Pestovanie cukrovej repy na Slovensku má dlhú tradíciu a napriek tomu, že v minulosti bolo do značnej miery limitované, táto technická plodina si stále nachádza svoje uplatnenie v mnohých regiónoch. S ohľadom na neustále rastúce ceny cukru predstavuje pestovanie cukrovej repy pre poľnohospodárov pozitívne vyhliadky do budúcnosti.
Cukrová repa je plodina náročná na spracovanie pôdy a výživu, no jej pestovanie je jednoduché a prakticky sa nelíši od pestovania červenej repy. Kľúčom k úspechu je vytvorenie optimálnych podmienok pre rast koreňa a buľvy, ktoré sú základným orgánom akumulácie asimilátov a transportu vody a živín.
Požiadavky na pôdu a spracovanie
Cukrovej repe vyhovujú ťažšie, humózne pôdy s optimálnym pH okolo 7,0. Je nevyhnutné zabezpečiť jej pravidelný prísun organickej hmoty. Pôdy by mali byť dobre zásobené živinami, čo má významný vplyv nielen na úrodu, ale aj na odolnosť rastlín proti stresovým faktorom.
Základné obrábanie pôdy by malo byť prispôsobené miestnym podmienkam, pričom je dôležité pôdu uvoľniť do hĺbky ornice minimálne do 18 cm, ideálne do 25-30 cm, aby sa umožnila dobrá tvorba koreňov. Obrábanie je potrebné vykonávať za optimálnych podmienok, aby sa predišlo zhutneniu pôdy, na ktoré cukrová repa reaguje zníženou vitalitou. Dôležité je aj správne zvolený tlak v pneumatikách poľnohospodárskych strojov (0,6-1 baru) a používanie dvojmontáží na traktoroch, najmä pri jarných prácach vo vlhších podmienkach.
Príprava semenného lôžka by sa mala uskutočňovať do hĺbky 3 cm. V posledných desaťročiach sa pri pestovaní cukrovej repy etablovala sejba mulčovníka, ktorá nahrádza štandardné radlice pluhov. Technológia Strip-Till, ktorá predstavuje moderný prístup k spracovaniu pôdy, má pozitívny vplyv na utužovanie pôdy a zachytávanie uhlíka. Táto technológia nielenže šetrí rozpočet, ale zároveň zvyšuje bezpečnosť produkcie plodín. Príkladom úspešného nasadenia je spoločnosť AGRORIS, s.r.o., ktorá využíva sejací stroj HORSCH Focus 6 TD s technológiou Strip-Till už viac ako desať rokov s výbornými výsledkami.
Výživa a ochrana cukrovej repy
Cukrová repa je náročná na živiny a veľmi dobre reaguje na hnojenie organickým hnojivom. Organický granulát AlgaSoil s vysokým podielom organických látok (45% OL) je vynikajúcou možnosťou, ako obohatiť pôdu o organickú hmotu, čím sa zlepšujú jej biologické, fyzikálne a chemické vlastnosti. Podporuje sa tým aj činnosť pôdnych mikroorganizmov, ktoré vytvárajú drobnohrudkovitú štruktúru a prevzdušňujú pôdu, čím zamedzujú vývoju repnej spály v počiatočných fázach rastu.
Čo je ekologické poľnohospodárstvo? | Poľnohospodárstvo | Biológia | FuseSchool
Kľúčové živiny a mikroelementy
Repa prijíma vyšší podiel živín cez listy, najmä v prvej polovici vegetácie, čo neskôr využije pri raste koreňa a produkcii cukru. Je náročná na dostatok organickej hmoty a živiny, pričom veľkú pozornosť treba venovať aj mikroelementom, ktoré plnia významnú úlohu v biochemických a fyziologických procesoch prebiehajúcich v buľve. Medzi najcitlivejšie reagujúce prvky patrí bór, mangán, zinok a meď.
- Dusík a fosfor: Rastliny sú veľmi náročné na prihnojenie dusíkom, najlepšie v liadkovej forme. Dodanie dusíka a fosforu je možné prípravkom FITOBELLA N-P-Mg (4-35-10), ktorý je doplnený horčíkom.
- Horčík (Mg): Je nevyhnutný pre tvorbu chlorofylu a aktívne pôsobí na enzýmy používané v metabolizme fosforu, bielkovín a cukrov.
- Bór (B): Cukrová repa naň veľmi dobre reaguje. Jeho nedostatok môže spôsobiť suchú srdiečkovú hnilobu, čo má značný ekonomický dopad na úrodu a cukornatosť. Pre prevenciu a liečbu sa odporúča aplikácia organicky viazaného bóru ProBoron v dávke 0,5 - 0,75 l/ha, prípadne BOROHUMINE 100 s obsahom humínových látok, ktoré pozitívne ovplyvňujú príjem živín.
- Meď (Cu) a síra (S): Meď je nevyhnutná pri počiatočnom raste plodín ako aktivátor enzýmov. Dodanie síry zvyšuje kvalitu a nutričnú hodnotu plodiny a môže zvýšiť energetické zloženie rastlín, cukrov a škrobu.
V maloparcelkovom pokuse (Selekt Bučany, 2014) sa sledoval vplyv systému stimulácie a mimokoreňovej výživy na výšku a kvalitu cukrovej repy. Výsledky po aplikácii prípravkov spoločnosti Agrobiosfer s.r.o. poukázali na vysokú návratnosť investícií. Nižšie uvedená tabuľka sumarizuje výsledky tohto pokusu:
| Ošetrenie | Úroda (t/ha) | Cukornatosť (%) |
|---|---|---|
| Kontrola | 55,2 | 16,5 |
| AlgaSoil + Alga 300++P + Alga 300++K + ProBoron + SoftGuard++ | 68,5 | 17,8 |
Biostimulátory a odolnosť proti stresu
Neprajné klimatické podmienky, najmä sucho a chlad, sú významným faktorom ovplyvňujúcim úrodu. Veľké straty pri pestovaní cukrovej repy sú spôsobené nedostatkom zrážok v hlavných fázach rastu. Elimináciu týchto nežiaducich faktorov je možné dosiahnuť použitím biostimulátorov s obsahom bioaktívnych látok, ktoré pôsobia proti stresom (sucho, chlad, zasolenie).
- Prípravok Alga 300++P v dávke 0,7 - 1 l/ha je vhodné použiť v štádiu 6. listu na podporu dobrého zakorenenia vďaka obsahu fosforu, dôležitého pre rast koreňov. Zabezpečuje dobrý základ porastu a zvýšenú odolnosť proti suchu.
- Následná aplikácia biostimulátora na báze morských rias Alga 300++K v dávke 0,7 - 1 l/ha pôsobí priamo na veľkosť listovej plochy, jej výkon a zväčšenie buľvy.
- Prípravok SoftGuard++ v dávke 0,8 - 1 l/ha pôsobí preventívne proti hubovým, vírusovým a bakteriálnym chorobám a pomáha udržať zdravý porast počas celej vegetácie. V kombinácii s prípravkami na báze morských rias vytvára synergický efekt a pôsobí ako stimulátor a hnojivo. Je vhodný aj do porastov poškodených ľadovcom, nakoľko rýchlo uzatvára poškodené pletivá.
Štúdie Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre preukázali pozitívny vplyv kremíka (Si) na výšku úrody a cukornatosť repy cukrovej, najmä pri použití hnojiva FERTISILINN. Kremík pomáha rastlinám ľahšie prekonávať stres v podobe sucha. Prípravok FLORONE, obsahujúci aminokyseliny rastlinného pôvodu a obohatený o NPK živiny a stopové prvky (bór, molybdén), taktiež pozitívne vplýva na úrodu a úroveň cukornatosti. Najvhodnejším termínom pre aplikáciu FLORONE je fáza pred zapojením porastu.
Ochrana proti burinám a chorobám
Po zasiatí a vzídení cukrovej repy je možné pozorovať výskyt rôznych druhov burín, ktoré je potrebné regulovať od klíčenia až do štádia uzatvorenia medziriadkov. Portfólio herbicídnych prípravkov ponúka efektívne riešenia:
- MONOGRA 700 SC (metamitron 700 g/l): Skoro herbicídne ošetrenie, inhibuje fotosyntézu, buriny sa stávajú chlorotickými a nekrotickými už za niekoľko dní.
- SOLIDER (triflusulfuron 146 g/l, quartz sand 0,63-2,5 g/l): Inhibítor enzýmu acetolaktát syntázy (ALS), odporúča sa aplikovať, keď sú buriny v počiatočných vývojových fázach.
- TREPACH (quizalofop-P-ethyl 50 g/l): Graminicídny prípravok so systémovým účinkom, prijímaný povrchom listov a rozvádzaný do celej rastliny. Špecialista na ničenie trávovitých burín v repe cukrovej, účinná látka sa hromadí v kolienkach a podzemkoch a ničí meristematické pletivá burín.
Cukrová repa je pomerne citlivá na zvýšený tlak listových chorôb, čo sa môže prejaviť na konečnej úrode. Preventívne opatrenia a včasná aplikácia fungicídov sú preto kľúčové pre udržanie zdravého porastu.
tags: #vhodnos #pod #na #pestovanie #cukrovej #repy