Africký mor ošípaných a predaj bravčových obličiek: Čo potrebujete vedieť

Africký mor ošípaných (AMO) predstavuje vážnu hrozbu pre chov ošípaných a s ním spojený obchod s produktmi z ošípaných, vrátane bravčových obličiek. Vzhľadom na aktuálnu situáciu je nevyhnutné dodržiavať prísne veterinárne opatrenia a zabezpečiť, aby predaj bravčových obličiek a iných produktov prebiehal v súlade s platnými predpismi.

Čo je africký mor ošípaných (AMO)?

Africký mor ošípaných je vysoko nákazlivé vírusové ochorenie, ktoré postihuje domáce a divé ošípané. Je charakterizované vysokou mortalitou a rýchlym šírením, čo má devastujúce následky pre chovateľov ošípaných a celé odvetvie. Vírus AMO je extrémne odolný a dokáže prežívať v mäse, produktoch z mäsa a prostredí dlhú dobu.

Mapa rozšírenia afrického moru ošípaných v Európe

Identifikácia a Hlásenie Podozrenia na AMO

V prípade podozrenia na AMO je nevyhnutné okamžite konať. Akékoľvek neobvyklé príznaky u ošípaných, ako sú vysoká teplota (od 40,5 stupňov Celzia), uhynutie zvierat alebo iné klinické príznaky, by mali byť okamžite hlásené príslušným veterinárnym orgánom. Hlásenie je potrebné urobiť faxom alebo telefonicky národnému centru pre tlmenie chorôb.

Dôležité kontakty:

  • Úradný veterinárny lekár/telefón: ..........................................
  • Dátum podozrenia: ..........................................................
  • Farma: ............. Okres: ................... Kraj: ......................
  • Číslo CEHZ: ................................................................
  • Súkromný veterinárny lekár: ......................

Opatrenia pri Podozrení na AMO

Pri podozrení na AMO je potrebné prijať okamžité opatrenia na zabránenie šírenia nákazy. Tieto opatrenia zahŕňajú:

  • Zákaz premiestňovania a prepravy ošípaných z chovu, s výnimkou prípadov, keď je to nevyhnutné na zabitie ošípaných na bitúnku.
  • Umiestnenie chovu do karantény a zabezpečenie, aby sa z chovu neodstraňovalo žiadne krmivo, hnoj, hnojovica a iné materiály, ktoré by mohli byť kontaminované.
  • Odber vzoriek od podozrivých zvierat na diagnostické účely.
  • Usmrtenie zvierat, ktoré uhynuli alebo boli zabité pre diagnostické účely.
  • Čistenie a dezinfekcia priestorov a zariadení, ktoré boli kontaminované.
Schéma postupu pri podozrení na africký mor ošípaných

Zabíjanie Ošípaných a Odber Vzoriek

Zabíjanie ošípaných by sa malo vykonávať s cieľom minimalizovať akúkoľvek bolesť, strach alebo utrpenie zvierat. Na tento účel je možné použiť smrtiace injekcie. Miesta vpichu sú v. jugularis, alebo v. cava anterior. V prípade použitia injekcie do srdca alebo v. cava anterior je nutné predtým zbaviť zviera vedomia. Odber vzoriek alebo podanie injekcie do v. jugularis, alebo v. cava anterior je možný len veterinárnym lekárom (podľa zákona o lieku) po zbavení vedomia zvieraťa.

Postup pri Odbere Vzoriek

Pre odber vzorky zo sleziny sa kadáver ošípanej uloží na pravý bok. Koža pokrývajúca ľavé rebrá a brucho sa odtiahne od chrbtice. Svalovina sa nadvihne pomocou anatomických klieští a nad slezinou sa nareže. Odobraté vzorky musia byť zreteľne označené. V prípade transportu by sa mali chladiť, nie však mraziť.

Veterinárne Opatrenia a Kontroly

Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) zohráva kľúčovú úlohu pri kontrole a monitorovaní AMO. RVPS nariaďuje opatrenia na farme pri podozrení alebo potvrdení výskytu afrického moru ošípaných. Tieto opatrenia zahŕňajú:

  • Súpis pravdepodobne nakazených zvierat.
  • Zákaz premiestňovania ošípaných.
  • Usmrtenie a spracovanie tiel ošípaných pod úradným dozorom.
  • Čistenie a dezinfekcia priestorov.

Všetky opatrenia sú nariadené v súlade s platnou legislatívou, vrátane zákona č. 39/2007 Z.z. a Nariadenia vlády č. 277/2003 Z.z.

Finančné Náhrady

Chovatelia môžu mať nárok na finančné náhrady nákladov a strát spôsobených nariadenými opatreniami. Medzi tieto náhrady patria:

  • Náhrada za zabité zvieratá.
  • Náhrada príjmu v dôsledku karanténnych ťažkostí.
  • Náhrada nákladov spojených s čistením a dezinfekciou.

Podrobnosti o finančných náhradách sú ustanovené v článku 3 nariadenia Rady (ES) č. 834/2007.

Čistiace a dezinfekčné prostriedky

Po odstránení všetkých zvierat z chovu je potrebné vykonať dôkladné čistenie a dezinfekciu. Na dezinfekciu sa používajú schválené dezinfekčné roztoky, ktoré účinne ničia vírus AMO.

Príklady dezinfekčných prostriedkov proti AMO

Úloha Skupiny Odborníkov

Skupina odborníkov má prístup k meteorologickým posudkom a predpovediam. Všetci úradní veterinárni lekári sú školení. Funkcie v skupine sú rozdelené nasledovne:

Funkcia Meno
1. vedúci skupiny MVDr.
Člen MVDr.
Člen PaedDr.
Člen Ing. Peter Kaštier PhD.
2. vedúci skupiny MVDr.
Člen MVDr.
Člen Ing.
Člen Ing. Jozef Bučko PhD.

Bravčové obličky: Výživová hodnota a odporúčania

Bravčové ľadviny majú v BARF diéte miesto vďaka skvelému pomeru tuku vzhľadom na percentuálny podiel zinku, fosforu, vápnika a vitamínu B. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov nevyhnutných pre správne fungovanie metabolizmu. Zdravá a lesklá srsť, rýchla svalová regenerácia a optimalizácia hladiny pH v krvi sú len jedny z mnoho výhod.

Vlastnosti a použitie bravčových obličiek

Ľadviny obsahujú veľké množstvo vitamínov skupiny B, C a železo v prírodnej forme. Majú podobné výživové vlastnosti ako pečeň (majú vysoký obsah stopových prvkov a vitamínov A, B, E), ktoré zaisťujú zdravý pohyb. Bravčové ľadviny sú odpadným orgánom, preto je nutné skrmovať ich striedmo. Obsahujú veľké množstvo krvi a vitamínu B a D, ktorý je nevyhnutný pre metabolizmus vápnika v tele, správnu kalcifikáciu kostí a podporuje činnosť srdca a nervov.

Bravčové ľadvinky od „Do psí misky“ sú cennou a výživnou zložkou BARF stravy, ktorá poskytuje vášmu psovi dôležité bielkoviny, vitamíny a minerály, najmä tie, ktoré sú kľúčové pre zdravú funkciu obličiek a celkovú detoxikáciu organizmu. Obličky sú primárnym orgánom na filtráciu krvi. Pre komplexnú BARF diétu je dôležité striedať rôzne druhy vnútorností. Odporúčanie: Tak ako so všetkými druhmi vnútorností, volíme radšej nižšie množstvo v kŕmnej dávke.

tags: #kde #kupit #bravcove #oblicky #vo #vranove

Populárne príspevky: