blog

Objavte svet sladkých inšpirácií s Veľkou farebnou kuchárkou! Množstvo odskúšaných receptov na koláče a zákusky pre každú príležitosť.

Objavte bohatstvo sviatočného pečiva a múčnikov z celého sveta. Od tradičných vianočných koláčov z Európy až po exotické dezerty. Nechajte sa inšpirovať receptami a tipmi na plánovanie pečenia.

Pomelo - exotické ovocie s mnohými benefitmi, ale aj potenciálnymi interakciami s liekmi. Zistite, na čo si dať pozor.

Objavte lahodné a zdravé pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäsa. Jednoduchý recept, plný živín a ideálny pre zdravý životný štýl.

Objavte lahodné a zdravé pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäsa. Jednoduchý recept, plný živín a ideálny pre zdravý životný štýl.

Objavte svet štipľavých paprík! Naučte sa, prečo pália, ako zmierniť ich pálivosť a aké sú ich zdravotné benefity. Tipy na pestovanie a recepty.

Objavte najlepšie spôsoby prípravy mäsovej zmesi na špagety. Od výberu surovín až po talianske techniky dusenia pre dokonalý výsledok vo vašej kuchyni.

Objavte vlastnosti, použitie a zdravotné benefity olivového oleja. Prečítajte si o druhoch, výrobe a tipoch na skladovanie pre optimálne využitie tohto tekutého zlata.

Naučte sa upiecť dokonalú vianočku v pekáči. Podrobný návod, tradičné recepty, tipy na kysnutie a pletenie, a využitie domácej pekárne.

Objavte Týždeň jedla na Chopku: gurmánske zážitky, aktívny relax, wellness a atraktívne ponuky pre rodiny a skupiny v Jasnej, Nízke Tatry.

Objavte lahodné recepty na kuracie filety so zázvorom! Od klasických kombinácií s medom a citrónom po ázijské inšpirácie. Naučte sa vybrať kvalitný zázvor a využite jeho blahodarné účinky na zdravie.

Objavte jednoduché a chutné bezlepkové recepty zo zemiakového škrobu. Od rýchlych placiek po vláčny chlieb a sladké pečivo.

Univerzitná knižnica UKF v Nitre ponúka komplexné služby: výpožičky, online katalóg, DOI, reprografické služby a komfortné študovne.

Zistite, ako správne skladovať rajčiny, aby si zachovali čerstvosť a chuť. Od zberu po sušenie, mrazenie a nakladanie – komplexný sprievodca.

Podrobný prehľad povinností a legislatívnych požiadaviek pre otvorenie a prevádzkovanie gastronomických zariadení na Slovensku, vrátane aktuálnej situácie a podpory.

Objavte výhody a využitie ručného lisu na cesto. Zistite, ako si vybrať ten správny a ako ho efektívne používať v kuchyni pre dokonalé výsledky.