Svadba princa Harryho a Meghan Markleovej, ktorá sa konala 19. mája 2018 v Kaplnke sv. Juraja na Windsorskom zámku, bola udalosťou, na ktorú sa upierali zraky celého sveta. Okrem nevestinho róby a ženíchovho obleku boli pozorne sledované aj všetky detaily svadobnej hostiny. Jedným z najdiskutovanejších prvkov bola svadobná torta, ktorá prekvapila svojou netradičnou chuťou a výzdobou.
Neodmysliteľnou súčasťou svadby je torta. Tá nemohla chýbať ani na kráľovskej svadbe princa Harryho a Meghan Markle. Doterajšie torty na kráľovských svadbách sa niesli v duchu pompéznosti a prepracovanosti. Mladomanželia si však k sobášu postavili moderne a v mnohom búrali staré zvyklosti.
Harry a Meghan chceli vystihnúť atmosféru jarného obdobia, preto sa rozhodli pre niečo nové a originálne. Svoju cukrárku požiadali o skombinovanie citrónovej a bazovej chuti. Torta bola navyše zdobená čerstvými jedlými kvetmi.
Monarchovia sa väčšinou počas svadobných hostín pridržiavajú klasiky. Konkrétne v Anglicku je veľmi obľúbený ovocný koláč alebo red velvet s jemným smotanovým krémom. Harry a Meghan však chceli vystihnúť atmosféru jarného obdobia, preto sa rozhodli pre niečo nové a originálne.
Prelomenie tradícií: Citrónovo-bazová torta
Svadobná torta, ktorá sa podávala na svadobnej recepcii po obede, bola vytvorená americkou pekárkou Claire Ptak, ktorá vedie v Londýne prestížnu cukráreň Violet Bakery. Od tradičnej kráľovskej svadobnej torty sa líšila v tom, že obvyklý ovocný koláč nahradili citrónovo-bazovým základom ozdobeným živými kvetmi, aby zahŕňala žiarivé chute jari.
Pár požiadal svoju cukrárku o skombinovanie citrónovej a bazovej chuti. Torta bola navyše zdobená čerstvými jedlými kvetmi. Pár ďalej prezradil, že ich citrónovo-bazová svadobná torta bude tiež ozdobená čerstvými jarnými kvetmi.
Mladomanželia si vybrali skúsenú americkú pekárku Claire Ptak, ktorá vedie v Londýne prestížnu cukráreň Violet Bakery. Svadobná torta bola navrhnutá firmou Claire Ptak a obsahovala bazový sirup vyrobený v rezidencii The Queen's v Sandringhame z ich vlastných stromov. Výplň torty bola z tvarohu a z citrónu Amalfi a masla z bazového kvetu. Zdobená bola švajčiarskym krémom a 150 čerstvými kvetmi, najmä britskými, vrátane sezónnych pivoniek a ruží.
Ptak a jej celý tím šiestich pekárov a cukrárov strávili nad tortou päť dní. Torta bola pokrytá klasickým bielym maslovým krémom a elegantne zdobená čerstvými kvetmi.
Kensingtonský palác zverejnil recept
Kensingtonský palác zverejnil aj samotný recept na Lemon Elderflower Cake - citrónovo-bazovú tortu s chuťami jari ozdobenú maslovým krémom a jedlými kvetmi.
Na tortu sa použili kvalitné a starostlivo vybrané suroviny. Cukrárka na ňu použila:
- 200 ojedinelých citrónov pochádzajúcich z Amalfi, ktoré sú chránené právnymi predpismi EÚ a majú jedinečnú sladkú chuť
- 500 organických vajec zo Suffolku
- 10 fliaš bazového sirupu z bazy pochádzajúcej zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II.
Na túto tortu boli použité:
- 10 fliaš bazového sirupu (baza pochádza zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II.)
- 200 Amalfi citrónov
- 500 organických vajec zo Suffolku
- 20 kg masla
- 20 kg múky
- 20 kg cukru
- 10 fliaš bazového sirupu (baza pochádza zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II.)
Ingrediencie na kráľovskú tortu
- 200 Amalfi citrónov
- 500 organických vajec zo Suffolku
- 20 kg masla
- 20 kg múky
- 20 kg cukru
- 10 fliaš bazového sirupu (baza pochádza zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II.)
Kráľovské svadby a tradície
Kráľovské svadby sú pompéznymi udalosťami, ktoré sú spojené s mnohými tradíciami. Harry a Meghan sa však k sobášu postavili moderne a v mnohom búrali staré zvyklosti. Napríklad, Meghan bude mať v kaplnke krátky predslov, ktorým sa chce poďakovať najmä Harrymu.
Svadba princa Harryho a Meghan Markleovej 19. mája 2018 bola udalosťou, na ktorú sa upierali zraky celého sveta. Detailne sledovaná bola nielen nevestina róba, ženíchov oblek, ale aj všetky detaily svadobnej hostiny.
Na sobáš pozvali 2640 hostí. V kaplnke a okolí hradu sa budú nachádzať iba ľudia, ktorí dostali pozvánku. Okrem rodiny, členov monarchie, zástupcov kráľovských dvorov z iných štátov, priateľov a nižšie postavených šľachticov dostalo pozvanie ešte 1200 ľudí. Medzi nimi sa nachádzajú zástupcovia z rôznych charitatívnych organizácií, deti z miestnych škôl alebo členovia klubu windsorského hradu.
Svadba sa bude konať na rovnakom mieste, kde krstili Harryho: Harry a Meghan sa však rozhodli pre kaplnku St. George vo Windsorskom hrade. Jedným z dôvodov bol aj fakt, že v minulosti práve na tomto mieste pokrstili malého Harryho.
Kytice a dary poputujú na charitu: Harry a Meghan sa ich rozhodli venovať charite, ktorá nimi môže ozdobiť kostoly alebo kvetmi potešia starších a osamelých ľudí. Rovnaké rozhodnutie padlo aj čo sa týka darov.
Najväčšia akcia z hľadiska bezpečnosti: Kvôli nestabilnej situácii a viacerým teroristickým útokom z minulosti sa stala svadba princa Harryho a Meghan Markle z hľadiska bezpečnosti najväčšou udalosťou v dejinách Anglicka.
Meghan bude mať v kaplnke krátky predslov: Meghan však tentoraz zmení túto tradíciu a v kaplnke bude mať krátky predslov, ktorým sa chce poďakovať najmä Harrymu.
Svadobným fotografom bude Alexi Lubomirski: Dvojica sa rozhodla tiež pre špeciálneho fotografa. Namiesto toho oslovili Alexiho Lubomirskiho, ktorý im robil aj fotografie po oznámení zasnúbenia.
Princ Harry bude mať na sebe uniformu: Keďže je Harry oficiálnym členom kráľovského námorného vojska, bude mať na sebe jednu zo svojich slávnostných uniforiem.
Svadobná kytica bude obsahovať myrtu a ruže: Podľa predpisov kráľovského dvora musí svadobná kytica obsahovať myrtu a zelený ker, ktoré sú prepojené s anglickou históriou.
Všetky výdavky zaplatí kráľovská rodina: Kráľovná vydala krátko po oznámení svadby oficiálne vyhlásenie, podľa ktorého budú financovať celú udalosť zo svojich zdrojov.
Svadba sa dostala do kolízie s finále FA Cupu: Pri plánovaní svadby sa nedopatrením stalo, že sa v Londýne udejú hneď dve veľké udalosti počas jedného dňa.
Mladomanželia si svadbu plánovali sami: Harry a Meghan sa však rozhodli zorganizovať si čo najviac vecí sami, pričom len niekedy využívali pomoc svojich asistentov.
Ďalšie zaujímavosti zo svadby Harryho a Meghan
- Brada ženícha: Princ Harry musel požiadať kráľovnú Alžbetu II. o špeciálne zvolenie, aby mohol mať na svadbe neoholenú tvár.
- Korunka a závoj nevesty: Meghan mala diadém zapožičaný od kráľovnej Alžbety II. a závoj zdobený kvetmi typickými pre krajiny britského spoločenstva.
- Svedkova uniforma: Princ William mal na sebe uniformu kráľovského námorníctva s okrasnými šnúrami.
- Prázdne miesto v kostole: Miesto vedľa princa Williama bolo prázdne, aby mala kráľovná nerušený výhľad.
- Svadobné obrúčky: Meghanina obrúčka bola z waleského zlata, Harryho z platiny.
Kráľovské svadobné torty: Inšpirácia pre každú príležitosť
Kráľovským svadbám vždy venoval svet špeciálnu pozornosť. Pozrite sa, ako boli vytvorené nezabudnuteľné svadobné torty pre britské kráľovské páry!
Svadobná torta kráľovnej Alžbety II. a princa Philipa
Svadba kráľovnej Alžbety II. a princa Philipa bola významnou udalosťou a súčasťou bola aj 2,7 metra vysoká štvorposchodová torta s hmotnosťou takmer štvrť tony. Tortu rozkrájali na 2000 porcií pre prítomných hostí a niekoľko stoviek kusov pre rôzne charitatívne organizácie. Kúsok 77-ročnej torty sa predal v aukcii za približne 2660 eur.
Svadobná torta princa Williama a Kate Middletonovej
Kate si svadobnú tortu objednala u cukrárky Fiony Cairnsovej. Objednala si niekoľkoposchodovú tradičnú ovocnú tortu dekorovanú krémom a bielym tortovým poťahom, zdobenú marcipánovými kvietkami.
Charles a Camilla
Príprava kráľovskej svadobnej torty pre princa Charlesa a Camillu Parker Bowles bola majstrovským dielom, ktoré si vyžiadalo obrovské množstvo ingrediencií a hodín práce. Na výrobu bolo potrebných 1080 vajec, 175 kilogramov sušeného ovocia, 100 kilogramov marcipánu či desiatky kíl múky, cukru a masla! Torta bola skladaná a zdobená v tajnosti, s detailmi, ktoré reprezentovali symboly Spojeného kráľovstva ako sú ruže, netradičné póry, narcisy a bodliaky. Celkovo bolo potrebných asi 130 hodín na jej dokončenie.
William a Kate
Torta Kate a Williama bola navrhnutá ako oslava tradície a osobnej symbolickej hodnoty. Vytvorila ju Fiona Cairns a pozostávala z ôsmich poschodí. Kate mala dokonca pripravené množstvo detailov, napríklad 17 rôznych druhov kvetov a lístkov, ktoré mali byť použité na zdobenie. Nechcela žiadne glitre a zlatú farbu, torta mala byť čistá. Elegantne zdobená s 900 lístkami a ornamentmi odzrkadľovala novú éru v kráľovskej rodine, ktorú Kate priniesla.
Zoznámte sa s pekárom svadobných tort princa Harryho a Meghan Markle
Obľúbené pochúťky kráľovnej Alžbety II.
Kráľovná Alžbeta II. si na oficiálnych podujatiach dopraje rôzne pochúťky, ale v súkromí uprednostňuje jednoduchšiu kuchyňu. Miluje dobrú čokoládu, sviečkovú Wellington a nikdy nevynechá čaj o piatej.
tags: #svadobna #torta #megan #a #hary