Múčne jedlá a múčniky: Tradičné chute a moderné variácie

Múčne jedlá sú neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne a ponúkajú širokú škálu chutí a možností. Od tradičných receptov našich babičiek až po moderné variácie, múčne jedlá sú ideálne pre každú príležitosť - či už ide o rýchly obed, sýtu večeru alebo sladkú maškrtu. V tomto článku sa pozrieme na to, čo presne múčne jedlá sú, ako sa líšia od múčnikov a ponúkneme vám výber obľúbených a chutných receptov, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma.

Mnohé z nich isto máte radi a pripomínajú Vám detstvo či čas strávený u starých rodičov.

Rozdiel medzi múčnym jedlom a múčnikom

Aký je rozdiel medzi múčnym jedlom a múčnikom? Keď hovoríme o múčnom jedle, máme na mysli hlavné jedlo, napríklad pirohy, buchty na pare, pečené buchty, žemľovku či ryžový nákyp. Ak však spomíname múčniky, sú to rôzne koláče, zákusky a pudingové poháre.

Čo je však zaujímavé, niektoré múčne jedlá je možné podávať aj ako múčniky, ak zmenšíme porciu. Pri niektorých sa zas nevieme rozhodnúť či ide o múčne jedlo a či o múčniky. Je slivkový koláč hlavné jedlo alebo dezert? Sú palacinky múčnikom?

Rozhodujúcim rozdielom medzi múčnikom a múčnym jedlom je váha porcie. Múčne jedlá sú chutnou sladkosťou, ale zároveň aj hlavným jedlom. Váha takého pokrmu by sa mala pohybovať od 300 do 450 g pre dospelú osobu. V školskej jedálni je to samozrejme menej, ale záleží od toho, o akom jedle hovoríme. Múčne jedlo nás teda aj zasýti. Samozrejme, vyberáme k nemu nejakú vhodnú polievku. Najčastejšie sa ako múčne jedlá objavujú parené buchty, pirohy, palacinky, lievance, dukátové buchtičky, žemľovka. Keď sú tieto jedlá podávané ako súčasť viacchodového menu a ich váha je od 70 do 200 g pre dospelých, stávajú sa dezertom, čiže múčnikom.

Dilema, ktorý sladký výtvor označiť koláč a ktorý zákusok, vie potrápiť aj skúsené gazdinky. Na prvý pohľad sa môže zdať, že tieto dva pojmy sú synonymá a ľubovoľný koláč môžeme označiť ako zákusok a naopak. Podľa slovníka slovenského jazyka je koláč pečený múčnik, ktorý je rôzne upravený. Pod tento pojem môžeme zaradiť všetky múčniky, to znamená aj zákusky. Opačne ale toto pravidlo už neplatí. Zákusok je definovaný ako jemné, sladké pečivo s krémovou náplňou, so šľahačkou alebo čokoládou. Bublanina s marhuľami patrí medzi obľúbené koláče. Okrem pojmov koláč a zákusok sa stretávame aj s ďalšími názvami múčnikov, ktoré sa často zamieňajú. Medzi najčastejšie zamieňané názvy múčnikov patria závin a štrúdľa. Oba koláče predstavujú pečenú roládu s plnkou ( tvaroh, jablká, orechy, mak… ), nie krémom. Pokiaľ pripravujeme roládu z ťahaného cesta, ide o štrúdľu. Ak však pečieme z lístkového alebo iného cesta, ide o závin. Oba koláče pritom môžu byť naplnené rovnakou plnkou. Akoby nebolo dosť rozlíšiť zákusok a koláč, k týmto názvom sa priplietlo ešte jedno časté označenie - rezy. Isto ste sa už aj vy stretli s punčovými, žĺtkovými, medovými alebo rôznymi inými rezmi. Označenie rezy sa používa pri zákuskoch, ktoré sú servírované nakrájané na hranaté kúsky. Najčastejšie ide o zákusky zlepené z viacerých plátov cesta, plnené krémom, dotvorené polevou alebo čokoládou, podávané nakrájané na malé obdĺžniky, štvorčeky alebo trojuholníky. Viac plátov cesta ale nie je podmienkou pre označenie, rozhodujúci je ich tvar. Dezert predstavuje malú porciu jedla, ktorá je podávaná po hlavnom jedle, nikdy nie samostatne. Chuťovo by mal harmonizovať s celým menu. Môžeme ho vybrať z radov múčnikov, ale aj rôznych nepečených dezertov a sladkých pohárov. Základom je, aby bola dodržaná súvislosť s predchádzajúcim menu. Podávať k tradičným slovenským jedlám tiramisu, alebo k francúzskej kuchyni moravské koláče, to by bola pomerne nešťastná kombinácia. Dáte si dnes na obed múčne jedlo alebo ako dezert zákusok? Alebo radšej koláč? Zorientovať sa v slovenskom jazyku a názvoch jedál môže byť občas zložité. Jedno je však isté.

Príprava a význam múčnikov

Význam múčnikov a ich podávanie

Múčniky majú vysokú energetickú a nepatrnú biologickú hodnotu, sú sýtiace a ľahko stráviteľné. V súčasnej modernej kuchyni vznikajú nové kombinácie prípravy múčnikov, napr. používanie čerstvého ovocia s rôznymi doplnkami a prísadami, rozličné druhy ovocných pohárov v kombinácii so zmrzlinou, mnohé druhy pudingov, nákypov a množstvo múčnikov tzv. minútkového charakteru, pričom sa pri hodnotení kladie dôraz na vzhľad, ľahkú stráviteľnosť a jemnú chuť. Hmotnosť múčnika má byť približne 150g. Vychádza sa z pravidla, že čím je múčnik ťažšie stráviteľný, tým má byť jeho dávka menšia.

Príprava jednotlivých múčnikov

Medzi obľúbené ľahké a jednoduché múčniky zaraďujeme rozličné obilninové kaše, múčniky z tekutého cesta, zo zemiakového cesta, z ovocia, tvarohu, cestovín. Všetky uvedené druhy múčnikov pripravujeme vždy z čerstvých potravín, ako sú vajcia, tvaroh, maslo, ovocie, múka a pod.

Prísady do cesta majú dvojaký význam. Jednu skupinu tvoria prísady, ktoré podmieňujú tvorbu pevnosti štruktúry výrobkov. Druhú skupinu tvoria prísady, ktoré spôsobujú zväčšovanie objemu výrobku. Oba druhy majú byť v rovnováhe. Prísady vytvárajúce štruktúru výrobku sú múka a vajcia. Chrbticu, kostru a rámec upečených výrobkov vytvára múka. Tuk je rozhodujúcim činiteľom pri tvorbe chrumkavosti a krehkosti. Šľahanie tuku s prísadou cukru je taktiež jedným zo spôsobov vpravovania vzduchu do cesta (kyprenie cesta). Cukor okrem toho, že ochucuje výrobok, zvyšuje aj objem a krehkosť výrobku. Vajcia dodávajú chuťové vlastnosti a tiež dodávajú bielkoviny na stavbu cesta. Pri spoločnom použití žĺtka a bielka vajcia znižujú objem. Kvapaliny voda alebo mlieko, rozpúšťajú bielkoviny, cukor a rozpustné soli.

Jednoduché múčne jedlá a ich príprava

Kaše

• Pripravujeme ich zavarením krupice (ryže, pšena) do vriaceho a mierne osoleného mlieka s prísadou tuku.
• Kaše podávame posypané zmesou práškového cukru a mletej škorice alebo nastrúhanej čokolády a polievame roztopeným maslom.
• Napr. krupicová kaša s maslom, ryžová kaša s maslom.

Tradičné recepty od babičky

Tieto recepty sú overené generáciami a prinášajú spomienky na detstvo a vôňu domova.

Zemiakové strapačky s tvarohom

Zemiakové strapačky s tvarohom sú klasickým jedlom, ktoré si pamätáme z detstva. Tento recept je jednoduchý, sýty a plný chutí. Tradičné halušky zo zemiakov sa podávajú s tvarohom, opraženým maslom a chrumkavou slaninou. Ak preferujete vegetariánsku verziu, slaninu môžete vynechať.

Recept na halušky - strapačky:

1. Očistíme zemiaky, umyjeme ich a najemno postrúhame na strúhadle. Aby zemiaky nesčernali strúhajte ich do misky so studenou vodou. Následne sceďte a vodu zo zemiakov vytlačte a ďalej postupujte podľa receptúry.
2. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ, múku a vypracujeme cesto tak, aby sa odlepovalo od misy. V prípade príliš hustého cesta použijeme na zriedenie trochu vody.
3. V hrnci necháme zovrieť osolenú vodu a z cesta ručne oddeľujeme stredne veľké halušky.
4. Občas ich premiešame, aby sa neprichytili na dno a počkáme, kým všetky nevyplávajú na povrch - tým sú halušky uvarené.

Tvarohové šišky za 10 minút

Ak máte chuť na niečo sladké a rýchle, tvarohové šišky sú ideálnou voľbou. Mäkučké a voňavé šišky z tvarohu sú pripravené iba za pár minút. Tieto ľahučké nadýchané šišky si zamilujete na prvé zahryznutie. Ideálne sú s jahodovou penou alebo džemom.

Babičkine palacinky s tajnou ingredienciou

Domáce palacinky od babky sú obľúbené a žiadané, jednoducho najlepšie. Tajnou ingredienciou je sóda bikarbóna, ktorá im dodáva nadýchanú textúru. Palacinky sa dajú plniť rôznymi náplňami, napríklad tvarohom, džemom alebo slivkami.

Slivkové gule

Fantastické gule zo zemiakového cesta plnené slivkami podľa overeného babičkinho receptu sú tradičnou klasickou sladkou múčnou dobrotou pre celú rodinu, hlavne detičky. Slivková sezóna je v plnom prúde a slivkové gule sú obľúbenou pochúťkou.

Rýchle a jednoduché recepty

Tieto recepty sú ideálne pre dni, keď nemáte veľa času na varenie, ale chcete si pochutnať na niečom domácom a chutnom.

• Rezance s makom: Makové rezance sú obľúbeným jedlom nášho detstva. Tento recept je rýchly a jednoduchý, ideálny pre dni, keď nemáte veľa času na varenie.
• Cestoviny s duseným kalerábom: Jednoduchý, super rýchly a lacný recept - výborné ľahké jedlo plné živín. Prípravu zvládnu aj začiatočníci, oplatí sa vyskúšať. Cestoviny s duseným kalerábom sú skvelou voľbou pre ľahký obed alebo večeru.
• Cuketové placky: Cuketu si očistíme a postrúhame na jemnom strúhadle. Trochu ju posolíme a necháme chvíľku odstáť. Cuketové placky sú jednoduché na prípravu a chutia výborne.
• Zapečený chlieb so syrom: Chlieb si narežeme tak, že nám vznikne ako keby šachovnica. Maslo si dáme rozpustiť. Do rozpusteného masla si prelisujeme cesnak. Zapečený chlieb so syrom je rýchla a chutná večera.
• Bryndzovo-syrové cestoviny s jarnou cibuľkou: Cestoviny si dáme uvariť podľa návodu do mäkka. V miske si zmiešame bryndzu, jogurt, lučinu a korenie. Všetko spolu poriadne premiešame.

Recepty s tekvicou a cuketou

Tekvica a cuketa sú vynikajúce sezónne suroviny, ktoré sa dajú využiť v mnohých múčnych jedlách.

• Tekvicové gnocchi: Skvelá zdravá a jednoduchá príloha, ktorú sa rozhodne oplatí vyskúšať. Tekvicové gnocchi sú výbornou alternatívou k tradičným zemiakovým gnocchi. Hokkaido tekvica im dodáva jemnú sladkastú chuť a krásnu oranžovú farbu.
• Tekvicové halušky: Máte tekvicu a neviete čo s ňou? Tekvicové halušky sú skvelá voľba. Výborné do polievky, k perkeltu, dusenému mäsku, i k rôznym omáčkam. Tekvicové halušky sú univerzálne a chutné.
• Cuketový slaný koláč na plech: Jednoduchý, pritom fantastický koláč z cukety podľa receptu mojej mamky. Garantujem Vám, chutí úžasne. Jednoduchá príprava aj pre začiatočníkov, úspech zaručený. Cuketový slaný koláč je ideálny na letné posedenia s priateľmi.

Bezmäsité jedlá

Múčne jedlá môžu byť aj skvelou voľbou pre bezmäsitý obed alebo večeru.

• Tradičné šúľance zo zemiakov: Tradičné šúľance zo zemiakov sa dajú jesť nielen nasladko, ale v tomto prípade sa varia na… Šúľance sú klasickým slovenským jedlom, ktoré si môžete vychutnať na rôzne spôsoby.
• Jednoduché knedličky s ovocím: Jednoduché knedličky si s rôznymi druhmi ovocia radi vychutnávame počas celého leta.
• Chutné halušky s bryndzovou omáčkou: Chutné halušky s bryndzovou omáčkou sú klasickým slovenským jedlom, ktoré si môžete pripraviť doma.
• Letné jedlo z tvarohu s lesným ovocím: Pripravte si vynikajúce letné jedlo z dobrého tvarohu s lesným ovocím a kyslou smotanou.

Recepty na domáce pečivo

Vyskúšajte si pripraviť domáce pečivo podľa nasledujúcich receptov:

• Domáca parená knedľa: Nadýchaná a vždy sa vydarí. Skúste si ju vysmažiť vo vajíčku a pripraviť ako chlebíček vo vajíčku.
• Lokše z kyslého mlieka plnené syrom: Môžete ich naplniť aj tvarohom, lekvárom, marmeládou alebo orechmi.
• Domáce žemle: Zvonku chrumkavé, zvnútra mäkkučké ako pavučinka.
• Nadýchaný, mäkký a chrumkavý domáci chlebíček: Dajú sa tam krásne obmieňať semienka.
• Najlepšie palacinkové cesto zo všetkých: Aj slano i na sladko.
• Domáce pečivo z kyslého mlieka: Sú oveľa jemnejšie ako z bieleho gréckeho jogurtu.
• Domáci chlieb ako pierko: Chrumkavá kôrka, vo vnútri mäkučká pavučinka.
• Najjemnejšie jednoduché domáce rožky: Už ich nikdy nekúpite v obchode.
• Langoše z kyslej smotany: Jednoduché a rýchle.
• Domáca varená knedľa bez mlieka a bez vajíčka: Chutná, nadýchaná, jemná.
• Pečené buchty ako od babičky: Plnené lekvárom a tvarohom.
• Šišky pečené v rúre: O trochu zdravší variant super sladkej dobroty.

Príprava pizze

Tradičné talianske jedlo známe a obľúbené po celom svete.

1. Rúru si predhrejeme na najvyššiu teplotu cca 20 min. Ak máte možnosť pizzu pečte na rozohriatej žulovej doske o hrúbke 2,5 cm. Uchováva si teplotu z rúry.
2. Múky zmiešame na pracovnej doske, urobíme jamku a vlejeme do nej vlažnú vodu. (Cesto môžeme robiť iba z hladkej múky, alebo múky zmiešať ako je uvedené v recepte).
3. Vidličkou začneme z vnútornej strany primiešavať do vody postupne múku. Keď je cesto ešte riedke pridáme olej soľ a sušené droždie. Nasypeme to do kašičky uprostred a všetko premiešame.
4. Hneď ako zmes začne hustnúť a s vidličkou sa bude ťažko pracovať pomúčime si ruky a cesto rukami hnetieme ho vždycky dokola a prekladáme, aby bolo pružné.
5. Hotové cesto rukami z bokov podhrnieme pod seba a vytvoríme bochník. Cesto vložíme do pomúčenej nádoby, pomúčime i vrch cesta prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť cca 45 min. - 1 hod.
6. Vaľkanie: cesto prejdeme valčekom a pootočíme.
7. Cesto dáme na (pekáč, alebo formu), potrieme paradajkovou omáčkou, natrháme mozzarellu a rozložíme na pizzu, pridáme lístky bazalky.
8. Nakoniec pizzu pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rúry. Ak sa použije pizza lopatka, cesto formujte na nej a pri pečení cesto nechajte skĺznuť na pizza kameň.

Iné zaujímavé recepty

Objavte nové a inšpiratívne recepty, ktoré obohatia váš jedálniček.

• Ryžové košíčky s vajíčkom - Karelian pasty: Ryžu si dáme variť do horúcej vody (500ml). Ryžové košíčky s vajíčkom sú zaujímavou alternatívou k tradičným jedlám.
• Kakaový závin: Mlieko, maslo, citrónovú šťavu a žĺtka si vymiešame. Pridáme múku, droždie, cukor, 1 vanilkový cukor, citrónovú kôru a soľ. Kakaový závin je klasický dezert, ktorý si môžete pripraviť doma.
• Zemiaky s karfiolom a chrumkavým syrom: Krémová farebná večera. Zemiaky s karfiolom a chrumkavým syrom sú sýte a chutné jedlo.
• Rizoto s jesennou chuťou: Rizoto s jesennou chuťou je ideálne pre chladnejšie dni.
• Mini fašírky so zemiakovou kašou: Chutná sýta pochúťka. Mini fašírky so zemiakovou kašou sú obľúbeným jedlom pre malých aj veľkých.
• Palacinky plnené tvarohovou plnkou a brusnicami: Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert.

História múčnych jedál a sezónne suroviny

V minulosti dominovali v kuchyniach našich predkov lokálne a sezónne suroviny. Pre toto ročné obdobie to bola kapusta a zemiaky. Popri nich strukoviny, mäso a múčne jedlá. Kaše patrili k posvätným jedlám už z čias starých Slovanov. Rôznili sa sezónou, surovinami a regiónom. Zakaždým však boli jednoduché, sýte a chutné. Raz plné vlákniny, inokedy korenené, dochutené restovanou slaninou či cibuľou. Jedávali sa počas bežných dní, ale i pri slávnostných udalostiach.

„Zimné jedlá mali za úlohu nasýtiť a rozohriať organizmus. Veľa sa varilo zo sušených strukovín, ako bola fazuľa, kukurica, šošovica či hrach. A tak strukovinové kaše nesmeli v kuchynskom repertoári chýbať," hovorí etnologička. „Na jar sa využívala každá plodina, tak napríklad sa varili prívarky z mladej žihľavy, medvedieho cesnaku, šťaveľu. V lete dominovali na západnom Slovensku chrenový a paradajkový prívarok s vareným mäsom. Zimné jedlá boli zo zemiakov, kapusty a múky - šúľance, scískance, trhance, rezance s makom, orechmi, tvarohom. Zo zemiakov sa v každom regióne varili halušky, pirohy plnené zemiakmi či lekvárom. Koreňová zelenina sa používala do polievok, na Záhorí aj do omáčok, na Kysuciach sa hojne varilo z kvaky. Vždy sa vychádzalo a varilo z toho, čo poskytovalo ročné obdobie.

Karpele, kvaková kaša z Vlkanovej

Nasledujúci recept - Karpele, Kvaková kaša z Vlkanovej už dnes v modernej kuchárskej knihe nenájdeme. Kvaka je tradičná surovina, ktorá nikdy našim starým mamám v kredencoch nechýbala. Je jemne korenistá a chuťovo veľmi podobná kalerábu. V súčasnosti kvaku poznáme skôr pod názvom runkla alebo turín. Na tento recept budeme potrebovať karpele (kvaku), zemiaky, slaninu a cibuľu. Kvaku nakrájame na kocky, osolíme a dáme ju variť. K čiastočne uvarenej pridáme očistené zemiaky a necháme to spolu rozvariť. Scedíme a poriadne podusíme na kašu.

Zmrzlinové poháre a ich úprava

Zmrzliny triedime podľa použitých surovín do troch základných skupín:

1. Mliečne zmrzliny: Pripravujeme z čerstvého alebo sušeného mlieka, vaječných žĺtkov, kryštálového cukru a krémového prášku. Mliečna vanilková zmrzlina - krémový prášok rozmiešame v menšom množstve mlieka. Zostávajúce mlieko zavaríme s cukrom a rozkrojenou vanilkou. Do vriaceho mlieka zavaríme za stáleho miešania pripravený krémový prášok. Do tejto zmesi zamiešame rozšľahané žĺtky, precedíme a ponecháme vychladnúť. Studenú zmes vmiešame do výrobníka zmrzliny. Obdobne pripravujeme zmrzlinu čokoládovú, orieškovú, kakaovú, mandľovú, apod.
2. Ovocné zmrzliny vodové: Pripravujeme z kryštálového cukru, ovocného pretlaku (čerstvého alebo konzervovaného ovocia), kukuričného škrobu, kyseliny citrónovej a vody. Cukor prevaríme s vodou a zahustíme škrobom. Po prevarení pridáme ovocný pretlak, dochutíme kyselinou citrónovou, precedíme a vychladíme. Studenú zmes vymiešame vo výrobníku zmrzliny. Takto pripravujeme zmrzlinu citrónovú, jahodovú, marhuľovú, malinovú atď.
3. Smotanové zmrzliny: Pripravujeme z kryštálového cukru, smotany, mlieka a vaječných žĺtkov. Do časti mlieka zamiešame žĺtky. Zvyšok mlieka, spolu so smotanou a cukrom, precedíme a necháme zahriať na 80 °C, za stáleho miešania zavaríme rozšľahané žĺtky a odtiahneme z tepelného zdroja.

Príprava teplých a studených nápojov

Teplé nápoje

• Káva: Kávu pripravujeme na rôzne spôsoby.
  • Turecká káva - silná čierna káva.
  • Espresso - káva pripravovaná v prístroji, ktorý horúcou vodou pod.
  • Latte Macchiato - "fľakaté mlieko" - na jeho prípravu je potrebné dvojnásobné množstvo spareného mlieka, podávaného vo vysokom pohári. Mlieko je podľa potreby osladené a pridáva sa do neho niekoľko lyžičiek veľmi silného espressa.
• Čaj: Ďalšie príklady čajov podľa spôsobu spracovania lístkov:
  • Čierne
  • Zelené
  • Biele čaje
  • Ovocné čaje a ochutené čaje
  • Dodatočne fermentované čaje
  • Rastlinné čaje (maté, roibos)
  • Balené
• Kakao:
  • Kakaový prášok premiešame s trochou vlažného mlieka, dôkladne rozmiešame a vlejeme do vriaceho mlieka a za stáleho miešania zavaríme, precedíme do šálky.
  • Nesmie sa variť dlho, inak stráca arómu.
  • Kakao dochucujeme a dopĺňame cukrom, šľahačkou, surovým žĺtkom, mocca kávou.
• Horúca čokoláda:
  • Horkú čokoládu (nepoužívame čokoládu na varenie) necháme na miernom ohni zmäknúť, pridáme teplé mlieko a za stáleho miešania necháme prejsť varom.
• Hot Wines (zváranie vína):
  • Umytú citrónovú kôru alebo plátky citróna, celú škoricu, klinčeky a prírodné červené víno zahrejeme k bodu varu (nesmie sa však variť), odstavíme a precedíme do nahriateho pohára.
  • Dopĺňame a ochucuje kryštálovým cukrom, strekom čerešňovice.
  • Liehoviny nalievame do punču až na koniec, aby sme zachovali ich arómu.
  • Ochucuje kryštálovým cukrom, citrónovou kôrou, šťavou.

Studené nápoje

• Mliečne koktaily: Mliečne koktaily pripravujeme z dobre vychladeného mlieka 2 °C - 6 °C, ovocných sirupov a niektorých druhov zmrzliny, upravujeme šľahaním v elektrických mixéroch.
  • Kakaový koktail - akostná smotanová kakaová zmrzlina, kakaový sirup a mlieko.
  • Malinový koktail - pripravujeme z mrazeného smotanového krému, malinového a citrónového sirupu, čerstvých malín a mlieka.
  • Ďalšie príklady: Jahodový koktail, Pomarančový koktail, Orieškový koktail.
• Aromatizované mlieko: Pripravujeme z dôkladne vychladeného mlieka (2 °C - 6 °C), ovocných štiav a sirupov.
• Cobbler: Cobbler sú osviežujúce nealkoholické alebo ľahko alkoholické ľadové nápoje pripravené z jemne drveného ľadu, ovocných štiav a sirupov, cukru, čerstvého alebo kompótového ovocia, šľahačky, rôznych druhov zmrzliny, vína a ušľachtilých destilátov.
  • Nápoj podávame vo vyšších sklenených pohároch zdobených dielikmi pomaranča, citrónu a pod. Nápoj podávame so slamkou, vidličkou na ovocie alebo lyžičkou.
  • Pri úprave (plnenie) pohára postupujeme tak, že do pohára vložíme jemne drvený ľad, na ktorý nalejeme precedenú zmes sirupu, šťavy, prípadne vína alebo destilátu.

tags: #mucne #jedla #mucniky

Populárne príspevky:

• Pleseň alebo múka? Zistite, ako na to
• Objavte Autentické Ázijské Chute s Akciou Samurai Sushi
• Všetko o Štokholmskej diéte
• Prečítajte si o Pizza Gaia v Hnúšti
• Ekologické čistenie rúry