Vitajte na oficiálnej stránke cukrárskej výroby Maškrtky u Janky. Janka, ktorej vášeň k pečeniu sa prebudila v roku 2016, začala skúšať recepty svojej babičky a piekla po nociach v maminej kuchyni. O rok neskôr sa s manželom presťahovali do nového domu, kde sa jej vytúžená kuchyňa stala aj pracoviskom.
V roku 2018 si Janka dala malú pauzu od pečenia kvôli narodeniu druhého synčeka. Rok 2019 však priniesol nové možnosti a dal jej šancu otvoriť si vlastnú prevádzku v rodnej obci. S podporou rodiny, manžela a priateľov sa pustila do budovania svojho sna, čo vyústilo do vzniku malej cukrárničky s vlastnou výrobou v Bolerázi.
Ponuka Maškrtiek u Janky
Maškrtky u Janky pečú rôzne koláčiky a torty na akúkoľvek príležitosť, či už ide o svadby, oslavy alebo firemné večierky. Všetky výrobky sú pečené s láskou a z kvalitných surovín.
How to Crumb Coat a Cake | Cake Basics
Torty na mieru
Torty sa pripravujú na každú príležitosť. V ponuke je viacero druhov korpusov a plniek, pričom nesmie chýbať ani kopec ovocia. Cukráreň nepracuje s fondánom, ale výhradne s kvalitnými surovinami. Na výber sú jedno-, dvoj- alebo trojposchodové torty.
Veľkosť a zdobenie sa prispôsobuje podľa požiadaviek zákazníka. V cene nie sú zahrnuté makronky, kvety, postavičky a zložitejšie zdobenie, ktoré si vyžaduje individuálne ocenenie. Pre detské oslavy sa vždy snažia vymyslieť motív, ktorý je deťom srdcu blízky.
Príklad príchute torty
- Čokoláda - pomaranč: kakaový korpus plnený krémom z horkej čokolády a pomarančovým curdom, poliaty čokoládovou ganache.
Cheesecaky
Cheesecaky z Maškrtiek u Janky sú zložené z troch vrstiev:
- Chrumkavý sušienkový korpus.
- Krém podľa Vášho výberu.
- Vrchná poleva, buď čokoláda, alebo ovocný rozvar.
Sú zdobené čerstvým alebo sušeným ovocím, sezónnymi kvietkami, rôznymi čokoládkami, karamelom alebo orieškami.
Makronky
Maškrtky u Janky ponúkajú chrumkavé bezlepkové makronky. Na výber je široká škála farieb a príchutí, ako napríklad:
- Vanilka
- Slaný karamel
- Biela/mliečna/tmavá čokoláda
Makronky je možné zabaliť aj ako originálny darček s venovaním do darčekovej bonboniérky v počte 10 alebo 16 kusov.
Candy Bar
Pre nevesty a oslávencov je možnosť objednať si aj celý candy bar, vrátane dovozu (podľa možností) a nazdobenia koláčikov priamo na mieste konania akcie. Zákazník si vyberá jeden druh korpusu a plnky, plus ľubovoľné doplnky.
tags: #kolace #boleraz #imreova