Elektrické grily sú čoraz obľúbenejšie vďaka svojim mnohým výhodám. Používanie elektrického grilu je rýchle a jednoduché, nevyžaduje drevo ani uhlie, eliminuje dym a minimalizuje neporiadok. Stačí mať v blízkosti dostupnú elektrickú sieť a môžete grilovať. Mať elektrický gril v obývačke, v kuchyni, na balkóne alebo terase nie je nič nezvyčajné.
Na trhu je veľké množstvo elektrických grilov a hoci výber nie je špeciálne komplikovaný, nezaškodí vedieť, aká je ponuka. Test Magazín porovnával elektrické kontaktné grily, jednoduché stolné elektrické grily a raclette grily od rôznych výrobcov, vrátane značiek Tefal, Sage, Weber, DeLonghi, Klarstein, Sencor, Jata, Gallet a Severin.
Naše recenzie sú nezávislé a objektívne. Žiadny z výrobcov ani predajcov nie je zvýhodnený a hodnotené sú odbornou metodikou určené parametre. Nevyberali sme na základe ceny ani prestíže. Pre získanie komplexného prehľadu o ponuke na tuzemskom trhu sme čerpali z databázy portálu Heureka.sk a z databáz predajcov Hej.sk, Datart.sk, Alza.sk, Andreashop.sk, Mall.sk alebo Klarstein.sk.
Druhy elektrických grilov a ich charakteristiky
Pri elektrických griloch môžete vyberať z viacerých možností:
- Druh elektrického grilu: V tejto kategórii je z čoho vyberať. Najklasickejší je kontaktný gril s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán. Druhým variantom je barbecue otvorený gril, ktorý disponuje grilovacou platňou a pokrm sa opeká z jednej strany. Treťou možnosťou je kombinácia otvoreného a kontaktného grilu s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy. Špecifické sú raclette grily s panvičkami či nádobami na prípravu syrov, zeleniny alebo ohrev omáčok a štiav. Na bytový balkón či na terasu rodinného domu sa hodí stojanový elektrický gril, ktorý na prvý pohľad pripomína plynový gril alebo gril na drevené uhlie.
Kritériá výberu správneho stolového grilu
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov:
- Príkon grilu: Dôležitý je príkon predovšetkým z hľadiska rýchlosti ohrevu, ale aj z hľadiska efektivity a kvality pripravovaného pokrmu. Vyšší výkon síce znamená vyššiu spotrebu, no takisto vďaka vyššiemu výkonu sa gril rýchlejšie rozohreje. Pri príprave hovädzieho mäsa a pri jeho prepečení je vyšší príkon nutnosťou. Odporúčame siahnuť po grile s príkonom aspoň 2 000 W. Gril s vyšším príkonom generuje vyššiu teplotu a pokrm je rýchlejšie pripravený. Nie je však nutné kupovať gril s najvyšším príkonom, 2000 W pre grilovanie väčšine postačí.
- Povrch grilovacej plochy: Podstatné je, aby bol povrch nepriľnavý. Používané sú rôzne povrchy, napríklad liatina, smalt, keramika či kameň. Povrch môže byť hladký, rebrovaný alebo dokonca v mnohých prípadoch aj kombinovaný. Materiál grilovacej plochy je veľmi dôležitou vlastnosťou. Určuje, ako sa vám bude pokrm pripravovať, aká ľahká bude údržba a tiež ako dlho vám bude gril slúžiť.
- Hliník: Výhodou je dobrá vodivosť tepla a možnosť pripraviť na ňom čokoľvek. Nie je však tak odolný materiál.
- Liatina: Výrobcovia grilov po nej siahnu najčastejšie, kvôli odolnosti a skvelej vodivosti tepla.
- Teflón: Obľúbený materiál s nepriľnavým povrchom. Aby vydržal dlhšie, nemali by sa pri obracaní pokrmov používať kovové nástroje, ktoré ho veľmi ľahko poškriabu.
- Keramika: Vyniká jednoduchou údržbou a na prípravu jedál na nej nie je nutné používať takmer žiadny tuk. Povrch je nepriľnavý a môžu sa používať kovové obracačky, pretože keramika nie je náchylná na poškriabanie.
- Kameň: Prírodné kamenné dosky sa používajú hlavne pri stolných a raclette griloch. Sú ideálne na prípravu steakov a nevýhodou je dlhšie zahrievanie.
- Rozmery grilovacej plochy: Ide v zásade o preferenciu spotrebiteľa na základe jeho potreby. Čím viac jedla, čím viac osôb, tým väčšia grilovacia plocha.
- Grilovacia plocha okolo 500 cm2 - Malý gril na prípravu 2 porcií naraz.
- Veľký gril s grilovacou plochou 1600-1800 cm2 - Je nutnosťou na prípravy jedál pre väčšiu skupinu ľudí.
- Hmotnosť: Hmotnosť je pri kontaktných griloch o niečo vyššia ako pri stolných griloch kvôli dvom grilovacím plochám. Je dôležitá, pokiaľ budete gril častejšie prenášať. Pokiaľ bude mať gril svoje stále miesto, informácie o hmotnosti nehrá veľkú rolu.
- Funkcie a programy: Pokiaľ na grile nebudete šetriť, nájdete na ňom aj programy, ktoré prípravu pokrmu zdokonalia a zjednodušia. Programy sú prednastavené podľa druhu pokrmov, ako napríklad steaky, hamburgery, ryby, klobásy či zelenina. Pokiaľ gril prednastavenými programami vybavený nie je, je možné nastaviť teplotu ručne vďaka regulácii. Niektoré grily disponujú taktiež plynulou reguláciou a sofistikované modely vynikajú možnosťou nastaviť teplotu každej dosky zvlášť.
- Typ grilovacích dosiek: Kuchynský gril môže byť vybavený rôznymi typmi grilovacích dosiek.
- Rebrované dosky: Je nimi vybavený každý gril. Na mäse a zelenine vytvoria pruhy typické pre grilovanie a zaistia dokonalé prepečenie mäsa. Prebytočná šťava odteká preč. Rebrovanie môže byť užšie s menšími medzerami alebo širšie s veľkými medzerami.
- Hladké dosky: Vhodné najmä na prípravu zeleniny, vajíčok, slaniny alebo placiek.
- Vaflovacie dosky: Poznáte ich podľa mrežovaného rebrovania.
- Ďalšie funkcie:
- Časovač: Vďaka nemu budete mať pokrmy viac po kontrolou a nespálite ich.
- Odkvapkávacia nádobka na tuk: Je určená na zachytávanie šťavy z mäsa, zeleniny a zvyšného tuku. Okolie grilu tak nie je znečistené, čo zvyšuje komfort pri údržbe. Nádobka je umiestnená pod grilovacou plochou, ktorá je mierne naklopená.
- Signalizácia: Svetielko ukáže, kedy sa gril nahrieva a kedy je pripravený na vloženie pokrmu.
- Digitálny displej: Zobrazuje dĺžku pečenia, nastavené hodnoty alebo čas.
- Polohy grilu:
- Kontaktná pozícia grilu: Základná poloha, ktorou sú vybavené všetky kontaktné grily. Horná doska grilu sa dotýka pokrmu, vďaka čomu dochádza k zapekaniu (dosky tlačia pokrm k sebe).
- Otvorená pozícia grilu: Touto polohou sú vybavené kontaktné grily s nastaviteľným horným vekom, ktoré sa pri tejto príprave nedotýka pokrmu.
- BBQ pozícia grilu: Tieto kontaktné grily je možné plne rozložiť na dve plnohodnotné grilovacie plochy. Znamená to, že z grilu po otvorení vznikne veľká grilovacia plocha. Využije ju hlavne väčšia skupina ľudí a účinne nahradí záhradný gril.
Prehľad najlepších kontaktných grilov na trhu
Medzi najpredávanejšie kontaktné grily patria Tefal a DeLonghi, ktoré sa zároveň zaraďujú medzi najlepšie ako podľa recenzií spotrebiteľov, tak aj nezávislého porovnania. Veľmi obľúbené sú aj kontaktné grily Catler, Sage alebo Tescoma. Pre svoju nízku cenu a uchádzajúcu kvalitu sú vyhľadávané grily Silvercrest, ktoré predáva reťazec Lidl. V akcii kontaktné grily môžete kúpiť aj v obchodoch typu Kaufland, Albert alebo Penny.
Ako si vybrať gril alebo panvicu
Recenzie vybraných modelov grilov Tefal
1. Kontaktný gril Tefal Optigrill+ GC712D34
Tento model má dobrý pomer cena/výkon a je vybavený inovatívnymi funkciami, pre ktoré je veľmi obľúbený. Stal sa víťazom testu nášho porovnania a tiež dostal niekoľko ocenení Produkt roka, ktoré udeľujú samotní spotrebitelia. Má štandardný príkon a grilovacia plocha je stredne veľká, zvládne obslúžiť naraz 2 až 4 osoby. Vyniká 6 automatickými programami a indikátorom prepečenia. Veľmi ľahko vďaka tomu pripravíte napríklad hamburger, sendviče, klobásy, čerstvé mäsá alebo aj ryby.
- Výhody: Automatické programy, indikátor prepečenia, ľahká údržba.
- Nevýhody: Menšia grilovacia plocha.
2. Tefal OptiGrill+ XL GC722834
Tefal OptiGrill+ XL GC722834 je ideálny do každej domácnosti, kde nájde využitie po celý rok. Jedná sa o veľmi dobre vybavený gril s 9 automatickými programami na prípravu rôznych druhov pokrmu. Z tých možno spomenúť program na prípravu klobás, rýb, morských plodov, bravčové mäso alebo hydinu. Okrem nich disponuje aj štyrmi manuálnymi programami, pri ktorých si je možné navoliť požadovanú teplotu. V grile je tiež zakomponovaný senzor automatického grilovania a k nemu príslušný indikátor priebehu grilovania. Poteší aj špeciálny program na rozmrazovanie surovín, ktorý je u týchto produktov vskutku raritou.
Užívateľské recenzie chvália výbornú kvalitu spracovania a vyzdvihujú veľké množstvo programov, ktoré fungujú výborne. Grilovacie dosky je možné ľahko vybrať a dajú sa umývať aj v umývačke riadu. Má dobrý výkon a veľkú grilovaciu plochu, ktorá vystačí až na prípravu ôsmich porcií.
3. Tefal GC 305012 / Tefal Compact 600 Classic GC305012
Tefal GC 305012 patrí medzi jeden z najlepšie hodnotených kontaktných grilov a s cenou okolo 80 EUR je aj cenovo dostupný. Plocha grilu je rebrovaná a ponúka 600 cm2 grilovacieho priestoru, čo ho radí medzi tie menšie, pri príkone 2000 W. K dispozícii sú dve polohy, grill a barbecue, vhodné na prípravu mäsa i zeleniny. Disponuje nepriľnavými hliníkovými doskami, čo znamená menej tuku, oleja a pripaľovaniu. Údržba a čistenie Compactu je jednou z jeho predností, pretože je vybavený odkvapkávacím plechom a odnímateľnými doskami, ktoré je možné vložiť do umývačky. Gril má tiež nastaviteľný termostat, a to s 3 pozíciami.
Tento model je ideálny ako gril do kuchyne tak ako gril na balkón. Má stredne veľkú veľkosť grilovacej plochy a úplne dostačujúci príkon 2000 W. Jedná sa o jednoduchú verziu grilu od overeného výrobcu, nechýba možnosť regulácie teploty, avšak postráda časovač alebo display. Oproti iným základným modelom má však integrovanú misku na odkvapkávajúcu šťavu a samozrejme aj vyberacie platničky pre ľahšie čistenie.
- Výhody: Nízka cena, regulácia teploty, prevedenie 3v1, integrovaná miska na odkvapkávajúcu šťavu, vyberacie platničky.
- Nevýhody: Menšia grilovacia plocha (pre GC305012), chýba časovač a display (pre GC305012).
Ostatné odporúčané modely kontaktných grilov
1. Kontaktný gril 3v1 Catler GR 7010 Smart
Radí sa medzi kvalitné a veľmi dobre vybavené grily. Smart prevedenie odkazuje na 6 prednastavených programov, vďaka ktorým zvládne výborne ugrilovať väčšinu potravín aj úplný laik. Pre pokročilejších užívateľov pridáva výrobca teplotnú sondu pre presné stráženie teploty vo vnútri mäsa. Veľmi praktickou funkciou je tiež zabudovaný manuálny časovač, ktorý je možné využiť bez ohľadu na prednastavené programy.
- Výhody: 6 prednastavených programov, teplotná sonda, manuálny časovač.
- Nevýhody: Vyššia cena.
2. Kontaktný gril s výmennými doskami DeLonghi CGH 1020D
Je podľa mnohých pozitívnych recenzií hodnotený spotrebiteľmi ako veľmi kvalitný až profesionálny kontaktný gril. Má väčšiu grilovaciu plochu, dostatok výkonu a mnoho funkcií, ktoré pozitívne ovplyvňujú zážitok z grilovania. Jeho súčasťou sú dve sady platní - ploché a rebrované, ku ktorým naviac výrobca pribaľuje praktickú škrabku. Ďalšiu sadu platničiek, na vafle, je možné dodatočne dokúpiť. Dobre hodnotená je funkcia na zatiahnutie mäsa, ďalej elektronické ovládanie teploty alebo termostat.
- Výhody: Veľká grilovacia plocha, výmenné dosky, funkcia na zatiahnutie mäsa.
- Nevýhody: Vyššia cena.
3. Kontaktný gril 3v1 Bosch TFB 3302 V
Je lacný, avšak kvalitný a od renomovaného výrobcu. Je ideálnym grilom pre nenáročných spotrebiteľov, ktoré na grilovanie nepotrebujú automatické programy a ďalšie pokročilé funkcie. Najdôležitejšiu funkciu, reguláciu teploty, tento gril má a navyše je v prevedení 3v1, takže ho možno plne roztvoriť pre možnosť grilovania na oboch platničkách. Má nízku hmotnosť a celkovo kompaktné rozmery, čo má za dôsledok absenciu integrovanej nádobky na odkvapkávajúci tuk (dá sa vyriešiť položením tanierika).
- Výhody: Nízka cena, regulácia teploty, prevedenie 3v1.
- Nevýhody: Absencia integrovanej nádobky na odkvapkávajúci tuk.
4. Kuchynský kontaktný gril 3v1 Tescoma President 909120
Je v prevedení 3v1, možno ho použiť na zapekanie, grilovanie aj na grilovanie s horným ohrevom. Podľa svojich skúseností oceňujú užívatelia nižšiu hmotnosť 5,8 kg, jednoduché ovládanie a hlavne jeho všestrannosť.
- Výhody: Prevedenie 3v1, nižšia hmotnosť, integrovaný časovač.
- Nevýhody: Obmedzená ponuka programov.
5. Zapekací gril Sage BGR820
Patrí medzi veľmi kvalitné kontaktné grily, čo dokazuje aj jeho vyššia hmotnosť, ktorá je jedinou menšou nevýhodou. Oproti podobným grilom má vyšší príkon 2400 W aj nadštandardnú veľkosť grilovacích plôch. Úplne unikátny je svojou technológiou Senzor Element IQ, keď senzory v grilovacích doskách strážia pokles teploty, ktorá je následne v danej oblasti vyrovnávaná. Ďalšou unikátnosťou je nastaviteľný sklon spodnej grilovacej dosky, ktorý umožňuje lepší odvod tuku do integrovanej záchytnej misky.
- Výhody: Technológia Senzor Element IQ, nastaviteľný sklon spodnej grilovacej dosky, nadštandardná veľkosť grilovacích plôch.
- Nevýhody: Vyššia hmotnosť.
6. Domáci kompaktný gril Livington Low Fat Gril
Je medzi značnou časťou spotrebiteľov známy z TV reklám a napriek jeho nízkej cene má desiatky pozitívnych recenzií. Jeho najväčšou výhodou je nízka cena, ktorá sa však podľa skúseností neodráža na kvalite. Má nepriľnavý povrch zložený z titánu, keramiky a medi, vďaka ktorému je údajne možné grilovať bez použitia tuku. Povrch sa tiež ľahko čistí a nie je tak náchylný na poškriabanie, ako je to pri teflóne. Má menší príkon a nedisponuje žiadnymi pridanými funkciami, určený je teda primárne pre nenáročných spotrebiteľov.
- Výhody: Nízka cena, nepriľnavý povrch, ľahké čistenie.
- Nevýhody: Menší príkon, žiadne pridané funkcie.
Objavte príslušenstvo ku svojmu elektrickému grilu Tefal a využite ho naplno! Tefal Shop ponúka dodanie do 2 až 3 dní (zadarmo pri objednávke nad 40€) a bezplatné vrátenie. Na produkty sa vzťahuje 2 roky medzinárodnej záruky a 15 rokov opraviteľnosti za nízke náklady.