Detoxikácia organizmu je v súčasnosti horúcou témou, pričom diéty, pôsty a rôzne detoxikačné kúry zažívajú nebývalý rozmach. Cieľom detoxu je odstrániť z tela škodlivé toxíny, a hoci má telo prirodzenú schopnosť samočistenia, správne zvolený detox môže byť užitočný pri náprave škôd spôsobených nezdravým životným štýlom. Otázkou však zostáva, či má detox bez jedla, založený len na tekutinách, zmysel a aké sú jeho alternatívy.
Tento článok vás prenesie do sveta detoxu o niečo podrobnejšie. Zároveň sa budeme venovať aj najčastejším chybám a potenciálnym rizikám spojeným s detoxikáciou, aby ste sa mohli rozhodnúť, či je detox správnou voľbou pre vás. Dôvod, prečo je detox taký populárny je predpoklad, že ak odstránime tieto látky z tela, podporíme tak svoje celkové zdravie, znížime príznaky chronických chorôb a dodáme telu energiu.
Čo je Detox a Ako Funguje?
Pôvodne termín „detoxikácia“ označoval lekársky proces odstraňovania nebezpečných látok z tela, napríklad pri otrave drogami či alkohole. Dnes sa však slovom „detox“ označujú rôzne postupy, väčšinou komerčne propagované, s cieľom „očistiť“ telo od toxínov. Často sú to radikálne diéty, jednostranné stravovacie programy, extrémne pôsty, špeciálne nápoje a tabletky či kúry sľubujúce rýchle výsledky.
Detoxikácia, alebo detox, je proces, ktorý má za cieľ odstrániť z tela škodlivé látky, toxíny. Telo má prirodzené detoxikačné mechanizmy, ktoré zabezpečujú pečeň, obličky, črevá, pľúca, slezina a koža. Tieto orgány neustále pracujú na odstraňovaní odpadových látok a udržiavaní rovnováhy v tele.
Detoxikácia organizmu môže byť prospešná, ak človek vedie nezdravý životný štýl, fajčí, konzumuje alkohol, má nedostatok pohybu alebo sa stravuje nepravidelne. V takýchto prípadoch môže detox pomôcť telu napraviť škody a podporiť jeho prirodzené funkcie. Príkladom je hektický životný štýl, znečistenie prostredia, v ktorom žijeme, nesprávna strava alebo toxíny obsiahnuté v jedlách a taktiež stres.
Prirodzený Detoxikačný Systém Ľudského Tela
Ľudský organizmus je vyvinutý tak, aby si dokázal poradiť s nežiaducimi látkami aj sám. Naše telo má vlastný, veľmi prepracovaný detoxikačný systém. Pečeň, obličky, črevá, pľúca a koža pracujú neustále na tom, aby z organizmu odstraňovali látky, ktoré telo nedokáže využiť alebo ktoré by mu pri dlhodobom pôsobení mohli škodiť. V ideálnych podmienkach si telo s touto záťažou dokáže poradiť samo.
Kľúčové orgány detoxikácie:
- Pečeň: Slúži ako „filter“, cez ktorý prechádza krv z tráviaceho traktu. Pečeň dokáže rozkladať škodlivé látky a premieňať ich na formy, ktoré sa ľahšie vylúčia.
- Obličky: Filtrujú krv a zabezpečujú, aby sa odpadové látky rozpustné vo vode vylučovali močom.
- Črevá: Tráviaci trakt zabraňuje vstrebávaniu mnohých škodlivých látok. Nevyužité zvyšky potravy (balast) sa vylučujú stolicou.
- Pľúca: Prostredníctvom dýchania sa vylučujú plyny a prchavé látky.
- Pokožka: Pomocou potenia môžu byť v menšej miere vylučované aj rôzne soli a iné látky. Pokožka predstavuje najväčší orgán ľudského tela s celým radom dôležitých funkcií - ochrannú, senzorickú, termoregulačnú či vylučovaciu.
Pokiaľ organizmus funguje správne, nie je potrebné ho „čistiť“ drastickými detox programami. Skôr ocení dlhodobo vyváženú stravu, dostatok tekutín a obmedzenie príjmu škodlivých látok. Detoxikácia organizmu v zmysle prirodzených procesov určite prospešná je - a prebieha v nás od narodenia až po starobu. Ak cítite, že vaše telo potrebuje podporu, zamerajte sa skôr na komplexné úpravy životného štýlu, ktoré orgánom dlhodobo uľahčia ich prácu.
Detox Bez Jedla: Zmysel, Benefity a Riziká Podľa Nových Zistení
Kedy má pôst zmysel?
Nová štúdia zameraná na pôst odhalila prekvapivé zistenia. Tie odhaľujú, že ľudské telo môže prechádzať významnými systematickými zmenami vo viacerých orgánoch až po troch dňoch bez jedla. Nový výskum odborníkov v Európe a Spojenom kráľovstve, uverejnený v Nature Metabolism, zistil, že trvalo viac ako tri dni, kým všetky hlavné orgány zmenili produkciu bielkovín spôsobmi, ktoré by mohli predpovedať lepšie zdravie účastníkov.
„Prvýkrát sme schopní vidieť, čo sa deje na molekulárnej úrovni v celom tele, keď sa postíme,“ vysvetľuje Claudia Langenberg, epidemiologička z Queen Mary University of London. Najnovší výskum zistil, že zo všetkých 3 000 proteínov nameraných v krvi účastníkov asi tretina vykazovala „hlboké systémové zmeny“ po tom, čo sedem dní nekonzumovali nič iné ako vodu. Zmeny bielkovín však odborníci spozorovali až po troch po sebe nasledujúcich dňoch pôstu.
„Naše výsledky poskytujú dôkazy o zdravotných výhodách pôstu nad rámec straty hmotnosti. Ak sa pôst vykonáva bezpečne a pod dohľadom zdravotníckeho pracovníka, môže mať zdravotné prínosy. U každého jednotlivca je ale potrebné starostlivo zvážiť aj nevýhody.“ Väčšina bielkovín sa vráti na základnú úroveň v momente, keď človek začne znova jesť. Výskumu sa zúčastnilo celkovo 12 zdravých ľudí (päť žien a sedem mužov).
„Nedostatok jedla predstavoval predvolenú situáciu počas celej ľudskej evolúcie.“ Ak chceme podporiť prirodzený detox nášho tela, mali by sme použiť bežný pôst ako jednu z liečebných metód, ktoré už v minulosti používal Hippokrates. Najideálnejší je nočný pôst, čiže posledné jedlo aspoň 3 hodiny pred uložením sa na spánok, v noci dodržať aspoň 12 hodín lačnenia a ráno začať raňajkami. Tu je ale potrebné spomenúť našu individualitu.
Potenciálne riziká detoxu bez jedla:
- Dehydratácia: Pri pôste existuje riziko dehydratácie. Približne 20 percent nášho obvyklého príjmu tekutín totiž pochádza z jedla. Niektoré formy detoxu tela, ako je napríklad diéta na báze džúsov alebo extrémny pôst, môžu viesť k dehydratácii, ak tekutiny vhodne nedopĺňate. Nezabúdajte napríklad, že káva odvodňuje, preto ju do pitného režimu rozhodne nerátajte.
- Nedostatok živín: Prílišné obmedzenie jedla (napr. len tekutá strava, len džúsy) môže viesť k deficitu dôležitých vitamínov, minerálov či bielkovín. Pokiaľ začnete užívať namiesto bežnej stravy ovocné šťavy a vychytávky, pravdepodobne znížite príjem živín a dostanete sa do kalorického deficitu. Nadmerná konzumácia ovocných štiav môže narušiť rovnováhu črevného mikrobiomu. Zároveň pri ich výhradnej konzumácii dochádza k vylúčeniu tukov a bielkovín z jedálnička, čo môže negatívne ovplyvniť prirodzené detoxikačné procesy organizmu.
- Interakcie s liekmi: Niektoré „detox“ doplnky môžu ovplyvňovať vstrebávanie liekov alebo ich metabolizmus.
- Zmeny v metabolizme a nárast hmotnosti: Drastické a rýchle zmeny v stravovaní môžu negatívne ovplyvniť metabolizmus. Náš metabolizmus bol evolučne nastavený na spaľovanie a využívanie určitého množstva prijatých živín. Ak tento prirodzený proces drasticky narušíme, vytvoríme chaos v systéme metabolizmu trávenia a hlavne v hormonálnej činnosti nášho organizmu, na čo zareaguje hormón leptín (hormón, ktorý riadi signály sýtosti a hladu) a začneme sa točiť v začarovanom kruhu pocitu hladovania a nervozity. Výsledkom môže byť práve neželaný prírastok hmotnosti po skončení detoxu, prípadne jojo efekt.
- Nejasné výhody: Ako uvádza portál Science Alert, niekoľkodňový pôst môže byť nebezpečný a jeho potenciálne výhody stále nie sú jasne preukázané. Z nutričného hľadiska detox zmysel nemá, naopak skôr dokáže ublížiť, ako úplne každý extrém v našom stravovaní.
Kto by sa mal vyhnúť detoxu bez jedla?
Platí, že detoxu by sa mali vyhýbať tehotné a dojčiace ženy, pretože obmedzený príjem nutrične bohatých potravín môže ovplyvniť ich výživu. Rovnako by sa mu mali vyhýbať ľudia s chronickými ochoreniami, ako je napríklad diabetes, srdcové choroby alebo poruchy príjmu potravy a metabolizmu. Detox môže totiž v niektorých prípadoch spôsobiť viac škody ako úžitku, ak nie je správne regulovaný alebo ak je vykonávaný bez odborného dohľadu. V každom prípade však hovoríme výhradne o dospelých ľuďoch, ktorí sú si vedomí svojho zdravotného stavu a netrpia nejakou chronickou chorobou alebo obmedzením.
Rôzne Druhy Detoxikácie a Ich Alternatívy
Existuje mnoho spôsobov, ako detoxikovať telo, od krátkodobých pôstov až po dlhodobé zmeny stravovania. Detox bez jedla, založený len na konzumácii tekutín, môže byť pre telo náročný a nemusí byť pre každého vhodný. Tu sú najčastejšie varianty a ich alternatívy:
| Typ Detoxu / Alternatívy | Popis | Trvanie / Charakteristika |
|---|---|---|
| Jednodňový detox | Zvyčajne má podobu pôstu, ktorý sa začína večerou a končí na druhý deň v rovnakom čase. Pred takýmto detoxom je vhodné pripraviť telo ľahšou stravou. | 1 deň |
| Týždenný detox | Spočíva vo vyradení určitých potravín alebo nápojov, ako je káva, sladkosti, polotovary, cukor a soľ. | 7 dní |
| 14-dňový detox | Zvyčajne zahŕňa pitie ovocných alebo zeleninových štiav ako jediného „jedla“ počas dňa. | 14 dní |
| Jarný detox | Zameriava sa na pečeň a pomáha telu zbaviť sa prebytočného tuku a hlienu nahromadeného počas zimy. Jar je veľmi vhodným obdobím na detoxikáciu aj preto, že sú k dispozícii priamo v záhrade rôzne druhy bylín, ktoré na takúto očistu slúžia. | Sezónny |
| Jesenný detox | Zameriava sa na posilnenie imunitného systému a prípravu tela na zimu. | Sezónny |
| Zimný detox | Zameriava sa na posilnenie obličiek, ktoré počas chladných dní pracujú na plné obrátky. | Sezónny |
| Pôst s ovocnými a zeleninovými šťavami | Jeden deň v týždni konzumovať len čistú vodu, prípadne ovocné a zeleninové šťavy. Pre organizmus tým urobíte viac ako všetky detoxy na svete. | Pravidelný (napr. 1 deň/týždeň) |
| Prírodná detoxikácia | Zameriava sa na vnímanie prirodzených cyklov prírody, vyváženú stravu, pohyb na čerstvom vzduchu a konzumáciu „zelených potravín“. | Dlhodobý životný štýl |
| Ájurvédsky detox | Hlbší, komplexnejší a dlhší proces zameraný na harmóniu tela, mysle a ducha, často kombinovaný s meditáciou a jogou. | Komplexný, dlhší |
| Detoxikácia zameraná na konkrétne orgány | Podpora funkcie pečene, obličiek, čriev, sleziny a pľúc prostredníctvom vhodnej stravy a bylín. | Cielená podpora |
Krátkodobejšou formou detoxu je smoothie alebo šťavový detox, ktorý sa využíva najmä ako rýchly reset po období ťažšej stravy, sviatkoch alebo dovolenke. Tento detox sa odporúča maximálne na 1 až 3 dni. V praxi vyzerá tak, že človek počas dňa prijme približne päť menších porcií smoothie alebo čerstvých štiav, rozložených rovnomerne v priebehu dňa. Ideálne sú kombinácie zeleniny a menšieho množstva ovocia, aby sa predišlo nadmernému príjmu cukru. Ak sa počas takéhoto detoxu objaví výrazný hlad alebo slabosť, je signálom, že telo potrebuje aj pevnú stravu, napríklad ľahkú zeleninovú polievku alebo hrsť orechov.
Ako Podporiť Prirodzenú Detoxikáciu Organizmu
Existuje mnoho spôsobov, ako prirodzene podporiť detoxikáciu organizmu bez nutnosti extrémnych pôstov alebo diét. Nemusíte podliehať módnym trendom a extrémnym diétam - stačí zdravo jesť, hýbať sa, pravidelne piť vodu a dobre spať.
Vyvážená strava
Konzumácia zeleniny, ovocia, výživných orechov a semien, chudého mäsa z voľného výbehu a rýb z prirodzeného prostredia. Pestrý, vyvážený a nutrične hodnotný jedálniček tým pádom naozaj ovplyvňuje to, ako vyzerá pokožka.
V jedálnom lístku by nemala chýbať naturálna ryža, lebo obsahuje veľa betaglukánov, ktoré podporujú imunitu.
Na tanieri by mala byť aj žerucha, rukola či reďkovka. Tie obsahujú látky, ktoré podporujú vyplavovanie žlče. „Vieme, že veľa chemikálií sa viaže na tuk a sú súčasťou žlče. Takýto detox je vhodné začať vtedy, keď už dopestujeme jarné byliny a zeleninu,“ hovorí lekár.
Ovocie zohráva pri detoxe dôležitú úlohu najmä vďaka obsahu antioxidantov, enzýmov a rozpustnej vlákniny. Napríklad jablká sú bohaté na pektín, ktorý v črevách viaže odpadové látky a pomáha ich vylučovaniu z tela. Citrusové plody podporujú tvorbu tráviacich štiav a žlče, čím nepriamo uľahčujú činnosť pečene.
Zelenina predstavuje ešte dôležitejší pilier detoxu. Je bohatým zdrojom vlákniny, minerálnych látok a fytonutrientov, ktoré podporujú trávenie a metabolizmus.
Listová zelenina obsahuje chlorofyl, ktorý sa spája s podporou čistiacich procesov v tele a s lepším okysličovaním krvi.
Košťálová zelenina, ako brokolica či kapusta, je známa tým, že stimuluje činnosť detoxikačných enzýmov v pečeni, ktoré sa podieľajú na spracovaní nežiaducich látok.
Koreňová zelenina, napríklad mrkva alebo cvikla, podporuje regeneráciu pečene a zároveň dodáva telu stabilnú energiu bez zbytočného zaťaženia tráviaceho systému.
Pri detoxe by sa nemali úplne vynechávať ani obilniny a strukoviny. Sú dôležitým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje správnu funkciu čriev a pomáha telu zbavovať sa odpadových látok. Ak trávenie nefunguje optimálne, toxické látky sa v tele zdržujú dlhšie, než je potrebné.
Osobitnú pozornosť si zaslúžia aj tzv. superpotraviny. Ide o suroviny s vysokým obsahom biologicky aktívnych látok, ktoré môžu podporiť prirodzené očistné procesy v tele. Patria sem najmä semienka, riasy (spirulina, chlorella) a zelené potraviny. Podobne fungujú aj fermentované potraviny, ako kyslá kapusta či kimchi, ktoré podporujú črevnú mikroflóru. Doplnkovou možnosťou môžu byť aj zelené prášky, napríklad jačmeň alebo mladá pšenica. Tie dodávajú telu koncentrované množstvo vitamínov a minerálov, no nenahrádzajú čerstvú zeleninu.
Ak zaradíme zeleninu a inú rastlinnú stravu v dostatočnom množstve do denného príjmu, predchádzame nielen civilizačným ochoreniam, ale zabezpečujeme aj ochranu pred chronickými ochoreniami, nehovoriac o tom, že docielime dostatočný príjem vlákniny.
Dostatočná hydratácia
Pitný režim je pri detoxe absolútne kľúčový a často podceňovaný. Všeobecné výpočty typu „30 ml na kilogram hmotnosti“ slúžia len ako orientačné minimum. V praxi sa pri detoxe odporúča skôr rozpätie približne 35 až 45 ml tekutín na kilogram telesnej hmotnosti denne, najmä ak je strava bohatšia na vlákninu. Pre človeka s hmotnosťou 70 kg to znamená približne 2,5 až 3,1 litra tekutín denne. Do tohto množstva sa započítava čistá voda, nesladené bylinkové čaje alebo voda s citrónom, nie však káva či sladené nápoje.
Očistu podporujú tekutiny, ktoré si treba dať pol litra až liter ráno nalačno.
Dostatočná hydratácia napomáha obličkám vo filtrovaní krvi a vylučovaniu odpadových látok. Pokožka obsahuje okolo 64% vody kľúčovej pre optimálnu hydratáciu a zdravý vzhľad. S hĺbkovou hydratáciou pokožky pomôže okrem pitného režimu aj jedinečná celulárna voda.
Pohyb na čerstvom vzduchu
Pravidelná fyzická aktivita, ktorá podporuje cirkuláciu krvi a lymfy. Doprajte si ideálne aspoň 3x týždenne intenzívnejšie cvičenie, počas ktorého sa skutočne zapotíte.
Pri potení sa cez pokožku uvoľňujú nahromadené toxíny a dochádza k lepšiemu prekrveniu, ktoré umožňuje lepšie okysličenie a dopravenie výživy do kožných buniek, aby pleti nič nechýbalo. Zvýšený prietok kyslíka zlepšuje celkovú elasticitu a efektívne bojuje proti nedokonalostiam pleti.
Dostatok spánku
Kvalitný spánok je dôležitý pre regeneráciu tela a detoxikáciu. Počas spánku sa organizmus regeneruje, dochádza k opravám buniek a stabilizácii hormónov.
Počas spánku pleť prirodzene znižuje zápal a vylučuje odpadové látky vo forme výpotku, čo je aj hlavný dôvod, prečo sa rozhodne oplatí čistiť si pleť ráno.
Nezabúdajte na kvalitný a dostatočný spánok trvajúci aspoň 7,5 až 8,5 hodiny.
Čo sa deje, keď spíme?
Obmedzenie stresu
Stres môže negatívne ovplyvniť detoxikačné procesy v tele. Chronický stres uvoľňuje kortizol a ďalšie hormóny, ktoré môžu potláčať imunitný systém a zhoršovať trávenie.
Precvičovaním techniky správneho hlbokého dýchania upokojíte telo a nervový systém, čo zmierňuje nahromadený stres, ktorý pleti škodí.
Metóda 4-7-8 pre uvoľnenie: Zatvorte ústa a ticho sa nadychujte nosom a počas toho počítajte do 4. Potom zadržte dych a počítajte do 7.
Používanie bylín a korenín
Pestrec mariánsky, kurkuma, zázvor a iné byliny a koreniny môžu podporiť detoxikáciu pečene a iných orgánov.
DOKTOR EDO RADÍ: Pomocnú ruku pri detoxe nám ponúka aj sama príroda. Niektoré rastliny obsahujú veľké množstvo látky menom silymarin. Práve silymarin zohráva veľkú úlohu pri podpore detoxikácie tela, konkrétne pri ochrane a podpore zdravia pečene.
Osobitnú skupinu tvoria bylinky a aromatické suroviny. Aj keď ich konzumujeme v menšom množstve, ich účinok je často veľmi cielený. Zázvor podporuje trávenie a zlepšuje prekrvenie tráviaceho traktu, mäta pomáha pri pocite ťažkosti a nafukovania a petržlen má priaznivý vplyv na hospodárenie s vodou v tele.
Cielená Podpora Orgánov
Detoxikácia Pečene
Pečeň je hlavný detoxikačný orgán, ktorý pomáha telu zbavovať sa toxínov. Práve tento orgán zodpovedá za filtráciu toxínov z krvi.
Na podporu detoxikácie pečene sa odporúča konzumácia pestreca mariánskeho, pitie horúcej vody a pôst od kávy, čokolády a alkoholu. Používanie bylín a korenín podľa čínskej medicíny tiež môže pomôcť.
DOKTOR EDO RADÍ: Vedeli ste, že spolu s melatonínom je glutatión najsilnejším antioxidantom, ktorý si naše telo vytvára prirodzene? Jeho hlavnou úlohou je boj s toxínmi a ochrana buniek pred oxidačným stresom.
Detoxikácia Čriev
Črevá sú dôležitým orgánom imunitného systému a starajú sa o vstrebávanie živín.
Na podporu detoxikácie čriev sa odporúča konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny a probiotických potravín, ako sú jogurty, kefír a kyslá kapusta. Fermentácia má pri spracovaní potravín niekoľko úloh. Počas fermentácie sa vďaka bakteriálnej enzymatickej hydrolýze zvyšuje dostupnosť proteínov, zvyšuje sa aj stráviteľnosť škrobu, dochádza k produkcii vitamínov (najmä skupiny B) a k redukcii antinutričných látok.
Stav črevného mikrobiomu dokáže značne ovplyvniť to, v akej kondícii je pokožka. O zdraví čriev a optimálnej kondícii a rovnováhe zhruba 40 biliónov baktérií v črevách rozhoduje to, čo jeme. Zamerajte sa preto na stravu a konzumujte fermentované potraviny, dbajte na dostatočný príjem vlákniny vrátane prebiotík, ktoré nájdeme napríklad v banánoch, špargli, ovsených vločkách či v jablkách.
Príčinami zmien zloženia mikrobioty už počas života a v mladšom veku je najčastejšie zlá životospráva, genetická predispozícia a užívanie antibiotík. Obnovenie pôvodného stavu je do určitej miery možné́ stravou, celkovou zmenou životného štýlu a príjmom probiotík a prebiotík, najvhodnejšie samozrejme priamo zo základných potravín.
Príklady Detoxikačných Receptov
Odporúčané potraviny pre detox:
- Ovocie: Najlepšie také, ktoré obsahuje antioxidanty.
- Tuky: Nebojte sa, máme na mysli tie zdravé.
- Fermentované potraviny: Často majú probiotické vlastnosti.
- Bylinky: Na detox sa často odporúčajú rôzne bylinky, ktoré majú očistné vlastnosti.
Hoci sa môžete stretnúť s názorom, že najúčinnejší detox je ten, ktorý zahŕňa pôsty a často aj hladovanie, nemusí to byť pravda. Či už sa rozhodnete pre jednodňový alebo rovno týždenný detox, vaša strava by mala byť vždy plná potravín bohatých na živiny a minerály. Mali by ste sa vyhýbať mäsu, údeninám, polotovarom, cukru, soli a nezdravým tukom.
CCF čaj (rascovo-koriandrovo-fenyklový čaj)
(3-4 porcie)
Ingrediencie:
- 1 ČL celých semien rímskej rasce (cumin)
- 1 ČL celých semien koriandra
- 1 ČL celých semien feniklu
- 1 liter vody
Postup:
- Vodu priveďte do varu.
- Pridajte všetky tri druhy semien.
- Znížte teplotu a nechajte jemne variť 10-15 minút.
- Preceďte a nalejte do termosky alebo pohára.
Dávkovanie: Pite počas celého dňa teplý, najmä medzi jedlami.
Účinky:
- Podporuje trávenie, odstraňuje nadúvanie a toxíny (áma)
- Jemne stimuluje metabolizmus
- Vyrovnáva všetky tri dóše (Vátu, Pittu, Kaphu)
- Jemne močopudný - podporuje detox pečene a obličiek.
Tip: Ak chceš intenzívnejšiu chuť, môžeš semienka pred varením na sucho jemne opražiť na panvici (bez oleja), kým nezačnú voňať.
Jarný čaj na trávenie
(2 porcie)
Ingrediencie:
- 2 šálky vody
- 1 - 1½ cm čerstvého zázvoru
- ½ ks badiánu (hviezdicového anízu)
- 2 - 3 klinčeky
- 2 - 3 guľôčky celého čierneho korenia
- 1 ČL mletej škorice
Postup:
- V malom hrnci priveďte 2 šálky vody do varu.
- Zázvor (aj so šupkou) nahrubo nakrájajte.
- Pridajte všetky ingrediencie do vody.
- Znížte teplotu a varte na miernom ohni aspoň 10 minút.
- Preceďte do 2 hrnčekov.
Dávkovanie: Pite s jedlom alebo po ňom (asi 180 ml).
Poznámky: Ak neznášate klinčeky alebo aníz, môžete ich vynechať. Pri žalúdočnej kyseline vynechajte čierne korenie.
Mýty a Reálne Očakávania od Detoxu
„Detox“ je dnes veľmi populárny pojem, ktorý na nás útočí zo sociálnych sietí, z reklám na čaje či doplnky výživy. Pri pohľade na ne by sa mohlo zdať, že naše telo je neustále zanesené toxínmi a jedovatými látkami, ktoré treba urgentne odstrániť.
Mnohí predajcovia „detox“ produktov strašia ľudí tým, že moderný svet je zaplavený chemikáliami a organizmus si s nimi nevie poradiť. Je pravda, že znečistenie životného prostredia existuje a spracované potraviny môžu obsahovať aditíva. Samozrejme, pri nadmernom vystavení jedovatým látkam (ťažké kovy, priemyselné chemikálie) môže prísť k zdravotným problémom.
Podľa marketingových tvrdení stačí týždňový „detox“ a zbavíte sa únavy, schudnete, ba dokonca vyriešite problémy s pokožkou. Tieto efekty sú však spravidla dočasné. Po návrate k bežnému životnému štýlu sa väčšinou váha a staré návyky vracajú. Rôzne čaje, tabletky, náplaste na chodidlá či nápoje s „detox“ účinkom sú často predražené a ich účinky bývajú minimálne alebo žiadne. Mnohé obsahujú bylinné extrakty s diuretickým či laxatívnym účinkom. Pravda je, že častejšie vyprázdňovanie môže krátkodobo spôsobiť pocit odľahčenia. Nie je to však to isté, ako odstrániť skutočné toxíny, ktoré by inak pečeň a obličky spracovali.
DOPLNKY STRAVY: Doplnky stravy, ktoré majú pomáhať s očistou organizmu, podporou regenerácie pečene či tráviaceho systému naozaj fungujú. Väčšina z nich je založená na prírodných extraktoch, ktoré sa používali po stáročia. Či už je to Pestrec mariánsky, ktorý je silným antioxidantom a má vplyv na činnosť pečene. Napomáha k tráveniu a funkcii pečene a ich prečisteniu. Úlohou antioxidantov je tieto kyslíkové radikály neutralizovať skôr, ako by mohli bunku poškodiť.
Z nutričného hľadiska detox zmysel nemá, naopak skôr dokáže ublížiť, ako úplne každý extrém v našom stravovaní. Priznám sa, že ja veľmi kritizujem a bojujem proti skratkám, diétam a detoxom vo výžive. Vysvetľujem, že neexistuje jeden návod, ktorý by fungoval u všetkých rovnako a pomohol či už schudnúť alebo vyriešiť zdravotný problém. Neplatí jedna rada, jedno pravidlo na všetkých rovnaké. Detox dokáže vyčistiť jedinú vec - peňaženku. Oveľa lepším riešením ako detox je stravovať sa tak, že jeden deň v týždni si dáte pôst a konzumujete len čistú vodu, prípadne ovocné a zeleninové šťavy. Pre organizmus tým urobíte viac ako všetky detoxy na svete.
Kedy Vyhľadať Odbornú Pomoc?
Ak máte podozrenie, že vaše trávenie, pečeň, obličky alebo iné funkcie nepracujú tak, ako by mali, alebo ak hľadáte tipy na celkové zlepšenie životného štýlu, zvážte konzultáciu so svojím všeobecným lekárom.
Niekedy sa môžu objaviť signály, že orgány zodpovedné za vylučovanie nepracujú optimálne. Kožné problémy (napr. akné, vyrážky, ekzémy), tráviace ťažkosti (zápcha, hnačka, nadúvanie) alebo zmeny farby moču či stolice. Ak tieto príznaky pretrvávajú, je namieste vyhľadať odbornú lekársku pomoc.
To, čo je však dôležité skôr, než sa do nejakého detoxu pustíte, je skonzultovať ho so svojim ošetrujúcim lekárom, prípadne iným odborníkom. Ak máte dlhodobé zdravotné ťažkosti, tráviace problémy či obavy o správne fungovanie orgánov, neváhajte sa poradiť s odborníkom.
tags: #aky #dlhy #detox #bez #jedla #ma