Počas víkendu si naplánujete, ako budete po návrate z práce vždy variť niečo zaujímavé, čo poteší aj vašich blízkych. No potom si po príchode domov uvedomíte, koľko príprav to zahŕňa a opäť skončíte pri polotovaroch. Máme pre vás tip. Takúto pomôcku si pohodlne pripravíte aj doma.
Najprv si teda urobte kvások. Vo väčšej mise zatiaľ zmiešajte múku, soľ, vajcia a kyslú smotanu. Pokiaľ chcete robiť sladké i slané pokrmy, tak dajte iba štipku soli a chuť už doladíte pred varením. Teraz prichádza najväčšia zmena, pretože ho nedáte kysnúť. Namiesto toho ho zabaľte do väčšieho igelitového vrecka a uložte ho do chladničky. Potom si už kedykoľvek odoberiete toľko, koľko práve potrebujete.
Cesto môžete mať v chladničke päť až sedem dní. Vďaka pôsobeniu chladu vám vydrží a nepokazí sa.
Výhody skladovania cesta v chladničke
- Cesto môžete opakovane otvárať a odoberať z neho.
- Keď už je hotové, zvyšok varenia či pečenia zvládnete veľmi rýchlo.
Dôležité zásady pri manipulácii s cestom
- Cesto si vždy vyberte von a rýchlo si odoberte takú časť, ktorú potrebujete. Nenechávajte ho dlho pri izbovej teplote, pretože tak by ste zničili jeho kvalitu.
- Nezachádzajte do cesta špinavými rukami alebo inými pomôckami.
- Po vybratí z chladničky nikdy nemieste všetko cesto.
Praktické využitie kysnutého cesta
Takéto cesto sa najčastejšie robieva na langoše. Tie môžete použiť ako hlavné jedlo, alebo z nich urobte prílohu k desiatej polievke. Stačí ich potrieť cesnakom a vtedy nepotrebujete už ani druhý chod.
Veľkou výhodou tohto pokrmu je, že ho stále môžete urobiť na iný spôsob. Keď zostaneme len pri klasike, tak v pondelok ich máte s cesnakom a syrom, v utorok s kečupom, v stredu ako prílohu k polievke, štvrtok s kyslou smotanou a v piatok to stavte na tatársku omáčku.
Ak vás však nudia takéto tradičné prevedenia, inšpirujte sa známymi kuchármi. Tí povýšili langoše na exkluzívne jedlo. Keď chcete zostať v jesennom duchu, podávajte ich s dusenou kyslou kapustou a kačkou. Alebo vezmite zvyšky akéhokoľvek pečeného mäsa, potrhajte ho na menšie kúsky a pridajte na langoš s kyslými uhorkami, nejakým dresingom a syrom.
Taktiež ho môžete použiť ako placku, keď do neho zaviniete ľubovoľnú plnku.
Pizza z domáceho cesta
Ešte variabilnejšia ako langoš je pizza. Tú môžete urobiť nielen na niekoľko slaných spôsobov, ale aj ako sladký dezert. Natiahnite cesto na plech, zmiešajte smotanu s cukrom a potrite ňou základ. Potom pridajte ľubovoľné ovocie, kúsky čokolády a upečte v rúre.
Raňajkové pečivo a sladké potešenia
Predstava čerstvého chrumkavého pečiva na každé raňajky nie je utópiou. Stačí si vždy po zobudení odobrať kúsok cesta, vytvarovať ľubovoľné pečivo, nechať ho podkysnúť na plechu a môžete ho dať piecť. Taktiež môžete pripraviť rovnako chutné slané rožky, ako aj crosissanty.
Parené či pečené, ani tu nekončí pestrá ponuka buchiet. Na desiatu či dezert z tohto cesta urobíte aj moravské koláče a nemôžeme zabudnúť ani na dukátové buchtičky, ktoré najprv upečiete a potom zalejete lahodným vanilkovým krémom.
Obed ako z našich spomienok na detstvo. Smotanou zaliate, v rúre pečené klasické buchty úžasnej chuti!
Ázijské špeciality a závin
Inšpirujte sa aj ázijskou kuchyňou. Urobte si z mäsa menšie guľky, ktoré potom naplníte plnkou z ochuteného mletého mäsa.
Keď sa vám cesto stále zvyšuje, urobte z neho závin. Kakao či mak má vždy doma takmer každá domácnosť. To stačí posypať cukrom, poliať maslom, zavinúť a môžete piecť. Keď budú rozvoniavať z rúry, tak hneď budete mať kuchyňu plnú maškrtníkov.
Kysnuté cesto: Skladovanie a kysnutie
Kysnuté cesto sa pripravuje v našej kuchyni v rôznych obdobiach. Môžeme z neho urobiť sladké koláče, prílohy, ale aj chutný chlieb.
Základom chutného koláča je dobre vykysnuté cesto, ale to rozhodne neznamená, že čím dlhšie cesto kysne, tým lepšie. Kysnutie s droždím má svoje zákonitosti, kvasinky, ktoré droždie obsahuje, dosiahnu po určitom čase svoj vrchol a práve vtedy treba nakysnuté cesto spracovať a upečené koláče budú krásne nadýchané.
Čas kysnutia závisí od toho, koľko droždia obsahuje, či pracujeme s pšeničnou alebo ražnou múkou, hladkou či celozrnnou a pri akej teplote cesto kysne, pričom optimálna teplota na kysnutie je 25-30 stupňov. Čím viac droždia je v ceste, tým rýchlejšie vykysne, cesto z hladkej pšeničnej múky vykysne rýchlejšie ako z ražnej. Najlepším ukazovateľom je však objem cesta - po vykysnutí by malo mať dvojnásobný objem oproti čerstvo zamiesenému cestu. Malý rozdiel je tiež medzi sušeným droždím a čerstvým droždím.
Čo však v prípade, že cesto už kysne a vy musíte napríklad náhle odísť, alebo naň jednoducho zabudnete? Koľko vydrží bez zmeny kvality? Použiteľné bude ešte dve, maximálne tri hodiny, závisí to od teploty okolia. Po tomto čase cesto prekysne, kvasinky prestanú „pracovať“. Cesto stratí predošlý objem, „zdrcne“ sa a nič sa s ním už nedá urobiť.
Ak ste dali cesto kysnúť, alebo už vykyslo a nemôžete ho hneď spracovať, v nijakom prípade ho nenechávajte pri izbovej teplote, vždy ho treba dať do chladničky. V chlade sa činnosť kvasiniek znižuje a cesto kysne veľmi pomaly, preto môže byť v chladničke dlhšie, maximálne však 24 hodín.
Mnohí odborníci na pečenie hovoria, že ak máte čas, resp. si ho viete rozrátať, pomalé kysnutie v chladničke je lepšie ako klasické rýchle pri izbovej teplote, pretože cesto je potom ľahšie stráviteľné. Vtedy sa cesto dáva do chladničky hneď po spracovaní a možno ho v nej nechať 12-24 hodín. Pri dlhšom kysnutí, či odložení cesta je vždy dôležité prikryť ho tak, aby nevysychalo - ideálna je na to kúpacia čiapka, ktorá sa navlečie na misu s cestom.
Mrazenie kysnutého cesta
Mimochodom kysnuté cesto sa dá aj zmraziť, ale len pred vykysnutím. Ak by ste ho zmrazili už vykysnuté, po rozmrazení by sa stalo tekutým a mazľavým, nedalo by sa s ním už pracovať.
Skladovanie lineckého cesta
Príprava lineckého pečiva si vyžaduje nielen správny postup, ale aj trochu trpezlivosti. Kľúčom k dokonalému výsledku je nechať cesto odležať predtým, než s ním začneme pracovať. Počas doby odležania sa v ceste aktivujú enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať škroby a bielkoviny. Tento proces prispieva k tomu, že cesto získava jemnejšiu textúru. Maslo v ceste počas chladenia stuhne, čo uľahčuje neskoršie vykrajovanie. Taktiež, keď cesto odpočíva, menej sa lepí, čo znamená, že s ním ide práca oveľa jednoduchšie. Pri pečení zároveň pekne drží svoj tvar.
Cesto by malo byť správne zabalené, aby nevysychalo a neabsorbovalo nežiadúce pachy z chladničky. Najlepšie je zabaliť ho do fólie alebo vložiť do uzatvárateľného vrecka a umiestniť ho do najchladnejšej časti chladničky. Ak chcete, aby vaše linecké cukroví malo tú najlepšiu kvalitu, odporúča sa nechať cesto odležať aspoň 24 hodín. Počas tohto času sa zladené chute ingrediencií spoja, maslo v ceste stuhne a múka dôkladne absorbuje tuky, čo vedie k jemnej a krehkej konzistencii pečiva. Nezabúdajte, že čím dlhšie cesto odpočíva, tým lepšiu chuť môže získať. Pokiaľ necháte cesto odležať aj 48 hodín, môže to ešte viac zvýrazniť jeho chuť.
Linecké pečivo je neodmysliteľnou súčasťou vianočných sviatkov a jeho príprava by mala byť premyslená a starostlivá. Dlhšie odležanie cesta mu dodá potrebnú krehkosť a jemnosť. Ak postupujete správne, získate cukroví, ktoré sa bude doslova rozpúšťať na jazyku a ozdobí váš stôl svojím vzhľadom aj chuťou.
Skladovanie cesta na palacinky
Palacinky sú obľúbené jedlo, ktoré si radi pripravujeme na raňajky, obed alebo večeru. Často sa však stane, že nám zostane cesto alebo už upečené palacinky. Ako ich správne skladovať, aby sme predišli ich znehodnoteniu a zachovali ich chuť?
Cesto na palacinky v chladničke
Ak si pripravíte cesto na palacinky vopred, môžete ho skladovať v chladničke. Mnohí tvrdia, že dlhšie odstátie cesta v chladničke, ideálne cez noc, má pozitívny vplyv na výslednú kvalitu palaciniek. Dlhším státím sa rozvinie lepok v múke, čo zabezpečí, že palacinky budú tenšie a pružnejšie.
Cesto prelejte do uzatvárateľnej nádoby alebo misky, ktorú prikryjete potravinovou fóliou. Snažte sa fóliu pritlačiť priamo na povrch cesta, aby ste zabránili vytvoreniu škrupiny. Cesto skladujte v chladničke pri teplote 4 °C. Cesto spotrebujte do 1-2 dní. Počas tejto doby by sa nemalo pokaziť.
Je bežné, že sa cesto v chladničke rozdelí na tuhú a tekutú zložku. Pred použitím ho stačí opatrne premiešať. Ak chcete, aby cesto bolo nadýchanejšie, môžete doň pred pečením pridať trochu bublinkovej sódy.
Skladovanie upečených palaciniek
Ak vám zostanú upečené palacinky, môžete ich tiež skladovať v chladničke. Je však dôležité dodržiavať niekoľko zásad, aby nestratili svoju chuť a textúru.
Palacinky nechajte úplne vychladnúť. Nikdy nedávajte teplé palacinky do chladničky, pretože by sa mohli zapariť a znehodnotiť. Palacinky ukladajte na seba, pričom medzi každú vrstvu vložte kúsok papiera na pečenie alebo potravinovej fólie. Vyprážané palacinky by sa mali skladovať v chladničke pri optimálnej teplote 4 stupne Celzia. Jedno je isté: palacinky by sa nemali nechávať na vrchu bez prikrytia, pretože je to istý spôsob, ako ich vysušiť.
Mrazenie palaciniek
Ak chcete palacinky skladovať dlhšie, môžete ich zamraziť. Mrazenie je ideálny spôsob, ako zachovať ich čerstvosť a chuť na dlhšiu dobu.
Palacinky nechajte úplne vychladnúť. Palacinky ukladajte na seba, pričom medzi každú vrstvu vložte kúsok papiera na pečenie alebo potravinovej fólie. Palacinky zabaľte do potravinovej fólie alebo ich vložte do mraziaceho vrecka. Palacinky označte dátumom zmrazenia. Palacinky skladujte v mrazničke pri teplote -18 °C. Palacinky spotrebujte do 2 mesiacov. Pred konzumáciou palacinky rozmrazte v chladničke alebo pri izbovej teplote.
Ako pripraviť palacinkové cesto? | Adriana Poláková | Kuchyňa Lidla
Základné pravidlá uchovávania potravín v chladničke
Všetci dobre vieme, aké dôležité je skladovať v chladničke napríklad mlieko. V skutočnosti existuje oveľa viac produktov, ktoré je výhodnejšie skladovať v chladničke. Vďaka tomu sa zvýši ich trvanlivosť a zlepší sa chuť potravín. Pokiaľ ide o skladovanie výrobkov, mali by sme zohľadniť množstvo ukazovateľov, ktoré vplývajú na čerstvosť potravín. Tak zabezpečíte, aby boli potraviny čo najdlhšie čerstvé a chutné.
Zlé skladovanie potravín môžu mať nepríjemné následky. Potraviny sa znehodnotia, môžu podľahnúť plesniam alebo môžu byť dokonca napadnuté škodcami.
Nádoby a skoré chladenie
Nádoby: Skladujte jednotlivé potraviny vo vzduchotesných nádobách alebo vreckách na zips. Pred uskladnením odstráňte čo najviac vzduchu. Použite čo najplytkejšie nádoby, ktoré umožňujú minimalizovať vzduch okolo potravín. Potraviny v chladničke dôkladne uskladnite.
Skoré chladenie: Škodlivé baktérie sa množia pri izbovej teplote, takže čím rýchlejšie môžete chladiť svoje potraviny, tým lepšie. V chladničke je možné umiestniť aj zvyšky teplého jedla, neumiestňujte ich však vedľa mlieka alebo mäsa. Nechajte ich voľne položené, až kým nevychladnú, a potom ich dôkladne uzavrite do nádoby. Uvarené jedlo nechajte vychladnúť.
Dátum spotreby a umiestnenie v chladničke
Dátum spotreby: Nezamieňajte si dátum výroby a dátum spotreby uvedený na produktoch. Prvý z nich označuje, kedy bol výrobok vyrobený, resp. odkedy ho predajca ponúka na predaj. Druhý dátum vám prezrádza, dokedy je výrobok vhodný na konzumáciu. Po dátume expirácie by sa už nemal v obchode predávať.
Umiestnenie v chladničke: Mlieko, mäso a zvyšky jedla skladujte v chladnejších priestoroch chladničky (nie vo dverách), aby sa predĺžila ich trvanlivosť. Vajcia by sa mali skladovať v pôvodnom obale na polici.
Umiestnenie chladničky
Chladničku by ste nemali v miestnosti umiestniť príliš blízko stien alebo nábytku. Vzduch potrebuje priestor na cirkuláciu, aby mohol spotrebič pracovať efektívne. V príručke s pokynmi sú uvedené požadované vzdialenosti. Vyhýbajte sa umiestneniu chladničky na veľmi horúcich miestach, ako je napríklad rúra alebo sušička.
Ako skladovať jednotlivé druhy potravín
Medzi potraviny, ktoré sa zvyknú najčastejšie pokaziť, patria ovocie a zelenina, čerstvé mäso, potraviny zakúpené v chladiacich boxoch či čerstvo navarené jedlo uložené na neskoršiu konzumáciu. Preto sa zvyčajne uskladňujú v chladničke. Niektoré druhy čerstvého ovocia a zeleniny vydržia dosť dlho čerstvé, pokiaľ sú skladované na naozaj chladnom mieste, iné však naopak chlad dobre neznášajú. Chladenie môže podstatne znížiť rýchlosť, akou sa potraviny kazia. Nízke teploty totiž spomaľujú rast mikroorganizmov a rýchlosť chemických (vrátane enzymatických) zmien v potravinách. Toto sú dve z hlavných príčin znehodnotenia potravín.
Mliečne výrobky a vajcia
Mliečne výrobky: Čerstvé mlieko, smotana a niektoré mäkké syry majú len krátku trvanlivosť a rýchlo strácajú kvalitu pri vystavení vyšším teplotám počas skladovania. Mliečne výrobky majú tendenciu “napáchnuť” z iných potravín, takže ich majte vždy zabalené alebo zakryté a mimo silne zapáchajúcich potravín. Tvrdé syry majú dlhú životnosť, ale môžu sa vyvinúť jemné povrchové formy plesne. Ak k tomu dôjde, pleseň odstráňte a odrežte približne 2 cm syra. Syry so zníženým obsahom soli môžu mať kratšiu trvanlivosť ako bežné syry.
Vajcia: Vajcia, na rozdiel od toho, čomu mnohí ľudia veria, by mali byť uložené v chladničke. Tým sa zachová kvalita vajec a výrazne sa predĺži doba skladovania. Najlepšie je skladovať ich v kartónoch, aby sa znížila strata vlhkosti cez škrupinu. Doba skladovania je veľmi presne určená skladovacími teplotami počas distribúcie. Väčšina obchodov neuchováva vajcia v chladničke a podľa toho, ako dlho sú vajcia skladované pri izbovej teplote, bude ovplyvnená potenciálna doba skladovania.
Surové a varené mäso, hydina a morské plody
Surové mäso, hydina a morské plody: Tieto položky by sa mali skladovať v najchladnejšej časti vašej chladničky. Zabalené čerstvé mäso je možné bezpečne skladovať až tri dni a nerozbalené čerstvé mäso do piatich dní pri nízkych teplotách, 0 ° až 3 ° C. Zabalené mäso zostáva vlhké a zachováva si kvalitu, ale na povrchu podporuje rast mikroorganizmov a asi po troch dňoch zostane mäso slizké. Ak spozorujete zápach, najlepšie je vyhodiť ho. Nezabalené mäso vydrží dlhšie ako zabalené mäso. Keď sa mäso skladuje nezabalené, povrch vyschne. Toto sušenie spomaľuje mikrobiálny rast, ale nadmerné sušenie spôsobuje nežiaduce zmeny farby a stratu chuti. Kompromis možno dosiahnuť skladovaním mäsa v dostatočne vetranej nádobe alebo uvoľnením obalu okolo mäsa, aby mohol cirkulovať vzduch. Čerstvé celé ryby by mali byť vypitvané a umyté, ak sa majú skladovať dlhšie ako 24 hodín. POZOR! Mäso pre zvieratá by nemalo prísť do priameho styku s mäsom určeným pre ľudskú spotrebu, pretože mohlo byť vyrobené za menej hygienických podmienok. Malo by byť dobre zabalené a uložené v najchladnejšej časti chladničky.
Uvarené mäso, hydina a morské plody: Mäso, hydina a morské plody musia byť po uvarení čo najskôr zmrazené. Aby sa však zabránilo nadmernej kondenzácii v chladničke, uprednostňuje sa krátka doba chladenia (nie viac ako jednu hodinu) pred chladením. Aby ste zabránili kondenzácii, nezakrývajte horúce kúsky mäsa pred chladením. Umiestnite ich odkryté do chladničky, kým nevychladnú, až potom zakryte nádobu alebo zabaľte mäso pevným obalom. Uchovávajte varené výrobky v chladničke nad akýmkoľvek surovým mäsom, hydinou alebo morskými plodmi, aby sa zabránilo krížovej kontaminácii tekutinou zo surového mäsa alebo kvapkaním, pretože aj k tomu by mohlo dôjsť. Ak sú však horné police chladničky najchladnejšie, čerstvé mäso, ktoré sa rýchlo kazí, by sa malo skladovať tam.
Lahôdky a čerstvé ovocie a zelenina
Lahôdky: Väčšina mäsových pochúťok, ako je šunka, saláma, slanina a iné mäsové dobroty, musia byť uložené v chladničke. Mali by byť spracované ako čerstvé mäso, ale nemali by s ním prísť do styku. Do tejto skupiny patria aj paštéty. Dajte si pozor pri mäsových výrobkoch, ktoré kupujete pri pulte ako voľný predaj. Môže sa totiž stať, že sa obal výrobku nejakým spôsobom poškodí a veľmi rýchlo sa výrobok znehodnotí počas skladovania v chladničke, ak by ste si to nevšimli.
Čerstvé ovocie a zelenina: S ovocím a zeleninou by sa malo zaobchádzať opatrne, aby nedošlo k podliatinám a poškodeniu ich povrchu. Takéto poškodenie podporí následne hnilobu. Väčšina čerstvých produktov je citlivá na teplotu a mala by byť uskladnená v najchladnejšej časti domu, ak nie je k dispozícii chladiaci priestor. Niektoré produkty, najmä tie z tropických oblastí, ako je ananás a banány, sú citlivé na chlad a nemali by sa skladovať v chladničke. Ak odstránite listy z mrkvy, petržlenu alebo červenej repy, môžete predĺžiť ich životnosť v chladničke aj na mnoho týždňov alebo dokonca niekoľko mesiacov. Zemiaky uchovávajte na chladnom, tmavom, dobre vetranom mieste, aby sa zabránilo klíčeniu. Vyberte ich z plastových vrecúšok a umiestnite ich do silného papierového vrecka, krabice alebo alebo plastovej nádoby. Sladké zemiaky sú citlivé na chlad a nemali by sa uchovávať v chladničke. Paradajky by mali dozrievať pri izbovej teplote, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Najlepšie dozrievajú pri mierne teplých teplotách. Keď sú úplne zrelé, najmä v horúcom počasí, môžu byť uskladnené v chladničke niekoľko dní. Potom už však postupne strácajú chuť.
Tipy, ako efektívne nakupovať a vyhnúť sa pokazeniu jedla
Ak plánujete potraviny uskladniť dlhodobejšie, stavte na kvalitu. Vyhnite sa v tomto prípade akciovým výrobkom, ktoré nie sú zárukou kvality a môžu mať zníženú životnosť. Nakoniec to skončí plytvaním peniazmi a tým, že vyhodíte pokazené jedlo.
Čerstvé a konzervované mäso, ryby, mliečne výrobky a hotové jedlá (ako sú šaláty, quiche, plnené koláče a iné hotové jedlá) by ste mali zakúpiť len z chladeného boxu. Vyhnite sa obchodom, ktoré ponúkajú tieto produkty pri izbovej teplote. Tvrdé, suché syry (napríklad parmezán) a niektoré salámy sa môžu skladovať bez chladenia v chladnom prostredí. Ak však nie ste oboznámení s týmito tradičnými výrobkami, odporúča sa chladenie.
Nekupujte nafúknuté balenia chladených potravín. Chladené šťavy, nespracované syry, jogurty a čerstvé cestoviny môžu obsahovať škodlivé mikróby (ktoré sa tam dostali pri balení). Takéto nafúknuté balenie je známkou toho, že mikróby začali rásť a produkovať plyn. Zvyčajne to znamená, že výrobky boli určitý čas skladované pri vyšších teplotách alebo že sú blízko konca ich spotreby.
Ak si chcete kúpiť chladené produkty balené v priehľadných fóliách, dávajte veľký pozor na plesne. Niektoré formy sú schopné rásť aj pri teplotách chladenia.
Keď idete nakupovať, vezmite si so sebou termo tašku a vždy kupujte chladené potraviny až na konci nákupu. Ak nemáte so sebou takúto tašku, aspoň sa uistite, že chladené produkty sú zabalené do niekoľkých vrstiev papiera, aby sa minimalizovalo zvýšenie teploty počas cesty domov. Nikdy nenechávajte chladené potraviny v aute dlhšie ako je nevyhnutné.
Akonáhle prídete domov, prečítajte si návod na uskladnenie na balených potravinách. Potom, ak je to potrebné, uložte produkt do chladničky. Každá minúta vášho jedla strávená vo vyšších teplotách skracuje jeho životnosť.
Starostlivo vyberte svojho predajcu. Ak máte podozrenie, že s potravinami nie je zaobchádzané tak, ako by malo, nakupujte inde. Môžete to tiež oznámiť predajcovi a v prípade potreby aj výrobcovi.
Rady pre efektívne chladenie potravín v chladničke
Správne skladovanie nielenže udrží vaše potraviny v dobrom stave a zabezpečené pred rastom baktérií spôsobujúcich otravu jedlom, ale ušetrí vám aj nákupný čas a peniaze, pretože znižuje množstvo odpadu.
- Skontrolujte správnu teplotu v chladničke pomocou teplomera, mala by ukazovať teplotu pod 5 º C v hlavnej časti chladničky.
- Dvere chladničky nechávajte otvorené čo najkratšie.
- Chladničku pravidelne rozmrazujte (neplatí pre automatické modely rozmrazovania). Pravidelne kontrolujte aj tesnenie dvierok.
- Priebežne likvidujte pokazené potraviny, chladnejšie miesto v chladničke nezastaví ich znehodnotenie.
- Zakryte všetky varené potraviny a ak je to možné, uložte ich na policu nad tepelne neupravenými potravinami.
- Potraviny so silným zápachom, ako sú morské plody a niektoré syry, by ste mali zabaliť a nemali by ste ich dlhodobo skladovať v blízkosti potravín, ako je mlieko a smotana, ktoré sú náchylné na poškodenie.
- Vyhnite sa hromadeniu skladovaných produktov v chladničke, zabezpečujú dobrú cirkuláciu vzduchu okolo každej položky.
Nezabudnite! Rôzne časti vašej chladničky budú inak pracovať pri rôznych teplotách. V starších chladničkách budú horné police často o niečo chladnejšie ako spodné police.
tags: #kolko #vydrzi #cesto #pri #izbovej #teplote