blog

Podrobný prehľad o zaradení vedúcich zamestnancov v školskej jedálni, ich kvalifikačných predpokladoch, platových triedach a príplatkoch podľa platných predpisov.

Jednoduchý recept na cupcakes s rôznymi variantami krémov a dekorácií. Objavte históriu, tipy a triky pre dokonalé mini koláčiky.

Pripravte si lahodné špenátové halušky s chrumkavým prosciuttom a krémovou nivovou omáčkou. Zdravý a rýchly recept pre celú rodinu.

Zistite všetko o dovoze kurčiat z Francúzska na Slovensko, vrátane veterinárnych a colných predpisov, problémov s lacnými potravinami a ochrany spotrebiteľov.

Získajte komplexné informácie o domácich pekárňach AFK, tipy na nájdenie návodov, riešenie problémov a rady pre výber ideálnej pekárne.

Pripravte si chutné a zdravé kapustové fašírky z ovsených vločiek a tofu. Jednoduchý recept plný vlákniny a bielkovín.

Objavte fascinujúcu históriu pizze, od jej starovekých koreňov až po celosvetový fenomén. Prečítajte si o jej vzniku v Neapole, kráľovskej pizze Margherita a ceste do Ameriky.

Zistite, ako si doma jednoducho pripraviť sušenú cibuľu. Návod na sušenie, správne skladovanie a praktické tipy, ako nahradiť čerstvú cibuľu sušenou v jedlách.

Objavte tradičný recept na mexický guláš s tarhoňou. Spoznajte históriu tohto obľúbeného jedla a naučte sa pripraviť chutnú verziu pre celú rodinu.

Objavte všetko o formách na veľké muffiny: od materiálov ako uhlíková oceľ a silikón, cez rôzne veľkosti a tvary, až po tipy na správne použitie a údržbu. Naučte sa, ako vybrať ideálnu formu a objavte netradičné spôsoby jej využitia. Pridali sme aj jednoduchý recept na chutné muffiny.

Zistite, prečo je stanovenie pekárenských znakov múky kľúčové pre kvalitu pečiva. Prehľad chemických a reologických metód testovania.

Objavte tajomstvo dokonalej Salko plnky pre medové rezy. Podrobný návod, tipy a recepty na tradičné aj variácie tohto obľúbeného zákusku.

Zistite kalorickú hodnotu Pražskej šunky na 100g, jej zloženie, nutričné fakty, vplyv na zdravie a praktické využitie v kuchyni pre vyvážený jedálniček.

Aerius sirup s liečivom desloratadín pomáha zmierniť príznaky alergickej rinitídy a žihľavky. Zistite správne dávkovanie pre deti a dospelých a dôležité upozornenia.

Zistite všetko o granitových panviciach: ich zloženie, výhody ako nepriľnavosť, odolnosť a zdravé varenie. Naučte sa, ako si vybrať a správne sa starať o tento obľúbený kuchynský riad pre dlhú životnosť.