blog

Zistite všetko o striekanej slanine: Od povinných informácií na obale, cez dusitany vo výrobe, až po riziká listeriózy a vplyv marketingu na spotrebiteľské rozhodnutia.

Zistite, ako použiť kryštálový cukor na zdobenie torty, od farebných posypov po jeho úlohu v rôznych polevách. Naučte sa tipy a techniky pre oslnivé dezerty.

Objavte históriu a recepty na tradičný vaječný likér. Naučte sa pripraviť domáci vaječňák aj osviežujúci vianočný koktejl Snowball s citrusovou limonádou.

Komplexný sprievodca postrekmi na burinu pri pestovaní zemiakov. Dozviete sa o typoch herbicídov, ich aplikácii a bezpečnostných pokynoch.

Objavte lahodný recept na kuracie stehná na sušených hríboch. Pripravte si chutné a rýchle jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Podrobný postup a tipy na dokonalú chuť.

Objavte recept na tradičné moravské koláčiky. Naučte sa pripraviť vláčne kysnuté cesto, tvarohovú plnku a poctivú posýpku podľa rodinného receptu.

Objavte najlepšie recepty na orechové sušienky! Pripravte si chrumkavé domáce sušienky s citrónovou kôrou, plnkou alebo ako guľky.

Objavte rukolu – starodávnu listovú zeleninu plnú vitamínov a chuti. Zistite jej zdravotné benefity, tipy na pestovanie a recepty na lahodné šaláty, pesto či cestoviny.

Zistite, ako pripraviť tradičné medové rezy krok za krokom. Od prípravy medových plátov, cez lahodný krém až po finálnu čokoládovú polevu. Nechajte sa inšpirovať pre dokonalý domáci dezert.

Objavte jednoduchý recept na domáci bezlepkový chlieb. Pripravte si chutné, mäkké a nadýchané pečivo vhodné pre celiatikov z dostupných surovín.

Zistite, čo je Slovenský národný korpus (SNK) – rozsiahla elektronická databáza textov pre lingvistický výskum a jazykové technológie. Prehľad histórie, obsahu, využitia a nástrojov.

Sprievodca iránskym a kaukazským chlebom: od tradičných receptov ako Taftoon a Lawasz po tipy, kde ich kúpiť a ako využiť v kuchyni.