Špaldová múka si v poslednom období získava stále väčšiu popularitu - a niet sa čomu čudovať! Je nielen chutná, ale aj výživná, takže skvele zapadne do zdravšieho jedálnička. Navyše má jemne orieškovú chuť, ktorá krásne vynikne v mnohých receptoch. V tomto článku sa pozrieme na to, ako sa špaldová múka vyrába, aké sú jej výhody a ako ju použiť pri pečení.
Čo je to špalda?
Špalda je druh obilniny, ktorý je príbuzný pšenici, jačmeňu a raži. V skutočnosti sa špalda považuje za iný druh pšenice, pretože sú to blízki príbuzní. Považuje sa za predchodcu pšenice a za jej pravlasť sa pokladá Mezopotámia. Špalda je jednou z najstarších obilnín na svete, ktorá pochádza z Iránu a niektorých častí Európy. Špalda sa označuje za pôvodnú odrodu pšenice v jej najčistejšej forme.
Na Slovensko sa špalda dostala opäť z Rakúska a Nemecka začiatkom 90. rokov minulého storočia, pričom sa znovu dostala do popredia v časoch, keď sa začal presadzovať ekologický spôsob pestovania. Špalda je pestovaná v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Už v 12. storočí Sv. Hildegarda odporúčala špaldu pri viacerých zdravotných problémoch - proti nedostatočnému prekrveniu, na nervovú výmenu látok, na dodanie sily svalom, väzivám a pletivám. Špalda v akejkoľvek forme - či ako zrno, otruby, krupica, či múka - vždy si zachová svoj ozdravný účinok.
Proces výroby špaldovej múky
Špaldová múka sa vyrába zo zrna starej odrody pšenice - špaldy. Kým sa múka objaví vo vašej kuchyni, musí prekonať dlhú cestu. Na začiatku svojej púte zrná obilnín múku ani zďaleka nepripomínajú. Rastlina sa pestuje po stáročia v strednej Európe a na Strednom východe. Pred zasiatím (na jeseň) je vhodné pole najskôr pripraviť. Výrobca špaldovej múky Biomila Ekotrend Myjava využíva zelené hnojenie, na pole najskôr vysejú rastliny, ktoré produkujú veľa zelenej hmoty a zároveň dokážu čerpať vzdušný dusík - teda strukoviny ako hrach, peluška, ďatelinotrávy, ovos apod. Tie sa zaorú. Potom sa vyseje osivo špaldovej múky v biokvalite.
Navonok je špaldové zrno veľmi podobné pšenici, ale pred mletím má oveľa tvrdší vonkajší obal. Špalda má oveľa tvrdšiu vonkajšiu šupku ako pšenica. Počas spracovania tento hrubý vonkajší obal chráni zrno, zachováva živiny a prospešné vlastnosti. Pšenica sa po zbere skladuje v plevách a lúpe/čistí sa/ až tesne pred mletím a balením. Zrná musia prejsť viacfázovým výrobným procesom, pri ktorom drvením, triedením a čistením dostanú podobu bielej práškovej hmoty. Výroba špaldovej múky po odstránení niekoľkých vrstiev šupín prebieha na mlynských strojoch až do štádia prášku. V tejto múke sa nachádzajú všetky časti zrna. Pri mletí zrna v mlynoch sa často používajú mlynské kamene, pričom zrnko sa melie pomaly, šetrne, čím zostávajú všetky pre zdravie dôležité látky zachované. Takto mletá múka si zachováva všetky živiny, minerálne látky, vitamíny a tráviace enzýmy. Čerstvo namletá múka navyše krásne vonia, čo spôsobuje najmä klíčok.
Domáca výroba špaldovej múky
Špaldovú múku si môžete zomlieť aj sami doma, ale budete na to potrebovať mlynček na obilie. Domáca múka obsahuje viac živín a mikroživín. Použitím mlynčeka na múku si pripravíte múku vtedy, keď ju potrebujete. Ak zomeliete trochu viac múky, uložte ju do vzduchotesnej nádoby a vložte do mrazničky. Kupovať múku s predĺženou dobou spotreby do zásoby, znamená, že si kupujeme múku, ktorá neobsahuje klíčok, v ktorom je život a tvorí základ pre novú rastlinku. Je to múka, v ktorej sa už naozaj nemá čo pokaziť.
Ako mlieť obilniny s NutriMill Harvest
Druhy špaldovej múky
Hrubosť múky závisí od spôsobu mletia zŕn, z ktorých sa múka vyrába. Múka sa delí podľa hrúbky namletých čiastočiek na: hladkú špeciál, hladkú, polohrubú, hrubú a krupicu. Môžeme teda povedať, že krupica je najhrubší typ múky. Najčastejšie môžeme kúpiť špaldovú múku celozrnnú a hladkú, ale na trhu nájdete tiež múku polohrubú a hrubú.
- Celozrnná špaldová múka: Vyrába sa z celého zrna vrátane obalu. Pri celozrnnej špalde sa využívajú celé zrná vrátane ich obalových častí, teda jadro zrna, klíček aj otruby. Ide o najobľúbenejšiu formu múky, ktorá sa dá použiť prakticky všade. Mletá celozrnná múka je ľahšia, vláčnejšia a má sviežu orechovú chuť. Jemne mletá celozrnná špaldová múka je vhodná na každodenné pečenie.
- Hladká špaldová múka: Zrno je pomleté jemne. Hladká múka oproti celozrnnej múke po zomletí prechádza cez sitko, a teda má prirodzene nižší obsah otrúb. Nevyrábame teda čisto bielu hladkú múku, ktorá vzniká odstránením klíčka a otrúb, ale jemnú hladkú múku s nižším obsahom otrúb, ktorá je vhodná na pečenie i varenie. Samozrejme existuje aj špaldová biela hladká múka.
Prečo je špaldová múka zdravšia? Rozdiel oproti klasickej pšeničnej múke
Veľa ľudí vlastne vôbec netuší, prečo je špaldová múka zdravšia ako klasické pšeničné múky. Zrnko prirodzene obsahuje tri časti: jadro, klíčok a otruby. Celé zrnko či už špaldové, pšeničné, prípadne ražné je prirodzene zdraviu prospešné. Oproti bežnej pšenici obsahuje viac bielkovín, vlákniny a dôležitých minerálov, ako sú mangán, meď a vitamíny skupiny B (B1, B2, B3). Obsahuje vit. A, E, B, kyselinu listovú, bielkoviny, vlákninu, železo, draslík a ďalšie minerály.
Klasická biela múka sa vyrába z geneticky vyšľachtenej pšenice pestovanej na množstvo, takže čím vyššia je jej výťažnosť, tým je lepšia. Biela múka vzniká rozomletím tzv. obrúseného zrna. Je to zrnko zbavené vrchnej obalovej časti, tzv. otrúb a klíčka. Aby sa predĺžila trvanlivosť, z bežných mletých múk sa odstraňujú klíčky. To je časť zrna, ktorá obsahuje všetky výživné oleje, vitamíny skupiny B, vitamíny E a minerály. Takáto múka neobsahuje klíčky a stráca dôležité minerály a vitamíny, a to najmä vlákninu. Biela múka je preto značne ochudobnená o významnú časť vitamínov, minerálnych látok, neobsahuje vlákninu, a preto má tendenciu lepiť sa na steny čriev a môže spôsobovať zápchu.
Naopak, špaldová múka sa vyrába z celých zŕn s klíčkom, ktorý je zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov. V tejto múke sa nachádzajú všetky časti zrna. Má vyšší obsah vlákniny (8,8%) podporuje trávenie a prečisťuje, keďže táto balastná látka má vplyv na pohyb čriev. Špalda je ľahšie stráviteľná než všetky ostatné obilniny a v akejkoľvek podobe. Špaldová múka je vo vode rozpustnejšia a ľahšie stráviteľná ako pšeničná múka. Má špecifickú jemne orieškovú chuť, ktorá pečivu a ďalším pokrmom dodáva príjemnú hĺbku. Jemná chuť pripomínajúca oriešky prekvapí a dodá radostnú myseľ a poteší i dušu. Ďalšou nespornou výhodou takého produktu je malý počet kalórií.
Ako mlieť obilniny s NutriMill Harvest
Porovnanie špaldovej a klasickej bielej múky
| Vlastnosť | Špaldová múka (celozrnná) | Klasická biela pšeničná múka |
|---|---|---|
| Časti zrna | Celé zrno (jadro, klíčok, otruby) | Rozomleté obrúsené zrno (bez klíčka a otrúb) |
| Bielkoviny | Vyšší obsah (cca 13,3 g/100g) | Nižší obsah |
| Vláknina | Vyšší obsah (cca 8,8%) | Nízky alebo žiadny obsah |
| Minerály | Mangán, meď, B1, B2, B3, horčík, zinok, železo, vápnik, fosfor | Stráca väčšinu dôležitých minerálov |
| Vitamíny | A, C, D, E, B1, B2, B3 | Stráca väčšinu dôležitých vitamínov |
| Stráviteľnosť | Jednoduchšia vďaka inej štruktúre lepku a vláknine | Môže spôsobovať zápchu a zažívacie problémy |
| Lepok | Prítomný, ale v inej forme, často s nižšou toleranciou u citlivých osôb | Prítomný vo vyššom množstve |
| Chuť | Jemne oriešková, špecifická | Neutrálna |
| Sýtosť | Zasýti na dlhšiu dobu vďaka vláknine | Rýchlejší pocit hladu po konzumácii |
| Pestovanie | Často ekologické, nešľachtená odroda | Geneticky vyšľachtená na množstvo, konvenčné poľnohospodárstvo |
Nutričné a zdravotné výhody špaldovej múky
Otruby obsahujú predovšetkým minerálne látky ako napr. magnézium, zinok, železo a vlákninu. Vláknina pomáha metabolizovať cukry, cholesterol a napomáha vyprázdňovaniu čreva. Vďaka tomu, že otruby telo dlhšie trávi, pokrmy z celozrnnej múky zasýtia na dlhšiu dobu. Preto, keď pečieme z celozrnnej múky, stačí nám zjesť pár kúskov, zatiaľ čo z bielej múky sa človek cíti zväčša nedojedený. Klíčok obsahuje život a predovšetkým vitamíny skupiny B, ďalej A,C, D a E vitamín a tráviace enzýmy.
Špalda stimuluje imunitný systém a obsahom beta-karoténu pôsobí regeneračne na telové bunky a chráni telo pred infekciami. Podľa výskumov hrá tiamín obsiahnutý v prípravku dôležitú úlohu pri aktivácii imunitného systému. Pomáha totiž udržiavať svalový tonus v tráviacom trakte, kde sa nachádza väčšina ľudského imunitného systému. Meď a železo prítomné v múke podporujú lepší krvný obeh. Železo pomáha transportovať kyslík. Anémia je spojená s problémom s hemoglobínom, keď telo nemôže dodávať dostatok kyslíka do tkanív, čo spôsobuje, že sa cíti slabé a unavené.
Vápnik a fosfor sa na seba viažu a vytvárajú kryštály, ktoré sú stavebnými kameňmi kostí a zubov. Potraviny s vysokým obsahom fosforu, ako je špaldová múka, tiež pomáhajú telu vytvárať dostatok energie na každodenné aktivity. Strava s vysokým obsahom vlákniny je veľmi dôležitá pre trávenie. Vláknina neobsahuje žiadne kalórie, pretože nie je človekom výrazne absorbovaná. Vďaka svojej štruktúre a našej neschopnosti ho vstrebať prechádza tráviacim systémom, absorbuje toxíny, odpadové látky, tuky a cholesterol, následne ich šetrne odstraňuje z čriev. Vláknina prítomná v špaldovej múke pomáha pri trávení a zároveň znižuje hladinu cholesterolu.
Ďalšou výhodou používania tohto produktu je výrazné zníženie pravdepodobnosti hypertenzie. Vysoký krvný tlak je situácia, keď sa tlak na tepny a cievy príliš zvýši, čo spôsobí deformáciu stien. Ak nesledujete zdravotný stav, môžete vstúpiť do rizikovej skupiny, pretože mŕtvica a srdcový infarkt môžu byť spôsobené takouto chybou. Špaldová múka navyše pomáha regulovať množstvo glukózy a inzulínu uvoľneného v tele. Štúdie ukazujú, že diéty s vysokým obsahom vlákniny pomáhajú predchádzať cukrovke 2. Oproti klasickej bielej pšeničnej múke je špalda lepšie vstrebateľná, a preto je vhodná aj pre diabetikov. Má aj protirakovinové účinky, a to práve vďaka tomu, že betakarotén a tiokyanát podporujú regeneráciu buniek. Z jedenia tohto druhu múky nebude žiadna škoda.
Špaldová múka a celiakia
Špalda a pšenica majú podobné výživové profily a obe obsahujú lepok, takže nie sú bezlepkové. Špaldová múka obsahuje menej lepku ako pšeničná múka. Niektorí celiatici ju znášajú dobre, iní, s nižšou toleranciou lepku, musia aj túto múku vyradiť zo svojho jedálnička. Obsahuje síce nižší obsah lepku ako bežná pšeničná múka, no lekári ju neodporúčajú užívať pri celiakii. Nie je vhodná pre celiatikov. Špaldová múka nespôsobuje u ľudí, ktorí sú citliví na pšenicu, intolerantnú reakciu (pozor, obsahuje však glutén a nie je vhodná pre celiatikov, aj keď niektorí ju tolerujú bez problémov). Užívajú ho ľudia s individuálnou neznášanlivosťou lepku, ale nie je vhodný pre celiakiu (pretože obsahuje lepok) alebo alergiu na obilniny.
Cena a kvalita špaldovej múky
V obchodoch si môžeme všimnúť, že špaldová múka je oproti tej klasickej bielej drahšia. Do ceny samozrejme vstupuje cena zrna, ktorá je vyššia v porovnaní so pšenicou. Ďalším faktorom je spôsob pestovania a s tým súvisiaca výnosnosť obilnín. Špalda sa zväčša pestuje v ekologicky kontrolovanom poľnohospodárstve, ktoré je náročnejšie na dopestovanie. Na pultoch predajní ju nájdeme s označením BIO.
Na trhu sú viacerí domáci aj zahraniční výrobcovia. Ideálne je kúpiť si múku, ktorej zrno pochádza z ekologického poľnohospodárstva. Tak máme záruku, že si do tela nedávame zbytočnú chémiu, ktorá je v konvenčných potravinách žiaľ dnes všadeprítomná. Rovnako dôležité kritérium kvality je spôsob spracovania. Vo veľkokapacitných mlynoch sa zrnko po odstránení obalu a klíčka rozpráši tak povediac na prach. U menších výrobcov, ako napríklad vo Fresh Markete, používajú na mletie zrna mlynské kamene, pričom zrnko sa melie pomaly, šetrne, čím zostávajú všetky pre zdravie dôležité látky zachované. Naša múka vzniká rozomletím všetkých troch častí zrna. Aj vďaka tomu, že sme mini mlynárenská prevádzka, melieme denne čerstvú múku. Čerstvo namletá múka navyše krásne vonia, čo spôsobuje najmä klíčok. V neposlednom rade je dôležitá aj čerstvosť produktu.
Využitie špaldovej múky v kuchyni
Špaldovú múku môžete jednoducho použiť všade tam, kde ste zvyknutí používať obyčajnú bielu pšeničnú múku. Je to skvelá a zdravá náhrada. Pšeničnú múku môžete prakticky vo všetkom nahradiť špaldovou, ak chcete zvýšiť výživovú hodnotu upečených produktov. Zo špaldovej múky, či už hladkej alebo celozrnnej, môžeme plnohodnotne variť a piecť podobne ako aj zo pšeničnej múky. Zo špaldovej múky uvaríte všetko rovnako ako zo pšena. Polievky a krémy sú výborné. Špeciálna oriešková chuť sa hodí k hubám, rybám, koreniu a mnohým ďalším produktom, ktoré sú častými hosťami nášho stola. Okrem toho sa veľmi dobre využíva pri pečení palaciniek, šišiek, pirohov, prípadne na cestoviny a halušky.
Ak pečiete kysnuté alebo kváskové koláče, špalda je veľmi vhodnou alternatívou pšeničnej múky. Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia. Pre tých, ktorí sa len chystajú zaradiť ju do svojho jedálnička, odporúčam zmiešať celozrnnú múku s hladkou múkou v pomere min. 30% celozrnnej múky. Takto sa dá postupne celkom prejsť na celozrnnú múku. Špaldová múka oproti pšeničnej múke je o niečo hustejšia. Chlebík zo špaldovej múky je nižší, hustejší. Pšeničný chlieb, resp. koláče nakysnú viac. Aj preto je vhodné tieto múky v recepte zmiešať.
Ďalšou vecou, ktorú je dobré si uvedomiť, keď pečieme, je typ zomletia, resp. tzv. hrubosť múky. V koláčoch odporúčam kombinovať hladko namletú múku s tzv. polohrubou múkou, resp. s celozrnnou múkou. Keď totiž použijeme iba čisto hladkú múku, cesto je hustejšie, ťažšie. Ak však pridáme napr. 30% celozrnnej múky, ktorá je namletá nastredno, získame nadýchanejšie, ľahšie cesto a doma sa nám po koláči len tak zapráši. Špaldová múka sa môže, samozrejme, kombinovať s akoukoľvek inou múkou. Keďže špalda je vo vode rozpustnejšia ako pšenica, profesionálni kuchári odporúčajú pri miesení použiť oveľa menej tekutiny. Lepok v takomto produkte je krehkejší, výsledkom čoho je drobivá textúra.
Praktické recepty so špaldovou múkou
CHUTNÝ špaldový kváskový chlieb (jednoduchá metóda)
- Celozrnný chlieb zo špaldovej múky je chutnejší ako pšeničný. Obe múky zmiešame vo veľkej mise s droždím a 1 čajovou lyžičkou jemnej soli.
- Cukor vymiešame v 250 ml teplej vody, kým sa úplne nerozpustí. Vylejeme do múky a vypracujeme mierne lepivé cesto.
- Cesto hnetieme na mierne pomúčenej ploche 10 minút. Hotové cesto vložte do misy a prikryte potravinovou fóliou.
- Necháme na teplom mieste, kým cesto nezdvojnásobí svoj objem - potrvá to približne 1 hodinu.
- Keď cesto zdvojnásobí svoj objem, opäť ho 3 - 5 minút hnetieme, aby sme z neho vypustili vzduchové bubliny.
- Počas hnetenia pridáme väčšinu semien a zapracujeme ich do cesta. Cesto vytvarujeme do oválneho tvaru, ktorý je približne rovnaký ako dĺžka formy.
- Vložíme ho do formy a necháme ho prikryté potravinárskou fóliou kysnúť 30 - 45 minút, kým opäť takmer nezdvojnásobí svoj objem.
- Vrch bochníka potrieme žĺtkom a posypeme zvyšnými semienkami. Pečieme v rúre 40 - 45 minút dozlatista.
- Ak bochník vyklopíme z formy a poklepeme na dno, mal by byť dutý.
Špaldové lievance
Skúste si zo špaldovej múky pripraviť lievance. Sú chuťovo neodolateľné. V miske rozšľaháme vajcia a mandľové mlieko. Rozohrejeme nepriľnavú panvicu na stredne nízkej teplote. Recept je na 2-3ks veľkosti palacinky: 6PL špaldovej múky, 1/4 kypr. prášku, štipka soli, 1 vajce, primerané množstvo mlieka (polovicu vody a polovicu mlieka). Vysmážam ich na trošičke oliv. oleja, potriem ochuteným tvarohom a na to nakrájam ľubovoľné čerstvé ovocie (kiwi, jablko, pomaranč, čokoľvek...) sú úžasné na raňajky a pod.
Palacinky zo špaldovej múky
Na prípravu úžasných palaciniek budete potrebovať jedno vajce, jeden a pol pohára mlieka, trochu rozpusteného masla, jeden a pol šálky múky, soľ a prášok do pečiva. To všetko sa zmieša na homogénnu štruktúru a pečie ako obyčajné palacinky. Alebo skúste tento recept: 3dcl vody, 2dcl mlieka, 1dcl oleja, štipka soli, 2vajcia, 200g špaldovej múky. Cca 10ks... sú mňam... ja ich baštím samotné, nepotrebujem ani pocukrovať... vôbec sa nelepia, takže sa robia na skoro suchej panvici... len masleničkou potieram olejom... (prvá sa trošku prilepí niekedy).
Špaldovo-ricottové guľky
500 g riccotty (možno použiť aj tvaroh), 5-8 PL špaldovej krupice, 2 vajcia, vanilkový extrakt alebo vanilkový cukor, hnedý cukor, ovocie (čerešne, jahody, broskyne). Zmiešame dokopy a tvarujeme guľky, ktoré plníme ovocím. Varíme asi tak 5-7 min odkedy guľky vyplávajú na povrch. Servírujeme s vanilkovou omáčkou a brusnicovým džemom, alebo horúcim ovocím. Nič jednoduchšie snáď ani nie je... dáme variť dostatočné množstvo osolenej vody a potom všetky ingrediencie zmiešame dokopy a tvarujeme guľky, ktoré plníme ovocím. Ak by sa Vám hmota lepila, navlhčíme si ruky a potom už len ukladáme do vriacej vody.
Krupicová kaša zo špaldovej krupice
Zo špaldovej krupice sa robí obľúbená krupičná kaša na sladko. Pripravená kaša výborne chutí, či už uvarená s mliekom alebo aj s vodou. Do mierne vychladnutej kaše pridávame na vrch maslo a môžeme posypať kakaom, škoricou a osladiť medom. Krupica sa pridáva do krupicových halušiek do polievky, do lievancov, dá sa použiť aj do bábovky. Na obed so špaldovou múkou zahustíte polievku, pripravíte šalát a prílohu z celého, alebo obrúseného zrna špaldy (tzv. kernotto, či bulgur). Môžete tiež uvariť halušky, pirohy, lokše a rôzne cestoviny (najlepšie celozrnné). Po obede si zamaškrtíte na sladkom koláči zo špaldovej múky a na večeru si dajte kúsok špaldového chleba alebo pečivo so zeleninou.
Skladovanie špaldovej múky
Ak chcete, aby sa vám z múky dobre pieklo a pripravovalo jedlo, musíte ju správne skladovať. Ak zomeliete trochu viac múky, uložte ju do vzduchotesnej nádoby a vložte do mrazničky. Prípravok po otvorení obalu skladujte v tesne uzavretej nádobe, aby sa v nej nespustili larvy hmyzu. Pred nákupom by ste sa mali uistiť, že obal nie je vlhký. Tento druh múky možno bežne nájsť v regáloch miestnych obchodov s potravinami.
Balenie špaldovej múky
Špaldová múka je dostupná v rôznych typoch balenia, ktoré sú prispôsobené potrebám spotrebiteľov a výrobcov:
- Rustikálne balenie (0,5; 1; 1,5 kg): Múka sa balí do vzdušných vreciek z textílie s potlačou druhu, ktoré sú previazané povrázkom s visačkou so zákonnými údajmi a čiarovým kódom. Balenie po skupinách 4 až 8 kusov. Výhoda: dekoratívne pôsobiace, sú vhodné aj pre chalupárov a chatárov.
- Ploché tkanivové vrecko (0,5 kg; 1 kg): Múka sa balí do vzdušných vreciek s našitou visačkou s označením druhu a so zákonnými údajmi, vrecko je ležaté (nemá vytvarované dno) a je zo vzdušnej textílie, previazané povrázkom.
- Kartónová škatuľka (0,8 kg): Múka sa balí do textilného vzdušného vrecka s názvom na visačke, vložená do kartónovej škatuľky, uzavretej zalepením, s vytlačeným názvom druhu a povinnými zákonnými údajmi. Výhoda: skladnosť v regáloch a na poličkách v domácnosti.
- Papierové biele vrecko (1 kg): Múka sa balí do papierového vrecka v hmotnosti 1 kilogram. Na vrecku je nalepená visačka so zákonnými ukazovateľmi a s vytlačeným názvom druhu. Výhoda: najlacnejšie balenie v oblasti spotrebiteľského balenia.
- Polypropylénové tkané vrecia (10, 15, 25, 50 kg): Cenovo výhodné balenie v tkaných bielych vreciach, previazané povrázkom, s názvom druhu a zákonnými ukazovateľmi na visačke. Výhoda: určené do väčších domácností, výrobní a prevádzok.
- Papierové vrecia (10 až 50 kg): Viacvrstvové papierové vrecia s označením druhu a potrebnými zákonnými ukazovateľmi na prišitej visačke.
- Veľkoobjemové balenie: Múka sa plní do certifikovanej cisterny určenej na prepravu múky 2 x 4,5 tony. Cisterna má vlastné tlakové rýchlovyprázdňovanie. Iné balenie podľa dohody.
tags: #vyroba #spaldovej #muky