Pokiaľ ide o odchov teliat, existuje veľa názorov, pričom niektoré presadzujú skoré návyky na prežúvanie a obmedzený príjem mlieka. Často sa hovorí: „Teľatá musia byť trénované na prežúvanie už v ranom veku.“ Alebo „Čím menej mlieka dostanú, tým viac zožerú.“ Je to však pravda? Zdravé, vysokovýkonné dojnice vyžadujú intenzívny chov teliat a mladého dobytka. Základnou požiadavkou je vysoký nárok na pitie. Vynára sa otázka, koľko a na ako dlho to treba ponúkať. Dôležitú úlohu tu zohráva aj úspora nákladov na plnotučné mlieko alebo mliečnu náhradku. Prinášame Vám výsledky nemeckej štúdie od prof. Dr. Anne Schuldt a Dr., ktoré sa zaoberali prirodzenými potrebami teliat.
Mledzivo: Nenahraditeľný štart do života
Kŕmenie mledziva je prvým a neuveriteľne dôležitým krokom v starostlivosti o lýtka. Počas prvých týždňov veku je prirodzeným primárnym zdrojom výživy materské mlieko. Mlieko, ktoré dáva krava ihneď po otelení a nasledujúcich 6 dní, sa nazýva mledzivo. Je veľmi dôležité, aby teľa v prvých hodinách života konzumovalo mledzivo, ktorého zloženie je výrazne odlišné od zloženia bežného mlieka. Hlavný rozdiel je v tom, že mledzivo obsahuje materské protilátky, ktoré teľa potrebuje na vytvorenie imunity a ochranu pred choroboplodnými baktériami. Čo sa týka obsahu ďalších prvkov, napríklad vitamínu A je v mledzive stokrát viac ako v mlieku.
Malo by sa zabezpečiť, aby novonarodené zviera ihneď po narodení zjedlo asi 1 kg mledziva. Počas prvých dvoch dní sú protilátky v mledzive ľahko absorbované mladými zvieratami, pretože kyslosť teľacieho žalúdka je nízka, existuje len málo jeho vlastných enzýmov, a preto ich jednoducho nemá kto rozpustiť. Protilátky podporujú imunitu, znižujú náchylnosť tela na vírusové, bakteriálne a iné choroby v správnom množstve, zabraňujú vstupu akejkoľvek infekcie počas prvých 10 dní od narodenia. Prvé kŕmenie sa vykonáva v prvej polhodine alebo hodine od narodenia, navyše by sa mal jasne vypočítať objem. Miera mledziva počas prvého kŕmenia je 4 - 6% hmotnosti teliat, zvyčajne asi 1 - 2 litre mledziva. Celkovo sa prvému dňu dáva novorodencovi taký objem, ktorý bude predstavovať asi 17 - 20% jeho celkovej hmotnosti (v litroch - od 5 do 7). Na druhý deň sa tento údaj mierne zvyšuje, celkovo by to malo byť 20 - 24% z celkovej hmotnosti lýtok.
Počas prvých 10 dní by ste nemali dodržiavať žiadny konkrétny režim kŕmenia. Teľa by sa malo dojiť podľa potreby. Spravidla je denná norma mlieka počas tohto obdobia 8 litrov. Počas prvého týždňa je novorodenec kŕmený najmenej 5-krát denne. Je dôležité monitorovať teplotu kvapaliny, ktorá sa podáva novorodencom: mala by byť obmedzená na 35-37 ° C. Kŕmenie teliat do jedného týždňa sa vykonáva pomaly, pretože v krehkom tele sa mledzivo nemusí jednoducho vstrebávať, zhromažďovať v hrudke a spôsobiť zvieraťu hnačku.
MAMILA: ako poznať, či bábätko vypije dostatok mlieka l Jak poznat, že miminko vypije dostatek mléka
Náhradné mledzivo a mliečne náhradky
Ak krava z nejakého dôvodu nedáva mledzivo, môžete si ju uvariť sami. Je pravda, že tento produkt nebude taký užitočný ako prírodné mledzivo získané z kravy. Na jeho prípravu si vezmite 4 kuracie vajcia, 15 a 10 g rybieho oleja a soľ, 1 liter kravského mlieka. Všetky ingrediencie sa dajú do nádoby a zmiešajú do hladka. V hotovej zmesi by mala byť soľ úplne rozptýlená. Pol hodiny pred užitím hlavného jedla, ktorým je čerstvé kravské mlieko, je potrebné novorodencov kŕmiť domácim mledzivom. Dajte naraz najviac 300 g domáceho mledziva. Mledzivo je možné zmraziť: po rozmrazení nestráca svoje vlastnosti a nemení zloženie.
V konvenčných chovoch sú teľatá mliečnymi nápojmi najčastejšie napájané 2-krát denne, a to objemom, ktorý činí 10- 5 % z ich aktuálnej telesnej hmotnosti. V niektorých chovoch je však ešte stále uplatňovaný systém reštriktívnej výživy, kedy sú teľatá v priebehu celého odchovu kŕmené mliečnym nápojom o konštantnom objeme 4−6 l/deň. Pre výživu teliat je najvhodnejšie a najprirodzenejšie kŕmenie plnotučným materským mliekom. Zmysel skrmovania mliečnych kŕmnych zmesí je bezpochyby predovšetkým ekonomický. Náhradky mlieka majú spravidla stráviteľnosť na úrovni 85 až 90 % ME natívneho mlieka. Aby sme nahradili 8 litrov kravského mlieka, potrebujeme ca. 1.200 g sušenej mliečnej zmesi, čo zodpovedá riedeniu 150 g na liter vody. V zime, keď nároky na výdaj energie stúpajú, sa odporúča toto množstvo zvýšiť na 170 g. U náhradky vôbec nie je najdôležitejší obsah sušeného odstredeného mlieka, ale predovšetkým jej stráviteľnosť. Prášková náhradka mlieka by mala obsahovať 30 až 50 % odstredeného mlieka a zmiešaná so 155 až 160 g na liter vody. Dá sa počítať s cca 50 kg práškovej mliečnej náhrady na teľa.
Potreby teliat a kŕmne stratégie: Insights zo štúdie
Zistilo sa, že metabolické programovanie, ktoré funguje počas celého života, sa odohráva v prvých týždňoch života. Z toho sa usúdilo, že počas tohto obdobia sa musí podávať veľké množstvo nápojov. Potom by teľatá mali byť zvyknuté na vysoký príjem doplnkového krmiva v ranom štádiu, aby sa rýchlo vyvinuli na prežúvavce. Čo však chcú teľatá? Zúčastňujú sa raného „tréningu prežúvavcov“? Čo sa stane, keď sa teľatá „môžu samé rozhodnúť“, kedy a koľko chcú piť a kŕmiť sa?
Štúdie sa v praxi uskutočnili na Neubrandenburg University of Applied Sciences. Cieľom výskumov bolo vyvinúť plán pitia a doplnkového krmiva, ktorý je založený na prirodzených potrebách teliat s ohľadom na množstvo a trvanie práva na pitie a množstvá doplnkového krmiva, a preto zohľadňuje aj ich prirodzené správanie. Na tento účel sa zbierali údaje o príjme nápojov, vážilo sa množstvo denne skonzumovaného krmiva a zaznamenávalo sa správanie teliat. Skúmanie správania teliat prebiehalo na Farme 2. Správanie cicajúcich teliat bolo zaznamenané monitorovacími kamerami počas celého obdobia skupinového ustajnenia. Videá sa potom sledovali na Univerzite aplikovaných vied v Neubrandenburgu a správanie sa pri pití a príjme doplnkovej stravy bolo zakódované pomocou interakcie softvéru.
Príjem mliečnych náhradiek (MNN) a vplyv nároku na pitie
Farma 1 vyhodnotila zo záznamov automatických kŕmidiel množstvá kŕmenia a návštevy kŕmnej stanice za deň a teľa, ako aj rýchlosť cicania. Maximálny nárok je na tejto farme ponúkaný do 49. dňa života (DŽ) alebo do konca 7. týždňa. Pri obmedzenom nároku na 10 l denne teľatá pili menej ako 8 l MNN na 48 % pitných dní, pri dennom nároku 12 l na 62 %. S nárokom na 10 l MNN teľatá využili plný nárok na 26 % dní a možno by si vyžiadali viac MNN. Pri nároku 12 l MNN bol odber plnej ponuky 12 l zaznamenaný len v 4% dní porovnávaného obdobia. Len 2 % teliat prijmú v priemere 10 l MNN a viac. Za celé obdobie si zatiaľ žiadne teľa neuplatnilo nárok na plných 12 l. Zásoba 12 l teda postačuje na maximálny príjem MNN teľatami. Teľatá potrebujú asi 5 dní na nastavenie rytmu v pití. Pri nároku 10 l sa denný príjem MNN zvyšuje až do 30. DŽ, potom zostáva na vysokej úrovni až do odstavenia. Pri nároku 12 l sa príjem krmiva do 40. dňa zvyšuje pomalšie a v priemere zostáva výrazne pod príjmom MNN 10-liltrových teliat. Miernejší nárast denného príjmu vody pri takmer neobmedzenom dennom nároku 12 l je pravdepodobne spôsobený rýchlosťou cicania, ktorá je do 20. dňa života výrazne nižšia ako pri nároku 10 l.
MAMILA: ako poznať, či bábätko vypije dostatok mlieka l Jak poznat, že miminko vypije dostatek mléka
Tu je prehľad príjmu mliečnej náhradky a frekvencie návštev kŕmnej stanice na základe štúdie:
| Parameter | Nárok 10 l MNN | Nárok 12 l MNN |
|---|---|---|
| Dní s príjmom < 8 l MNN | 48 % | 62 % |
| Dní s plným využitím nároku | 26 % | 4 % |
| Priemerný príjem MNN (do 35. DŽ) | Vyšší | Nižší |
| Rýchlosť cicania (do 20. DŽ) | Vyššia | Výrazne nižšia |
| Priemerný počet návštev kŕmnej stanice (po 35. DŽ) | 9 | 6 |
12-litrové teľatá si môžu vziať mlieko kedykoľvek pri návšteve kŕmnej stanice. Pri hornej hranici 10 l teľatá častejšie musia opustiť kŕmnu stanicu bez nároku na cicanie, avšak s potrebou cicať. Po niekoľkých neúspešných pokusoch ďalšia návšteva, ktorá je opodstatnená, prebieha hekticky a teda vyššou rýchlosťou a väčším množstvom vody. V konečnom dôsledku to vedie k tomu, že priemerný príjem MNN je vyšší v dňoch plnej dostupnosti od 10 l do 35 DŽ ako pri 12 l. Aj v ďalšom priebehu doby pitia znamená vysoký nárok 12 l menej stresu pre teľatá. Približne od 35. DŽ do odstavu navštevujú 10 l teľatá kŕmnu stanicu podstatne častejšie. Odstav je tiež miernejší s nárokom 12 l vzhľadom na návštevy kŕmnej stanice ako s nárokom 10 l. Objem kŕmenia a rýchlosť cicania sa postupne znižujú a návštevnosť kŕmnej stanice sa až do 60. dňa nezvýši tak drasticky ako pri 10 l.
Vývoj sacieho reflexu a prechod na tuhú stravu
Keďže teľatá sú mláďatá cicavcov a k ich pohode patrí, aby dokázali uspokojiť svoju potrebu - cicať. Teľatá by mali mať umožnené mliečny nápoj sať, aby bol uspokojený ich prirodzený sací reflex. Satie mliečneho nápoja totiž znižuje pravdepodobnosť jeho vtoku do bachora (namiesto slezu), a tak vzniku nadúvania a hnačiek, ku ktorým môže dochádzať pri pití z otvorených kýblikov (voľnej hladiny). Prirodzené cicanie umožňuje dokonalé uzatvorenie bachorovo - čepcového splavu. Mlieko do bachora jednoducho nepatrí a k jeho tráveniu má dochádzať v sleze. Cicanie oproti pitiu z hladiny rovnako zabezpečí lepšie premiešanie potravy so slinami a jej dokonalé trávenie v pravom žalúdku - v sleze. Pri rýchlom pití dochádza k poruchám zrážania mlieka v sleze a zvýšeniu rizika premnoženia patogénov (koli a klostrídie). Prirodzene by sa teľa od svojej matky neodstavilo do veku cca 8 až 9 mesiacov.
Do 7. týždňa života stoja teľatá na kŕmnej stanici 7 až 8 minút na jeden nápoj. Potom sa priemerné trvanie výrazne zníži. ZKD sa má používať len od 8. týždňa. Počas prvých 6 týždňov života teľatá prijmú len do 0,5 kg sušiny (S) prostredníctvom odchovného krmiva, siláže, sena a TMR. Aj keď stredný príjem MNN pri začatí odstavenia na 29. deň života v 7. týždni života už klesol na 6,5 l, príjem sušiny 0,6 kg je len mierne nad množstvom s plným nárokom (12 l) a priemerným príjmom nápojov od 8,4 l. To znamená, že nižší príjem MNN nie je kompenzovaný vyšším príjmom doplnkového krmiva. V 8. týždni života sa prídavok krmiva zvyšuje o 0,5 kg sušiny. Od 9. týždňa života príjem MNN klesá na 2,7 alebo 4,1 l a dokrmovanie sa zvyšuje na 1,4 alebo 1,6 kg sušiny. V 10. týždni došlo k výraznému zvýšeniu denného príjmu doplnkového krmiva na 2,3-2,4 kg sušiny. Toto hodnotenie tiež ukazuje, že príjem tuhého krmiva teliat nezávisí od ich nároku na pitie, ale skôr od veku a štádia vývoja teliat.
Odstav sa nemá začínať skôr ako po 6. týždni veku. Patrí sem aj postupné znižovanie podávaného nápoja v priebehu 14 dní. Skrmovaním koncentrátov zabezpečujeme tvorbu unikavých mastných kyselín a rozvoj bachorových papíl. Objemové krmivá zabezpečujú zase rozvoj stien a objemu bachora. Štartér podávame od prvého dňa života. Mal by byť predovšetkým chutný a vysoko stráviteľný. Mal by obsahovať 20 až 40 % pomaly fermentovateľného škrobu a dostatok bielkovín (pri skrmovaní vysokých dávok mlieka 22 až 25 % hrubého proteínu). Do 5. mesiaca veku sa neodporúčajú fermentované krmivá, ale rezaná slama alebo seno. Podiel objemových krmív po odstave postupne zvyšujeme, vo veku 4. mesiacov by kŕmnej dávke teľaťa mali byť zastúpené 15 až 20 percentami.
Odporúčania pre kŕmny plán teliat
Odchov teliat bez matky musí vychádzať z požiadaviek a potrieb teliat. Keďže tieto nie sú v rozpore s ekonomickými aspektami chovu teliat, teľatám by sa malo poskytnúť právo na pitie od 12 l až do veku 49 dní. Z výsledkov týchto sledovaní možno odvodiť odporúčania pre plán pitia a kŕmenia.
Mliečna fáza (0-49 dní)
- V skupinovom ustajnení by mal byť nárok na pitie 12 l ponúkaný do 49. dňa života.
- V samostatnom ustajnení postačí 8 až 10 l zmiešaného kolostra alebo MNN, pretože teľatá do 40. dňa zvyšujú príjem krmiva.
- Ak sa teľatám môže podávať len 8 l denne, mali by byť premiestnené do skupinového ustajnenia od 10. dňa, ak majú 10 l, je to možné od 14. dňa.
- Prášková náhradka mlieka by mala obsahovať 30 až 50 % odstredeného mlieka a zmiešaná so 155 až 160 g na liter vody.
- Pravidelnejší prísun energie je dôležitý predovšetkým v zime, kedy sú požiadavky na energiu vyššie. Okrem toho častejšie napájanie priaznivo pôsobí na trávenie. V prípade, že nie je možné zvýšiť frekvenciu kŕmenia, by mali byť dodržiavané 12 a 12, príp. Teľatá by mali mať umožnené mliečny nápoj sať, aby bol uspokojený ich prirodzený sací reflex.
Prechodná fáza a odstav (50-70 dní)
- Od 50. do minimálne 65. dňa života, najlepšie do 70. dňa, sa odstav robí tak, aby teľatá boli odstavené najneskôr do 71. dňa.
- Doplnkový kŕmny plán zohľadňuje správanie pri prijímaní krmiva a skoré privykanie si na pevné krmivo s cieľom podporiť vývoj bachora.
- Od prvého dňa života sa teľatám ponúka v stojanoch čerstvé seno tej najlepšej kvality. Nie je tu povolené žiadne zásobné krmivo, keďže mladé teliatka spočiatku len okusujú seno.
- Až do 7. týždňa života sa krmivo pre odchov teliat a siláž poskytuje čerstvé každý deň. Množstvo závisí od toho, koľko teľatá zožerú - pred kŕmením by malo v žľabe zostať malé množstvo.
- Od 8. týždňa života sa skrmuje pomaly sa zvyšujúce množstvo ZKD, ktoré sa využíva aj pri intenzívnom odchove teliat po odstave. Malo by to byť 10,5 - 11,0 MJ ME na kg sušiny a 145 - 160 g XP za kg sušiny vrátane. Prísun koncentrovaného krmiva by sa mal počas tejto doby postupne znižovať.
- Objemové krmivo teľatá okusujú len krátko a do 7. týždňa života jedia malé množstvá, mali by sa ponúkať len seno a siláž najvyššej kvality. ZKD sa má používať len od 8. týždňa.
- V každom prípade sú pre podávané množstvá rozhodujúce potreby teliat, čo je vidieť z množstva zvyškov krmiva.
Kŕmenie vodou
- Po mledzive a mlieku sa teľatám podáva voda. Mladé telo potrebuje dostatočné množstvo tekutín.
- Nedostatok tekutín v tele spomalí rast mladých zvierat. Takže dve hodiny po konzumácii kŕmnej zmesi by malo zviera dostať liter prevarenej vody pri izbovej teplote.
- Vo veku do 2 týždňov sa voda pred použitím varí a ochladí na teplotu 20 - 25 ° C. Vo veku 2 týždňov sa voda podáva bez predbežného varu.
- Vo veku 15 dní by mala strava obsahovať nie viac ako 1 liter vody, neskôr sa rýchlosť zvýši na 2 litre po každom pití mliečnych výrobkov.
- Namiesto vody môžete použiť tinktúry: pomáhajú zlepšovať metabolizmus, urýchľujú vývoj a chuť zvieraťa. Na ich výrobu sa používajú zložky obvyklého krmiva pre dospelý dobytok.
Ďalšie zmeny v strave
- Prvé zmeny v kŕmení teliat nastávajú 10. deň. V tomto období sa hovädzí dobytok prenáša na 3 jedlá denne. Okrem mlieka, ktoré zvieratá samostatne pijú z vedra, sa im do jedálnička zavádza krupica. Na prípravu kaše budete potrebovať 4 lyžice. l. krupicu a 3 litre kravskeho mlieka. Do stravy sa tiež zavádza seno a počiatočná kŕmna zmes.
- Vo veku jedného mesiaca teľa potrebuje vápnik, fosfor, vitamíny skupiny A, D a E. Na prípravu kŕmenia budete potrebovať mäsokostnú múčku, soľ a kriedu.
- Vo veku jedného mesiaca sa pridáva reverz. Jedno zviera by malo súčasne vypiť priemerne 5 litrov odstredeného mlieka denne. Okrem odstredeného mlieka začínajú teľatá vo veku 2 mesiacov kŕmiť ovos a iné obilniny.
- Obdobie života, ktoré začína, keď teľa dosiahne vek 3 mesiacov, sa nazýva obdobie po mlieku. V tomto štádiu je mlieko zo stravy prakticky vylúčené. Toto krmivo je koncentrát vyrobený z otrúb, koláčov a obilnín.
- Kŕmenie teliat od 6 mesiacov sa výrazne nelíši od kŕmenia po 3 mesiacoch. Účelom kŕmenia teliat tohto veku je priberanie na váhe. Zimná strava pozostáva z kŕmnych zmesí, lúčneho sena a okopanín.
tags: #kolko #mlieka #pije #tela