Recepty na jemné kysnuté koláčiky: Tradičné chute pre moderné domácnosti

Kysnuté koláče patria k slovenskej kuchyni už po stáročia. Ich jemné cesto a rôznorodé plnky z nich robia ideálnu pochúťku na víkendové popoludnie, rodinné oslavy či len tak, ku káve. V tomto článku vám predstavíme niekoľko obľúbených receptov na plnené kysnuté koláče, ktoré si zamilujete.

Základné princípy práce s kysnutým cestom

Všetko závisí od toho, ako cesto vypracujeme a veľmi veľa závisí aj od múky. Už sa mi stalo, že z jedného druhu boli oničom. Ja múku miešam, dávam aj trocha polohrubej. Dôležité je použiť trstinový cukor, ktorý viaže vlhkosť a koláče budú dlho mäkké, a trošku rozpusteného masla, nie margarínu. My, keď dokončíme prácu s tým cestom, napríklad naplníme buchty alebo záviny, tak ich už uložené na plechu a pripravené piecť necháme ešte chvíľu odpočívať, cesto ešte trošku podkysne a buchty sú potom také krásne nadýchané.

Tipy pre dokonalé kysnuté cesto

• Múka: Ja múku miešam, dávam aj trocha polohrubej. Dlho som si myslela, že chyba je inde, keď sa mi koláče nedarili, ale nie, bolo to v múke.
• Cukor: Treba použiť trstinový cukor, ten viaže vlhkosť a koláče budú dlho mäkké.
• Tuk: Použite trochu rozpusteného masla, nie margarínu. Cca 1,5 dl oleja, ale to väčšinou dávam do buchiet na pare a dukátiek, inak dávam toľko isto masla, ktoré roztopím.
• Kysnutie: Po naplnení nechajte koláče ešte chvíľu odpočívať na plechu, cesto ešte trošku podkysne a buchty sú potom krásne nadýchané.

Univerzálne hrnčekové cesto

Pre tých, ktorí preferujú jednoduchosť, je tu univerzálne hrnčekové cesto. Ak je to na sladké, pridať ešte trochu cukru, ak na slano, tak zase ešte trošku soli.

Ingrediencie:

• 2 hrnčeky vlažného mlieka
• 1/2 hrnčeka oleja
• 4 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky
• 1 kocka droždia
• 1 ČL soli
• 1 ČL cukru

Poznámka: 1 hrnček = 250 ml.

Prehľad receptov na kysnuté koláče

Vyskúšajte tieto obľúbené recepty, ktoré si získali srdcia mnohých domácností:

1. Kysnutý koláč s hroznom: Ovocná sviežosť v tradičnom prevedení

Ak máte radi jemné kysnuté koláče, ktoré spájajú tradičnú chuť s ovocnou sviežosťou, tento recept vás určite očarí! Vďaka jednoduchému postupu ho zvládne pripraviť aj začiatočník. A ak máte po ruke sezónne hrozno, neváhajte - tento koláč je ako stvorený na víkendové popoludnie či návštevu.

Postup:

1. Do veľkej misy nalejte vlažnú vodu a mlieko. Pridajte droždie a dobre premiešajte.
2. Potom postupne pridávajte asi polovicu múky a cukor po lyžiciach. Každý raz dobre premiešajte.
3. Pridajte celé vajce a opäť po lyžiciach pridávajte múku a cukor.
4. Na záver do cesta vmiešajte olej a soľ.
5. Vypracované cesto preneste na pomúčenú pracovnú plochu a rukami ho jemne prepracujte.
6. Prvý kruh cesta vložte do maslom vymastenej formy na koláč. Posypte ho tmavým hroznom a cukrom.
7. Na vrch položte druhý plátok cesta a taktiež ho posypte hroznom.

Preložený kysnutý koláč s hroznom je skutočnou poctou tradičnému domácemu pečeniu - jednoduchý, no pritom nápaditý, voňavý a plný chuti. Nezabudnite ho po vychladnutí posypať práškovým cukrom, ktorý zvýrazní jeho vzhľad aj chuť.

2. Zemiakové posúchy s cesnakom a syrom: Slaná pochúťka z kuchyne našich babičiek

Zabudnite na suché a tvrdé pečivo! Kysnutý koláč plnený zemiakmi je skvelý spôsob, ako premeniť obyčajné ingrediencie na neobyčajnú pochúťku. Vláčne a mäkké kysnuté cesto, ktoré v sebe ukrýva lahodnú plnku zo zemiakov, syra a jarnej cibuľky, je korunované chrumkavou kôrkou. Tento recept sa stane klenotom vašej kuchyne!

Predstavte si neskutočne vláčne a mäkké kysnuté cesto, ktoré v sebe ukrýva lahodnú plnku z rozpučených zemiakov, syra a jarnej cibuľky. A to všetko je korunované chrumkavou syrovou kôrkou s pikantnou cesnakovou potierkou. Tieto koláčiky sú tak návykovo dobré, že ich budete chcieť piecť stále dookola.

Sú ideálne ako sýta večera, originálne pohostenie pre návštevu alebo ako luxusná príloha namiesto chleba. Vďaka kyslej smotane v ceste a zemiakovej plnke zostanú tieto koláče úžasne mäkké a vláčne aj na druhý deň.

Príprava je jednoduchšia, než sa zdá, a výsledok je taký ohromujúci, že sa tento recept okamžite stane klenotom vašej kuchyne. Kysnutý závin so zemiakovou náplňou je výborný tip, ak chcete pripraviť niečo slané, chutné a domáce. U nás je tento závin vždy veľkým hitom!

Závin pripravujem často na večeru alebo ako slanú chuťovku pre návštevy. Kysnuté cesto je krásne mäkké a zemiaková náplň so syrom a cibuľkou ho robí výnimočným. U nás doma nikdy nezostane ani kúsok na druhý deň!

Ingrediencie na kysnuté cesto:

• 400-450 g polohrubej múky
• 300 ml vlažného mlieka (nie horúceho!)
• 7 g sušeného droždia (1 balíček) alebo čerstvé droždie
• 2 PL kyslej smotany
• 1 PL kryštálového cukru
• 1/2 ČL soli
• Rozpustená masť

Zemiaková plnka:

• 500 g uvarených zemiakov (vychladnutých)
• 100 g tvrdého syra (nastrúhaného)
• 1 zväzok jarnej cibuľky
• 30 g zmäknutého masla
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
• Majorán
• Postrúhaný strúčik cesnaku
• Opražená cibuľka (voliteľné)
• Maličké množstvo opraženej slaniny (voliteľné)

Na potretie a posypanie:

• 30 ml rastlinného oleja
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 1 ČL mletej sladkej papriky
• 100 g tvrdého syra (na posypanie)
• 40 ml oleja na potretie
• 1 lyžica vody na potretie
• Sezam podľa chuti
• Mlieko

Postup:

1. Príprava kvásku (ak používate čerstvé droždie): Do hrnčeka rozmrvíme droždie, pridáme 1 čajovú lyžičku kryštálového cukru a medzi prstami múky. Zalejeme 0,5 dcl mlieka a necháme nakysnúť kvások.
2. Príprava cesta: Do väčšej misy nalejeme vlažné mlieko (150 ml), pridáme cukor a sušené alebo čerstvé droždie. Jemne premiešame a necháme asi 5-10 minút postáť, kým sa na povrchu nevytvorí pena (aktivácia droždia). Potom pridajte rozpustenú masť. K zmesi pridáme kyslú smotanu, soľ a postupne prisypávame preosiatu múku. Vypracujeme hladké, elastické a nelepivé cesto. Misu s cestom prikryjeme čistou utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť približne 45-60 minút, alebo kým nezdvojnásobí svoj objem.
3. Príprava zemiakovej kaše: Zemiakovú kašu urobte podľa toho, ako ste zvyknutí. Odporúčam však použiť menej mlieka, aby lepšie držala v ceste. U nás doma zvykneme dávať do kaše aj opraženú cibuľku a pri príprave posúcha som opražila aj maličké množstvo slaniny, ale je to na vašich chuťových bunkách.
4. Príprava plnky: Vychladnuté uvarené zemiaky roztlačíme pučidlom alebo vidličkou. Pridáme zmäknuté maslo, 100 g nastrúhaného syra a najemno nasekanú jarnú cibuľku. Dochutíme soľou a korením, majoránom a postrúhaným strúčikom cesnaku. Všetko dobre premiešame. Kaša by nemala byť riedka, ale taká akurát.
5. Tvarovanie, plnenie a pečenie: Rúru si predhrejeme na 180 °C (pri pečení kysnutého cesta sa odporúča najprv 5 minút pri 180°C a potom znížiť na 170°C). Plech na pečenie vyložíme papierom na pečenie alebo alobalom. Vykysnuté cesto vyklopíme na pomúčenú dosku a rozdelíme ho na 6-12 rovnakých častí (podľa požadovanej veľkosti koláčikov). Z každej časti vytvarujeme guľku alebo bochníček. Každú guľku cesta rukami roztlačíme na placku s hrúbkou asi 0,5-1 cm. Do stredu každej placky dáme približne dve lyžice zemiakovej plnky. Okraje cesta dôkladne spojíme a uzavrieme, aby plnka nevytekala. Každý kúsok vytvarujeme do tvaru buchty. Potom ju obrátime a v dlani vyťapkáme na 0,5 cm vysoký posúch. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie (tak, aby hladká časť bola na vrchu). Trošku zvrchu bochníček roztlačte, aby vznikol posúch. Môžete ho ešte posypať nadrobno pokrájanou slaninkou. Prikryte čistou utierkou a nechajte ešte cca 10-15 minút podkysnúť. Posúchy potrieme olejom zmiešaným s pretlačeným cesnakom a mletou paprikou alebo rozšľahaným žĺtkom zmiešaným s vodou a posypeme nastrúhaným syrom alebo sezamom. Vrch posúchov popicháme vidličkou. Pečieme v predhriatej rúre 20-40 minút (podľa veľkosti koláčikov) dozlatista. Ak sa zdá, že posúchy ešte nie sú, nechám ich piecť ešte 4-5 minút spodný ohrev. Upečené posúchy ihneď potrieme po vrchu olejom alebo mliekom a necháme vychladnúť na plechu prikryté utierkou.

3. Dvojvrstvový kysnutý koláč s marhuľovým džemom a kokosom

Tento jednoduchý recept na voňavý koláč plnený marhuľovým džemom a posypaný kokosom vás zavedie späť do detstva, kedy ste sa nevedeli dočkať, kým babička vytiahne z rúry túto dobrotu.

Ingrediencie:

• 1 polievková lyžica suchého droždia
• 2 lyžice cukru
• 8 g vanilkového cukru
• 200 ml teplého mlieka
• 50 ml oleja
• 1 vaječný bielok
• 340 g hladkej múky
• 1 lyžička soli
• 3 lyžice marhuľového džemu
• 2 lyžice kokosu
• 1 žĺtok + 1 lyžička mlieka (na potretie)

Postup prípravy:

1. Do misky dajte suché droždie, vanilkový cukor a teplé mlieko. Premiešajte a nechajte chvíľu odstáť, aby sa droždie aktivovalo.
2. Pridajte olej a vaječný bielok, premiešajte. Postupne pridávajte hladkú múku a soľ, a vymiešajte cesto.
3. Cesto prikryte utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste 40 minút.
4. Cesto rozdeľte na dve rovnaké polovice. Prvú polovicu cesta rozprestrite do vymastenej a papierom vystlanej formy.
5. Na rozprestreté cesto naneste marhuľový džem a posypte ho kokosom.
6. Druhú polovicu cesta rozvaľkajte na veľkosť formy a položte na vrch prvej vrstvy.
7. Potrite žĺtkom zmiešaným s mliekom a jemne narežte povrch nožom, aby cesto malo dekoratívny vzor. Nechajte ešte 10 minút odpočívať.
8. Predhrejte rúru na 180°C a pečte cca 20 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu.
9. Po upečení posypte práškovým cukrom a môžete podávať.

4. Kysnutý koláč s tvarohom, makom a marhuľami

Vyskúšajte recept na kysnutý koláč s dvoma druhmi plnky a ovocím.

Ingrediencie:

• Polohrubá múka
• Droždie
• Cukor
• Vlažné mlieko
• Štipka soli
• Vajce
• Rastlinný olej
• Tvaroh
• Vanilkový cukor
• Pudingový prášok
• Mletý mak
• Škoricový cukor
• Lekvár
• Marhule
• Škoricový cukor na posypanie

Postup:

1. Najprv si pripravíme náplne. Tvaroh popučíme vidličkou, pridáme vanilkový cukor, žĺtok a plnku zahustíme pudingovým práškom.
2. Makovú náplň pripravíme zmiešaním mletého maku, škoricového cukru a lekváru, ktoré zalejeme horúcim mliekom podľa potreby. Môžeme 1 minútu, za stáleho miešania, aj povariť. Vymiešame hustejšiu, ale vláčnu a šťavnatú náplň, ktorú necháme vychladnúť.
3. Na kysnuté cesto si pripravíme kvások. Do 100 ml vlažného mlieka pridáme 1 ČL lyžičku kryštálového cukru a rozdrobené droždie. Zamiešame, odložíme bokom na cca 10 minút a necháme vykysnúť.
4. Do väčšej misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, cukor, vajce, rastlinný olej, kvások, zvyšné mlieko a vypracujeme cesto. Nádobu zakryjeme potravinárskou fóliou a cesto necháme kysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu.
5. Vykysnuté cesto preložíme na pracovnú dosku, rozdelíme cukrárskou kartou na 2 časti a upravíme do tvaru bochníkov.
6. Každý rozvaľkáme na tenší okrúhly plát o priemere rozkladacej tortovej formy (cca 28 cm). Na dno formy, vyloženej papierom na pečenie s bokmi natretými maslom, uložíme jeden plát cesta, naň navrstvíme makovú, následne tvarohovú náplň a prikryjeme druhým plátom cesta.
7. Na vrch koláča poukladáme marhule pokrájané na štvrtinky, posypeme škoricovým cukrom a dáme piecť.
8. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 40 minút alebo podľa skúseností so svojou rúrou.

5. Moravské tvarohové koláče s lekvárom

Tieto koláče sú skvelou voľbou, ak máte radi tradičné slovenské pečivo.

Potrebujete (30 kusov, 60 minút príprava, 20 minút pečenie):

• Na kvások:
  • 1 kocka droždia (40 g)
  • 100 ml vlažného mlieka
  • 1 lyžička cukru
• Na cesto:
  • 250 g hladkej múky
  • 250 g polohrubej múky
  • pol lyžičky soli
  • 100 g krupicového cukru
  • 150 ml vlažného mlieka
  • 2 žĺtky
  • 100 g rozpusteného masla
  • 1 vajce na potretie
• Na plnku:
  • 500 g tvarohu
  • 100 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 žĺtky
  • 30 g hrozienok
  • 350 g slivkového lekváru
• Na posýpku:
  • 80 g polohrubej múky
  • 80 g krupicového cukru
  • 60 g masla

Postup:

1. Droždie rozdrobte do vlažného mlieka, pridajte cukor a nechajte nakysnúť.
2. Hladkú a polohrubú múku spolu so soľou preosejte a pridajte cukor.
3. Prilejte zvyšné vlažné mlieko s rozmiešanými žĺtkami, rozpustené maslo a nakysnutý kvások. Vypracujte hladké cesto, prikryte utierkou a nechajte v teple kysnúť.
4. Cesto rozvaľkajte na hrúbku 0,75 cm a vykrojte kolieska s priemerom asi 7 cm.
5. V mise zmiešajte tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom, so žĺtkami a s opláchnutými hrozienkami.
6. Do stredu kolieska dajte tvarohovú plnku, zabaľte do cesta a okraje pevne spojte. Otočte a mierne roztlačte.
7. Koláče uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte 10 minút kysnúť. Potom na nich prstami alebo dnom malého pohárika urobte jamky, do nich dajte slivkový lekvár.
8. Múku s cukrom a maslom prstami spracujte na posýpku. Okraje koláčov potrite rozšľahaným vajcom, posypte posýpkou a pečte pri teplote 170 stupňov Celzia 15 až 20 minút.

Tipy: Tvarohovú plnku pripravte tesne pred použitím, aby nepustila veľa vody. Ak je lekvár veľmi hustý, pridajte trocha vriacej vody a dobre vymiešajte. Jeho chuť môžete vylepšiť škoricovým cukrom alebo rumom.

6. Maková kysnutá bábovka

Voňavý makový pletenec, ktorý sa hodí na každú príležitosť.

Potrebujete (12 porcií, 30 minút príprava + kysnutie, 50 minút pečenie):

• Na kvások:
  • 2 lyžičky cukru
  • 30 g droždia
  • 60 ml mlieka
• Na cesto:
  • 4 lyžice masla
  • 500 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 žĺtky
  • 600-650 g polohrubej múky (podľa potreby i viac) + na pomúčenie dosky
  • 250 ml mlieka
  • soľ
  • tuk na vymastenie bábovkovej formy
• Na plnku:
  • 250 g mletého maku
  • 250 ml mlieka
  • 100 g práškového cukru
  • nastrúhaná kôra z 1/2 citróna
  • 1 lyžička mletej škorice
  • za hrsť hrozienok namočených vo vode

Postup:

1. Z cukru, droždia a 60 ml vlažného mlieka necháme vykysnúť kvások.
2. Maslo, práškový a vanilkový cukor vymiešame do penista, pridáme žĺtky a dobre vymiešame.
3. Do preosiatej múky v mise pridáme soľ, vymiešaný maslový základ, kvások a mlieko. Vypracujeme cesto, ktoré necháme prikryté vykysnúť.
4. Pripravíme plnku: V horúcom mlieku sparíme mletý mak. Necháme trocha vychladnúť a primiešame cukor, kôru z citróna, škoricu a namočené, scedené hrozienka.
5. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na posypanej doske do obdĺžnikového tvaru, natrieme plnkou a zvinieme.
6. Zvinuté naplnené cesto skrútime do vymastenej bábovkovej formy. Necháme 10 minút nakysnúť a v rúre predhriatej na 180 °C pečieme asi 50 minút. Necháme trocha vychladnúť, potom bábovku vyklopíme a nakrájame.

7. Kysnuté slimáky s tromi plnkami

Tieto slimáky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa nevedia rozhodnúť pre jednu plnku. Môžete ich pripraviť s tvarohovou, makovou aj orechovou plnkou.

Potrebujete (8 porcií):

• Na cesto:
  • 250 ml mlieka
  • 1 kocka droždia
  • 2 lyžice krupicového cukru
  • 500 g polohrubej múky
  • pol vrecka kypriaceho prášku
  • 2 žĺtky
  • 125 g masla
  • 100 g masla na potretie plechu a na potieranie slimákov
  • 1 vajce na potretie slimákov
• Na tvarohovú plnku:
  • 250 g tvarohu
  • 2 lyžice práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • 1 lyžica vanilkového extraktu
  • 1 lyžica Zlatého klasu
  • citrónová kôra z pol citróna
  • 3 lyžice hrozienok (dobre umytých)
• Na makovú plnku:
  • 50 ml horúceho mlieka
  • 200 g mletého maku
  • 110 g práškového cukru
  • 1 lyžica škorice
  • pol spoon vanilkového extraktu
  • 1 lyžica slivkového lekváru
• Na orechovú plnku:
  • 50 ml horúceho mlieka
  • 200 g mletých orechov
  • 110 g práškového cukru
  • pol spoon vanilkového extraktu
  • 1 lyžica rumu

Postup:

1. Vo vlažnom mlieku rozmiešame droždie aj s krupicovým cukrom a necháme chvíľku rásť.
2. Múku s kypriacim práškom, žĺtky a maslo dáme do veľkej misy, prilejeme kvások a vymiesime jemné a hladké cesto. Necháme hodinu kysnúť na teplom mieste.
3. Zatiaľ pripravíme plnky. Na tvarohovú len zmiešame všetky suroviny.
4. Makovú urobíme takto: Zohrejeme mlieko na bod varu, potom pridáme mak zmiešaný s cukrom, so škoricou a s vanilkou. Všetko dobre premiešame a odstavíme. Primiešame slivkový lekvár a necháme vychladnúť.
5. Pri orechovej plnke postupujeme rovnako ako s makovou, len na konci prípravy pridáme namiesto lekváru rum.
6. Keď cesto zdvojnásobí svoj objem, môžeme s ním začať pracovať. Najprv ho rozdelíme na tri časti (alebo podľa toho, koľko máme plniek).
7. Rozvaľkáme ich na dlhší obdĺžnik, potrieme plnkou, stočíme do závinu a nakrájame na slimáky široké približne 4 cm.
8. Slimáky poukladáme na vymastený plech, no nie tesne vedľa seba.
9. Potrieme ich maslom a necháme ešte 20 až 30 minút podkysnúť. Potom ich potrieme vajcom a dáme piecť do rúry pri 180 °C na 20 až 25 minút dozlatista.

8. Buchty so slivkovým lekvárom a mrveničkou

Domáce parené buchty sú najobľúbenejšie múčne jedlá, ktoré patria k tradičným jedlám našich starých mám. Ak máte radi klasiku, tieto buchty si zamilujete.

Potrebujete (20 kusov, príprava 30 minút + kysnutie, pečenie 30 minút):

• 250 ml vlažného mlieka
• 30 g droždia
• 100 g krupicového cukru
• 500 g hladkej múky
• 80 g roztopeného masla
• 2 žĺtky
• 100 g polohrubej múky
• 1 lyžica rumu
• kôra z 1 citróna
• pol lyžičky soli
• 700 g slivkového lekváru
• 50 g masla na potieranie + maslo na vymazanie
• práškový cukor na posypanie
• Na posýpku:
  • 50 g masla
  • 5 lyžíc hrubej múky
  • 4-5 lyžíc kryštálového cukru
  • pol lyžičky škorice

Postup:

1. Na kvások dajte do misy 150 ml vlažného mlieka, pridajte droždie, lyžicu cukru a lyžicu hladkej múky. Premiešajte, zakryte a nechajte 10-15 minút vzísť kvások.
2. Preložte ho do väčšej misy a pridajte zvyšné vlažné mlieko, cukor, vychladnuté roztopené maslo, žĺtky, obe múky, rum, citrónovú kôru a soľ. Vymieste hladké, jemné cesto, prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste približne hodinu.
3. Vykysnuté cesto rozdeľte na 20 kusov. Každý kúsok rozvaľkajte na okrúhlu placku, do stredu dajte lyžicu lekváru a okraje cesta pospájajte. Vytvarujte guľôčky a buchty poukladajte zlepenými koncami nadol do pekáča alebo na plech dobre vymastený maslom. Každú buchtu tiež dobre potrite maslom, aby sa k sebe neprilepili. Buchty na plechu zakryte a nechajte ešte 30 minút podkysnúť.
4. V mise zmiešajte všetky suroviny na posýpku a posypte ňou buchty.
5. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 30 minút.

9. Kysnutý závin s orechovou plnkou

Tento recept je na vynikajúce vanilkovo-škoricové hrebene zo špaldovej múky. Z dávky vyjdu 2 záviny.

Suroviny na kvások:

• 200 ml mlieko
• 1 ČL kryštálový cukor
• 1 ks droždie (42g)

Suroviny na cesto:

• 600 g polohrubá múka
• štipka soli
• 2 žĺtky
• 100 ml mlieko
• 100 ml olej
• 4 PL kryštálový cukor

Suroviny na plnku:

• 300 až 400 g mleté vlašské orechy
• kryštálový cukor podľa chuti + mlieko podľa potreby

Postup:

1. Z uvedeného množstva mlieka si odoberieme 100 ml a pripravíme si kvások z vlažného mlieka, 1 ČL kryštálového cukru a droždia.
2. Potom do väčšej misky dáme múku, soľ, žĺtky, zvyšné mlieko, olej, cukor a prilejeme vykysnutý kvások. Vypracujeme hladké cesto.
3. Cesto rozdelíme na dve časti, rozvaľkáme, naplníme orechovou plnkou a stočíme do závinu.
4. Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.

Ďalšie obľúbené kysnuté koláče:

• Smotanové koláče s makom, tvarohom a lekvárom
• Tradičné makovo tvarohové koláče so slivkami a maslovou posýpkou
• Luxusne nadýchaný veľkonočný mazanec
• Valašské frgále od babičky (s tvarohovou a hruškovou náplňou)
• Naj recept na makovo-orechovo-tvarohové tradičné kysnuté koláče
• Recept na kysnuté koláče z môjho archívu s makom, lekvárom, tvarohom, ovocím a posýpkou
• Valašské frgále - osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou
• Môj recept na dokonalý Veľkonočný pletenec. Nadýchané cesto ako z bavlnky s luxusnou náplňou.
• Recept na tvarohové koláče podľa mojej mamičky, ktoré pripravujem už 35 rokov.
• Moravské koláče na plechu. Kysnutý koláč na spôsob moravských koláčov.
• Výborné moravské makové koláčiky bez kysnutia z tvarohového cesta
• Osvedčený a poctivý recept na valašské frgále ako od babičky. Krásne vláčne cesto a náplň podľa chuti.
• Dvojctihodné moravské koláče podľa tradičného receptu mojej babičky.

tags: #kysnute #kolaciky #jemne

Populárne príspevky:

• Objavte najlepšiu elektrickú panvicu na trhu
• Objavte dokonalé kombinácie k flambovaným palacinkám
• ako pripraviť zapekanú cuketu so zemiakmi a slaninou
• Varenie škorice do čaju a jej zdravotné prínosy
• Vyrobte si vlastnú ryžovú múku