Ponúkame na predaj výnimočný pekárenský výrobok - krájaný zemiakový chlieb, ktorý spĺňa najvyššie štandardy kvality. Tento výrobok je balený v potlačenej fólii s platným označením a je starostlivo uzavretý klipom pre zachovanie čerstvosti.
Charakteristika produktu
Zemiakový chlieb sa vyznačuje pravidelným oválnym, klenutým tvarom. Jeho povrch je hladký, nenarezaný a bez posypu, s charakteristickým vyrazeným tvarom písmena K. Vôňa chleba je príjemná, po upečených surovinách, bez akýchkoľvek cudzích pachov. Chuť je jemne slaná, zodpovedajúca použitým surovinám, bez nežiaducich príchutí. Textúra je pórovitá, striedka je pravidelná, dobre prepečená, pružná a bielej farby.
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie zemiakového chleba sa líši v závislosti od konkrétnej receptúry:
- LC: pšeničná múka 37 %, pitná voda, ražná múka, zemiakové vločky 2 %, droždie, jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), zlepšujúci prípravok (pšenica /glutén, sladová múka, vláknina/, ražná a kukuričná bobtnavá múka, stabilizátor E 466, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy), kvasná kultúra (glutén).
- NR: pšeničná múka 41 %, pitná voda, ražná múka, zemiakové vločky 1,5 %, jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), ražný kvas (ražná múka čiastočne pražená, pitná voda, základ kvasu, kyselina E 260), droždie, zlepšujúci prípravok (pšenica /glutén, sladová múka, vláknina/, ražná a kukuričná bobtnavá múka, stabilizátor E 466, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy).
- ZA: pšeničná múka 40 %, pitná voda, ražná múka, zemiaková múka 2 %, droždie, jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), zlepšujúci prípravok (pšeničná múka, emulgátor E 472e, dextróza, enzýmy, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová), rasca.
- PO: pšeničná múka 53 %, pitná voda, ražná múka, zemiakové vločky 1,5 %, droždie, jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), zlepšujúci prípravok (pšeničný glutén, pšeničná bobtnavá múka, kukuričná bobtnavá múka, zahusťovadlo E 412, zemiaková kaša, pšeničná sladová múka, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy), kvasná kultúra (glutén).
- BA: pšeničná múka 47 %, pitná voda, ražná múka, droždie, zemiaková múka 2 %, jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), zlepšujúci prípravok (pšenica /glutén, sladová múka, vláknina/, ražná a kukuričná bobtnavá múka, stabilizátor E 466, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy).
Hmotnosť obsahu každého balenia je 450g.
Súlad s legislatívou a podmienky skladovania
Výrobok je v súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. Tento pekárenský výrobok - chlieb, krájaný, je určený na predaj s platnosťou do 26.03.2026 23:00. Odporúčame skladovať ho v suchu. Krajina pôvodu výrobku je Slovensko. V jednom kartóne sa nachádza 1 balenie, pričom na palete je možné umiestniť 240 balení.
Pekáreň DUKE Prievidza - Chlieb zemiakový
Zákonný názov potraviny: Pekársky výrobok - chlieb, krájaný.
tags: #zemiakovy #chlieb #predaj