V reštaurácii Livios sa kladie dôraz na čerstvé a sezónne jedlá, pripravené s láskou a oddanosťou. V našej kuchyni sa pripravujú výhradne čerstvé, sezónne jedlá. Každé jedlo je jedinečné a pripravuje sa čerstvo a sezónne: Od hlavných jedál a malých snackov, až po sladké dobroty a kávu.
Filozofia jedálnička
Keďže kulinárske rozhodnutia môžu byť niekedy ťažké, rozhodli sme sa na náš jedálny lístok zaradiť len jedlá, za ktorými si stojíme na 100%. To zaručuje, že každý hosť si môže vychutnať pokrm, ktorý je nielen chutný, ale aj pripravený z tých najkvalitnejších surovín.
Najčastejšie objednávané jedlá
Medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré si hostia radi objednávajú, patria:
- Slepačia s rezancami: Klasická polievka, ktorá zahreje a poteší.
- Paradajková s mozzarellou: Svieža a aromatická paradajková polievka s jemnou mozzarellou.
- Soté Diabolico: Diabolské kuracie soté so šunkou, slaninou, cibuľou, paprikou a paradajkou - pre milovníkov pikantných chutí.
- Cesnaková v bochníku: Tradičná cesnaková polievka podávaná v chlebe, ktorá je sama o sebe zážitkom.
Týždenná ponuka šéfkuchára
Každý týždeň prichádza náš šéfkuchár s novými, lákavými ponukami, ktoré odrážajú aktuálnu sezónu a kreativitu. V rámci týždennej ponuky môžete ochutnať:
- Bravčová panenka s hríbovou omáčkou, pečené zemiaky.
- Kurací steak s mozarellou grilovaná zelenina.
- Gnocchi con pancetta.
Špeciality šéfkuchára
Pre tých, ktorí hľadajú niečo extra, sú tu špeciality šéfkuchára, ktoré sú pravým kulinárskym skvostom:
- Spare ribs: Bravčové rebrá s pečenými zemiakmi, šalátom a lahodnou omáčkou.
- Maxi tanier pre 2 osoby: Bohatý výber mäsa vrátane kuracích pŕs, bravčového karé, hovädzej sviečkovej a bravčovej panenky na prírodno, podávaný s ryžou, opekanými zemiakmi a šalátom.
- Misa Veneto: Kurací gordon blue, vyprážané bravčové karé, kuracie na prírodno, vyprážaný Livos.
Raňajky pre každého
Reštaurácia Livios miluje oslavovať. Či už ste ranné vtáča, alebo si radi pospíte, čajový pijan, alebo milovník kávy, tu si každý príde na svoje. Naše raňajkové variácie sú tak farebné ako naše kvety v záhrade - a to denne až do 14 hodín. Príďte si vychutnať bohaté raňajky v príjemnom prostredí.
tags: #denne #menu #v #restauracii #livios