Kontaktné grily patria medzi najobľúbenejšie elektrické grily vôbec. Vďaka uzavretej konštrukcii grilujú potraviny z oboch strán súčasne, čo zaručuje rýchlu prípravu a rovnomerné výsledky bez zbytočného otáčania. Sú ideálne na každodenné použitie - či už pripravujete raňajky, rýchly obed alebo večerné občerstvenie.
Výhody kontaktných elektrických grilov
- Grilovanie z oboch strán - skracuje dobu prípravy a zaisťuje rovnomerné prepečenie.
- Viacúčelové využitie - perfektné nielen na mäso, ale aj sendviče, panini, zeleninu či ryby.
- Kompaktné rozmery - ideálne do menších kuchýň, na chatu alebo aj do kancelárie.
- Minimálny dym a zápach - vhodné aj na vnútorné použitie.
- Jednoduchá údržba - nepriľnavé dosky, odnímateľné časti a jednoduché čistenie.
Perfektný pomocník do každej kuchyne
Kontaktné grily oceníte nielen pri klasickom grilovaní, ale aj ako náhradu za hriankovač, panvicu alebo rúru. Vďaka regulácii teploty prispôsobíte výkon typu pokrmu a dosiahnete skvelé výsledky aj bez kulinárskych skúseností. Navyše sú tieto grily veľmi úsporné - zahrejú sa behom chvíľky a spotrebujú len toľko energie, koľko potrebujú. Kontaktný kuchynský gril rýchlo zapečie váš obľúbený pokrm zospodu aj zvrchu, a to bez dymu.
(CZ) Perfektní výsledek zdravého grilování - Losos - Tefal Optigrill
Typy grilovacích pozícií
- Kontaktná pozícia - Základná poloha, ktorou sú vybavené všetky kontaktné grily. Horná doska grilu sa dotýka pokrmu, vďaka čomu dochádza k zapekaniu (dosky tlačia pokrm k sebe).
- Otvorená pozícia - Touto polohou sú vybavené kontaktné grily s nastaviteľným horným vekom, ktoré sa pri tejto príprave nedotýka pokrmu.
- BBQ pozícia - Tieto kontaktné grily je možné plne rozložiť na dve plnohodnotné grilovacie plochy. Znamená to, že z grilu po otvorení vznikne veľká grilovacia plocha.
| Materiál dosiek | Hlavná výhoda |
|---|---|
| Hliník | Dobrá vodivosť tepla |
| Liatina | Odolnosť a skvelá vodivosť |
| Teflón | Nepriľnavý povrch |
| Keramika | Jednoduchá údržba bez nutnosti tuku |
Na čo sa zamerať pri výbere?
Kúpa toho správneho modelu môže ušetriť množstvo času a nervov, a navyše si skvele pochutnáte. Dôležitá je veľkosť grilovacej plochy, respektíve pre koľko osôb budete jedlo väčšinou pripravovať. Nemenej dôležitý je príkon spotrebiča a hmotnosť určí, ako sa vám s grilom bude manipulovať. Najčastejšie narazíte na hodnoty príkonu od 1000 do 2400 W. Čím vyššia hodnota je, tým rýchlejšie bude gril pripravený na grilovanie.
Ak hľadáte domáci gril do kuchyne či na balkón, elektrický gril je tá pravá voľba. Výhodou je jeho skladnosť, jednoduchosť používania, a predovšetkým absencia dymu, ktorý by pri použití klasického grilu na uhlie mohol obťažovať susedov. Pre všestranné použitie je najlepšou voľbou kontaktný gril 3v1, na ktorom môžete zapekať, grilovať aj opekať iba z jednej strany.
tags: #kontaktny #gril #team #ok