku maximálne dva milimetre a dĺžku dva až tri centimetre. Z toho vyplýva, že v žiadnom prípade nemôže upchať dýchacie cesty a viesť k duseniu,“ vysvetľuje záchranár doc. MUDr. Viliam Dobiáš, PhD. Väčšie nebezpečenstvo predstavuje vdýchnutie jedla do dýchacích ciest. Ak je možný kašeľ, treba ho maximálne využiť na vykašlanie cudzieho telesa. Ak nekašlete a postihnutý sa dusí, použite Gordonove údery do chrbta alebo Heimlichov manéver.
tags: #rybacia #kost #v #hrdle #u #detia