Zunovali sa vám klasické rezne? Plnený kurací rezeň je obľúbené jedlo, ktoré ponúka množstvo variácií a chutí. Tieto rezne s výbornými plnkami a z rôznych druhov mäsa posunú váš sviatočný obed o úroveň vyššie. Či už hľadáte klasické kombinácie alebo inovatívne variácie, tento článok vám poskytne inšpiráciu a recepty pre každú príležitosť. Dodajte im šmrnc a šťavu.

Máte radi kuracie rezne, ale tie z pŕs sa vám zdajú trochu suché a chuťovo nevýrazné? Už vás nudí pripravovať kuracie prsia stále dookola tým istým spôsobom? Tento recept na plnené kuracie prsia je skvelým spôsobom, ako premeniť obyčajné kuracie mäso na gurmánsky zážitok. Príprava týchto roliek je prekvapivo jednoduchá a zvládnete ju aj počas rušného týždňa.

Základné tipy na prípravu plneného kuracieho rezňa

Predtým, než sa pustíme do konkrétnych receptov, pozrime sa na niekoľko základných tipov, ktoré vám pomôžu dos

Plnené Kuracie Rezne: Od Klasiky po Inovatívne Gurmánske Zážitky

Zunovali sa vám klasické rezne? Plnený kurací rezeň je obľúbené jedlo, ktoré ponúka množstvo variácií a chutí. Tieto rezne s výbornými plnkami a z rôznych druhov mäsa posunú váš sviatočný obed o úroveň vyššie. Či už hľadáte klasické kombinácie alebo inovatívne variácie, tento článok vám poskytne inšpiráciu a recepty pre každú príležitosť. Dodajte im šmrnc a šťavu.

Už vás nudí pripravovať kuracie prsia stále dookola tým istým spôsobom? Hľadáte recept, ktorý je jednoduchý, no zároveň chuťovo zaujímavý a výsledok vyzerá skvele na tanieri? Potom ste tu správne! Tento recept na plnené kuracie prsia je skvelým spôsobom, ako premeniť obyčajné kuracie mäso na gurmánsky zážitok. Príprava týchto roliek je prekvapivo jednoduchá a zvládnete ju aj počas rušného týždňa. Sú ideálne ako hlavné jedlo na rodinný obed či večeru, ale pokojne ich môžete podávať aj pri slávnostnejších príležitostiach. Výborne chutia s rôznymi prílohami - od klasických pečených zemiakov, cez ryžu až po ľahký zeleninový šalát. Sú dôkazom, že aj z pár bežných surovín sa dá vytvoriť niečo naozaj výnimočné.

Základné Tipy a Informácie pre Prípravu Plneného Kuracieho Rezňa

Predtým, než sa pustíme do konkrétnych receptov, pozrime sa na niekoľko základných tipov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť dokonalý výsledok:

• Výber mäsa: Používajte kvalitné kuracie prsia, ktoré sú dostatočne hrubé na plnenie.
• Príprava mäsa: Kuracie prsia rozrežte tak, aby vznikla kapsa, alebo ich rozklepte na tenký plát.
• Plnka: Experimentujte s rôznymi plnkami podľa vašej chuti.
• Upevnenie: Použite špáradlá alebo niť na upevnenie rezňa, aby plnka nevytiekla.
• Obaľovanie: Rezne obaľte v trojobale (múka, vajce, strúhanka) alebo v inej zmesi podľa receptu.
• Vyprážanie/Pečenie: Rezne vyprážajte na rozpálenom oleji dozlatista alebo ich pečte v rúre.

Pre prípravu plnených kuracích pŕs sú tu aj ďalšie užitočné informácie:

• Čas prípravy: cca 20 minút
• Čas pečenia: cca 30 minút
• Počet porcií: cca 4-6 roliek (podľa veľkosti pŕs)
• Náročnosť: Jednoduchá až stredná
• Zapekacia misa: Stredne veľká (cca 20×30 cm)

Klasické Plnené Kuracie Rezne

Klasika nikdy nesklame. V tejto kategórii nájdete obľúbené recepty, ktoré si získali srdcia mnohých gurmánov. Medzi klasické plnené kuracie rezne patrí Plnený kurací rezeň Cordon Bleu a Plnený kurací rezeň Nivou.

Kurací rezeň plnený šunkou a syrom (Cordon Bleu)

Kurací Cordon Bleu je plnený rezeň z kuracích pŕs so šunkou a syrom, pevne zatočený alebo preložený, obalený v klasickom trojobale a vyprážaný dozlatista. Tento recept je pôvodne z teľacieho mäsa. Dôležité je dobré naklepanie, správne balenie a tesný obal, aby syr ostal vo vnútri.

Ingrediencie:

• 4 ks kuracích pŕs
• Soľ
• Čerstvo mleté čierne korenie
• 4 plátky kvalitnej šunky (min. 90 % mäsa)
• 4 plátky syra (Eidam 45 %, gouda, ementál alebo švajčiarsky typ)
• 1 ČL dijonskej horčice (voliteľne, tenká vrstva dovnútra)

Trojobal:

• Múka: 80 g hladkej múky, štipka soli
• Vajcia: 3 vajcia, 2 PL mlieka alebo vody, štipka soli
• Strúhanka: 150 g strúhanky (alebo mix 100 g strúhanky + 50 g panko pre extra chrumkavosť)

Na vyprážanie:

• Olej na vyprážanie (dostatočná vrstva, cca 1-1,5 cm v panvici)
• Voliteľne 1 PL masla do oleja pre chuť (nespáliť)

Postup prípravy:

1. Príprava mäsa: Každé kuracie prso pozdĺžne rozrež na „motýlika“ alebo úplne rozlož tak, aby vznikol väčší plát. Zakry fóliou a jemne naklep, aby bol plát rovnomerný a nie príliš tenký (cca 0,8-1 cm). Osoľ a okoreň z oboch strán.
2. Plnenie: Na každý plát polož plátok šunky a plátok syra (môžeš zastrihnúť, aby nepretŕčali von). Ak chceš, potri vnútro tenkou vrstvou dijonskej horčice. Zroluj pevne ako rolku alebo prelož na polovicu a boky stlač, prípadne spevni špáradlom. Cieľ: nič nesmie mať otvorené konce.
3. Trojobal: Priprav tri misy: múka so štipkou soli, rozšľahané vajcia s mliekom a štipkou soli, strúhanka (alebo strúhanka + panko). Každý kúsok obaľ v múke (vrátane bokov, prebytok striasť), ponor do vajec, obaľ v strúhanke, poriadne pritlač, aj na koncoch. Pre extra istotu môžeš urobiť dvojitý obal (vajce + strúhanka ešte raz).
4. Vyprážanie: Rozohrej olej na 170-175 °C. Cordon Bleu vkladaj opatrne, vyprážaj cca 4-5 min z každej strany, podľa veľkosti, do zlatohneda. Vyber na papierové utierky.
5. Kontrola: Mäso vo vnútri musí byť prepečené, šťavnaté, syr roztopený. Ak sú kusy hrubšie, po krátkom osmažení ich môžeš ešte dopiecť v rúre pri 160-170 °C cca 5-7 min.

Tipy od šéfkuchára:

• Použi kvalitnú šunku a syr, lacné plátky púšťajú vodu a trhajú obal.
• Krajné časti dobre zatlač, prípadne uzavri špáradlom.
• Olej musí mať stabilnú teplotu: ak je studený, obal nasiakne; ak príliš horúci, zhorí skôr, než sa mäso spraví.
• Dvojitý obal (vajce + strúhanka dvakrát) pomáha udržať syr vo vnútri.

Podávanie:

Vhodné prílohy: zemiaková kaša, pečené alebo varené zemiaky, hranolky alebo steakové zemiaky, jednoduchý zeleninový šalát, citrónový mesiačik na dochutenie.

Časté otázky (FAQ) k Cordon Bleu:

• Dá sa pripraviť v rúre? Áno: poukladaj na plech, potri olejom, peč pri 190 °C cca 20-25 min, v polovici otoč. Menej mastné, o niečo menej chrumkavé.
• Môžem použiť morčacie alebo bravčové? Môžeš, postup rovnaký, len uprav čas podľa hrúbky mäsa.
• Vyteká mi syr, čo robím zle? Zle uzavreté okraje alebo príliš vysoká teplota oleja.

Plnený kurací rezeň Nivou

Plnený kurací rezeň s Nivou je klasika, ktorá nikdy nesklame. Kombinácia jemného kuracieho mäsa a výraznej chuti Nivy je neodolateľná.

Ingrediencie:

• 2 kuracie prsia
• 100 g nivy
• Soľ, korenie
• Múka, vajce, strúhanka
• Olej na vyprážanie

Postup:

1. Kuracie prsia rozrežte na kapsy alebo rozklepte na tenké pláty.
2. Nivu nakrájajte na menšie kúsky a naplňte ňou kuracie rezne.
3. Rezne upevnite špáradlami alebo niťou.
4. Osoľte a okoreňte.
5. Rezne obaľte v múke, vajci a strúhanke.
6. Vyprážajte na rozpálenom oleji dozlatista.

Inovatívne Plnené Kuracie Rezne

Ak hľadáte niečo nové a zaujímavé, vyskúšajte tieto inovatívne recepty, ktoré prinesú do vašej kuchyne nové chute a zážitky.

Názov Plnky	Hlavné Ingrediencie	Príprava
Cordon Bleu	Šunka, syr (Ementál/Gouda)	Vyprážanie, voliteľne dopečenie v rúre
Niva	Syr Niva	Vyprážanie
Cesnaková zmes	Cesnak, huby, kyslá smotana, špenát, syr	Vyprážanie, voliteľne dopečenie v rúre
Syr a bylinky	Krémový syr, bylinky, cesnak, citrónová kôra	Vyprážanie, dopečenie v rúre
Syr a ananás (Havajský)	Syr čedar, ananás, kokosová strúhanka	Vyprážanie
Zapekané s uhorkou	Cibuľa, kyslé uhorky, syr, majonéza, horčica	Pečenie v rúre
Talianske rezne	Mozzarella, paradajky, petržlenová vňať, bazalka	Opekanie
Kuracie loďky	Tavený/smotanový syr, špenát, paradajky	Pečenie v rúre
Špenát a syr v lístkovom ceste	Špenát, smotanový syr, lístkové cesto	Pečenie v rúre
Labužnícke kapsy	Šunka, Niva, šľahačka, worcesterská omáčka	Pečenie v rúre
Kuracia lahôdka v slanine (s bryndzou)	Bryndza, pažítka, šunka/slanina	Opekanie

Kurací rezeň plnený cesnakovou zmesou

Pre milovníkov cesnaku je ideálny kurací rezeň plnený cesnakovou zmesou.

Ingrediencie:

• 2 ks kuracie prsia
• Soľ
• 1/2 lyžičky korenia na kuracie mäso
• 3 strúčiky cesnaku
• Olej

Náplň:

• 2 strúčiky cesnaku
• Štipka soli a korenia
• 1 polievková lyžica kyslej smotany
• 4-5 húb
• 2 lyžice nastrúhaného syra
• Hrsť špenátu

Na obaľovanie:

• 100 ml mlieka
• 2 lyžice strúhanky
• 2 polievkové lyžice sezamových semien

Postup:

1. S ostrým nožom prerežeme každé kus kuracích pŕs tak, aby mohli byť naplnené a ochutíme ich soľou a korením.
2. V miske premiešajte nasekané huby, pretlačený cesnak, kyslú smotanu, korenie a špenát.
3. Umiestnite náplň na každé prsia a potom prsia prilepte s náplňou vo vnútri. Kuracie vrecká plnené šampiňónmi a syrom. Upevníme ich malými špáradlami, aby sme udržali plnku vo vnútri. Posypeme korením na kuracie mäso.
4. Naplnené kuracie prsia najprv namočíme do mlieka. Potom dáme do sypkej zmesi (sezam a strúhanka).
5. Vyprážame pod pokrievkou na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista - dosmažíme bez pokrievky.
6. Ak sa obávate, že môžu byť surové v strede alebo ich chcete pripraviť bez tuku, potom ich jednoducho preložte ešte na plech vystlaný papierom na pečenie a dajte na 15-20 minút do rúry pri teplote 190 ° C.

Kuracie rezne plnené syrom a bylinkami

Obyčajný rezeň razom premeníte v božskú delikatesu. Stačí ich naplniť zmesou z krémového smotanového syra, čerstvých byliniek, cesnaku a citrónovej kôry a následne už klasicky obaliť v trojobale a osmažiť.

Postup:

1. Na náplň použite krabičku klasického syra Philadelphia, soľ, korenie, z byliniek podľa chuti petržlenovú vňať, tymian, žeruchu alebo estragón. Záleží na vašom výbere. Pridajte decentné množstvo nastrúhaného alebo drveného cesnaku a pristrúhajte kúsok citrónovej kôry.
2. Prsia zbavte blán a plandavých častí. Od špicatého konca si odmerajte tretinu dĺžky celého prsa a v tomto mieste prerežte kapsičku až k druhému koncu. Nemusí to vyzerať úplne úhľadne.
3. Kapsu vyplňte dôkladným množstvom plnky a nakoniec ju „zašpuntujte“ odkrojeným kusom mäsa. Bude to možno vyžadovať isté násilie;). Jednu stranu pŕs môžete náplňou potrieť, aby ste ju pekne ochutili.
4. A teraz klasický trojobal: hladká múka, osolené vyšľahané vajíčko a strúhanka, ktorú môžete pre efekt zmiešať s ázijskou panko strúhankou. Mäso obaľte v múke najprv natretou časťou, zatiaľ čo druhú môžete dosoliť. A ďalej už to poznáte.
5. Rúru rozohrejte na 160 ° C. Do panvice nalejte väčšie množstvo oleja a rezne smažte dve minúty po každej strane. Potom ich vložte - ak máte - na mriežku, ktorú dáte na pekáčik. A šup do rúry! Po 15 až 28 minútach podľa veľkosti mäsa dostanú všetci stravníci v rovnaký čas na tanier krásne šťavnaté a rovnako teplé rezne.

Kurací rezeň plnený syrom a ananásom (Havajský rezeň)

Pre exotickú chuť vyskúšajte kurací rezeň plnený syrom a ananásom. Sladká chuť ananásu sa výborne dopĺňa so syrom a kuracím mäsom. Kombinácia ananásu a mäsa je výborná.

Postup:

1. Kuracie rezne z oboch strán naklepeme.
2. Na polovicu každého rezňa dáme plátok syra čedar a tiež po koliesku a pol ananásu.
3. Rezeň preložíme, podľa potreby spojíme špáradlami.
4. Každý rezeň obalíme najprv v múke, potom v rozšľahaných vajciach a nakoniec v zmesi strúhanky s kokosom.
5. Rezne vypražíme z oboch strán v rozohriatom oleji dozlatista, vyberieme, necháme odsať prebytočný tuk a servírujeme.

Zapekané kuracie prsia s uhorkou, cibuľou a syrom

Ingrediencie:

• 4 kuracie prsia
• Čierne mleté korenie
• Soľ podľa chuti
• 100 g majonézy
• 30 g francúzskej horčice
• 2 cibule
• 100 g kyslých uhoriek
• 200 g tvrdého syra

Postup:

1. Do kuracích pŕs si navrchu narežeme niekoľko hlbších drážok. Osolíme a okoreníme.
2. V miske si zmiešame majonézu s francúzskou horčicou. Touto zmesou dôkladne potrieme každý kus mäsa.
3. Cibuľu si ošúpeme, nakrájame na kolieska. Vložíme jedno do každej drážky.
4. Kyslé uhorky si nakrájame pozdĺžne. Takisto každý plátok vložíme do drážky v mäse.
5. Nakoniec ešte do každej drážky vložíme plátok syra.
6. Dáme zapiecť do predhriatej rúry na 20 minút pri teplote 180 °C.
7. Podávame napríklad so šalátom alebo s obľúbenou prílohou.

Talianske rezne

Ingrediencie:

• 4 ks kurací rezeň
• 2 paradajky
• 1 mozzarella
• Plátky taveného syra
• Petržlenová vňať nasekaná nadrobno
• Bazalka
• Soľ a korenie

Postup:

1. Kuracie rezne rozkrojíme tak, aby v strede ostalo spojené, vznikne nám akási kapsa na plnenie.
2. Ochutíme soľou, korením a bazalkou.
3. Do stredu vložíme plátok tvrdého syra, kúsok mozzarelly, dva plátky paradajok a petržlenovú vňať.
4. Potom upevníme špáradlom, aby rezne držali pohromade a náplň nevypadla.
5. Opekáme na rastlinnom oleji dozlatista z oboch strán.

Kuracie loďky

Ingrediencie:

• 5 ks kuracích pŕs
• 125 g taveného alebo smotanového syra
• 100-150 g čerstvého špenátu
• Soľ a čierne mleté korenie
• Olej
• 1-2 ks paradajok nakrájaných na kolieska

Postup:

1. Špenát umyjeme a vložíme do vriacej vody, povaríme len 1-2 minúty, potom okamžite scedíme a hneď ochladíme studenou vodou.
2. Po ochladení vymačkáme zo špenátu vodu, premiešame so syrom a ochutíme soľou a korením.
3. Kuracie prsia umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Osolíme a na vrchu urobíme hlbší zárez - vznikne nám akési vrecko, do ktorého navrstvíme syrovú náplň.
4. Prikryjeme 1-3 plátkami paradajok.
5. Preložíme na plech vymastený olejom a každý kúsok pokvapkáme trochou olivového oleja. Na vrch môžeme uložiť 1 vetvičku byliniek.
6. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 190-200 stupňov 25-30 stupňov.
7. Podávame so šalátom alebo prílohou podľa chuti.

Závitky na horčici, plnené syrom!

Ingrediencie:

• 2 kusy kuracích pŕs
• Horčicu celú (korenie)
• Olivový olej
• Citrónovú šťavu
• Sójovú omáčku
• Horčicu plnotučnú
• Tvrdý syr nakrájaný na plátky

Postup:

1. Kuracie prsia si prekrojíme na polovice a každú naklepeme na čo najtenšie.
2. Ochutíme soľou a korením.
3. Každý kúsok potrieme trochou horčice a vložíme do stredu kúsok syra, zabalíme.
4. Preložíme na plech vystlaný alobalom.
5. Horčicu zmiešame s olivovým olejom, trochou citrónovej šťavy, trochou sójovej omáčky a takto pripravenou marinádou potrieme každú rolku.
6. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 45 minút.

Kuracie kapsy plnené syrom a špenátom v lístkovom ceste

Ingrediencie:

• 6 ks kuracích pŕs
• 1 bal. mrazeného špenátu
• 3 pláty chladeného lístkového cesta
• 2-3 lyžice kyslej smotany
• 6 plátkov tvrdého syra
• 4 strúčiky cesnaku
• 1 lyžicu masla
• Soľ, čierne korenie, štipku muškátového orieška
• 1 vajce na potretie

Postup:

1. Mrazený špenát opražíme na masle a necháme na panvici, kým sa neodparí voda.
2. Pridáme pretlačený cesnak, muškátový oriešok a dochutíme soľou a korením. Premiešame, restujeme všetko spolu asi 2 minúty a nakoniec pridáme smotanu - premiešame a zložíme z plameňa.
3. Umyté kuracie prsia narežeme tak, aby nám vznikla „kapsa“ na plnenie. Do vnútra navrstvíme špenátovú náplň a jeden kúsok syra. Potom mäso osolíme podľa chuti (môžeme pridať aj ľubovolné korenie).
4. Každý kúsok lístkového cesta rozdelíme na 2 časti - vznikne nám tak 6 kúskov. Každý si po stranách narežeme na pásiky.
5. Do stredu uložíme 1 kúsok plneného kuracie mäsa a cez mäso začneme prekladať jednotlivé pásiky tak, aby bolo mäso celkom prekryté.
6. Keď máme zabalené všetky kúsky, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom.
7. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 40 minút.

Labužnícke kuracie kapsy

Ingrediencie:

• 3 ks kuracích pŕs
• 6 plátkov šunky
• 6 kúskov syra niva
• 1 bal. šľahačky
• 2 lyžice worcesterskej omáčky

Postup:

1. Kuracie prsia rozkrojíme každé na dva tenšie plátky a rozklepeme.
2. Na každý plátok uložíme plátok šunky a kúskov syra niva.
3. Potom zavinieme - môžeme normálne zrolovať, ja balím ako balíčky a upevníme niťou - normálne zbalím šnúrkou.
4. Uložíme na plech a zalejeme šľahačkou zmiešanou s worcesterskou omáčkou. Zľahka osolíme, okoreníme (nie príliš aj niva aj omáčka sú slané).
5. Vložíme do rúry a pri teplote 190 stupňov pečieme 30-40 minút.

Kuracia lahôdka v slanine plnená bryndzou

Na každý plátok mäsa uložíme plátky šunky alebo slaniny a pridáme lyžicu bryndzovej plnky. Bryndzu dôkladne zmiešame s nasekanou pažítkou. Mierne ochutíme soľou a čiernym korením.

Postup:

1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a očistíme. Rozrežeme tak, aby vznikli tenké plátky a pod fóliou ich naklepeme. Osolíme a okoreníme.
2. Na každý uložíme plátky šunky alebo slaniny a pridáme lyžicu bryndzovej plnky.
3. Preložíme tak, aby vznikli kapsy, ktoré opečieme na rozohriatom olivovom oleji po celom obvode do zlatohneda.
4. Kuracie prsia plnené bryndzou podávame s pučenými zemiakmi.

Rýchla a Ľahká Verzia: Plnené Kuracie Rolky bez Trojobalu

Šťavnaté plnené kuracie rolky bez zbytočného neporiadku v kuchyni? Áno, ide to! Tento geniálne jednoduchý recept vás naučí, ako pripraviť mäso jemné ako maslo s ťahavým syrom vo vnútri, pričom vám na obalenie stačí len obyčajná hladká múka.

Je to dokonalá záchrana, keď potrebujete rýchly obed pre celú rodinu, ale predstava obaľovania v trojobale vás odrádza. Výsledok je prekvapivo ľahší a mäso si zachová všetku šťavu. Vyskúšate túto bleskovú verziu ešte dnes?

Rýchly Prehľad:

• Čo to je: Odľahčená verzia plnených rezňov (Cordon Bleu).
• Tajný trik: Obalenie iba v múke vytvorí jemný film, ktorý nepije toľko oleja.
• Cena/Čas: Kráľovský obed do 30 minút.

Základné Info:

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Počet porcií: 4 porcie
• Náročnosť: Jednoduché
• Kalórie: cca 320 kcal/porcia
• Trend: Rýchla večera

Potrebujeme:

• 500 g kuracích pŕs (očistených a osušených)
• 100 g šunky (v celku alebo hrubšie plátky)
• 60 g tvrdého syra (tehla, napr. Ementál)
• cca 100 g hladkej múky (na obaľovanie)
• Rastlinný olej (na vyprážanie)
• Soľ (podľa chuti)
• Mleté čierne korenie (podľa chuti)
• 1 hrsť petržlenovej vňate (na posypanie)

Postup prípravy:

1. Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenšie plátky.
2. Mäso položte medzi dve vrstvy potravinovej fólie a naklepte ho tĺčikom na tenko. Dajte pozor, aby ste mäso nepotrhali.
3. Každý plátok z oboch strán osolíme a okoreníme.
4. Syr a šunku nakrájajte na hrubšie hranolčeky (cca 1 cm).
5. Na okraj mäsa položte kúsok šunky a syra. Pevne zviňte do rolky tak, aby plnka nevypadla.
6. Rolky dôkladne obaľte iba v hladkej múke. Prebytočnú múku jemne oklepte.
7. Na panvici rozohrejte olej.

Tipy na záver:

• Ak sa bojíte, že sa rolky otvoria, poistite ich pred pečením špáradlom (nezabudnite ho pred podávaním vybrať!).
• Syr nevyteká? Použite kvalitný tučný syr (Gouda 45% alebo Ementál), ten drží tvar lepšie ako lacné “eidamy”.

Variácie:

• Slaninová bomba: Pridajte do vnútra k šunke aj plátok anglickej slaniny pre údenú chuť.
• Výrazná chuť: Namiesto eidamu použite Nivu alebo iný syr s modrou plesňou.

Časté otázky (FAQ):

• Naozaj stačí len múka? Áno! Múka v spojení s horúcim olejom vytvorí tenučkú vrstvu, ktorá “uzamkne” šťavu vo vnútri mäsa.
• Dá sa to urobiť bez vyprážania? Určite. Rolky potrite olejom, uložte na plech a pečte pri 200 °C cca 20-25 minút. Budú ešte zdravšie.

Podávajte so zemiakovou kašou alebo sviežim šalátom, pokiaľ chcete ľahšiu večeru.

tags: #plneny #kuraci #platok

Populárne príspevky:

• Ako pripraviť mexické cestoviny
• Sladké a slané variácie plnených sliviek
• Ako si postaviť záhradný gril s komínom
• Sprievodca výberom autosedačiek pre novorodencov v Žiari a okolí
• Tradičné techniky zdobenia medovníkov