Strojček na rezanie mäsa RMA 26: Efektívne spracovanie v profesionálnych kuchyniach

Pripojný strojček na rezanie mäsa RMA 26 je kvalitný nástroj určený pre efektívne spracovanie mäsa v profesionálnych kuchyniach a prevádzkach. Tento robustný strojček sa vyznačuje celokovovým prevedením, čo zaručuje jeho dlhú životnosť a odolnosť. Výrobca kládol dôraz na absenciu plastových komponentov, čím sa zvyšuje jeho spoľahlivosť v náročných podmienkach.

Strojček pracuje po pripojení k Univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24. Táto kompatibilita umožňuje jeho integrovanie do existujúceho kuchynského vybavenia.

Strojček na rezanie mäsa RMA 26 pripojený k univerzálnemu stroju

Kľúčové vlastnosti a varianty

Model RMA 26 je dostupný v dvoch variantoch, ktoré sa líšia svojimi funkciami a výkonom, aby vyhovovali rôznym potrebám profesionálnych prevádzok.

Variant 1: Základné prevedenie (Skladové číslo: 001257)

  • Celokovové prevedenie: Žiadne plastové komponenty, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť.
  • 2x brúsený mlecí kameň: Pre efektívne a presné mletie.
  • Regulačné veko: Slúži na nastavenie jemnosti mletia podľa potreby.
  • Cena: 819,29 € bez DPH / 1 007,73 € s DPH.
  • Dostupnosť: Produkty skladom do 3-5 dní.

Variant 2: Dvojzložkové prevedenie (Skladové číslo: 002167)

Tento pokročilejší model je navrhnutý pre maximálnu efektivitu a umožňuje dvojité mletie mäsa v jednom cykle.

  • Dvojzložkové mletie: Melie mäso najprv nahrubo a potom najemno na jeden cyklus.
  • Priemer matrice: 100 mm.
  • Nerezové prevedenie: Telo prístroja je vyrobené z nerezu, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť proti korózii.
  • Vysoký výkon: Dokáže spracovať až 450 kg mäsa za hodinu.

Výkonové parametre dvojzložkového prevedenia:

Typ mletia Výkon
Jemné mletie 200-250 kg/h
Držky 300 kg/h
Mäso na guláš 450 kg/h

Detail matrice a nerezového prevedenia mlynčeka na mäso

Základné a voliteľné príslušenstvo

K strojčeku RMA 26 je dodávané základné príslušenstvo, ktoré zabezpečuje jeho plnú funkčnosť a uľahčuje prácu.

Základné príslušenstvo:

  • Háčik na vyťahovanie šneku
  • Nože: dvojitý, krížový, stierací
  • Vymedzovací krúžok
  • Tlačítko
  • Dosky: na guláš; na držky; s otvormi 3 mm; 4,5 mm; 8 mm; 12 mm

Voliteľné príslušenstvo (za príplatok):

Pre rozšírenie možností spracovania mäsa je možné dokúpiť ďalšie príslušenstvo:

  • Dosky na krájanie s otvormi 6 mm, 10 mm
  • Dosky na veľké kusy
  • Dosky na držky
  • Nôž rezací

Ako rýchlo nabrúsiť dosky a nože mlynčeka na mäso!

Kompatibilita a použitie

Strojček RMA 26 je špeciálne navrhnutý na pripojenie k univerzálnym šľahacím a hnetacím strojom RE 22 a RE 24. Táto kompatibilita umožňuje jeho integrovanie do existujúceho kuchynského vybavenia a vytvára komplexné riešenie pre spracovanie rôznych surovín. Univerzálny robot RE 22 so 60 l s príslušenstvom ponúka spustenie a zdvihnutie kotlíka na bočnej strane prevodovky, spúšťanie stroja pomocou 3 rýchlostných tlačidiel a vypínanie stroja pomocou tlačidla STOP. Je tiež vybavený mechanickým spínačom ochranného krytu kotlíka. Príslušenstvo zahŕňa: kotlík s objemom 60 l, hák, miešač, metla. Výkon tohto robota je značný, napríklad pre vianočkové cesto dosahuje 16 kg, bielkový krém 2 l, šľahaná smotana 12 l a zemiaková kaša 18 - 20 kg. Pripojením RMA 26 sa rozširujú jeho možnosti o vysoko výkonné mletie mäsa.

Výrobca a dostupnosť

Produkt je dodávaný spoločnosťou OMES spol. s r.o., so sídlom v Divine - Lúky 27, 013 31 Divina, Žilina, Slovakia. Spoločnosť je registrovaná pod IČO: 47505214, DIČ: 2023960994 a IČ DPH: SK2023960994. Produkty sú zvyčajne skladom s dodacou lehotou 3-5 dní.

Porovnanie s podobnými produktmi

Na trhu existuje mnoho mlynčekov na mäso s rôznymi špecifikáciami. Pre lepšiu orientáciu uvádzame porovnanie RMA 26 s niektorými podobnými produktmi:

  • Mlynček na mäso malý (do 10 kg/hod): Určený pre drobnú gastronómiu. Telo je vyrobené z hliníka s liatinovým vkladacím zásobníkom a plastovým podnosom. Cena: 185,30 € Bez DPH.
  • Mlynček na mäso TC 22E 400 a TC 22E 230: Výkon 200 kg/hod, priemer mlecej hlavy 82 mm. Určený na strednú záťaž. Cena: 996,12 € Bez DPH.
  • Mlynček na mäso TC 22 B T 400: Určený na vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky. Obsahuje guľatý plniaci otvor, tepelnú ochranu, ventilovaný motor a šnekový pohon. Cena: 1 683,54 € Bez DPH.
  • Premium line Mlynček na mäso TC 32 Colorado: Určený pre vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky s výkonným ventilovaným motorom a ozubenými kolesami uloženými v olejovom kúpeli. Cena: 1 804,00 € Bez DPH.
  • Mlynček na mäso TC 22 B Q 230: Určený na vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky, s výkonom 350 kg/h, štvorcovým plniacim otvorom, tepelnou ochranou a ventilovaným motorom. Cena: 1 941,58 € Bez DPH.

Model RMA 26 je špecificky navrhnutý ako príslušenstvo k existujúcim strojom RE 22 a RE 24, čo z neho robí ideálnu voľbu pre majiteľov týchto zariadení, ktorí hľadajú vysoký výkon a robustné prevedenie bez kompromisov.

tags: #strojcek #na #rezanie #masa #rma #26

Populárne príspevky: