Jesenné obdobie je tu a k nemu neodmysliteľne patria aj vyhľadávané sezónne gastronomické podujatia. Jeseň bez chutnej pečenej husaciny a dobrého vínka si vie málokto predstaviť. Klasika, ktorá nesklame.
Obľúbené reštaurácie Hotela Metropol**** a Hotela Preveza** v Spišskej Novej Vsi pre svojich hostí už tradične pripravili husacie a kačacie hody v podobe zážitkových večerí, ale aj dlhodobých sezónnych menu. Pozrite sa s nami bližšie na ich špeciálne ponuky a doprajte si tradičné husacie a kačacie menu počas celého októbra a novembra.
Zážitková večera v Hoteli Metropol****
Už v sobotu 7. októbra o 18:00 hod. sa v reštaurácii Hotela Metropol**** v rámci Kačacích hodov uskutoční zážitková večera. V ponuke bude pestré menu plné lahodných jedál a k tomu skvelé vínko. O skvelú atmosféru večera sa postará živá ľudová hudba. Cena zážitkovej večere je 35€ / osoba.
Husacie hody a sezónne menu v Hoteli Preveza**
Hotel Preveza** si pre svojich hostí pripravil Husacie hody v podobe slávnostnej večere, a zároveň dlhodobého sezónneho menu. Zážitková večera „Husacie hody“ sa uskutoční v piatok 20. októbra o 18:00 hod. Cena večere je 49€.
Počas mesiacov október a november Hotel Preveza** svojim hosťom zároveň ponúka delikátne kačacie a husacie menu, ktoré si viete prísť vychutnať kedykoľvek, či už v rámci slávnostného rodinného obeda, firemného meetingu, alebo romantickej večere s partnerom či partnerkou.
Recept na dokonalú pečenú hus
Prehľad ponuky hotelov v Spišskej Novej Vsi
| Hotel | Typ podujatia | Dátum a čas | Cena | Špeciálna ponuka |
|---|---|---|---|---|
| Hotel Metropol**** | Kačacie hody - zážitková večera | 7. októbra, 18:00 hod. | 35€ / osoba | Pestré menu, skvelé vínko, živá ľudová hudba |
| Hotel Preveza** | Husacie hody - slávnostná večera | 20. októbra, 18:00 hod. | 49€ | Delikátne kačacie a husacie menu počas októbra a novembra |
Tradičné husacie hody na Slovensku a v zahraničí
Každému pri vyslovení spojenia „najlepšia husacina“ hneď napadne Slovenský Grob, kde chodieva každý rok okrem hostí z celého Slovenska, taktiež ľudia z ostatných krajín Európy a dokonca aj ďalších kontinentov. Slovenský Grob je priam preslávený husacími hodami, ktoré naštartovala hospodárska kríza začiatkom 20. storočia, kedy gazdiné chovali husi, ktoré potom predávali. Výsledkom bola chrumkavá koža, zlatohnedá farba a ak sa k tomu pridala neodolateľná vôňa a lahodné mäsko, z tejto delikatesy sa stal pôžitok. Podobne je na tom aj Chorvátsky Grob ponúkajúci kulinársky zážitok v podobe chutnej husaciny.
Husacie hody u našich susedov
Hoci Slováci sú majstri, čo sa týka chutnej husaciny, nezaostávajú ani naši susedia. Odteraz budete navštevovať Rakúsko aj za iným účelom než za nákupmi či obdivovaním krásnych miest a zákutí. Mestečko Rust, ktoré bolo už niekoľkokrát vyhlásené za najkrajšie mesto Burgenlandu, vyniká každoročnými husacími hodami a festivalom husí a vína. Krásne vínne pivničky, husacie špeciality, trhy, k tomu veselá hudba a celkovo dobrá nálada predávajúcich prispievajú k dokonalej atmosfére. Hus sa stala domácim symbolom Burgenlandu, pričom kedysi bola čerstvo upečená hus vrcholom každého slávnostného stola.
Vyrazte do Česka na svätomartinské hody, súčasťou ktorý je tiež výborná husacina. Hoci sú až v novembri na svätého Martina, aspoň sa budete mať na čo tešiť. Hoci je niekoľko oblastí a miest, kam sa môžete vybrať, určite bude stáť za to, ak stavíte na akciu „Žehnanie Svätomartinského vína“ na Masarykovom námestí v Uherskom Hradišti. V Českej republike ešte ostaneme. Starosta tohto mestečka otvorí prvú fľaši mladého svätomartinského vína 11. novembra a zaháji tak degustovanie i hodovanie. V ponuke sú husie špeciality, ale i zabíjačkové delikatesy a iné slané či sladké dobroty. Pečená hus vie potešiť mlsný jazýček, ale i zaťažiť žalúdok. Ak sa budete chcieť poprechádzať, môžete sa zapojiť do sprievodu sv. Martina z Hanáckeho námestia na Veľké námestie.
Neváhajte a príďte si vychutnať čaro jesene pri skvelom jedle aj vy. Srdečne pozývame!
tags: #husacie #hody #spisska #nova #ves